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    第 217 章

    [確認兌換。]

    [兌換中……兌換成功。]

    [特殊食譜“神仙湯”已發放, 宿主可在背包中查看。]

    裴宴點開背包，神仙湯食譜顯示在最新一欄。

    其他的食譜都是卡片形式，而神仙湯不愧是特殊食譜，特效都格外特殊。

    古色古香的卷軸在裴宴麵前展開, 一行行金色的字跡從上麵浮現。

    [神仙湯]

    [該食譜來自某位靈廚位麵的宿主。主食材為“神仙花”, 可治愈中低魔位麵的絕大部分疾病、高魔位麵的大部分疾病, 且有強身健體，延長壽命等功能，至少可將服用者壽命提高至位麵平均壽命的120％]

    裴宴原以為神仙湯的製作方法會跟瓊漿玉液酒一樣, 恨不得直接給她一部小論文。

    沒想到竟比想象中簡單許多。

    神仙湯要用到的特殊食材，隻有神仙花一種, 每一份要用到一整朵神仙花。

    其他都是普通食材, 要說比較特殊的, 也就是十幾味大概是作為“藥引”的中藥材。

    至於步驟，隻是比一般的湯稍微繁瑣了些。隻是，也不知是不是裴宴的錯覺，她總覺得這做法似乎有些眼熟。

    沒有多想，直接點開商城。

    特殊功效食譜的食材要等購買食譜後才能解鎖, 而大概是因為神仙湯是唯一的特殊食譜，格外特殊。

    裴宴原本看到的神仙湯主食材“神仙花”甚至都不像其他食材那樣有個卡通圖，隻有一個金色的巨大問號。

    下麵顯示的價格也都打了問號，隻能看出是個七位數。

    當然, 無論是神仙花的外形，還是它的價格，對現在的裴宴都不是最重要的。

    她在意的, 是神仙花的庫存。

    食譜本身是沒有限製的，而神仙花的庫存, 就決定了她究竟能做多少份神仙湯。

    裴宴深呼吸一下，打開商城，檢索神仙花。

    沒有多看卡通圖，直接點進去看庫存——

    [神仙花]

    [目前庫存：7每十年可生産一朵）]

    七朵，七份神仙湯。

    雖說不算特別喜出望外，但其實也比裴宴原本料想的要好一些。

    裴宴提前問過係統，神仙湯雖說是消除百病，但不需要等得病之後再喝。

    得病之後喝的確能完全治愈，但提前喝，就能從根子裏把病因治好，不會得病。

    她心裏快速估摸了一下如何分配。

    裴珠，她自己以及陸憑闌一人分一份，兩位老人同樣一人分一份。

    沈家的兩位老人，對她從來沒話說。

    他們到底年事已高，身體也說不上特別好，說出意外就要出意外。

    裴珠養父母早逝，過了這麽些年，她終於再次有了父母，為了裴珠，裴宴肯定也得給兩位老人分上一份。

    這樣一來，就是五份。

    若是沒有損耗的話，剩下來兩份的量，這兩份裴宴打算先留著。要是周圍人得了個什麽不治之症，她就給人灌上一份，把人從鬼門關撈回來。而之後每十年新産出的一朵，同樣備著，以防萬一。

    裴宴定好如何分配，就打算在湖畔別墅先試做一次。

    第一次試做，她不確定會不會有損耗，哪怕製作流程百分百順下來，因為不熟練，可能也達不到100的效果。

    她跟陸憑闌都年輕，也沒有什麽基礎病，哪怕效果不是100，也夠用。

    倒是裴珠和沈家老人，老的老病的病，還是打個底再給他們做得好。

    休假日早上，裴宴目送陸憑闌去上班，就起床準備開火。

    神仙湯的製作方法到底有些繁瑣，要用上一整天時間。

    裴宴用上做支線任務存下來的打折券，好歹把神仙花價格壓到一朵一百萬左右，下單兩朵。

    因為神仙湯並不用拿到外麵去買，也不需要係統僞造物流，直接憑空召喚就行。

    眼前閃過一陣綠光，帶著淡淡的，治愈的感覺。

    裴宴被刺得略微眯眼，睜開時，有些期待地看向桌上——

    裴宴：“？？？”

    裴宴有些呆滯地看著桌上的……兩朵，不，兩顆巴掌大的小白菜。

    神仙花解鎖前沒有卡通圖，她昨天也沒有仔細看。

    從始至終，裴宴對神仙花的想象，一直類似於武俠小說中的“天山雪蓮”。

    雪白，聖潔，就差把“我很牛x”寫在花瓣上。

    結果所謂神仙花，竟然是顆小白菜？？？

    裴宴不信邪地把其中一顆小白菜提溜起來。

    不得不說，這的確是顆很漂亮的小白菜，葉梗潔白，葉子翠綠，半透明的質感，乍一看很像是個昂貴的翡翠白菜擺件。

    但小白菜再好看，也改變不了它就是個小白菜的事實。

    裴宴打開商城，昨天沒仔細看，現在一看，神仙花的卡通圖上，也的確是小白菜的模樣，確實不是係統配送錯了。

    她跟小白菜x2麵麵相覷許久，忽然意識到自己為什麽會覺得神仙湯食譜眼熟。

    撇去那十幾味中藥材，那壓根就是開水白菜的食譜！

    裴宴：“……”

    比起“主食材為小白菜的延年益壽白菜湯”，“主食材為神仙花的神仙湯”的確聽上去逼格高很多。

    也不知道是在創造這個食譜的位麵，小白菜就叫做“神仙花”，她屬於是碰到了文化壁壘，還是原位麵單純為了逼格指鹿為馬。

    裴宴暗暗腹誹幾句，雖說槽點很多，不過無論是小白菜還是神仙花，有用就行。

    食譜是她還算熟悉的開水白菜，失敗率低了很多，這也算是好事。

    裴宴深呼吸一下，拿起菜刀。

    神仙湯的食材，裴宴昨天就托南金玉的采購員準備好，清早送來別墅。

    原本神仙湯的食譜隻有簡單的步驟，並沒有太多細節，因此裴宴才會擔心損耗甚至失敗。

    但現在知道了神仙湯其實就是升級版開水白菜，做起來就簡單多了。

    開水白菜，是用滾燙的清湯澆到焯水的白菜上而成。

    湯清澈無比，就如白水一般，因此叫做“開水白菜”。

    想要把湯做得如此清澈，也很有講究。

    新鮮的豬肘子兩個——前肘和後肘子各一隻，從中間切開，這樣才能更好地焯水和煮製。

    土雞兩隻去除爪子、內髒、雞油後對半剁開；老鴨兩隻，同樣處理幹淨後對半剁開。

    雞鴨的胸脯肉要提前取下，作為最後掃湯去除清湯中雜質的原料。

    最後準備金華火腿一小根，剁成小塊後用熱水去除有異味的油漬，再浸泡一小時去除多餘的鹽分。

    雞鴨肘子下鍋，加入沒過材料的清水，開大火焯水。

    中途加入火腿塊，撇去浮沫後將所有原材料撈出清洗幹淨，重新起鍋放入清水，加入切好的蔥薑。

    濃湯開大火，清湯開小火。

    開水白菜用的是清湯，因此火一直要保持微開的狀態。

    熬製一個小時後將大蔥撈出，再撇去表麵一層發褐的油，再熬上三小時。

    最後一小時時，丟入提前準備好的藥材包，這時候準備掃湯的輔料。

    之前提前放在一邊備用的雞鴨胸脯肉去掉多餘的肥油和筋膜，用料理機打成肉糜。

    將所有材料從湯中撈出，用紗布過濾一遍後，倒入肉糜，開小火，直到肉糜吸收湯中雜質浮出水麵，用湯勺撈幹淨。

    這樣來回三次，清湯便清澈如清水一般。

    到這會，才輪到神仙小白菜出場。

    小白菜撕開菜葉，撒一勺鹽焯水至斷生。

    起兩個盆，放入白菜葉，做成花的形狀，倒入清湯，上鍋再蒸五分鐘。

    若真的隻是單純的開水白菜，這蒸製的過程，理應隻有清湯的香味。

    但現在卻不同——裴宴能明顯感覺到，絲絲縷縷的，帶著特殊能量的香味順著蒸籠的縫隙飄出。

    很難形容那是什麽感覺。

    好像是廣闊的森林，千年的雪山，無邊的大海，遙遠的天空。

    和自然有關的一切，似乎就在這小小的一顆翡翠白菜裏。

    這就是神仙花麽？

    這就是神仙花吧。

    裴宴時間卡得很準。

    出鍋的時候，門口就響起用指紋開鎖的動靜。

    之前過年前裴宴忙成陀螺，陸憑闌跟著也007。

    現在裴宴自己稍微閑下來點，陸憑闌也恢複了朝八晚九，而休息日也盡量和裴宴接軌。

    今天是實在有事走不開，才去了公司，但五六點鐘，也已經到家。

    遠遠地就聞到香味。

    裴宴和陸憑闌作為在古代生活過的人，其實是挺習慣有傭人在身邊的。

    但到底是現代，有外人在旁邊也有些影響二人世界，平日裏也就是請專業的清潔公司過來打掃，偶爾陸家大宅的傭人也會過來幫忙。

    在家裏，早飯一般是陸憑闌負責，休息日的午飯晚飯要麽出去吃，要麽就叫陸家那邊的廚師過來做。

    盡管做得沒裴宴那麽好吃，但她平日裏工作就已經夠辛苦，在家不該這麽折騰。

    因此裴宴在家做飯，其實還挺罕見。

    陸憑闌脫了黑色大衣，遠遠就聞到香味。

    這香味十分特殊，隻是聞著，竟覺得十分舒服。

    他走進看了眼鍋裏：“怎麽忽然做飯？”

    裴宴說：“我師父的故交送了好東西過來，順帶做了。”

    陸憑闌看她一眼。

    先前裴宴遇險時胸有成竹，他直覺她手裏握著什麽，恐怕和這“師父的故交”有關。

    陸憑闌何等聰明人，隱約也猜到，說不定壓根就沒有這麽個人。

    裴宴手裏的東西來源成迷，但既然她覺得還不是時候說，他也沒打算問。

    他們中間一向有無言的默契，等時機成熟，裴宴自然會說的。

    裴宴將兩盅開水白菜拿出來，那股子叫人心曠神怡的香味比在蒸籠裏時更加濃重。

    不用多言，是個嗅覺正常的人，都會直覺這的確是好東西。

    裴宴坐下，等陸憑闌喝下第一口，才拿起勺子。

    神仙花果然不是簡單的小白菜，僅僅是這麽一會功夫，竟變得格外透明，好像要融化進湯水裏一般。

    裴宴稍微攪動兩下，竟真的逐漸融化了。

    想了想，舀起一口湯水，放入口中。

    裴宴親手製作的底湯足夠鮮美，而此刻，神仙花融化其中，為這鮮美增添了一分神奇的滋味。

    鮮美的湯帶著淡淡的草木清香，無與倫比的味道。

    哪怕是裴宴這等見慣美食，陸憑闌這等克製的人，喝起來也比平時要快上一些。

    裴宴將一碗神仙湯仔仔細細喝完，半點邊角纖維都沒有放過。

    逐漸的，能感受到一股溫暖的感覺，順著胃部充斥整個身體。

    一直以來積攢的疲憊剎那間消失殆盡，呼吸似乎都更加順暢，車禍過後還留下的一絲後遺症徹底消失。

    她握了握手，感受了一下徹底恢複的力量。

    裴宴忽然意識到，過了這麽久，她終於恢複全盛了。

    神仙湯下肚，裴宴讓係統檢測了下，得到結果起效100。

    開水白菜的經驗果然不是白費，一次就大獲成功。

    裴宴也算徹底放下了心，帶著嶄新的三根小白菜去了沈家大宅。

    之前她給向婉帶了好幾次明目芝麻露，效果的確很好。

    原本向婉還需要偶爾戴著白紗，那之後完全擺脫，跟正常人無疑。

    所以這次裴宴說她認識的那位長輩送東西過來，向婉立刻把沈老爺子拉住，說要好好嘗嘗。

    裴宴提前做好清湯，用保溫壺裝著，到沈家隻做最後工作。

    向婉在一旁好奇道：“這白菜是什麽效果？”

    裴宴輕描淡寫：“隻說是好東西，具體效果我也不清楚，可能就是暖胃吧。”

    向婉他們沒見過傳說中的“長輩”，若是直接說能強身健體甚至延年益壽，多少有些過於誇張。

    芝麻露明目還能說是有跡可循，中藥作用。

    一個開水白菜能延年益壽，多少有點離譜了。

    總歸裴宴會盯著他們喝下去，是否說功效，也不重要。

    況且神仙小白菜的功力，本身就很難抵抗得住，從蒸籠裏拿出來的時候，就連沈老爺子的目光，也都黏在上麵。

    裴宴親手做的東西，向婉和裴珠從來都是大歡迎的。

    迫不及待地捧過來大口大口喝，裴珠道：“確實是暖胃的，感覺胃裏特別舒服。”

    裴宴提前多攪拌了幾下，小白菜融化得差不多，因此沒多叮囑，她倆就喝得一幹二淨。

    向婉喝完最後一口，笑道：“這白菜湯感覺還不止暖胃，我覺得眼睛、心髒和頭都舒服了。”

    這會，她還是半開玩笑的樣子，一個白菜湯，想來也不會這麽厲害。

    沈老爺子則仔仔細細地品嘗著。

    比起特殊小白菜的滋味，他其實更在意底湯本身的味道。

    盡管小白菜的味道特殊，但也無法掩蓋底湯本身驚豔的滋味。

    他最後一個喝完，將裴宴單獨叫過去：“今年梅林星級的情況，你心裏有譜麽？”

    裴宴沉吟片刻，點頭：“南金玉的梅林三星問題不大，但北金玉恐怕不行了。”

    沈恒雖說是個人渣，但手藝確實有梅林三星級別。

    現在沒了沈恒，北金玉隻有沈老爺子二徒弟，也就是原來南金玉的大廚撐著，那位大廚僅有梅林二星水平。

    沈老爺子道：“北金玉目前名義上是總店，今年應該能拿個兩星，但過兩年就不成了。”

    梅林星級，也並非沒有總店比分店星級低的，但南金玉的情況，雖說名義上南金玉是分店，北金玉是總店。

    但明眼人都知道，以後裴宴在的地方才是金玉樓總店，沈老爺子和裴宴也討論過，之後會逐漸調換過來。等到那時，作為分店，北金玉的星級會被壓成一星。

    不過……那也是至少一兩年後的事了。

    隻要有一家三星在，沈家招牌就依然在，況且裴宴手底下的葉林楊陽他們都是很有天賦的。

    假以時日，肯定能達到三星水準，等到那時，就是讓他們擔任分店大廚的時候了。

    裴宴簡單說了自己想法，沈老爺子點了點頭：“不過，我要說的，主要不是梅林本身的事。”

    裴宴微怔，擡頭。

    沈老爺子冷硬的臉上露出一個笑容：“宴丫頭，你應該聽說過世界廚師聯合大賽吧？”

    裴宴的確是聽說過的。

    之前她去西國參加梅林分店三星的再評，當時的對手之一艾弗裏就提起大賽的事，希望在大賽上和她再會。

    他當時跟裴宴科普了大賽的一些基本情況。

    世界廚師聯合大賽，是由世界美食聯合總會舉辦的世界級大賽，有足足幾十個國家和地區參加。

    參賽者需要先通過海選，參加各國的國家小組賽，得到前三的名次，才能獲得進入世界賽的資格。

    不過因為當時距離大賽還有很長時間，裴宴隻是簡單留了個印象，並沒有專門去研究。

    沈老爺子：“本屆大賽就是在今年，大概七八月份，如果你要參賽的話，最晚下個月，就可以開始準備起來了。”

    

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