第267章 鎮海城服務業的標準與標杆!
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“我娘來,這,這是唐寅唐伯虎的真跡啊。不會錯的,《神州日報》我每期都看,這真是唐寅的真跡啊。”
“這,這,這還有軍師大人的點評呢,軍師大人竟也點評這是天下第一鮮……”
“何止。這裏還有蘇培元蘇先生,薛牧薛先生的點評。這天下第一鮮,到底是什麽來頭?”
“我暈!這,這天下第一下的牌匾,竟是龍場先生親筆所書的……”
“不對!你們難道都沒看出來嗎?為何,為何這些人敢把這等真跡拿出來,他們就不怕弄壞了嗎?”
“噯?那真跡外好像有個保護殼!這到底是怎麽做的?為什麽有個殼子,咱們還能看清裏麵的真跡?”
“這太神奇了啊。”
很快。
天下第一鮮門口便是一陣喧嘩與躁動。
周圍圍觀百姓的情緒也徹底被調動起來了。
誰曾想。
這天下第一鮮,竟真有這麽大的底氣的,竟是讓這麽多人點評並且留字的。
見火候差不多了。
董夫人與海明珠一個眼色交流,便是得意嬌笑:
“吉時已到,下麵,咱們有請王龍場王先生,蘇培元蘇先生,薛牧薛先生,為咱們天下第一鮮剪彩!”
很快。
俏麗的女服務員們便是拉起了紅綢,掛上了紅花。
而這邊。
人群已經自動讓開一條路,請王龍場他們三人上場。
王龍場這時自也看到了對麵三樓茶館的陳元慶,不由沒好氣的白了陳元慶一眼。
原本。
他以為今天陳元慶會親自出麵的,誰曾想,竟是讓他這把老骨頭代勞了。
如此。
他吃起白食來,也更為踏實了。
當即便是來到台上,講起話來。
主要就是他親自嚐過的點評天下第一鮮的菜色。
王龍場說完,便輪到了蘇培元,隨後便是薛牧。
隨著三人的描述與敘說,直接把圍觀群眾們肚子裏的饞蟲都勾起來。
很快。
三人便完成了剪彩,王龍場大笑著宣布,天下第一鮮正式開業。
此時圍觀群眾就算不爽天下第一鮮的名頭,卻是也徹底被吸引住了,紛紛走到店裏想嚐個鮮。
很快。
店裏的上下二樓的近百張桌椅,便是被占據多半。
眼見人流還要往裏擠,董夫人卻是巧笑倩兮的攔住了他們,嬌笑道:
“諸位貴客,實在對不起,現在暫時客滿,諸位想來小店品嚐,那隻有暫時排隊等候了。”
“老板娘,你騙鬼呢!裏麵明明還有座位呢,而且,還都是好座位,你為何不讓咱們進去?看不起咱們沒錢嗎?”
“就是!老板娘,咱們鎮海城的爺們,可絕不會缺了你的銀子!”
人群一時群情激奮。
哪想到,天下第一鮮明明有座位,卻是不讓進,搞饑餓營銷的。
董夫人卻忽然不懼,捂嘴嬌笑道:
“這……”
一眾糙漢子們頓時沒話說了。
而這時。
有女工們也得到了傳單的指引,紛紛趕來這邊,進入裏麵。
不多時。
這些嬌俏的女工們便徹底把天下第一鮮點綴的無比明亮。
直接導致。
剛才還說狠話想走的那些糙漢子們,嘴上狠話倒是說的很溜,腳卻不聽使喚了。
“唔,好吃,太好吃了。這家店到底是怎麽做菜的,怎麽這麽鮮香?”
“姐姐,這個,這個獅子頭到底是用什麽做的,太香了呀,我這輩子都沒吃過這麽好吃的東西。”
“張兄,誰曾想,這天下第一鮮,竟真是有本事的,竟是這麽鮮美!尤其是這獅子頭,簡直絕了。來,咱們幹一杯!”
“好吃,好吃。”
很快。
店裏已經開始上菜,諸多食客們頓時便是食指大動,很多人直接開始狼吞虎咽,並且不斷稱讚。
這讓外麵的圍觀群眾們徹底傻了眼。
好像……
這天下第一鮮真不是吹牛皮,他們是真有本事的……
不多時。
天下第一鮮‘獅子頭’的名聲,便是傳遍了整個鎮海城,引的無數食客慕名而來。
饒是海明珠和董夫人這幾天發了狠,做下了足足幾千個獅子頭。
誰曾想……
不到兩個時辰,竟是已經銷售一空。
而其他各種食材,也是兩個時辰出頭,便徹底賣完了。
導致外麵的圍觀群眾徹底暴走了,非要讓海明珠和董夫人給他們一個說法。
畢竟。
他們已經在外麵從中午等到傍晚了,竟還是沒吃上。
海明珠和董夫人也慌了,隻能來到外麵連連對眾客人賠不是,表示明日他們一定加大采購量。
這些圍觀群眾這才滿意,各自散去。
主要看到海明珠和董夫人這等絕色大美女給他們道歉,他們還是十分受用的。
真的是體會到了花錢就能當大爺的感覺。
對麵三樓。
陳元慶已經喝了好幾壺茶,看到這一幕,也放下心來,轉身離去。
他今天之所以親自過來盯著天下第一鮮的開業,肯定不是關心兩女賺了多少錢。
畢竟。
天下第一鮮的菜品擺在這裏,逼格也擺在這裏,暴利是遲早的事,未來必定會實行預約製,走高端路線。
真正讓陳元慶關注的:
是鎮海城的這等商業氛圍!
換言之。
陳元慶就是以天下第一鮮為標杆,作為鎮海城服務業的標尺!
說白了。
現在鎮海城的整個經濟構架,還是以輕工業為主。
但這等輕工業,能解決的就業崗位注定是有限的,也是有參差的。
想要彌補,便隻能用服務業來彌補。
須知。
後世時,各發達經濟體,服務業占比都極重,形成長期穩定循環,這才是真正健康的生態。
而不是血汗牛馬工廠,有錢人都出去消費。
往後。
天下第一鮮這個服務標準,便是鎮海城服務業的尺度標杆。
既然人家花錢了,一定要讓人家覺得花的這錢值,花的舒服,花的坦然。
否則。
怎麽可能促進消費呢?
…
陳元慶剛回到官廳,海明珠和董夫人便也都疲憊的趕了過來,跟陳元慶匯報情況。
饒是董夫人,一時也不可思議的瞪大了眼睛:
“爺,您猜怎麽著?今天,咱們隻是一折銷售噯。竟是,竟是賣了五千多兩銀子。拋去各種成本,一天至少能賺兩千兩還要更多啊。若是以原價銷售,豈不是……”
饒是董夫人,也不敢往下想哪個天文數字了。
一天賣五萬兩?
這是個什麽概念?
就算日後不會像今天開業這麽火爆,一天賣個一兩萬兩銀子總是有的,那其中利潤……
海明珠也傻眼了。
饒是她曾貴為黃太極的寵妃,不是沒見過市麵的人,卻又哪能想象,她們不過是開了家飯店而已,這來錢,竟是比黃太極去搶的還要更快,還要更多,且更穩定的……
這人比人,真是能氣死個人啊。
陳元慶對此早有預料,畢竟,他的規劃中,天下第一鮮就類似於後世的米其林餐廳。
普通人肯定不可能天天吃,但半個月一個月吃一回,要讓他們吃得起。
至於高端用戶,無非就是食材上下功夫嘛。
什麽燕窩,魚翅,鮑魚,包括各種飛禽走獸,隻要他們出錢,那就給他們整嘛。
笑道:
“現在才隻是開始,你們激動個什麽?但是,明珠姐,玲花,你們一定記住了!天下第一鮮,定要成為我鎮海城服務業的標兵,斷不能有絲毫大意怠慢!明白了嗎!”
海明珠和董夫人自都不是凡人,雖然她們不敢揣測陳元慶的深意,卻是第一次見到陳元慶這麽鄭重,都是一個機靈,忙是恭敬稱是。(www.101novel.com)