第16章 這菜簡直比肉還好吃
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對於馬華的提議, 要是以前的傻柱是不會同意的,畢竟學東西這件事情不能急,而且徒弟的性子也需要磨練磨練。
這是老傳統了。
但凡何雨柱不想要出手,隻要這麽說,馬華保證無話可說,不過今天嘛,何雨柱倒是不介意露一手。
馬華看師父沒有回答,心裏有些無奈,覺得師父可能不會答應了,他已經做好了心理準備。
“行吧, 你小子最近表現的不錯, 準備一下吧!”
何雨柱站起身來, 拍了拍衣服。
馬華本來已經做好了師父拒絕的準備了,但是萬萬沒想到師父居然答應了。
其他人在聽到了這話,也有些意外的看了過來,畢竟何雨柱已經有一段時間沒有動手了。
他們也好久沒有吃何雨柱的菜了。
“還愣著幹嘛,開始吧!”
“好好好好,師父!”
馬華馬上反應過來, 一臉驚喜的去準備東西去了。
楊師傅也主動讓出爐灶, 等著看何雨柱的手藝呢。
楊師傅是廠裏食堂的另一個掌勺, 一般都是楊師傅動手, 平常何雨柱不常動手,楊師傅對於何雨柱的手藝那也是期待無比。
“何師傅, 你可弄慢點,我也好學習一下!”
“楊師傅客氣了,這段時間辛苦了,今天你稍微休息一下!”
何雨柱笑著說道,然後就開始了起鍋燒油。
食堂裏的人,雖然大部分都不學做菜,手頭上也都有事情,不過看到了何雨柱出手,也忍不住看了過來。
畢竟何雨柱的廚藝那可是被傳的那叫一個神乎其技,就是看看那也是看好的。
“師父,白菜弄好了!”
馬華這個時候也急忙端過來一盆白菜,放在了一邊。
“馬華,你可要好好好看著,今天這道菜是辣白菜!”
鍋六分熱, 手裏的勺子舀了一勺油,往鍋裏那麽一滑, 頓時發出了嘩啦啦的聲音。
很快油六分熱,幹紅辣椒下鍋。
炸出辣味,但是又不能炸焦,不然油就苦了。
這就需要廚師掌握的程度了。
“做菜,每一步都需要掌握火候,掌握不好,就不能讓味道達到最好,這就和做人一樣,做人做事,都要有自己想法!”
何雨柱一邊做菜,一邊給自己徒弟說做人的道理。
學做事也要學做人,這也是這個年代的必要,不然徒弟教出來是一個敗類,搶了師父的飯碗不說,還做惡事,做師父的沒麵子還會後悔。
這也是當初傻柱考驗馬華性子的原因,徒弟一定要看清楚,不然害人害己。
馬華聽著何雨柱的聲音, 不停的點頭。
把師父說的每句話,都記在了心裏。
隨著白菜下鍋,很快一盤辣白菜就出鍋了。
一旁的楊師傅等在一邊, 眼珠子瞪得老大,那是一刻都不肯放過,看到了菜好了,那是急忙拿起了筷子,有些迫不及待了。
何雨柱看到了這一幕,不由的笑了一聲。
“各位試試吧!”
何雨柱後退一步,讓眾人靠近嚐嚐。
眾人本來就已經迫不及待了,一聽何雨柱的話,那是更加急不可耐了。
第一個就是楊師傅了, 白菜入口,帶著微燙,味道衝入頭頂,驅散了他身上的疲憊。
稍微一嚼,白菜爽脆,以及那鮮美的湯汁, 簡直比他喝過的美酒都好喝。
這一刻,本來心中對於廚藝還有些不服氣的楊師傅可算是徹底折服了。
自己拿這個鍋鏟也已經有些日子了,但是人也照樣用這個,但是做的就是比他做的好吃。
楊師傅忍不住豎起了大拇指“何師傅的廚藝,那是真沒得說!”
“楊師傅客氣了!”
何雨柱也笑著謙虛一聲,這也是因為楊師傅來的時間不長,隻是偶爾可以看到何雨柱出手。
現在這麽親自嚐到了,那可不就服氣。
“叮,宿主完成任務,露一手廚藝,獎勵全屬性+1,對於菜品理解+1!”
全屬性可是好東西,雖然看不見摸不著, 但是何雨柱可以明顯的感受到,自己的體質似乎都比以前好了不少。
就說和一大爺喝酒,要是以前,一大爺雖然也會喝醉,但是他也不可能做到跟沒事人一樣。
不僅僅如此,除了體質的增加之外,他對於菜品的理解,那也是大大的增加了。
“何師傅, 既然你已經動手了,今天這個菜,可就要麻煩你了,我也好好嚐嚐你的手藝!”
楊師傅笑著開口說道。
他們這些廚房的人,午飯也大部分就在廚房裏解決的,如果何雨柱出手的話,那他們每個人基本上都可以吃到何雨柱做的菜。
所有人都緊張的看向何雨柱。
何雨柱啞然一笑,點了點頭說道“好啊,既然楊師傅都已經這麽說了,我也好久沒做了, 今天的菜,我包了!”
何雨柱此話一出,食堂裏掀起了歡呼。
尤其是剛才他們吃了何雨柱做的菜,他們才明白了,原來吃菜有時候也是一種享受。
這要是可以吃到何雨柱做的幾種菜,那是多麽享受。
緊接著,食堂就熱鬧起來了,乒乒乓乓熱鬧的不行。
一個個都鉚足了勁幹活,就等著中午好好享受呢。
……
中午十二點,食堂開飯了。
軋鋼廠裏活重,一周下來,廠裏時不時也會給工人一些白麵饅頭吃, 時不時還可以開個葷。
當然貴是貴點,但是可以嚐個鮮。
相比起外來說,工廠食堂裏的方才那可非常實惠的。
工廠工人在聽到了有饅頭吃,一個個早就排起了長隊, 當他們吃到了今天的菜,才發現菜都不一樣了。
“哇,今天這個菜怎麽感覺不一樣了!”
“有啥不一樣的,不就是白菜!”
“那可太不一樣了,太好了了, 簡直是上了好幾個檔次,不可思議!”
“我嚐嚐!”
“這菜也太好吃了吧……”
這些工人三三兩兩的聚在一起,隨著夾了一口塞到嘴裏,那一個個表情都變了。
“這白菜,這土豆,今天這菜也太好了吧!”
“這菜簡直比肉還好吃, 不可思議啊!”
“可不是,據說是何師傅做的,何師傅的廚藝那是這個!”
說著,豎起了大拇指。
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