第32章 準備工作
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“哎……哎!”張嬸急忙擦了擦眼角的淚,給方輕月挑最新鮮的菜裝上。
“嬸子,再跟你說個事,以後啊,我要在這兒支個燒烤攤,還得天天在您這兒買菜呢!”
“真的?可是……燒烤攤是個啥東西?”張嬸第一次聽說這個。
“等我支上攤子您就知道了,到時候您可得來捧場!”
“哎,好,我一定捧場!”
方輕月和江流盡又去買了豬肉、牛肉和羊肉,還買了一些調製燒烤料所需的調料,以及一把豬毛刷子。
方輕月沒有想到,這個世界裏雖然有些東西不是那麽發達,但是吃的東西倒是都很齊全。
江流盡在他身後大包小包的拿著,要不是兩人穿著粗布麻衣,別人還以為是哪家的侍衛陪著小姐逛街呢。
不過好在,江流盡沒有什麽怨言,方輕月買什麽,他都照單全收。
小野也欣喜的幫忙,可是他的手裏啊,都是方輕月給他買的零食!
“瑞哥,你太好了,小野從沒有見過這麽多的好吃的……”小野高興的有些不知道說什麽。
“你喜歡,以後瑞哥會經常賣給你的。”不隻是好吃的,還有好玩的,隻要別的孩子有的小野也都要有。
不僅如此,小野還要上學,沒準還能考個狀元什麽的……
方輕月想著,臉露出了笑。
每次看到方輕月笑,江流盡都會愣神,那笑能融化他心底所有的陰霾。
“盡哥,你看什麽呢?”江江流盡愣神,小野悄悄的走到他身邊問道。
“啊,沒什麽……”江流盡被小野問的一怔。
幾人回去之後,方輕月又在周圍拾了一些幹柴“盡哥,麻煩你,把他們砍成這麽長。”方輕月說著用手比劃了一下。
“我來吧,這個我擅長。”江流盡還沒等答話,李盛搶先上前一步說道。
“李大哥,您第一次來怎麽能讓您幹活呢?”
“沒事,我也不能白吃啊!”
“還是我來吧。”江流盡麵無表情的拿起砍刀。
李盛尷尬的笑道“我看你們這也沒個斧子,等明日,你們去我那邊取一把,我那還有好幾把呢!”
“哎,行,那就先謝謝李大哥了!”
江流盡將柴火砍好後,方輕月便將其在外麵的灶爐裏點燃。
“這個,得需要一些時間,等木柴碳化之後就可以烤了。”方輕月說道。
“碳化,是什麽?”
方輕月大致與李盛解釋了一下“就是,隻有這個木柴碳化以後才能做燒烤,不然咱們的串太小容易烤糊。”
聽到這裏李盛笑了“你這樣才能弄出多少炭火啊,也就夠咱們幾個人吃的。”
這個問題方輕月倒是沒有想過,不過李盛說的是事實,他們必須儲備足夠的木炭才能做燒烤,不然就靠她這個方法確實是不太行。
“哎呀,我沒想這麽多,看樣子這個燒烤攤支不成了……”方輕月有些懊惱。
她這腦子一天都想什麽呢,都怪她太急功近利,考慮的不夠周全。
“沒事,這個李大哥會!”李盛拍了拍胸脯道。
方輕月一喜“真的?李大哥你還會這個呢?”
“是啊,在鐵匠鋪打鐵需要用到這個,我們鋪子裏的人都會做。”
“那真是太好了!”
“我那就有一個小火窯,等明日我就開始燒炭。”
方輕月沒想到李盛除了打鐵居然還會做木炭,一下子就解決了她的困擾。
“李大哥,咱們這個燒烤攤要是能賺到錢你得記頭功!”
“嗨,我呀也就會這點東西,能幫上你們就好。”
說話的功夫方輕月也在一邊切菜、切肉,江流盡就默默的在旁邊幫忙,方輕月怎麽切他就跟著有樣學樣
小野則是抱著買來的菜去旁邊的泉眼洗菜。
“小瑞啊,你來看看,燒成這樣行不行啊?”路老頭喊方輕月。
“哎,來了!”
李盛幫忙將木炭裝到烤爐裏,將燒烤架子放在烤爐上。
此時的方輕月已經將一些肉串切好穿上了“你先切著,切好了就像這樣串起來。”
接著方輕月便把肉串放到了烤架上,然後,又去調燒烤的調料。
路爺爺那邊也不用看著木炭了,就過來幫著翻動肉串。
方輕月將將調製好的燒烤料刷在了肉串上,不一會兒肉串就冒出了柔韌的香味兒。
“瑞哥,好香啊!”小野口水差點沒收住。
“小饞貓,馬上就好了!”方輕月笑道。
“的確是很香,我都饞了……”路爺爺最近吃的飽,臉色都比之前紅潤了不少。
“路爺爺,我還給您買了酒呢,一會兒啊,您就好好喝一頓!”
路爺爺並不好酒,隻是偶爾高興也願意喝上那麽一些,方輕月今日下山特意給他買了迎春樓的桃花釀。
“哎,我這老頭子跟著小瑞可是享福嘍!”從小瑞賣烤地瓜開始我們爺孫倆就沒餓過肚子。”
“後來又能自己在廟裏做飯,再後來想吃肉都能隨時吃上,想想老頭子我這心裏就跟吃了蜜似的,甜呦!”
“爺爺,您的福氣還在後麵呢!”方輕月將烤好的幾串牛肉最先遞給了路老頭。
“來,您嚐嚐,小心燙!”
路老頭接過方輕月手裏的肉串,分給了小野。
方輕月則是拿著其他烤好的給了李盛和江流盡“你們嚐嚐,味道行嗎?不行我再改進!”
“你不吃嗎?”江流盡問道。
“你們先吃,我把剩下的烤了,一會兒吃。”
“我這邊已經都串好了,我幫你吧!”
方輕月點頭。
李盛和路老頭則是邊吃肉串邊按照自己的想法將那些菜也串了起來。
有了串肉的經驗,串蔬菜相對容易的多。
“小瑞,你這烤串太好吃了!”李盛讚歎道。
“是啊瑞哥,真香!”小野滿嘴流油的跟著附和。
方輕月笑道“那和水煮肉片哪個香?”
小野想了半晌“都香,小野都愛吃!”
幾人都被小野的話逗笑了。
“你覺得好吃嗎?”方輕月問旁邊幫著自己烤串的江流盡。
“嗯。”江流盡點頭。
方輕月忍不住笑起來,這個人可真有意思,整天一副一本正經的模樣,就算吃到好吃的也要保持著這個人設。
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