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    第 75 章

    對於一年前, 靠擺攤攢了大幾十萬啓動金的裴宴來說，來槐南街開店，是最好的選擇。

    地段好，客流大, 又正好找到了整個市中心最適合她的商鋪。

    按照她當時的想法, 其實是打算在這裏發展上三到五年。

    但是計劃趕不上變化, 說真的，她也沒想到，這一路上竟發展得這麽快。

    僅僅是一年時間而已。

    她已經成為潯陽最紅、s省知名度最高之一的小飯館。

    每天都是供不應求, 很多客人都排不上隊，官博底下天天有人留言, 希望裴小老板能增加些位置。

    裴宴現在有二廚邵清和幫忙, 能做的量比以前大很多。不像以前飯點忙得腳不著地, 分明客人不減反增，但因為有人幫忙，她空下手的時間不少。

    等楊陽的手藝逐漸磨煉起來，那更是會多一大助力。

    空閑時間都是丟掉的錢。

    現在的小飯館，對她來說, 的確是不足夠了。

    自從“新店之星”的獲獎名單出來，她就開始琢磨著，是不是該搬去更大的地方。

    裴宴這兩個月，月收近一百五十萬, 加上之前賺的，一共一千三百多萬。

    這些錢，是扣去了商鋪的貸款的, 這一年花在生活上的錢其實沒多少，手頭就有這麽多。

    這筆錢在潯陽, 足夠全款買下市中心四五百平米的商鋪。

    如果貸款的話，那選擇空間就更大。

    雖說還沒有通知店裏其他人這個想法，不過她自己已經開始在購房app上看起來商鋪。

    記者又詢問一些細節，才滿意退下。

    其他記者又蜂擁而上。

    裴氏食府超越宋家酒樓得到“新店之星”，這可是個大新聞。

    明天《華國美食月刊》就要出新刊，在此之前，他們得好好編輯報道。

    頒獎儀式上午開始，然而一直到太陽西沉，裴宴才接受完采訪。

    嗓子都啞了，裴珠連忙給她端來蜂蜜水：“趕緊休息休息，有什麽想吃的不？我給你去買。”

    裴宴喝了口水潤潤嗓子，長舒一口氣：“隨便買點飯團、包子之類的吧。”

    今天因為要頒獎，也不知道采訪要持續多久，所以暫停營業。

    事實證明，這個選擇是正確的。

    她現在壓根沒精力做菜。

    後方傳來一個聲音：“裴姨，不用買了，我給老板做碗餛飩。”

    裴宴仰起頭：“你現在才來？”

    邵清和聳聳肩：“我早來肯定也要被拉去接受采訪，還是算了。”

    要換做別人，上電視這種事，爭前恐後都來不及。

    然而裴氏食府這一窩子，裴宴自己就不愛鏡頭，邵清和是不想被邵家那群人纏上，也不樂意接受采訪。

    至於裴珠、楊陽、何嬸他們，原話是他們就打雜的，哪有資格接受采訪？

    最後就是裴宴獨自一人，口幹舌燥說了一下午。

    邵清和簡單地做了碗開洋餛飩。

    所謂“開洋”，其實就是小蝦米。

    肉餡中拌入小蝦米，用自己擀的餛飩皮包起來，下鍋煮至浮起，撈起倒入湯中。

    湯用的是昨天做蛋羹剩下的雞高湯，加了一把紫菜、蛋皮、小蝦米，能鮮掉人眉毛。

    餛飩熱乎乎的，皮薄餡多，一口下去，湯汁爆開。

    這餛飩是邵清和最擅長的江南口味，的確十分優秀，裴宴熱騰騰地都吃完了，說：“除去肉餡硬了一點，應該多拌點湯進去，其他都很好。”

    邵清和掏出手機記筆記，裴宴用茶漱了漱口。

    剛才被記者打斷，現在才有空思考。

    如果宋宛如真的知道了她的身份……那就麻煩了。

    因為“新店之星”，宋家肯定會受到影響，為了轉移視線，宋宛如多半會把她就是“霍昔”的事曝光出來。

    也不需要什麽證據，親自出馬，叫她一句“霍昔”就行。

    她作為霍昔時的風評糟糕透頂，一旦身份曝光，必定會帶來巨大麻煩。

    畢竟她現在還沒完全脫離“網紅小飯館”身份，很需要網上熱度。如果被知道她是霍昔，不僅以前的黑粉會來找麻煩，一般路人對裴氏食府的觀感也會急劇下降。

    誰也不想給人品差的人送錢。

    裴宴垂下眼。

    真到那時候……也就隻有兵來將擋、水來土掩。她一向討厭不必要的麻煩，但是並不懼怕麻煩。

    正思考若身份曝光，如何處理。

    裴珠忽然叫她：“宴宴，陸先生——陸副會長來了。”

    裴宴回頭，看到了陸白華。

    他今天穿著高領上衣和黑色長褲，還是那副風度翩翩、臉上帶笑的模樣：“雖說之前已經說過，還得再跟你說一句恭喜。”

    裴宴笑了一下：“謝謝。”

    頓了頓：“您來既然不是為了頒獎，那是？”

    她剛才就覺得奇怪，為什麽陸白華會親自來。

    陸白華笑道：“我是來跟你說下，關於加入協會的事。”

    他在裴宴對麵座位上坐下，給自己倒了杯茶：“一般來說，得到‘新店之星’的非協會會員大廚，都會立刻收到協會邀請。但是你比較特殊——今年21歲，是最年輕的‘新店之星’獲獎大廚。協會從沒有招攬這麽年輕的廚師會員的先例，在此之前，最年輕的廚師會員進協會時，也已經有24歲。”

    “協會對這件事，目前還在討論，要過段時間才能出結果，後續我會跟你跟進。”

    裴宴其實都還沒考慮過加入協會的事。

    要知道，論權威程度，華國美食協會其實跟華國書法協會、華國作家協會差不多，絕不是好進的。

    對年齡也有一定要求，很正常。

    她點頭表示理解，頓了頓：“這點事，您親自來？”

    陸白華盯著她看了幾秒，笑起來：“你知道我的身份了？跟你母親也說過？”

    裴宴淡淡道：“我隻跟她提過你是協會副會長，別的沒說。您既然經常和她聊天，應該看得出來。”

    她怕說出來嚇死裴珠。

    裴珠再過一個多月就要高考了，考生的小心髒都是很脆弱的，這時候可不能有任何意外。

    要知道，得知陸白華身份時，裴宴哪怕見過世麵，也被嚇到。

    其實最開始，裴宴沒打算查陸白華身份。

    她本身就不是好奇心很重的類型。

    而且裴珠本人也不是很想知道陸白華身份。

    加賽回來後，她跟裴珠提起，之前跟她建議過高考誌願的那位陸先生，竟然是華國美食協會的副會長。

    當時裴珠雖略有驚訝，但也不算太過分。

    畢竟與白華的氣質明眼人都能看出來，非富即貴，他自己也跟裴珠說過，是做生意的。

    裴珠並不傻，相反，她其實挺聰明。

    隻是她明確跟裴宴說，她對陸白華的身份其實沒有太大興趣：“如果真有必要知道的話，他應該會主動跟我說。”

    裴宴聽到這話，卻是一愣：“你們現在還有聊天？”

    雖說陸白華跟裴珠說，有什麽可以問他，但裴宴以為這是場麵話。

    裴珠說：“我們還挺有共同話題，主要是聊聊大學相關的事，偶爾會說說最近看的書之類。”

    裴宴本來沒打算去查陸白華。

    裴珠這麽一說，她卻覺得有些微妙。

    裴珠以前的朋友，都是像何嬸這樣的老街坊，知根知底，跟陸白華有天壤之別。

    裴宴沒吃過豬肉，但好歹看過豬跑。

    如果真是普通交友還好，裴珠長得漂亮，又顯年輕，要是這位陸副會長本身有家室，想動什麽歪心思，那可就不妙了。

    雖說不知道全名，但是華國美食協會官網上，所有管理層的名字都是列出來的。

    運氣很好，副會長裏，姓陸的隻有一個。

    叫陸白華。

    看到這名字的時候，她就覺得似乎有點眼熟，搜索之後，嘴裏的茶差點噴出來。

    陸白華，華國最大的房地産集團——陸氏集團的董事長，旗下還涉及互聯網、餐飲等等多種行業，身家上千億打底。

    陸氏集團這名字如雷貫耳，裴宴當時就傻了眼。快速查了一下，陸白華竟然還是個鑽石王老五，無妻無子，親人隻有兩個侄子。

    他本身就很注意隱私，網上查不到多少他的照片，大多還是參加重大會議時留下的視頻。而兩個侄子更是保護得很好，別說照片，名字都查不到。

    裴宴當即就打消之前想法。

    陸白華這種鑽石王老五，想要什麽樣年輕漂亮的女人沒有？也不至於一下子就跟裴珠看對眼。

    不過現在，她到底覺得奇怪。

    陸白華這種人，雖說名義上是美食協會的榮譽副會長，但多半不會管協會裏的事。

    通知她協會那邊還在討論是否邀請她入會這種小事，隨便抓個人就行，他何必親自來？

    陸白華大概是猜出她想法，笑道：“一是我正好來潯陽參加會議，二是我還算惜才。”

    他加入美食協會，一半是因為生意，一半是因為興趣。看見裴宴這種萬裏挑一的天才，照顧一下，也就是順手的事。

    況且，他對這對母女，有種天然的麵善感。

    這可不是什麽常有的事。

    “我也確實猜到，你沒跟你母親說我的身份，這個，我得跟你道個謝。”

    陸白華看著她，臉上笑容淡了些：“你知道，我這種人，很難碰見聊得來，又亳無所求、不阿諛奉承的人。我不希望這種關係很快破裂，所以麻煩你先不要說，我會找機會，自己告訴她。”

    他與裴珠確實挺聊得來。

    這無關家世與身份，全然是緣分。

    裴宴看著他。

    陸白華這種老狐貍，很難分辨他說的到底幾分真，幾分假。但她直覺，這些話大體還算真誠。

    有錢人真都挺喜歡在圈外裏找朋友。

    洛聞川也是，陸白華也是。

    總會陸白華本身沒什麽惡意，裴珠自己也不是很在意陸白華身份。

    裴宴也沒什麽好胡亂攪局的：“我知道了。”

    陸白華對她笑了下，拿上薄外套，和裴珠說了幾句話才走了。

    裴宴目送他離開，忽然想，陸白華今天過來，也不知道有多少，是因為想專門提醒她這一句。

    之後一整晚，裴宴都在冥思苦想，等她是霍昔的事曝光，該如何應對。

    娛樂圈的風波，真真假假，黑黑白白，一張嘴很難說清。

    好在她還有刷謝望舒好感度得來的“一次性黑客技能”，之前用了一次，還剩兩次。

    如果運氣好的話，或許能找出女歌手選秀惡意剪輯的證據。

    至於車禍，本身就沒什麽證據，宋宛如也不會在社交軟件上跟人商量這件事。

    裴宴本以為宋宛如多半會當晚就曝光她的身份。

    畢竟第二天新的一期《月刊》，以及媒體們的報道就要出來，趁著宋家錯失“新店之星”的事還沒有大肆發酵，先轉移視線，這是很容易想到的手段。

    結果一晚上過去，竟然無事發生。

    裴宴清早剛到店裏就刷了三次熱搜，依舊沒人提到霍昔，她微微皺眉。

    難不成，是她杯弓蛇影了，其實宋宛如壓根沒認出她？

    還是說，她認出她了，但是因為什麽理由……不敢暴露她的身份？

    第二種可能性更大。

    至於這個理由，想到霍行利益至上，自我中心的性格，她似乎也能猜到一點。

    宋宛如不曝光她的身份，這自然是好事。

    裴宴略鬆了口氣，邵清河三步並作兩步進來：“老板，新一期《月刊》我買來了！”

    邵清和作為美食圈內人，訂購《月刊》是從小就有的習慣。哪怕離開邵家，這習慣也未曾改變。

    他忍住沒第一時間翻閱，而是帶來店裏，跟裴宴一起看。

    《月刊》打開到“新店之星”版，攤平。

    裴宴、邵清河，以及剛到的楊陽都湊過來。

    “新店之星”版就在“梅林”版後麵，很容易翻到，占了整整六頁。

    十八家獲獎餐館雖說沒有進行正式排名，但是在版麵上的位置，完全是按最後分數來的。

    裴氏食府以9.58的高分，位於第三。

    裴宴掃了一眼，排名第一的是“黎家粵菜魔都分店”，第二則是一家國外梅林三星來華國開的分店，很有名氣，她也曾聽說過。

    “這第一家，是五家的那個黎？”

    邵清和點頭，納罕道：“雖說版麵上沒寫分數，但前幾天官網出的名單上有，這家足足有9.71分，黎白昕實在太牛。”

    裴宴一愣：“黎白昕？”

    “說起來，老板你應該不知道他，”邵清和說，“他是圈內赫赫有名的天才，二十四歲就得到全世界最盛大、最權威的世界級廚師大賽冠軍，都說他手藝甚至不輸給那幾個老頭子，強得就像怪物。”

    裴宴心想，她還真認識這人。

    在川省見過的，不修邊幅，看她眼神熱切到讓人起雞皮疙瘩，喜歡不起來的男青年。

    雖說邱老頭提過，這人是個很了不得的廚子，但沒想到竟然這麽厲害。

    “新店之星”的每一家獲獎餐廳，都給了版麵，詳細介紹。

    裴宴仔仔細細把黎家粵菜的介紹看了一遍，才去看自家的介紹。

    新一期《月刊》出來的同時，昨天采訪裴宴的媒體們，也相繼發出報道。

    《裴氏食府碾壓宋家酒樓，奪得重要獎項“新店之星”，這是老牌世家的敗落，還是新興餐館的興起？》

    《宋懷仁大廚在“新店之星”加賽慘敗，且聽內情人訴說細節》

    《裴氏食府小老板專訪——超脫年齡的超強廚藝》

    媒體們的著重點各種各樣。

    科普“新店之星”含金量和獎項細節的，專注加賽過程的，討論宋家是否敗落的，還有專注裴宴本人的。

    報道如雪花般發出，而第一時間看到這些報道的，自然是“美食前線播報”這類專注搬運《月刊》和美食圈新聞的博主。

    “美食前線播報”，本名錢現。

    他作為美食圈資深幹貨博主，其實在獲獎名單初步公示的時候就知道結果。

    當時就已經足夠震驚，但是直到《月刊》和報道相繼出來，才真正有了裴氏食府贏過宋家酒樓，獲得了“新店之星”的實感。

    但他依舊感到無比震撼。

    要知道，裴宴贏過的宋家酒樓，可不是宋懷忠那會的宋家酒樓——而是宋懷仁做大廚的宋家酒樓！

    之前裴氏食府風頭被宋家酒樓壓過，錢現並不覺得奇怪。

    要知道，宋懷仁可是宋家除宋老爺子外，能力最強，整個廚藝圈子裏都算是佼佼者的名廚。

    那時，他跟絕大多數人一樣認為，裴小老板手藝是不錯，但是論真材實料，遠遠比不上宋懷仁，更偏向網紅小飯館。

    然而，現在，得到“新店之星”的不是宋家酒樓，而是裴氏食府。

    況且，看這些報道……

    最開始裴氏食府因為名氣原因落敗，申訴後加賽，反敗為勝。

    錢現作為幹貨博主，非常清楚，名氣不足的情況下，加賽能贏，那就說明，裴宴的手藝大大超過宋懷仁。

    錢現捂著自己被打得生疼的臉，按耐住激動萬分的心情，飛快編輯新微博，發了九張圖片。

    【美食前線播報：艸艸艸艸艸，裴小老板太牛了！！！】

    他實在不想如此不專業，但除此之外，難以表達他的心情。

    九張圖中，第一張是對“新店之星”的科普，第二張則是《月刊》截圖，後麵七張則截取了一些內容豐富的報道。

    與此同時，不少其他幹貨博主、探店博主、美食博主……隻要是對美食圈有了解的，都開始發博，表達自己的震驚和激動。

    【真探老何：臥槽！臥槽！臥槽！[月刊截圖]，裴氏食府牛逼！！】

    【愛吃飯的小可：救救我救救我，媽媽問我為什麽跪著看手機，裴氏食府這也太牛了……】

    最開始看到博主們發瘋的時候，網友們是懵逼的。

    這是咋了，一個個激動得好像國足進世界杯一樣？

    仔細一看，紛紛臥槽。

    雖說不少對美食圈不了解的網友，不知道“新店之星”這個獎項，但他們又不是傻的，不會看科普，或者百度一下嗎？

    博主們發博的時候基本都帶上科普——所謂“新店之星”，是華國美食協會最重要的獎項，一年一發，每年隻有十八個名額，條件各種苛刻不說，每個省直轄市）頂多隻能有一個得獎的，含金量超高。

    而對美食圈本就有了解，本就知道“新店之星”是含金量多高的獎項的網友，更為震驚。

    【我是不是看錯了，所以，潯陽得“新店之星”的不是宋家酒樓，而是個網紅小飯館？】

    【雖然我也很懷疑我的眼睛，但咱們真沒看錯。怪不得博主們紛紛發瘋，我也踏馬快瘋了。】

    【其實這家小飯館本來就很牛，飯菜上過“酒香”版，自釀酒水被國際知名酒評家打高分，是整個潯陽市、甚至s省都出了名的好吃，隻不過沒想到它竟然這麽牛。】

    【笑死，想起之前不少人口口聲聲，裴氏食府就是個網紅小飯館，真材實料要看宋家酒樓，就覺得好好笑。之前這麽說的人呢，臉疼嗎？】

    【翻了不少報道，最開始因為評審員認為裴氏食府太網紅，其實分是被宋家酒樓壓了的。裴氏食府提出申訴，協會通過後進行加賽再審，結果裴小老板把宋懷仁打得落花流水，哪怕有名氣差，得分依舊穩穩超過宋家酒樓。

    越看越覺得神奇，裴氏食府小老板不是才21。這是什麽神仙？】

    【本裴氏食府死忠粉終於可以發言了，裴氏食府和裴小老板本來就是最牛的！！】

    如果說之前關注官網消息的，都是圈內人或者資深吃貨。

    隨著報道發酵，博主們紛紛發瘋，這個消息則真正被大衆看到。

    之前就知道裴氏食府的，紛紛大跌眼鏡。

    知道這小飯館牛，但沒想到這麽牛。

    而之前不知道裴氏食府的，也對這個碾壓老牌名廚的小飯館，留下印象。

    與此同時，不少網友對宋家酒樓大開嘲諷。

    虧你還是頂尖廚藝世家，宋老爺子以外最厲害的廚子，連個21歲的小姑娘都沒打過。

    【宋家酒樓這也未免太挫，簡直好笑。】

    【哎，沒想到我也有見證歷史的一天，就要看著一個廚藝世家敗落。】

    【話說，大家有沒有吃過之前宋家酒樓潯陽店的副經理陷害裴氏食府的瓜？當時都說是個人行為，現在一看，深刻懷疑就是宋家知道裴小老板廚藝高強，怕她擋路，所以刻意指使，出事了讓人，其實我也這麽覺得……】

    嘲諷宋家酒樓的，不比贊嘆裴氏食府的少。

    畢竟宋家酒樓知名度在那。

    雖說宋家酒樓及時出來，說宋懷仁大廚最近身體不適，暗示裴宴贏得有水分。

    但是大部分網友都不信，這一看就是狡辯。

    而圈內人，更不會信這假得要命的說法。

    宋家酒樓沒拿到半個“新店之星”，這事在獲獎名單剛出來的時候，就在圈內飛速傳了開來。

    宋家這種廚藝世家，但凡開新店，一定得拿到“新店之星”。否則，就會像現在一樣——成為圈裏大笑話。

    這幾天圈內人一見麵，打頭就是：“聽說宋家沒得‘新店之星’的事沒？”

    “聽說了聽說了，宋家本身就是第一梯隊的尾巴，這下要直接被逐出第一梯隊了吧？”

    “聽說宋懷信三天沒睡覺了，嘖嘖，可憐見的。”

    “不好好磨練廚藝，隻顧著亂七八糟的，就是這個下場。”

    除去嘲諷宋家，“裴氏食府”和“裴宴”這兩個名字，也是頭一次進入圈內人視野。

    裴宴二十一歲拿到“新店之星”，刷新了記錄。

    況且，她獲獎半點水分沒有——不少人跟加賽的評審員們打聽，確認當時宋懷仁狀態很好，根本沒生病，裴宴實打實打過了他。

    “她才二十一歲，真的假的？我的天，難不成圈子裏要出新的紫微星？”

    “看采訪，這姑娘有點傲，不過有能力，傲也正常。據說協會最近在討論，如果順利的話，她說不定會是協會有史以來最年輕的正式會員……”

    魔都，黎家粵菜。

    白小川本屆毫不意外，錯失“新店之星”。

    不過反正還有兩年機會，他不僅沒有傷心，還格外興奮地帶著大瓜來找表哥分享：“表哥表哥，你聽說那個裴氏食府的事了嗎？”

    “什麽？”

    黎白昕確認自己得到“新店之星”，下屆大賽能直接跳到國內小組賽，就沒繼續關心這事。

    白小川：“二十一歲最年輕的‘新店之星’大廚，前途不可限量——連她的采訪視頻都傳開來了。”

    他點開一條視頻。

    畫麵中，年輕女人身材纖細，戴著帽子口罩，遮住大半張臉。語氣略微冷淡，看上去確實有些傲。

    不過，這不是重點。

    白小川倏然一愣，把進度條拉回去，又看了一遍，猛地扭頭：“表哥，她像不像之前我們在川省遇到的，那個姓步的姑娘？”

    “不是像，就是她。”

    黎白昕從椅子上跳下來，眼睛放光，拖動進度條：“這種手藝的年輕人本就少，身材和聲音也基本一樣。”

    他飛快翻開《月刊》，找到“新店之星”版塊中，裴氏食府的介紹，眼睛裏跳動著愉悅的光彩：“原來，不是小步，而是裴裴呀。”

    

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