第90章 百萬級的美食博主
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喝了杯咖啡提神後,沈逸便鑽進了後廚。
先製作了一份三明治,讓周芙給孟媛送過去,多餘的分給大家當早餐。
店裏除了方月梅以及兼職的盧雪雁之外,周芙、許默和嚴凱都沒有吃早餐的習慣。
周芙和許默是自己住,沒有父母照顧。
至於嚴凱,家裏的父母好像不太待見他,不會給他準備早餐,最近可能是因為開始工作了,加上每天跟著沈逸鍛煉身體,精神麵貌也不一樣了,關係倒是有所緩解。
順便讓周芙問了下,孟媛想吃什麽甜品,就先做她想吃的。
馮彩兒是自家女兒最好的小姐妹,他也希望兩個孩子能一直保持這份純真的友誼,成為一輩子的好閨蜜。
孟媛身為馮彩兒的母親,來到店裏,他自然是要好好招待的。
現如今,在附近商業區上班的職場女性,幾乎一半以上,都成為了店裏的會員。
聽雨咖啡屋也成為了她們工作之餘,經常會談論的話題。
但凡有還沒來過店裏的,都會感覺自己是不是落伍了,然後就被同事安利過來,嚐過甜品後,立刻就成了店裏忠實的回頭客。
沒辦法,這些造型精致,又美味可口的各種甜品,對女生來說殺傷力太強了。
最關鍵的是,沈逸目前製作的甜品,在保證味道的情況下都盡量做的更健康了。
能少加糖的就少加糖,糖分部分盡量用蜂蜜、新鮮水果、楓糖漿等等天然甜味劑來替代,使用健康的油脂、增加蔬果成分以及堅果、黑巧等等健康配料。
這樣的製作過程,成本當然會高出不少。
然而沈逸不在乎。
店裏的商品定價也不低,利潤空間足夠高。
隻要保持店裏的好口碑,不缺客流量,那他就不會少賺錢,沒必要去貪心不足。
正是因為他這樣的工作態度,讓咖啡屋的口碑聲名遠揚。
不過,也因為沈逸沒有加盟什麽點評平台,什麽外賣平台,在廣告和營銷方麵,其實是做得有所不足的。
現如今,聽雨咖啡屋已經和本地很多老字號餐飲店一樣,成為了外地遊客可能沒聽說過,但是本地人極力推崇的寶藏小店。
當然,在自媒體短視頻風靡全球的當下,可以說是真正酒香不怕巷子深的時代。
刷到關於咖啡屋的短視頻,來打卡的外地遊客每天也都是有的。
同時,也不乏一些專門做美食探店的短視頻博主,來到店裏錄製視頻。
對於這些博主,沈逸不會特別去對待,偷偷塞紅包給好處讓他們好評,也不會阻止他們拍攝錄製。
到目前為止,這些博主但凡真正來測評美食的,嚐過店裏的甜品後,無一例外都是讚不絕口。
下午兩點,粉絲量已經漲到五萬多的方芊芊,帶著室友兼攝影師,以及一個拿著攝像機的男生來到了店裏。
“小姨!”
找到不遠處正在收拾餐桌的方月梅後,方芊芊立刻招手打招呼。
方月梅循聲看向她,臉上浮現出和藹的笑容。
“芊芊,你來了啊!”
“那位是?”
男生疑惑的目光望向方芊芊。
“那是我小姨,也是我推薦她來這裏上班的,沈老板除了做的甜品好吃,也是個好人。”
方芊芊笑盈盈的介紹道。
“你這麽一說,我更想見見老板了。”
男生笑著說道。
“走走,那邊正好在收拾,我們過去坐!”
“好!”
三人來到方月梅這邊,向她問好。
方月梅加快速度收拾好餐桌,讓三人坐下。
嚴凱快速走了過來,為三人點餐。
“想吃點什麽?”
“能先見一見你們老板嗎?”
男生笑嗬嗬的請求。
“啊?”
嚴凱愣了愣。
“他叫燕小二,是外地來的美食博主,鬥音上有兩百多萬粉絲呢!”
方芊芊幫忙介紹了下。
嚴凱也不傻,立刻就明白,這是一個宣傳店鋪的好機會,點了點頭道“稍等,我先給你們點餐,然後跟老板說一聲。”
三人各自點了杯咖啡,然後方芊芊和江琴又要了不少甜品。
嚴凱記下之後,便轉身快步而去。
“我們點的都是自己想吃的,燕哥,你可以去甜品櫃那邊瞅瞅。”
方芊芊指了指甜品區那邊的櫃子。
“好,我這就去看看。”
燕小二笑著點點頭,拿著攝像機,起身走向那邊的甜品櫃。
站在甜品櫃前看了幾眼後,燕小二表情越來越激動,熟練的打開攝像機,開始拍攝裏麵外觀精致的各種甜品點心。
“芊芊,你這好人做的也太大方了,以他的粉絲量,一般餐廳要找他宣傳,起碼得花好幾十萬呢!”
江琴低聲說道。
“燕哥不是那種收錢就說好話的博主,他拍的視頻都很真實,既然問我有什麽寶藏小店,我隻是實話實說嘛!”
方芊芊笑盈盈的說道。
“話是這麽說,你這一介紹,相當於給沈老板省了幾十萬廣告費,又不求回報,老實說,你是不是看上人家老板了?”
江琴推了推鼻梁上的眼鏡,露出跟某位小學生偵探相似的,一副我已經看透了真相的表情。
“呸呸呸,說什麽呢!”
方芊芊翻了翻白眼,沒好氣道“我就真的隻是喜歡這家店好吧,而且老板讓我小姨在這工作,我遇到了這機會,總得還一份人情吧?再說了,你覺得老板這店裏的生意,還需要打廣告?”
“真的隻是這樣?”
“比真金還真,我看是你自己春心萌動了吧!”
“沒有的事!”
“嗬嗬!”
……
……
沈逸正在後廚給客人製作三明治和意麵,聽嚴凱說完事情經過後,也是有些驚訝。
沒想到店還沒開一個月,居然就引來了百萬級的短視頻博主。
在這之前,他沒和這些網紅打過交道,不過也經常刷短視頻,大概了解這些百萬級的博主,吸金的能力有多強。
像他這個咖啡屋,目前隻能算在本地小有名氣,要請這樣的大咖宣傳,一般來說費用是少不了的。
將鍋裏的意麵盛出來後,沈逸洗了洗手,拿抹布擦幹雙手,然後便走出了後廚。
“師父!”
周芙見到他出來,笑著喊了一聲。
“方芊芊她們在哪?”
沈逸目光環顧四周。
“在那邊!”
周芙抬起右手,食指指向三人坐著的位置。
沈逸視線望去,微微頷首,邁步走了過去。
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