第815章 一頓羊肉餃子
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雖然在總部、正太軍分區提供的物資補給下,386旅已然可以做到完全脫產,不必依靠周邊群眾們支持就能長期駐防和作戰,
但老家大佬們的殷切叮囑,以及自身的革命經驗,都讓大旅長、周參謀長等人深刻認識到,八路軍部隊的力量源自群眾,發展依靠群眾,戰鬥為了群眾,因此決不能因為完全脫產而脫離群眾,不能脫離百姓們的支持和配合。
不然,必會得不償失。
因此,在過去的這一兩年裏,386旅各部隊一直嚴格落實大旅長的決策,把正太軍分區、總部等部門撥付下來的糧食、罐頭、肉食、布匹等等補給物資,大部分都拿出來分享給駐地周邊的百姓群眾。
同時,部隊也會置換一些群眾們真心送來的粗糧、蔬菜甚至是雞子等等,並委托群眾們製造軍衣布鞋,幫助群眾修屋蓋房搶收糧食等等,保持著與群眾們的血肉聯係。
在大災持續的背景下,386旅等部隊的慷慨解囊得到了周邊群眾的熱烈擁護,在情報收集、新兵招收、外圍警戒等等方麵,都獲得了群眾們的鼎力支持。
這段時間以來,八路軍獨立支隊持續破襲了大同周邊各縣城鄉村區域,破襲了蒙古草原的部分地區,連續繳獲了日資商社、漢奸劣紳們超過10萬隻羊、近萬頭牛和超過3萬匹戰馬騾馬等,可謂收獲頗豐。
而手中握有繳獲加成係統的張雲,更是短短一個月加成獲得了超過一百六十餘萬噸肉食、三十餘萬噸糧食、百餘萬噸草料,超過三百萬噸各類礦石,可謂賺的盆滿缽滿。
考慮到新收複的寧武、代縣、繁峙等縣,難以圈養和利用上現實繳獲的眾多牛羊馬匹等等。
因此這段時間裏,張·財神·雲就一直安排民兵和支前群眾們,源源不斷的向著總部和各根據地輸送著牛羊馬等牲畜,以及戰場死去的馬匹、套現的約萬噸肉食等製成的熏馬肉熏牛肉等耐存儲肉類。
這樣大規模的肉類輸送,頓時就讓全軍突然陷入到了肉多到吃不完的狂歡之中。
386旅,作為總部直屬以及正太軍分區雙重管理部隊,短短一周內就連續收到了50餘噸的熏馬肉熏牛肉,兩千餘隻活羊以及各類肉食罐頭等等物資補給。
由於太原還在鬼子手中,根據地交通仍然不甚方便,結果羊群牲畜長途跋涉輸送過來,到了386旅手中就已經掉了不少膘,且有些羊更是已經折騰的半死不活,不適宜再分給周邊群眾們放養生產。
於是,大旅長豪氣的大手一揮,安排部隊直接將半數狀態不佳的羊都宰殺了,讓全旅各部隊戰士們和周邊群眾們一起吃頓羊肉餃子。
一頓野菜羊肉餡的餃子。
這也是有些參謀們心不在焉,頻繁看表的原因。
大家都等著這頓餃子呢。
…………
在民國之時,羊肉餃子,已經是頂好的吃食了。
雖然趕不上肥豬肉包成的大肉餃子,但也不是尋常百姓們可以吃到的。
這一點,對絕大部分八路軍戰士們也不例外。
華北大旱已經進入了第二年,且今年春季以來降雨稀少,眼見又是連旱,華北百姓們如今生產生活受到嚴重影響,絕大部分都在節衣縮食,以度災荒。
這個時候,雖然386旅得到了總部和正太軍分區的雙重補給,每月都能得到後方送來的足夠糧食和罐頭,但也不可能任由群眾們野菜芋頭的艱苦度日,自已天天大魚大肉。
事實上,從去年起,除了獨立支隊稍微好些外,八路軍各部隊就餐餐吃的是混合了白麵、玉米麵、芋頭麵以及各類雜糧製成的三合麵饅頭或者窩頭,喝的是野菜罐頭肉湯。
雖然餐餐管飽,且也有油水,已經讓戰士們極為滿意,但戰士們也都盼著能改善改善夥食。
吃頓餃子,而且是白麵為皮,野菜羊肉為餡的羊肉餃子,自然是大家都期待的事情。
………………
正當大旅長和周參謀長認真看圖謀劃戰事,參謀們頻繁看表翹首以盼的時候,突然間,一股濃鬱的香氣緩緩地從屋外飄來。
那股香氣,如同一陣春風拂過麵龐,讓人不禁心神搖曳。
包括大旅長在內,所有人紛紛抬起頭,目光投向門口。
"旅長,參謀長,各位參謀們,咱們開飯了!
"
隨著一聲呼喊,旅部炊事班的戰士們抬著幾個大桶魚貫而入。
大桶熱氣騰騰、水霧環繞,那股撲鼻的香味隨著水霧蒸騰,愈發濃烈,彌漫在整個房間裏,讓大家忍不住垂涎欲滴,狂咽口水。
隨著旅部炊事班的戰士們將大桶放在指揮室邊上的桌子上,並打開蓋子,頓時一股更加濃鬱的香氣撲麵而來。
等到水霧散去,大家細細看去,隻見無數晶瑩飽滿的餃子堆在桶中,隱約透出了紅綠相間的肉餡,散發出誘人的香氣。
大旅長看了眼餃子,沒有宣布開飯,而是先行問向了炊事班的班長。
“戰士們和鄉親們都吃上了麽?”
“旅部警衛營的戰士們,還有邀請過來一塊用餐的鄉親們都吃上了!”
炊事班班長知道旅長的秉性,早就將戰士們都安排的妥妥當當的。“另外,按照旅長的命令,多餘的羊肉都送給了周邊的鄉親們,如今周邊各村都在吃著這野菜羊肉餃子呢!
咱們鄉親們啊,可都高興壞了!”
大旅長聞言,滿意點頭,隨即笑著對周邊參謀們說道:“既然大家都吃上了,咱們也吃吧。”
說罷,大旅長和參謀長帶頭走向桌前,拿起勺子,舀起一勺餃子放在飯盒之中。
參謀們也不在客氣,拿著飯盒圍在桶邊,輪流舀著餃子。
大旅長拿著筷子,夾起一個羊肉餃子,放入口中輕輕一咬,一股濃鬱的羊肉香味瞬間在口中散開。
羊肉的鮮嫩與餃子皮的韌性完美結合,讓人感受到了獨特的口感。
而野菜自帶的些許澀味,以及蔥薑蒜等調料,不僅去除了羊肉的膻味,還增添了一份濃鬱的香氣,讓人一口接一口,欲罷不能。
大旅長眼前一亮。
很快,整個旅部裏,大家都吃的歡快起來。(www.101novel.com)