第517章 血管裏流的都是油潑辣子
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立政殿內,雖然蘇氏依舊霸占著自己的皇後,但是李世民今天心情好就不計較了。
“怎麽還不傳膳”
長孫皇後和蘇氏倆人沒事幹,天天在立政殿琢磨化妝技巧,現在的美妝技巧已經抵達巔峰之道,完全看不出來年紀已經過了四十。
李世民轉頭看向自己的親親皇後“哦,寶麗樓那邊今日來宮中做菜,用的是小寶從遠洋送回來的食材咦?”
長孫皇後此時的妝容那叫一個清新淡雅,好像化妝了,又好像沒有化妝,但就是好看,顯得十分年輕有活力。
李世民剛想說話就看見蘇氏從立政殿內庭走了出來“命婦參見陛下。”
李世民都想撓頭了,怎麽小寶他娘還在啊,不然自己就可以和自己的親親皇後醬醬釀釀了。
好在尚食局傳膳到了,烏牛和幾個廚子帶著內侍過來傳膳,第一道直接就是三小份的涼皮,看著紅彤彤的,聞著有些酸氣還是比較有食欲的。
李世民拿起筷子,端起小碗兩口就把涼皮吃完了,油潑辣子帶著芝麻和辣椒的香氣直衝天靈蓋,柔韌有筋道的涼皮拌著清爽的青瓜絲、貢菜條還有充滿油脂香氣的花生在口中咀嚼,米醋的酸味更是讓人在炎熱的夏日胃口大開。
“嘶~,嘶~這個,這個怎麽朕嘴這麽辣。”
烏牛從口袋裏拿出一枚辣椒來“陛下,這就是少爺在遠洋之外找到的一種香料,它的味道充滿了香氣和辣味,它的辣味還不像蒜、蔥之流,它更加的純粹!”
長孫皇後吃了兩口,對於長孫皇後來說她不太喜歡這種具有強烈辛辣味道的東西,但是奈何味道確實好吃,雖然不是很喜歡但是還是吃完了。
蘇氏就完全不一樣了,簡直是對這辣椒一見傾心,吃的那叫一個爽快“能再加點嗎?”
烏牛幹脆打亂了上菜的順序,第二道菜直接上了水煮牛肉,一整盆熱辣滾燙的紅色湯水就這麽被擺在了桌上,長孫皇後都不免被其霸道的香氣所吸引。
李世民從裏麵撈了一片牛肉出來,被烏牛這些頂級廚子漿過的牛肉,其滑嫩程度連沒牙的老人都能輕鬆吃下。
牛肉在李世民口中入口即化,帶著濃烈牛肉的香氣和辣椒的醇香,熱辣的口感在李世民嘴裏不斷激蕩,讓他一口一口、一片一片停不下來。
就在李世民看向烏牛的時候,烏牛手裏摸出一碗米飯來遞給李世民,那一刻烏牛成了李世民的光。
一勺子紅湯澆在米飯之上,兩片牛肉翻轉包裹著米飯被李世民送入口中,牛肉香氣、辣椒的辣味和香味在口中爆開,不對!居然還有高手!
烏牛又給長孫皇後和蘇氏遞了兩碗米飯“今年寶麗商行糧食支行內部評選最優質的大米,不管是口感、香氣、油脂、幹度都抵達頂峰的,北地黑土地大米。”
李世民一臉遺憾“你不早點說,害得朕澆了紅湯,都沒能品味它本身的米香。”
長孫皇後吃了一口米飯,確實與以往吃過的所有精米都不一樣,米香醇厚,口感不綿軟有嚼頭,越嚼越香。
“可有什麽不辣的下飯菜?本宮不喜辣味。”
烏牛直接一大碗牛肉燉土豆就放上桌了,優質牛肉上肋條的香氣,還帶著一種未曾聞到過的糧食氣味。
精美的瓷器中間還放著一隻用蘿卜雕刻,揚起前蹄的老牛。
長孫皇後夾了一塊黃黃的土豆“這是什麽菜?本宮未曾見過,可是小寶帶回來的新食材?”
烏牛點點頭“土豆、洋芋、馬鈴薯都是它,粉粉麵麵的口感搭配燉爛的牛肉,帶來不一樣的質感。其特有的糧食香氣和牛肉也堪稱是最佳拍檔。”
長孫皇後隻一口就愛上了這道牛肉燉土豆,蘇氏則更喜歡下一道端上來的辣菜。
“泡椒辣炒雞胗,極致的辣極致的爽,加入了劍南道特有的泡菜,酸酸辣辣,下飯一絕!”
好幾道菜都沒吃,大米飯那是哢哢造,長孫皇後端著碗吃著鬆仁玉米“這個是什麽啊,本宮從沒見過,也是遠洋之外的作物?”
烏牛拿出一張圖片,是玉米剛收成時候的樣子給長孫皇後觀看“這個是剛收成之後的樣子,曬幹之後剝子再運回來的,據說新鮮的風味更加香甜一些,曬幹的回來加水蒸熟之後再烹飪還是少了一些風味。”
作為一個廚子,烏牛對於沒有能把食材最新鮮的一麵展現出來有些懊惱,不過這也沒什麽辦法,運輸的問題還是需要解決。
長孫皇後看出了烏牛的心思“以後在大唐種植了,是不是就有新鮮的了,本宮到時候會去寶麗樓嚐嚐的。”
烏牛點點頭“少爺說這個玉米粒可以做成罐頭,到時候應該運輸就不成問題了,還有各種各樣口感的,軟糯的,脆甜的都有。”
李世民拿著一塊蜂窩玉米,湊到烏牛邊上“誒,朕想要點油潑辣子蘸蘸”
烏牛直接跳開一步“蜂窩玉米蘸油潑辣子?人不能,至少不應該。”
一頓飯吃完,李世民把那些沒動過的菜全賞賜了下去,長孫皇後提議去禦花園轉轉消消食,蘇氏直接上手挽住長孫皇後的胳膊,李世民背著雙手眉頭皺的能夾死蒼蠅。
李世民走著走著就跟長孫皇後閑聊“高明那邊來消息,婉兒有孕了。你說也真是的,要不就都沒動靜,要不一下全懷上了,真是不知叫朕如何說才好。”
長孫皇後拉住李世民的衣袖“陛下所言可當真?婉兒有喜可是天大的好事啊!”
蘇氏有些憂思“苦了城陽公主了,天天跟著荃兒在外麵跑,也不知道最近怎麽樣了。”
一說起蘇荃,李世民也是不太好意思“也沒辦法,現在整個重心放在了原本疆土之外的地方,要加強那邊的管控,修路、修鐵路是必不可少的,打不了等荃兒回來朕這個嶽父,給他也上個國公。”
李世民又想尉遲寶琪了“小寶也不知道什麽時候回來,仙種都找到了還留在那邊作甚!早日回來讓長樂能在長安生養多好,朕還能第一時間抱上孫兒!”
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