第827章 JR東都站

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    “嗯。”毛利蘭點點頭,她之所以這麽認真,是因為真心想學這道菜。
    不然按照以往,這些活兒都是星晨親自操刀了。
    毛利蘭很快就將薑和蔥白切碎,放進了肉沫裏。
    “然後放調料,先放鹽,再放一點胡椒粉。”星晨拿起櫥桌上的調料罐,輕輕撒了一些,喃喃自語道:“再放入一勺蠔油。”
    說著,星晨拿起蠔油瓶子,在勺子上倒了一些,隨後倒進肉末裏麵。
    由於毛利蘭經常做天津飯以及其他國家的料理,所以家裏基本上調料很齊全。
    當然,一般的霓虹家庭是沒有蠔油這味調料的。
    “醬油,老抽和少許清水。”星晨邊說邊將調料加入肉末內,開始攪拌均勻。
    攪拌均勻後,星晨先簡單地將肉塞進青椒裏麵,說道:“然後把這些肉沫塞進青椒裏,注意要填滿哦。”
    “嗯。”毛利蘭也一起幫忙釀肉。
    “爸爸,柯南,你們要是不進來幫忙,就請出去坐著。”毛利蘭突然感覺廚房有些擁擠,不由轉頭看向毛利小五郎和柯南說道。
    “額,嗨。”兩人應道後,轉身離開了廚房。
    兩人走到廚房門口,不約而同地歎了口氣。
    然後毛利小五郎拿起遙控器打開電視,看起了新聞。
    而柯南則一隻手撐著頭,開始琢磨青椒釀肉會是什麽味道。他好像在中餐廳見過這道菜,但當時並沒有點。
    而且他還記得有道菜叫做苦瓜釀肉,不知道是不是同樣的原理。
    電視機上開始播放新聞,正好是今天發生的殺人案。
    標題是“平成的義經竟然還是盜賊頭目”。
    “嗬嗬,真是巧合啊。”柯南半月眼看著電視上的新聞,不禁低聲說道。
    但他現在也飛不過去調查案子,所以現在可以了解一下。
    “小蘭姐姐,然後鍋裏放入三成油左右,把釀好裹粉的青椒放進去。用小火煎製,先煎三分鍾左右,我們做的青椒比較厚,要煎久一點。”星晨站在旁邊說道。
    “煎好一麵之後,肉的一麵要煎久一點,確保熟透。”
    毛利蘭上手開始對青椒釀肉進行煎製,星晨則開始調配需要的醬料。醬汁的調配和調肉末的味道相似,就是不用放薑。
    “然後把斷生的青椒釀肉撈出來,放入醬汁後,再加入清水。”星晨將醬汁和清水遞給毛利蘭操作。
    “嗯。”毛利蘭將一塊塊煎得金黃的青椒釀肉撈出來,接過醬汁和清水一起放了進去。
    “最後等湯汁燒開,放入剛剛煎製的青椒釀肉,再放入少許鹽、糖、味精。”星晨看著沸騰的濃鬱湯汁正包裹著青椒釀肉,說道。
    “然後小火再煮兩分鍾,這樣可以讓青椒釀肉更入味。”
    “嗯,這樣就好了吧。”毛利蘭見鍋內的湯汁越發少,熄火問道。
    “嗯,這就做好了。”星晨點頭道,“我先去擺碗筷了。”
    不一會兒。
    毛利蘭將青椒釀肉分成了四份,端出來說道:“嗨,這就是今天的菜了。”
    “這可是我第一次在小晨的幫助下做的,嚐嚐味道。”
    毛利小五郎目光落在自己麵前盤子裏那飽滿的青椒釀肉上,隻見青椒翠綠欲滴,隱隱透出裏麵鮮嫩多汁的肉餡。
    “嗯。好吃!”他夾了一筷子放入嘴中,肉的鮮香伴隨著青椒的略微辛辣味道,在口中散開。
    醬料鹹香十足,結合上青椒釀肉就顯得非常的下飯。
    緊接著,毛利蘭將包菜絲也端了出來,放在大夥的桌子上。
    毛利蘭覺得這種有些油膩的菜肴,應該搭配包菜絲。肯定不是因為家裏隻有包菜的緣故。
    “好吃。”柯南嚐試一口青椒釀肉,稱讚道。
    “誒,小蘭姐姐第一次做的不錯嘛。”星晨用筷子夾起來一塊放入嘴中,熟悉的味道。
    看來這種家常菜對於毛利蘭還是挺簡單的。
    “哪有,這不是多虧了小晨的指導啦。”毛利蘭謙虛道。
    第一次,毛利蘭發現今天家裏電飯煲裏麵的米飯會不夠吃,沒有想到這個菜會這麽的開胃。
    次日~!
    jr東都站。
    “京都啊,果然就是我們霓虹人魂牽夢縈的故鄉呢。”鈴木園子剛一踏出大門,便迫不及待地伸出雙手,高高舉過頭頂,興奮地喊道。
    “都給我聽好了,我可是破例把你們帶過來的,誰都不許妨礙我的工作啊。”毛利小五郎單手背著行李背包,伸出一根手指,依次指著四人,一臉嚴肅地說道。
    “嗨~!”星晨嘴上乖巧地應道,心裏卻忍不住暗自嘀咕:小蘭姐姐要是不來,你哪來的經費呀。
    昨晚,星晨無意間在儲物室裏發現了一張桌子,外麵的桌子嶄新得就像剛從工廠出廠一樣,這鮮明的對比讓他心裏有了些想法。
    柯南則裝作一臉興高采烈的樣子喊道,畢竟他和星晨一起發現了那張舊桌子,心裏多少有點數。
    毛利蘭到是真正開心地應道。
    而鈴木園子心不在焉地應了一聲,她的心思早就飛到京都那些帥哥身上去了。
    “taxi~”毛利小五郎抬手一揮,成功攔截到一輛出租車,大聲喊道。
    就在他們乘車前往目的地的時候。
    與此同時。
    阿笠博士家中。
    “柯南和晨都去京都了啊,真是讓人羨慕呢。”步美從灰原哀那裏得知了這個消息,忍不住感慨道。
    阿笠博士端著幾杯果汁走過來,放在桌子上,說道:“聽說是一座山能寺的寺院住持委托了毛利先生。”
    步美見狀,趕忙先拿起兩杯果汁,遞給旁邊的光彥。
    光彥又轉手將果汁遞給元太。
    元太接過果汁,撇了撇嘴,說道:“切,我們也超想去京都的。”
    “嗯……要我帶你們去也不是不可以啦。”阿笠博士摸著下巴,稍微思索了一下說道。
    “誒!”三小隻頓時眼睛放光,臉上綻放出燦爛的笑容。
    正在一旁看雜誌的灰原哀,突然有種不好的預感,不由地抬眼瞥了阿笠博士一眼。
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