一天後，周笑天出現在沭縣縣城，找了車站附近的一家小旅館住下了。他經過三天的考察，認為白天在車站附近擺攤賣小吃，晚上再去電影院門前擺小吃攤，絕對能掙錢。因為車站客流量大，電影院邊上的錄像廳天天播放一些火爆的槍戰動作片，有很多人觀看。電影院的地下遊戲廳一天二十四小時有人玩，而且他也打聽過了，在車站和電影院附近擺攤子不要攤位費。
    說幹就幹，周笑天先去批發市場買了一根扁擔，然後買了一個燒蜂窩煤的爐子，一些鍋碗瓢盆之類的用品，幾張小桌子和小板凳，又去買了一些蜂窩煤。然後又去菜市場買了一些豆芽，毛血旺，老豆腐，一些調料。
    下午趁天沒黑，他把所有的家夥用扁擔挑到電影院附近。借著路燈的光，周笑天有條不紊的擺好桌子和板凳，然後打開爐子，等鍋燒熱了，倒上油，把豆芽翻炒一遍，然後加水燉湯，等鍋開了，加入毛血旺和豆腐，還有一些佐料。不大一會，香氣就散發出來了，引得周邊的人都看過來，好奇的打聽什麽東西這麽香？
    原來周建軍習慣部隊的生活，做飯很不合周笑天的胃口，沒辦法，周笑天隻好自己動手，鄉下又沒有資源匱乏，隻能自己用黃豆生豆芽和做豆腐。經過十幾年的鍛煉，周笑天的廚藝練的非常不錯。周建軍也常常笑著說道“笑天，以後你即使開個飯店做廚師，那生意也是絕對的火爆啊！”
    周笑天還準備了啤酒和涼菜。現在的天氣還有點炎熱，他早早把啤酒放到水裏冰鎮。試想一下，喝著冰啤酒，吃著可口的涼菜，最後再來一碗香氣四溢的毛血旺豆芽湯，那簡直爽歪了！
    雖然周笑天準備的充足，還沒到十二點，啤酒賣光了，涼菜賣光了，湯連一點汁都沒有了。周笑天開心的收拾東西，回到小旅館，打了一會軍體拳，然後簡單的梳洗一下，躺在床上，細數著今晚的營業額。
    啤酒是八毛錢一瓶，賣的是一塊五。涼菜成本是五塊錢，賣一塊錢一小碟。湯成本是十塊錢，賣的一塊錢一碗。蜂窩煤燒了四塊，成本一塊錢。
    周笑天算了一下，扣除所有的成本，今晚賺了二十五塊！他開心的傻笑不已，沒想到第一次擺攤就賺到這麽多錢，真是想都不敢想啊！這還是晚上的，要是白天在車站附近應該也差不多，那樣一天能賺五十塊錢，一個月就是一千五百塊錢啊！當時帝國普通小縣城的工人一個月才拿不到三百塊錢的工資，周笑天一天能賺五十，簡直是搶錢啊！
    周笑天不敢再想下去了，因為這一切超出了他的認知範圍了！他要好好的消化一下，好好的適應一下，他也怕希望越大失望越大，還是目標定的低一點好了。
    第二天上午，周笑天睡醒起來後，簡單的鍛煉一下，梳洗完畢後，顧不得吃早飯，就跑到市場買東西了。他還是打算賣毛血旺豆芽湯，因為這種湯聞起來香，吃在嘴裏豆芽有嚼勁，越嚼越香。啤酒是必備的，買回來第一件事就是放在井水裏浸泡，冰鎮一下，去去暑氣，增加口感。至於小菜，周笑天也準備了辣一點的辣椒炒小魚幹，酸辣土豆絲，清淡一點的糖醋藕片。主食就是在市場買的饅頭。
    等一切準備齊了，差不多快11點了，周笑天趕緊把東西都收拾好，用扁擔挑到車站附近的一棵大樹下，擺放好桌子板凳，爐灶之類的零碎，然後生火熬湯。邊上的商店播放著“他說風雨中，這點痛算什麽？擦幹淚，不要怕，至少我們還有夢。。。”周笑天一邊聽著歌一邊做事，心裏卻是想到“這點痛算什麽啊！男子漢能流淚嗎？”
    半個小時後，聞著香味的等車的旅客，邊上擺攤的小商販，還有鄉下來縣城逛街的人，陸陸續續的坐下來趕著點吃中飯。一般都是要一碟小菜，一瓶啤酒，一碗湯。也有的幾人喝的高興了，多要了幾瓶啤酒，多點了幾碟小菜。反正周笑天忙的滿頭大汗，但是心裏卻是無比的激動，看著啤酒，小菜，湯，換成實打實的鈔票啊裝進了他的口袋，他如何不喜？
    等下午兩點鍾左右，他收拾攤位，回到小旅館。把所有東西都清洗幹淨後，他掏出所有的零碎票子，開始清點。沒想到短短三個小時，賺了將近四十塊。因為他考慮到在車站附近，來往過客比較多，所以他今天把價格提了一點，啤酒兩塊，小菜兩塊。看到大家都沒有一點疑問，他才覺得自己這次提價是對的，但是晚上在電影院那邊，他打算還是按著昨晚的價格，因為電影院這邊的回頭客應該會很多。
    周笑天又是跑到市場買了所需的東西，回到小旅館把一切都弄好之後，就用扁擔挑著擔子，到了昨晚出攤的地方，按照次序依次擺放好桌子和板凳，打開爐子燒火，開始熬製毛血旺豆芽湯。
    九十年代初期，龍國內部百廢待興，法律極其不健全，沭縣縣城的派出所形同虛設，所以晚上縣城裏幾個熱鬧的地方經常發生打架鬥毆的事情，影劇院這裏更是“重災區”。周笑天剛到縣城對此也是一無所知。
    當時沭縣縣城城北有陸家兄弟，城東有辛老四，城南有小勇敢，城西有小楊洋，郊區孫巷有黑招兄弟。這些人都是為了生活，又因為沒有班上，隻要帶著一幫兄弟出來撈偏門，混口飯吃。
    周笑天把一切都準備好了，就有人過來吃飯了。年輕人過來看電影，看到電影還沒開場，就先吃點東西墊吧墊吧。還有看錄像的人也出來吃點東西，繼續回去看。
    當晚上10點多的時候，周笑天正在收拾桌子，準備把吃過的碗筷刷一下。就聽邊上的地下遊戲廳跑出來一個人，好像捂著頭，臉上流著血，後邊幾個年輕人拿著家夥追了出來，不大一會，幾個拿著家夥的年輕人嘴裏罵罵咧咧的回來了，聞到毛血旺豆芽湯的香味，就一起坐下，讓周笑天把好吃的都弄上來，並表示不差錢！周笑天趕緊按照他們的吩咐，把啤酒拿上來，涼菜裝上碟端上來。他們幾個一邊吃吃喝喝，一邊狂吹亂侃，好像他們個個都是武林高手一樣，一個打十個！
    周笑天聽著暗自發笑，他知道這些年輕人表麵痞子樣，但是他們本性不壞，隻是男孩子到了這個年齡都喜歡表現自己，都不服輸，認為老天第一他第二罷了。
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