徐盡歡一覺睡到下午五點。
    他甩了甩亂糟糟的頭發。
    迷茫的走出房間拿起一個煎餅走到院子坐在秋千上吃了起來。
    此時他看見隔壁鄰居的車正緩緩停下，車裏下來一個穿著唐裝，精神抖擻的老爺子。
    雖然歲月在他的臉上刻下了深深的皺紋，但是眼神依舊明亮堅定，脊背挺直如鬆。
    就是這麽一個威嚴的老頭子，開口就是“臭小子，你爺來了，開門。”徐盡歡被這句話嗆了一下。
    傅延年注意到了徐盡歡這邊。
    頓時眼神發光，他手上的食物看起來很好吃？
    這時候傅子晉開門出來。
    “爺爺您來啦，快快請進。”說完看到徐盡歡在院子裏，還打了個招呼。
    “徐老弟！！下午好啊。”徐盡歡笑著點頭。
    “下午好啊傅兄，有空一起吃飯啊。”徐盡歡和傅子晉現在算是對方的飯搭子了。
    “一定一定。”傅子晉笑容燦爛。
    傅延年看了一眼笑容燦爛的傅子晉“你別亂來啊，我還想抱重孫。”
    傅子晉轉頭一臉無語“你想什麽呢，這就是我說的做飯特別好吃的鄰居。”
    “原來就是這小夥啊？長得俊，人也好，對了，剛剛是不是叫你一起吃飯來著？”傅延年此刻也是笑容燦爛。
    “哎呀，我昨天剛去過人家家裏蹭飯，今天還去不太好吧。”
    “沒事呀，反正我又不止在你這待一天。”說完自顧自的回自己的房間。
    這邊徐盡歡吃完一個春卷又去健身房舉鐵。
    二十分鍾後，他在廚房開始糾結自己今晚吃什麽。
    看了一眼冰箱裏滿滿當當的食材。
    他這人有個毛病，東西少吧，就是有什麽吃什麽，東西一多吧，就什麽都想吃。
    “冰箱裏還有很多蔬菜，不及時吃的話過兩天就不新鮮了。”
    徐盡歡思考了一下很快就知道自己要做什麽晚餐了，他將手機打開攝像頭錄像。
    “下午好，今天的晚餐做一道山家三脆，還有紅燒魚。”
    徐盡歡幹淨利落的將魚鱗刮除，取出內髒，魚身改花刀。
    起鍋燒油，蔥薑蒜炒香，把魚放入鍋中加入料酒、白糖、醋、醬油、蠔油、鹽和雞精，還有一大碗清水。
    糖和醋一定要多放，否則就不夠入味兒。
    大火燒開之後轉小火煮二十分鍾。
    在煮的過程中徐盡歡開始選取蔬菜的食材做山家三脆。
    嫩筍，小蕈和枸杞頭，放入鹽湯內焯熟裝盤，緊接著在盤中加入香熟油、胡椒、少量的鹽、醬油和醋拌上。
    突然徐盡歡想到自己還沒煮飯，這時候煮飯肯定是來不及了，於是他臨時將這道山家三脆做成澆頭，拌麵吃。
    用清水將白麵煮熟，將麵撈起，將涼拌菜澆入麵中，這個麵就叫做“三脆麵”。
    味道非常鮮美可口。
    這時候紅燒魚也差不多燉好了，大火收汁盛出。
    打開微博，拍照，發送。
    還是無文案。
    紅燒魚的味道濃鬱渾厚，魚肉充分吸收了醬油和糖的甜味，與其他調料的香味一起呈現出一種複雜的風味層次。
    肉質酥爛入味，保持了魚肉自身的鮮美。
    “嗯~真好吃。”徐盡歡滿足的感歎一聲。
    在吃上一口清香解膩的三脆麵，二者的味道相輔相成，令人難忘。
    徐盡歡一個人就將兩個菜掃蕩光了，他發現在吃飯前舉個鐵，食量會好很多。
    第二天淩晨三點半，又是熟悉的叫早鬧鍾。
    “加油，過了今天任務就完成了！！”徐盡歡依舊給自己加油打氣。
    老選手麵粉登場，麵糊好之後搬上車。
    在保安一句“尊貴的業主您慢走”的話語中緩慢出發了。
    “這業主每天可真準時啊。都是四點出門，一點不帶晚的，這毅力，真不是一般人能做到的。”保安心裏又對徐盡歡尊敬了很多。
    “老板您來啦，快快快，給老板讓個位置！！”食客們非常懂事的給徐盡歡讓出位置，並且按照順序排好隊。
    這可又讓隔壁包子鋪的老板羨慕了好一陣。
    “哎，老公，你去再買兩個煎餅果子吧。”包子鋪老板娘嘴饞的說道。
    “好咧。”老板屁顛屁顛的去排隊了。
    這幾日沾了這煎餅果子的福，他老婆對他溫柔了不止一丁半點。
    徐盡歡有條不紊的開始攤煎餅。
    清晨五點的公園熱鬧非凡，有老人，有年輕人，他們的話題始終圍繞著煎餅果子。
    麥香蛋液交融的味道，混合著蔥花的清新和甜麵醬的香甜，熱氣騰騰中，煎餅皮金黃酥脆，雞蛋嫩滑，醬料豐富而不膩，每一口都代表著新的一天美好開始。
    煎餅鋪子周圍彌漫著的都是家的味道。
    讓無數在外地打工的年輕人感受到了家的氛圍，忍不住深吸一口，感受著這份簡單卻充滿幸福感的味道。
    於此同時，傅延年正和傅子晉也正在排隊，徐盡歡忙著攤煎餅，沒有注意到兩人的身影，而且今天兩人也非常低調。
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    是騎著
    小電驢來的。
    傅子晉美其名曰融入市井生活。
    傅延年不理解，更不尊重，他這麽大年紀的人了，還要和這孫子一起吹風。
    還好他平時注意養身，身子骨還算硬朗，否則都要懷疑他是不是想陷害自己親爺爺。
    羅大爺已經三天沒有來排隊買煎餅果子了，前幾天他老伴住院，雖然自己兒子和兒媳都有幫自己照顧。
    但是他還是不放心，今天老伴好些之後他才有機會來排隊買煎餅果子。
    本想著給自己兒子兒媳還有老伴都帶一個回去，結果現在居然搞限購了。
    他說呢這老板煎餅果子做這麽好吃，怎麽每個人都隻買兩個。
    “那好吧，那就來兩個吧，一個甜的一個辣的。”辣的給兒子兒媳。
    “好咧。”
    羅大爺看著排隊的食客，頓時感慨，第一天的時候還有很多人覺得這小夥傻呢，這短短五天的時間，就收獲了這麽多忠實的食客。
    他拿著兩個熱乎乎的煎餅，轉頭在隊伍中看到了張大爺和他老伴還有孫女兒。
    “哎呀，早知道我就讓兒子一起來排隊了，還能多買兩個呢。”
    這時候李建林的老婆也在隊伍之中。
    “建林啊，這就是你一大早讓我來跟你一起排隊的煎餅攤？”黃燕看著好長一隊伍，不知道啥時候才能排到他們。
    “耐心點燕子，我跟你說，這家的煎餅果子特別好吃，你隻要吃過一次，肯定就會念念不忘，一會我買兩個你買兩個，別忘了哈。”
    “我知道。”黃燕點點頭。
    她雖然沒有吃到，但是已經被這香味吊足了胃口。
    徐盡歡發現今天來的很多客人都是新客，看來也是受到了其他食客的推薦來的。
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