第368章 男田螺
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第368章 男田螺
開學,開業,兩個人迅速進入了忙碌的節奏中。
除了晚餐時候短暫的相處時間,更多的時候都是通過手機在聊天。
女友已經做了5天飯了,周老師都覺得不好意思了。終於到了周五,他趕著午休的時候在手機上定好了菜。
按照自己周四找好的菜譜買了對應的食材。
付完款,他怕小姑娘會提早收工回家還特地問她了。
【倩倩,今天幾點下班呀,我來接你下班?】
閆曉倩正在吃飯,她拿起手機之後抬頭看了眼不遠處的展示櫃。還有不少東西呢。
【稍微晚一點吧,你如果先到家的話先吃點東西,別等我吃飯,我應該回來晚的。】
發完,她自己都止不住歎了口氣。今年過完年也不知道是怎麽了,感覺生意差了好多。
她已經把出貨量減少了,到這個點還是一張外賣單都沒有。
閆曉倩想到這,頓時覺得自己點的外賣都不香了。
又低頭吃了幾筷子,她就合上蓋子丟出去了。
回到店裏之後,她打開了自己的工作手機看了眼小程序和工作號的消息。也就是零散幾個,不算很多。
蒼蠅也是肉啊,有錢還是要賺。她重新打起精神,打單子,按照內容打包甜品。
等到外賣小哥拿走之後,她又回到操作間把剩下的幾個魔芋蛋糕給做完。
周嘉譯這邊,現在和上學期不一樣了。做了班主任事情都多了起來,周五學生放學了他還要去開會。
這會兒趁著沒啥事,他抓緊把這周的工作總結寫了。等下開會結束,下周的工作內容布置下來之後還要放在家長群裏。
按照以往的經驗,這會兒該催款了。有些家長可能會忘了繳納學費,要提示一下。
老師們忙起來也是沒有時間的,這邊手頭上的事情剛做完,那邊學生又要放學了。
周嘉譯等下還要開會隻好抓緊時間把自己的東西收拾好,等下直接帶著去教室給學生把衛生抓一抓就直接去開會了。
卡著下課點,班主任周老師走到了教室後門口,觀察了下學生的動態。在下課鈴響之後,走了進去。
“耽誤同學們幾分鍾,首先,個別同學沒做完的寒假作業利用這個周末補完。其次,下周有摸底考試了,大家回去好好複習。最後,回去問下父母,學費住宿費有沒有打進賬戶裏。”
周嘉譯說到這的時候,看著班級裏有幾個孩子已經坐不住了。他笑了笑,“好了,其他也沒有什麽,大家把東西都收拾好回家吧,辛苦勞動委員和值日同學把班級衛生搞好。”
話音落下,教室裏就炸窩了。他無奈的搖頭笑笑,拿著自己的東西去開會了。
一個半小時之後,周嘉譯終於下班了。他趕緊往車跑。
晚高峰的時間還是遇到了,高速入口都堵了快十分鍾。回女友家的路上也是高峰。
等到家樓下的時候,周嘉譯看了眼儀表盤上的時間都快六點半了。著急忙慌上樓之後,看到小孩還沒到家,他鬆了口氣。
在電話詢問情況之後,男人洗幹淨手換上居家服戴上圍裙就去廚房做飯了。
理科生的判斷還是對的,幸虧他買的都是容易熟的食材,做的快。那邊小姑娘收拾完,到家剛好吃上熱的。
先燜上米飯。
買來的鱸魚再次檢查過鱗片之後,男人倒入料酒,白胡椒粉少許食鹽,薑片蔥段給它做了一個按摩。
趁著魚肉醃製的時間,他把大排的兩麵用刀背拍鬆,放少少許鹽,白胡椒和一個雞蛋抓拌均勻。
油鍋插入筷子會冒泡的時候,把調味過的大排沾上兩麵沾上生粉下鍋煎到兩麵金黃。
全部炸完,鍋中留少許油,放入薑片煸炒出香味,再放入足夠鋪滿鍋底的小蔥,放上煎好的大排,倒入一勺半的老抽,兩勺生抽,幾塊冰糖,還有適量黃酒。
注意,黃酒倒入之後不要蓋鍋蓋,讓酒味揮發帶走腥味。
刺鼻的酒味消失,倒入足夠沒過大排的熱水。開中小火煮上810分鍾。中間記得搖晃鍋子以免粘底。
湯汁濃鬱的時候,嚐過鹹淡沒問題就可以出鍋了。
蒸鍋上汽,放入底部墊有薑片的鱸魚,一斤的魚1012分鍾即可。
出鍋撒上蔥花,倒上蒸魚豉油,淋上熱油即可。
蔬菜是小姑娘最喜歡的萵筍,周嘉譯做的萵筍絲炒雞蛋。
兩個人三個菜足夠了。
閆曉倩到家的時候就聞到一股香味了,推門進來之後站在玄關,她就忍不住詢問了:“周老師,你買啥好吃的了?”
周嘉譯聽到聲音從廚房走出來,出來的急手上還拿著擦拭的抹布呢,他笑問道:“有沒有可能是我這個男田螺給你做的晚飯呢。”
閆曉倩搖著頭走到他麵前,“那感情好,是我賺到了。”
小姑娘耍寶的樣子還挺好玩的,周嘉譯被她逗笑了,“快去洗手換衣服,飯已經好了,抓緊弄好出來吃飯。”
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“好嘞。”閆曉倩利落答應之後就去換衣服了。
出來之後,看著桌上的三菜一湯,她超級開心,“哇,都是我的最愛誒。”
周嘉譯把飯碗和筷子遞給她,“當心燙,是你的最愛就多吃點,這麽晚餓壞了都要。”
小姑娘真的很給麵子,第一筷子就給了萵筍炒雞蛋,嘴巴裏塞的滿滿的給男人舉了一個大拇指,嘴巴裏含糊不清的說道:“好吃。”
周嘉譯怕她噎到給她又盛了碗湯放到旁邊,“喜歡就多吃點,慢點,別噎到。”
看著自己做的東西被人好好吃完真的很開心,他邊吃邊看著小孩,不知不覺中自己也吃完了。
三菜一湯,菜全部消滅幹淨。湯隻剩下一點。
周嘉譯很滿意,“不錯,去休息吧,我來收拾。”
閆曉倩不好意思,“你別,今天你做飯,那就我洗碗,我們不是都說好的。”
周嘉譯從女友手裏奪過碗筷,“你已經做了一周飯了,那天我吃撐了也是你來的,今天就交給我吧。”
兩個人在一起的時候,對方能看見你的付出是一件很難的事。說明,周老師一直關注著自己。
閆曉倩還挺開心的,沒有再強下去。乖乖的去沙發上等著男友洗好碗出來。
最近店裏生意不好,她周末打算再試試,還不好的話就休息幾天,調好新品再上。
周嘉譯收拾完出來聽完女友的這個安排也覺得可以,“這樣也挺好的,明天你去店裏吧,中午我做好給你送過來。”
閆曉倩怕他麻煩,“你要是忙的話就別做了,我到時候自己點外賣。”
周嘉譯收著力道敲了敲她的小腦袋,“我最近肯定是不忙的,你乖乖等吃就好了。”
小姑娘在“暴力”的威脅下乖乖點頭。
到底是一周沒有好好在一起了,兩人在沙發上膩歪了好久。
等到洗完躺在床上準備睡覺的時候,閆曉倩覺得自己的嘴唇還在發熱。
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