第475章 準備營業
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馬華眼見自己的師傅態度如此堅決,也隻能無奈的擺了擺嘴,有點不甘心的說道:“師傅,以後咱們的飯店如果缺人的話一定要過來找我,我肯定會幫忙的,不然的話我的心裏實在是過意不去呀。”
“師傅,我也一樣,如果有需要幫忙的地方讓我過去就可以!”一旁的胖子連忙大表忠心的說道。
“好啦,我知道了,放心吧,如果有需要的話,絕對不會忘記你們兩個的!”何雨柱看到自己的兩個徒弟這樣的乖巧孝順,也露出了滿意的笑容,不枉費自己這麽多年來一直照顧他們兩人,到現在總算也是看到一點希望了。
就這樣,三人又在一起談論了半天的時間,馬華和胖子也向自己的師傅建言獻策,提出自己對開飯店的一些好的想法,何雨柱都微笑的接納,等到回去之後他還要好好研究,畢竟這也是自家的第一個產業,可得要好好用心經營一番,為自己掙得第一桶金。
……
嗯,等到何宇柱下班回家的時候,沒想到梁老爺子也過來了,看著自己兩個寶貝幹孫子,梁老爺子也露出了笑容。
“愛國今年上高三,剛好咱們國家的高考製度也回歸正軌,現在孩子明年就能考上心儀的大學,咱們家愛國學的還不錯,我相信他一定會向他小姑子一樣,考上一個名牌大學!”梁老爺子哈哈大笑的說道。
一旁的於莉也是點了點頭,說實話,她為兩個孩子的學業不知道擔憂了多少年的時間,盡管自己的丈夫安慰等他們的孩子到高考的階段,高考製度就會恢複,他們也能考上心儀的大學。
但她認為這隻是丈夫安慰自己的話語,並不能當真,所以內心還是非常擔憂,卻沒想到自從撥亂反正以來,國家的高考製度果然恢複,他們的孩子的學業也不會耽誤,這讓於莉真的感到萬分欣喜。
“是的,幹爺爺,我也要向姑姑那樣考上燕京大學!出來以後出人頭地!”何愛國拍著胸脯說道。
“好,好!幹爺爺等著這一天呢,等到時候你考上了心儀的大學,幹爺爺再給你包一個大紅包!”梁老爺子笑的合不攏嘴。
起初何雨柱還以為梁老爺子這次過來是為了看他的兩個幹孫子,卻沒想到也是為了能夠在飯店幫忙。
“柱子呀,聽說你的飯店馬上就要營業了,我也想在裏麵找份差事,畢竟人年紀大了就閑不住。自從把肉聯廠的工作辭掉之後,整個人渾渾噩噩,每天也不知道該幹些什麽,剛好我過去可以幫忙,給你們減輕一些負擔!”梁老爺子也說出了自己的目的。
眼見是梁老爺子的請求,何雨柱也不太好意思拒絕,隻能點著頭答應了下來,不過他也不打算給梁老爺子安排體力活,畢竟老爺子年紀大了,幹這麽多體力活肯定背不住。
等到梁老爺子走後,小兩口在床上盤算起來,現在幫忙的人已經非常多了,飯店的兩個大廚,他們的父親何大清還有師伯成輝,再加上兩個一旁幫工的劉嵐和劉海燕,這就已經有四個人了。
就這還不算要過來幫忙的王國文和梁老爺子兩個人,加起來就有六個人,似乎都不用再請什麽人過來幫忙。
“這樣吧,咱們再找兩個人幫忙打掃衛生,和幹一些雜活,畢竟梁老爺子還有咱們的父親、師伯成輝他們的年齡都大了,隻要讓他們幹好本職工作就行。”何雨柱盤算著說道。
一旁的於莉也是點了點頭,表示認可丈夫的做法,老人家年紀大了,過來幫忙是好心,但如果因為這受到了傷可就劃不來了。
緊接著他們兩個又開始盤算起來,現在還剩下多少啟動資金,在飯店開始之前,他們還剩下塊。
當時購買飯店的房屋花了1800塊,屋裏屋外的裝修花了1500塊,然後購置飯店的桌椅板凳又花了500塊,這樣算下來就已經花了3800塊,現在他們的手裏應該還剩下8200塊,不過這將近半年的時間他們又攢下了300塊,現在手裏還餘下來8500塊左右。
“那咱們怎麽開工資呀?我覺得咱們在開飯店之前就把這麽多東西想好,不然的話到時候大家因為這種事情發生不愉快可就不好了。”於莉未雨綢繆的說道。
何雨柱也是深有體會的點了點頭,因為分配不均的事情不知道攪黃過多少個飯店,所以在這之前他們就一定要商量好該如何發工資的問題。
最終經過兩人的商議,他們決定給廠裏的大廚每人每月120塊的工資,也就是何大清和成輝兩人,一共每月240的工資;廚房的幫工每人每月60塊的工資,也就是劉嵐和劉海燕兩人,一共每月120塊的工資;店裏負責收銀結賬的每人每月80塊的工資,也就是王國文和梁老爺子兩人,一共每月160塊的工資;再招兩個幫店裏幹雜活、打掃衛生,招待客人的雜工,每人每月50塊錢的工資,一共每月100塊的工資。
算下來光店裏八個人的人員工資開支每個月就要620塊,並不是因為何雨柱和於莉兩個人給的工資太高,而是這些人多少都和他們沾親帶故,拋棄了在其他地方優越的工作環境,到小飯店裏從頭和他們開始打拚,所以何雨柱必須要給他們高工資,才能彌補自己內心的愧疚。
再說何雨柱也有這個自信,能把自家的飯店做到整個四九城鼎鼎有名,到時候賺到的錢支付人員工資綽綽有餘,說不定還得要拿出來一大筆錢給他們進行分紅,畢竟他可不是那麽貪得無厭的人。
……
等到第二天一早,何雨柱騎著自行車去上班,卻沒想到在街上偶遇了賣給自己房產的張富貴。
張富貴看見是自己的救命恩人過來,連忙熱情的打招呼說道:“柱子哥最近你們的飯店開業了沒有?如果缺人的話,我可以過去免費給你幫忙,現在幸好有了你的那一大筆錢,我的父親病情也穩定了下來,並且我們家裏也過上了好日子,真的是太感謝你了!”(www.101novel.com)