由於廣南東路剛剛收複半年時間，去年的冬小麥趙昺並沒有趕上，所以這次春耕基本上都以水稻為主。
    稻種是從占城購買的，負責安置流民的蒙英昴也早在去年末就已經把稻種、農具等分發下去。
    願意種地的找到一處空地作為苗圃，用糞壤攪拌種子，栽出秧苗。
    與此同時，田地也經過翻整、施肥、灌水。可以說萬事俱備，隻等栽插了。
    1012年，宋真宗時期，南方大旱，宋朝廷用的就是占城稻種，挽救了江南地區一季莊稼。
    凡苗之長，全在糞肥。這也是趙昺號召大家撿拾、儲備動物糞便的原因。
    秧苗長成，就需要及時栽插了，否則耽誤了時間，待到秧苗根係發達，就很難移植，並且成活率也不高。
    趙昺等人走在鄉間的道路上，到處可見田地裏忙碌的身影，男女老少齊上陣，上至耄耋老人下至垂髫孩童，可以說是全家總動員。
    “田夫拋秧田婦接，小兒拔秧大兒插……秧根未牢蒔未匝，照管鵝兒與雛鴨。”楊萬裏的這首詩描繪的就是江南地區百姓插秧的情景。
    種地可不是詩情畫意，辛苦得很。
    秧苗在沒有生根之時，是不能讓鴨、鵝在稻田裏亂跑的。
    等到四月份，雜草生出，百姓又要來到田地，排幹稻田裏的積水，再把雜草一顆一顆的連根拔掉，以免分耗土力，侵害稻苗。
    夏季也是田間勞作最辛苦的日子。
    至盛夏，烈日炎炎，薅耨之苦最甚。在這個收獲的關鍵時期，百姓們要再次把稻田裏的水抽幹，讓烈日暴曬。
    這樣，稻根便紮得更深，既長得結實，又能更好的抵抗強風。
    趙昺騎著馬，慢慢前行，看著不遠處一片繁忙的景象，心中暗道“後世多少人羨慕種個三兩畝地，真真是不知道種地的辛苦。真讓他來種地了，估計一天活都堅持不下去，便累癱在地裏。”
    細皮嫩肉的，光拔草一項，恐怕雙手都要擼禿嚕皮了。
    更別說挖個坑了……
    不要幻想田間地頭的詩與遠方，這裏麵隻有負重前行。
    “朝朝荷鋤往，薅耨忘疲倦。”扛著鋤頭，奔波在三兩畝薄田裏，為了能有個好收獲，而忘記了辛苦、疲倦。
    “老趙，你種過地麽？”趙昺坐在馬上看著趙與珞問道。
    “回公子，在下並沒有種過地。”趙與珞如實回答道。
    對於趙與珞的回答，趙昺並不奇怪，再次向後麵問道“唉，那個大個子，你種過地麽？”
    武壘一聽，連忙驅馬緊走兩步，答道“公子，小的種過地。”
    “那你種地幸福麽？”趙昺樂嗬嗬地盯著武壘，詢問道。
    “啊，公子，這，小的覺得吧，雖然辛苦，但全家能活下去，這便是希望和盼頭。”毫無心理準備的武壘冷不丁聽到趙昺的問話，想了又想稀裏糊塗地張口說道。
    趙昺從武壘的麵部表情就已經得到了答案，也就沒有過多的理會這小子。
    種地苦，種地累，又賺不到錢……
    眾人繼續策馬前行，但見，一處稻田裏約有十餘名百姓正在忙碌著。
    趙昺跳下戰馬，鞋子一脫，踏著泥水，走到地裏麵。
    看向一位佝僂著後背，正在稻田裏忙碌的老者，問道“老人家，家中有幾口人，今年分了多少田地，種子是否夠用。”
    老者聞聲回過頭來，望著一眼前穿著雖然樸素，但透露著一股子貴氣的少年。
    非富即貴。
    想到這裏老者不敢大意，連忙說道“這位公子，小老兒一家十三口人，托趙官家的福，小老兒今年全家分得田地共百九十畝田地。這稻種聽村裏的保長說是趙官家從占城購買的良種，就是不知道好用不好用呢。”
    這個時期畝產量不能跟後世比，所以種地都是靠土地的數量，一口人往往需要十餘畝田地才能生活，這也是沒有辦法的。
    “哦，既然是趙官家買的種子，那肯定就沒錯了。”
    “小老兒也是這樣想的，小老兒活了快一輩子了，這麽好的官家還是頭一次碰到。這地不但不用錢買，還三年不用交賦稅。真是好官家啊。”
    說完，招呼這家人，朝著翔龍府方向齊刷刷的跪在泥水裏，磕頭行禮。
    看著一家人，整整齊齊的跪在地上，給翔龍府方向磕頭。
    趙昺看著白發蒼蒼，瘦弱的老者，突然間真想來根根華子。
    華子老貴了，隻能抽些便宜貨。
    可是在這個時空，別說華子了，特釀的，堂堂天子連個便宜貨也沒有啊。
    對於煙草，趙昺望著晴朗的天空，長歎一口氣，無可奈何。
    不過廣南西路有甘蔗啊，大量種植之後可以製作白糖。
    糖這玩意兒在古代屬於貢品的存在，隻有皇室、貴族才吃得起。
    早在東周時期，華夏人民就開始從甘蔗中提取糖分。
    “胹鱉炮羔，有柘漿些。”
    翻譯過來就是燉甲魚烤羊羔的時候，放上一些新鮮的甘蔗糖漿。
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    “柘漿”就是甘蔗汁。也就是說至少在東周時期，華夏百姓就已開始對甘蔗進行初步的加工了。
    交州，也就是廣南東西路，還有猴兒國北部一部分。
    西晉時期，出現了一種甜甜的液體—甘蔗餳。這是把甘蔗汁濃縮加工至粘稠狀。別小看糖稀，這種加工技術已經是跨時代的進步了。
    東漢出現了沙飴石蜜，沙飴就是結晶，這是砂糖的雛形。
    唐宋時期，甘蔗在廣南東西路大範圍種植，甘蔗製糖工藝大幅度提升，作坊式製糖開始興起。
    廣南東西路、福建路、成都府等地製糖作坊層出不窮。
    甘蔗一般秋天種植，到年底春節前後期間成熟。每年過年前，大街上賣甘蔗的小商小販絡繹不絕。
    製糖的過程並不複雜，先用軋漿車把甘蔗榨汁，倒入缸中，用小火慢慢熬製成粘稠狀呈黑色的糖漿，在倒入另一個缸中，凝固成黑砂糖。
    最後一步也是最重要的，把黑砂糖倒入一個呈漏鬥狀的陶器中，從上麵慢慢倒入黃泥漿進行脫色，等到黑渣流出，漏鬥裏留下的就是白色的砂糖。
    以目前趙昺的情況，那是萬萬不能在廣南東路種甘蔗的，窮的飯都吃不起了，還想吃糖。
    咋不吃蜂蜜呢？
    曆史上的那位發出感慨“沒有蜂蜜，寡人活不久矣……”
    趙昺看著在田地裏辛苦勞作的農民，收起了心思，還是要腳踏實地，先解決吃飯問題吧。等到收複廣南西路，手裏有了更多的錢糧，再搞糖吧。
    趙與珞等人看到趙昺再次發呆，也不吭聲，就默默地站在旁邊。
    良久，趙昺道“走吧，到前麵的村子再看看。”
    趙昺直接在草地蹭蹭沾滿泥巴的雙腳，穿上鞋翻身上馬，帶著眾人繼續趕路。
    戰馬疾馳，兩側的樹仿佛朝著後方飛去。
    一眼看不到盡頭的田地裏，閃過無數的黑影。
    正是辛苦勞作的華夏百姓。
    “朕以為，他們雖為黔首，但亦是我大宋的英雄！”
    “萬眾一心兮，群山可撼。”
    “爾等當上報天子兮，下救黔首……覓個封侯。”趙昺轉過頭，對身後的眾人說道。
    “臣明白，臣一定嚴令錦衣衛監察各地。”
    趙與珞再次感受到趙昺對農業的重視，對百姓的厚愛。心中暗道，絕不能讓禍害百姓的事情再次發生。否則，自己這個王爵恐怕要變國公了。
    就在眾人驅馬前行的時候，突然聽到後方似乎有馬蹄聲音傳來，趙昺回過頭看，但見數名錦衣衛催促著戰馬急速追趕而來。
    “又發生什麽事情了？”趙昺眉頭一皺，心思著可不要是什麽壞事。
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