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    第 219 章

    華國這種美食大國, 梅林頒獎典禮是分區舉行。

    除去梅林新增三星，其他地區的頒獎情況要等所有儀式結束後才可以得知。

    不過燕京會場裏的所有人——除去陸憑闌這樣被裴宴帶過來的“男伴”都是美食圈內人，在圈子裏都有各自的消息來源，幾乎跟那個驚呼出聲的記者同一時間得知邵家掉星這件大事。

    就好像一個巨浪打來。

    一時間會場內都是震驚的議論。

    “怎麽會是邵家？”

    “沈黎白邵宋, 邵家理應很穩的啊？我還以為會是——”

    事實上, 今年的梅林頒獎儀式前的猜測階段, 不少人的確猜測，五大家裏或許會折一家。

    但他們猜測中的，並不是邵家——而是宋家。

    宋宛如去年鋃鐺入獄, 宋老爺子和老太太相繼病倒，盡管目前已經從icu轉出, 但人都虛弱不少, 不知道還能熬過幾個冬天。這樣的情況, 宋老爺子自然是很難再去店裏掌勺了。

    宋宛如的大哥宋懷信在生意上還算有點頭腦，但在廚藝上卻天賦平平，距離三星主廚很有段距離。

    而宋老爺子最得意的大徒弟宋懷仁在被裴宴打擊後一蹶不振，現在還瘋瘋癲癲。

    宋家現在這個情況，就好像站在懸崖上, 明眼人都知道就要一瀉千裏。

    宋家出事是下半年的事，宋老爺子從icu出來後勉強去了店裏幾次，明麵上依舊是大廚。加上還有個二徒弟在撐著，

    今年或許還能勉強保住梅林三星, 但這恐怕就是宋家最後的輝煌了。

    再過一年，別說是五大家，一流廚藝世家的位置恐怕都保不住。

    圈裏不少人都提前替這個曾經輝煌過的廚藝世家嘆息起來。

    沒想到這一屆, 宋家倒是不出所料搖搖欲墜茍住了最後的輝煌，而所有人都以為很穩的邵家卻落下三星。

    換做往屆, 到這時候會場衆人都該各回各家，現在卻不約而同留在原地，搜羅網上消息。

    還有機靈的人過來沈家這邊打聽。

    五大家並非個個交好，大多是點頭之交。

    但沈老爺子從前跟邵老爺子的確有些私交，雖說這幾年沒看到什麽動態，但老交情理應在的。

    實在不行，不還有那位小裴總，據說她的二廚裏麵，就有個她不知道從哪個犄角旮旯挖出來的邵家人。

    周圍一片嘈雜。

    裴宴聽到這個消息，震驚不比任何一個人少。

    然而比起其他人，她跟邵清和熟識，知道更多內情，瞬間意識到什麽。

    手機忽然響了一聲，是微信。

    她打開來，是邵清和發過來的。

    看到內容，裴宴並未驚訝，隻覺得“果然”。

    邵清和說，他大爺爺，也就是邵老爺子的老管家通知他。

    邵老爺子病危了。

    裴宴久久看著屏幕，不知在想些什麽。

    她跟裴珠回到沈家的時候，邵老爺子的情況恐怕已經很不好了。

    因此，裴宴並沒有通過沈老爺子見過邵老爺子，甚至很少聽他提起這位故交。

    記憶中隻有一次，向婉給裴珠買了杏花圖樣的旗袍，忽然想起來什麽般，提到邵老爺子，說很久未見到邵先生了。

    邵老爺子比沈老爺子要年長十幾歲，沈老爺子說：“之前聯係他，說現在身體不好，不方便拜訪。”

    向婉嘆息道：“還有人說邵先生腦子也不大好使了，哎，年紀大了就是這樣。”

    沈老爺子嘴唇翕動，似乎想說什麽，最終也並未說話。

    裴宴當時就想，會不會沈老爺子已經察覺到了什麽？

    到底是一手建造起沈氏集團的人，她一直知道這位外公並不是簡單的。

    不過裴宴並未去跟沈老爺子確認。

    邵清和曾跟她說過，他太爺爺是個極其溫和，極其體麵的人。

    這樣的人，恐怕是不願意讓他人知道自己患了老年癡呆，失去自理能力，像空殼一樣癡癡傻傻的。

    過了許久，她擡起頭，目光跟沈老爺子對上。

    此刻，他們都並未掩飾腦海中的想法，於是裴宴在沈老爺子眼中，看到了相似的念頭。

    沈老爺子淡淡應付過那幾個過來打聽的，問裴宴：“邵家那孩子聯係你了？”

    裴宴點頭。

    隨後又搖了搖頭。

    點頭是確認沈老爺子的問題，而搖頭則是回答他沒說出口的問題。

    沈老爺子冷硬的臉上，短暫露出了複雜的神情。

    裴宴盯著手機看了一會，說：“我去給邵清和打個電話。”

    她跟邵清和也算朝夕相處了兩三年，對他十足了解。

    邵清和厭惡邵家，不願跟這些人車上一絲一毫的聯係，然而在邵家這麽一個大染缸裏，唯獨邵老爺子，他是不恨的。

    邵老爺子並未，他多半會去醫院。

    而這會，邵老爺子門口恐怕擠滿了準備等遺囑的邵家人。

    等待電話接通的過程，裴宴心想，隻趁著邵清和還沒上飛機先勸兩句，好歹別打起來。

    邵清和是在觀看儀式錄屏的時候，接到電話的。

    這算是南金玉的新傳統，到儀式的時間，大家都顧不得下班，湊在一塊瘋狂刷手機關注網上消息。

    除去最重要的切身相關的燕京會場，其他會場的也沒被放過。尤其是吃瓜小能手衛蔚，左手手機右手平板，膝蓋上還放著個筆記本電腦，眼觀四麵耳聽八方。

    衛蔚關注的會場之一，就是邵家所在地區的會場。

    也因此，她第一時間就知道了邵家掉下三星的事情。

    其他人雖說比她慢些，也沒慢多少。

    一時間所有的目光都落在邵清和臉上。

    邵清和來自江南邵家，這並不是什麽秘密，同時大家也知道邵清和跟家族關係不好，甚至已經脫離。

    但將心比心，他們也不好判斷，邵清和現在究竟是快意，還是更複雜的心情。

    邵清和臉上空白一瞬，意識到什麽，手指略微顫抖正想撥通電話，他想打的對象先一步打了過來。

    是那位跟在邵老爺子身邊幾十年，忠心耿耿的老管家。

    邵老爺子住的醫院在滬市，邵清和第一時間買了最近的飛機，恍恍惚惚上了出租車就往機場趕。

    路上手機似乎想了幾次，但他並沒有顧得上接，下飛機的時候已經是深夜，趕到醫院的時候更是將近淩晨兩點。

    夜晚一眼的白熾燈顯得更加慘白，分明已經是淩晨，邵清和依舊遠遠聽到了那些熟悉又厭惡的聲音。

    “早就跟你們說了，讓老爺子歇歇，說不定還能多撐幾年，現在可好了，三星掉了，外麵不知道怎麽看我們笑話！”

    “你現在放馬後炮有什麽用？我還想問你呢，總店的大廚之一不是你麽，掉了三星，最大責任有你一份。”

    “現在怎麽辦？要是能搶救回來還好，搶救不回來……明年還是拿不到三星，我們邵家就完了！”

    這會醫生從搶救室出來，遠遠的，邵清和聽到了他的聲音。

    說老人家並發症太嚴重，這次是搶救過來了，但接下來，隻建議保守治療，更多的醫院這邊也沒辦法。

    這意思很明白，現在人活著，但也就留著最後一口氣了，所謂保守治療，就是讓家屬找個地方安置患者準備後事了。

    這話一出，好像給在場所有人頭上敲了個棒槌。

    邵家跟宋家一樣，是邵老爺子一個人撐著的，邵老爺子沒了，半邊天就塌了。

    但說實在的，大家也有心理準備，眼神齊刷刷地看向站在一旁的老管家。

    邵清和的某個堂姑看向那位管家：“湯伯，醫生的話你也聽到了，老爺子恐怕……事已至此，不如你就先把遺囑給宣布了吧。”

    遺囑。

    邵老爺子作為邵家家主，掌握著邵家的所有家財，以及最重要的——邵家家傳食譜最重要的那百分之二十。

    無論是之前有沒有回過味來的，現在眼神都火熱起來，是啊，他們的廚藝雖說比不上老爺子，但是隻要有那百分之二十的食譜，讓邵家總店重返三星，豈不是輕而易舉？況且，食譜在誰手裏，就代表著邵家再睡手裏，無論能不能重返三星，這都是一份巨大的權力。

    湯伯年僅五六十歲，身形微胖，此刻平時和善的臉上一片木然：“遺囑，是在人死後宣讀的。”

    老爺子現在還沒死呢。

    堂姑叫起來：“你沒聽到醫生的話嗎？滬市最好的醫院都救不了他，他現在跟死了有什麽差別？不如先把遺囑公布了，讓該拿食譜的拿了，出去穩定軍心。”

    堂姑心裏盤算著，她這幾年給邵家創造的收益挺可觀。

    按照家裏頭傳聞，邵老爺子若是不清醒，會按照之前定好的遺囑，把家主之位交給最有能力的。

    堂姑自認自己競爭力不低，眼睛死死地盯著湯伯。

    其他幾個同樣有競爭力的邵家人七嘴八舌地附和。

    而那些競爭力不高的，則忙著求醫生，看看能不能把邵老爺子的命吊回來。

    新家主上位，他們手裏的權力指不定得被瓜分，總歸他們爭不到，不如吊著老爺子，能吊一年是一年，中間指不定還有什麽轉機。

    四五十歲的中年人七嘴八舌吵成一團，小輩們也各自在後麵幫腔。

    嘰嘰喳喳，嘰裏呱啦，好像一場大戲。

    邵清和站在拐角，遠遠看著，他有些想笑，但到底笑不出來，臉上是漠然的神色。

    這樣的爭吵，在邵家已經不是一年兩年了，他父親就是死在了這樣的一場爭吵裏。

    那時候邵老爺子神誌清楚的時候就很少了，記憶不連貫、想不起事，自己的兒女都記不清了，反倒是做飯的手藝還記得清清楚楚。

    手藝就好像他的骨、他的血，哪怕靈魂都快消散了，依舊刻在他的□□裏。

    也就是靠著這個，哪怕邵老爺子的阿茲海默已經很嚴重了，邵家人依舊能哄著他掌勺，維持住邵家的三星。

    邵清和清楚這一點，恐怕邵老爺子都不一定記得他父親，更不會記得他父親死了。

    他曾經那般偏愛他父親，他父親又是那般尊敬邵老爺子，邵清和是絕對恨不起他的。

    邵清和漠然地站在那想，邵老爺子究竟記得多少呢？

    他還能不能理解這些人的嘴臉，以及他們的話語呢？

    如果能的話……他想象邵老爺子神誌不清的樣子。

    忽然感到了一種濃重的悲哀。

    終於，正在幫腔的邵八一回頭，不大的眼睛精準捕捉到了這個堂弟。

    邵八叫嚷起來：“呦嗬，這不是邵清和麽？被趕出邵家的廢物，還對我們的家務事感興趣啊？”

    邵清和手指蜷縮。

    他曾經混不吝過一段日子，哪怕沒參加過打架鬥毆，至少目睹過不少。

    他快步上前，就在此刻，手機鈴聲忽然響起，把他從那種有些偏執的狀態中喚醒。

    於是邵清和隻是走到一邊，在邵八他們警惕的目光中拿起手機：“老板。”

    裴宴聽到邵清和語氣，就直覺他情緒不對：“姑且問一句，你打人沒？”

    邵清和誠實道：“正要打，還沒來得及。”

    “能不打還是別打，”裴宴道，“要是那群人報警說你故意傷人，其他是小事，錯過重要的事就不好了。”

    邵清和逐漸清醒過來。

    的確，就想裴宴說的一樣，如果因為被警察帶走，錯過老爺子最後一麵，他想他是會後悔的。

    他長呼出一口氣，雖說並不願意去聽，邵家人的聲音還是一個不落的穿到他耳朵裏。

    “他現在過來幹什麽，難不成是聽到了什麽消息？”

    “老爺子一向偏愛他爸，說不定愛屋及烏……”

    “這咋麽能？邵清和可是自己主動離開的邵家，他壓根沒有繼承權！”

    “別急，他這幾年不再邵家，沒給邵家創收，老爺子不清醒，沒法交給他。哪怕清醒，他都不是邵家人了，無論是打官司還是別的什麽，總歸能想辦法……”

    “現在想想，還是不清醒的好，好歹沒什麽多餘的變數。”

    邵清和能聽見的，裴宴也落不了多少。

    她雖說早在邵清和口中聽過邵家人的秉性，也跟邵六和邵八打過交道，對這家子的人品有切身體會，但現在也忍不住狠狠蹙眉。

    也不知道邵老爺子這樣的人，怎樣養出這樣一群東西。

    還是說邵家原本就是這樣一群東西，隻是除了邵老爺子和邵清和父子這些“奇葩”？

    再或者，原本這些人也沒這麽惡，隻是麵對利益，半分的惡也變成十分了。

    裴宴嘆口氣，問他：“你現在打算怎麽辦？”

    邵清和沉默片刻。

    他剛才完全是出於直覺地沖過來，既然脫離邵家，他對邵家的財産和食譜都毫無興趣，隻是……“我想見大爺爺一麵。”

    他從前總是叫邵老爺子，好像可以劃分他們之間的距離，這還是裴宴頭一次聽他叫“大爺爺”。

    邵清和停頓片刻：“但我想，他應該不會想讓我看到他現在的樣子。”

    將心比心，如果他自己變成一具毫無尊嚴的行屍走肉，他也不會希望任何認識自己的人過來看他的。

    裴宴沉默片刻。

    她在機場停下腳步——事實上，在幾次打不通邵清和電話後，她直接打聽到邵老爺子醫院，飛來滬市。

    邵清和狀態不對，一不小心可別鬧出事來。

    陸憑闌本想陪她過來，不過最近的隻有一張機票。

    裴宴找了個邊緣的角落坐下，打開係統麵板：“如果隻是清醒著見一麵……我或許能想想辦法。”

    邵清和微怔，想到裴宴認識的那位前輩：“會很麻煩？”

    裴宴：“不保證成功，並且你得想辦法把藥喂給老爺子。”

    邵清和沉默片刻，並未推拒，掛上電話，轉身走向湯伯。

    裴宴並沒有準備用神仙花。

    邵老爺子跟她素不相識，非親非故，況且他已經並入膏肓，神仙難救——神仙湯針對的大部分疾病裏，並不包括病入膏肓的阿茲海默。

    隻是，當初在神仙花解鎖的時候，裴宴發現商城多解鎖了一樣食材：[神仙根]

    [神仙根]

    [顧名思義，是神仙花的根，神仙花生長過程中留下的殘骸，用水化服，有一定概率可緩解中低魔位麵的任何疾病]

    第一眼看到這食材，裴宴還腹誹係統坑人，神仙小白菜的白菜幫子和根還分開賣。

    仔細一看，“神仙根”看似是低配神仙花，其實跟神仙花有個巨大差異——它有概率緩解的並非是“大部分疾病”，而是任何疾病。

    原來係統並不是割韭菜。

    神仙根的庫存跟神仙花齊平，一共七份，價格稍微便宜點，不打折八十八萬一份。

    裴宴原本也是放著備用，現在爽快購買一根，去便利店買了瓶礦泉水，打開倒掉一半，把幹淨的神仙根丟進去。

    神仙根和小白菜一樣迅速融化，礦泉水變成了神奇的，翠綠泛白的顏色。

    像是翡翠。

    裴宴到醫院的時候，已經能看到晨光熹微。

    大部分邵家人也熬不住，各自在附近定了酒店休息，隻有兩三人在附近鋪了被褥休息，以免這段時間出什麽變故。

    湯伯臉色木然，跟邵清和一樣看著走廊盡頭。

    湯伯曾經是孤兒，吃不飽穿不暖，在那個年代，對他這種孩子來說，活下去都是種問題。

    而就是在那時，他遇見了邵老爺子。

    那時的邵老爺子也不過三十多歲，他雖說繼承家裏手藝，但也去念過書、繼承驕高等教育。

    年輕溫和的男人戴著圓框的玳瑁眼睛，笑起來的時候，好像是一場江南的杏花雨。

    他向湯伯伸出手，跟他說，他要去發揚家傳手藝，需要個小幫工，看他虎頭虎腦，很看對眼，叫他跟著。

    其實那時候湯伯饑一頓飽一頓，瘦得像個猴，壓根不像是能幹活的樣子。

    那之後，湯伯一直就成了邵老爺子的幫工、司機、管家，一連幾十年。

    老爺子是他一輩子的恩人，而他的恩人做了這麽些年的行屍走肉，就要徹底離開了。

    而就在這個時候，老爺子從前最中意的侄兒的兒子過來告訴他，說他的老板，沈家的外孫女，或許能讓老爺子體體麵麵地走。

    湯伯雖說沒接受過係統教育，但老爺子曾請人教他讀書寫字，他會上網，也曾聽說過沈家外孫女身上的一些玄乎傳聞。

    他木然的臉忽然亮起來，雖說他其實並不相信那小姑娘有什麽辦法，但萬一呢？

    試試看吧，總歸情況不會再糟糕了。

    裴宴就在二人的期待中匆匆趕來，手裏攥著那個礦泉水瓶。

    湯伯的目光在那貼著“農x山泉”的水瓶上一落，心裏那一絲絲希望徹底消失。

    他本想說什麽，隻是看見裴宴那平和的眼神，不知為何把原本的話吞了回去：“直接喂進去就好了麽？”

    裴宴點頭：“盡量不要浪費。”

    湯伯平日裏是經常給老爺子喂東西的，半瓶水被他順順利利地喂到一半。

    結果這回旁邊忽然傳來一聲怒喝，是聽到動靜醒過來的邵家人，輩分上應該算邵清和的堂叔：“你們在幹什麽？老爺子器官運轉都不好了，呼吸機都上了，這會你給他喂水？”

    裴宴退到一邊，給了湯伯一個眼色：繼續。

    湯伯抱著死馬當活馬醫的念頭，繼續。

    這位堂叔，正式邵家人中競爭力很低的一位，他比任何人都不希望邵老爺子出事。

    正要上來阻攔，邵老爺子忽然咳嗽一聲。

    他眼中瞬間似乎有什麽東西閃過，但堂叔並沒有看清，見水喂完，邵老爺子並沒有什麽不對勁的反應，反倒是麵容變得更加安詳，這才冷哼一聲，退出去。

    半瓶水喂完，似乎沒什麽反應。

    裴宴皺眉，“神仙根”的提示上寫著，隻是有一定概率環節緩解症狀，或許這回確實點背，這一定概率沒有起效。

    觀察了一會，依舊沒什麽動靜，湯伯難掩失望之色，但還是道：“裴小姐，清和少爺，我送你們走吧。”

    邵清和也算是見了老爺子一麵了，聞言點頭。

    湯伯走在最前，裴宴中間，邵清和出去的時候正要順手把病房門關注，忽然遙遙地聽到了聲音：“清和，來。”

    邵清和放在門把手上的手僵住不動了，他緩緩回過頭。

    他上次見到邵老爺子，已經是好幾年之前了。

    現在的邵老爺子，比那時還蒼老許多，頭發花白，皺紋滿臉，半點看不出年輕時候的樣子。

    然而此時此刻，他那雙渾濁了多年的眼睛，竟然是從未有過的清明。

    他微微笑著，神態慈祥：“清和，來。”

    邵清和鬼使神差地上前兩步，邵老爺子上上下下地打量他：“上回見你，好像才上高中，一眨眼，竟然這麽大了。”

    “清和，你頭發、眼睛像你媽媽，其他地方，都像你爸爸。”

    邵清和已經很久、很久沒人提到他的父親了。

    他的母親回到f國後就再未聯係，邵家人提到父親隻為羞辱。

    他從未有過地感到眼眶酸澀，順著邵老爺子的意思，把他扶起來，靠坐在病床上。

    邵老爺子身上穿著病號服，蒼白但幹淨。

    外麵，天光已經慢慢地亮起來，窗外似乎栽了幾棵樹，已經開花了，隻是還不夠亮，看不大清楚。

    邵老爺子說：“你去把阿湯叫來。”

    不用他說，邵清和已經準備去叫了。

    湯伯進來的時候，還以為自己在做夢，過了很久，才老淚縱橫地叫了聲老爺子。

    邵老爺子點點頭，他像是知道自己時間不多般，溫和但催促道：“你將那東西給清和。”

    湯伯微怔，點頭，從貼身的布袋子裏掏出一把鑰匙，遞給邵清和。

    邵老爺子：“這是放了完整食譜的銀行保險櫃鑰匙。”

    邵清和微怔。

    他看著那把平平無奇、貌不驚人的鑰匙。

    就是這把鑰匙，讓那些邵家人鬥了這麽多年，以至於他的父親枉死。

    邵清和麵色恢複漠然，他說：“我不要。”

    什麽食譜，什麽邵家的財産，跟他沒有任何關係。

    他本以為邵老爺子再好的脾氣，聽到這話也會有點發怒。

    沒想到老爺子笑容更加溫和，好像猜到他不會要一樣：“我不是要你繼承食譜、繼承邵家。”

    邵老爺子擡眼：“清和，你把這些……都公開出去吧。”

    一片寂靜。

    過了許久，邵清和才確認剛才不是幻聽，他原本臉上的平靜被打破。

    邵家是極其重視傳統和傳承的廚藝世家。

    隻做江南菜係，隻遵照一直流傳下來的食譜，循規蹈矩。

    對邵家人來說，祖傳食譜就是他們的命。

    把食譜公開出去，讓所有人都知道，這簡直比殺了他們還要難受。

    邵清和過了許久，才找回自己的聲音，幹澀道：“為什麽？”

    邵老爺子沒有看他，而是轉身看向窗外。

    他聲音平和，像是在說一個故事：“邵家，從最開始，就是很重視宗族和傳承的家族。”

    他從小受著這樣的教育長大，也逐漸接受並認可了這件事。

    盡管他自己將食譜練得爐火純青，順其自然地增加自己的東西，然而其他兄弟們要麽墨守成規，要麽照著他依樣畫葫蘆，也不管那些技巧適不適合自己。

    他妻子早逝，忙著管理家業的時候，孩子散養長大，不知什麽時候，也沾染了這樣的思想。

    邵老爺子：“他們都在猜，我留下了遺囑，會把家業留給最有能力的人。但事實上，我並沒有留下遺囑，隻是，一直在看。”

    邵清和看著他。

    他忽然意識到，恐怕，邵老爺子斷斷續續的，都記得這些年發生的事。

    包括他父親的死，包括那些人一次又一次的爭吵。

    他一直在找最合適的人，但一直沒有找到。

    唯一合適的那個，早在多年前，就已經死了，而他的孩子因此痛恨邵家。

    邵老爺子閉上眼：“這些年，為了邵家傳承，為了家族興盛，一直將這些秘方藏藏掖掖，反倒是害得家宅不寧、人不人鬼不鬼。吃著祖上嚼爛了的，不思進取，沒有半點進步——這樣的秘方，還有什麽存在的必要？”

    若是直接把秘方燒了，帶進棺材，那些邵家人是不會甘心的。

    所以不如，幹脆公開出去吧。

    反正他老了，快死了，下去以後列祖列宗如何痛罵，受著就是。

    睜開眼的時候，那一絲戾氣消散，依舊是溫和的樣子：“清和，這件事，我本來想交給阿湯去辦，但想來想去，還是你最合適。”

    公布配方，是紮死邵家人的心。

    這是邵家人欠邵清和的。

    邵老爺子溫和地看著他，等待他的回應。

    過了許久，邵清和才點頭，說好。

    邵老爺子笑起來，親手將那串鑰匙交給他，隨後叫了一聲湯伯，從他手裏拿過一副許久未戴的玳瑁眼鏡，看向窗外。

    太陽升起，邵清和意識到，窗外那幾棵竟是杏花樹。

    一陣風吹來，粉白的杏花飄揚。

    邵清和忽然想起，自己兒時跟在父親身後，看邵老爺子下廚，做鱸魚羹。

    他站在杏花樹下，用土竈熬湯。

    動作不像是小裴總那樣鋒銳，柔和又醇熟。

    那鱸魚湯的味道，如三月春風，四月桃花，帶著江南獨有的清新柔和。

    杏花落下，像一場雨，有幾片落到邵老爺子的肩膀上。

    他端坐著，戴著玳瑁眼鏡的頭微微垂下，看上去，像是睡著了。

    

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