狗子在這家名叫吉祥飯店工作的這段時間就想學好廚師，夢想以後也開個飯店，他不知道的是好廚師不一定就能開好飯店。
    開飯店得很懂人情世故，方方麵麵的都要照顧好，尤其是那個年代，衙門口特別多，一個衙門拜不到馬上就收拾你，讓你第二天就關門。但是年輕的狗子不懂，他以為隻要手藝好，以後就能開個大飯店，到時把媽媽接過來天天啃大肘子，吃好吃的。
    狗子還是太小，不懂社會的黑暗，人情世故的凶險，沒有經過生活的毒打人是不會進步的。
    狗子勤快的讓老板都感覺慚愧，他的工作量價值要遠遠倍於老板給開的工資，平常幹完屬於自個的活狗子就找活幹，哪裏有活兒哪裏到。
    一晃年底了，後廚前堂都要放假了，別人都盼著過年好好休息一下，狗子卻不想回家，因為他沒有賺多少錢，回去怕給母親丟人。
    正好老板娘發話了，她們全家要回老家，需要一個看店的，半個月給開一百五十塊錢，問誰想留下來看店，結果員工們沒人想留下。
    狗子趕緊說“要不我留下吧！反正我也不想回家”。
    老板娘答應了狗子，留他看店，並給他留了兩隻雞，兩個肘子半拉豬頭還有一些土豆白菜讓他過年吃，還給他留下不少鞭炮還有對聯。
    三狗給母親寫了一封信，告訴她過年不回家了，並把自個幾個月賺的兩百塊錢給母親匯了過去，在信裏說自個過的很好，天天吃大魚大肉的，老板和老板娘也對他很照顧，給他留了很多年貨，明年他要好好學習廚藝，以後要當個大廚子，將來還有開一個自個的飯店，把母親接過來享福……
    當飯店人都走了就剩下狗子一個人的時候，看著冷冷清清空空蕩蕩的屋子，這一刻三狗想媽媽了。
    除夕夜，三狗放了一掛最長的鞭炮，弄了四個菜，土豆燉小雞，白菜炒肉，紅燒豬頭肉，醬肘子，這是狗子生下來第一次吃這麽豐盛的年夜飯。
    他從廚房找來大半瓶客人喝剩的好酒，一個人對著窗外的煙花喝起來了，不多時，三狗喝暈了，他朦朧中好像看到了媽媽，還有小師姐，還有………
    三狗每天三飽一倒的過完了春節假期，閑下來半個月，天天吃好喝好的，三狗都胖了。
    轉眼就到開工日子了，老板一家也回來啦！意外的是切墩小工今年沒有回來，於是老板就問三狗能不能做切墩小工，月工資一百五，三狗一聽樂壞了連忙說“謝謝老板，我能做，您放心，我都學幾個月了，切墩小工我肯定能做好”。
    就這樣三狗升職了，成為了後廚第五把手（後廚一共六個人）升職後的三狗工作更積極了，不光幫大廚二廚忙活，連涼菜工和麵案的活他都幫著幹，勤雜工有時候忙不過來都找三狗，三狗累著並快樂著，這一刻他體會到了二毛驢勞動的快樂。
    這天…吉祥飯店迎來了老板老家來的閨女，這個閨女老板一直寄養在老家他爸媽的身邊，農村教育不太好，附近隻有小學初中，想讀高中必須到城裏來讀，這這樣老板閨女就來城裏啦！
    老板姓夏，有兩個孩子，小兒子孩子老家讀小學哪，大閨女叫夏紫嫣今年十八了，正好比三狗大三歲，名字很好聽，相貌嗎！那就一言難盡了……
    夏紫嫣身高一米八，體重一百八，大嘴大手大腳，滿臉青春痘，酒糟鼻子，膀大腰圓還多少有點連腮胡子，大厚嘴唇一笑大板牙像河馬，飯店員工們私下給她起了個外號叫夏河馬。
    夏河馬到飯店第一眼就看上了三狗，三狗拿單薄的瘦高個，英朗的麵孔，幹活勤快不偷懶，人緣極好，美中不足的就是三狗才168高，個頭比夏河馬矮了一頭，但是夏河馬不在乎！她覺得三狗還小還能在長個，就算不在長個她也喜歡。
    夏河馬喜歡三狗飯店員工都知道，老板夫妻也知道，因為夏河馬從來不掩飾她對三狗的愛。
    夏河馬的愛很變態，不是路過三狗身邊扇他一巴掌就是踹他一腳，要不就是摟三狗脖子，夾得緊緊的讓三狗透不過氣來，胳肢窩的狐臭熏的三狗眼睛都睜不開。
    三狗找過老板娘希望她管一下她閨女，老板娘笑嘻嘻的說“那咋辦，她十八歲的大姑娘了，她想談對象我還能攔著是咋滴”。
    老板娘倒是希望這個長相清秀又勤快能幹的小夥子做自個的女婿，所以對夏河馬每天放學以後對三狗的騷擾假裝看不見。
    老板家是肇源農村的他們那裏十六七歲結婚都很正常，所以老板娘不認為她閨女屬於早戀。
    但是三狗受不了啊，一個比的伯母還要凶悍醜陋的虎妞他實在是接受不了，三狗避開和夏河馬一切單獨接觸的機會，他怕什麽時候夏河馬一時激動，趁四下無人再把他給睡了，到時再賴上他（大伯就是前車之鑒）。
    夏河馬對三狗的愛沒有隨著時間而減少，還是每天扇三狗幾巴掌，踢三狗幾腳，遇到人少還是喜歡把三狗腦袋夾在胳肢窩裏，三狗為了賺錢和學廚藝，再也沒敢和老板娘說什麽，忍著唄！！！
    三狗認真的和大廚二廚學著廚藝，大廚的本事他起碼學了一半，如果再讓他學一年，估計他就是個標準廚師了。
    轉眼秋去冬來又快一年了，今年三狗賺錢每月按時都匯給母親了，母親高興壞了，她寶貝兒子終於能工作賺錢了，有出息了。
    狗子媽用三狗匯來的錢買了一個房子，房子不大帶個小院子。
    房子是前磚臉板夾泥的房子，四十平方，中間一道火牆隔開，另一半又一分為二隔開了一個小臥室和廚房。很袖珍。
    一共花了八百塊錢，讓狗子媽心疼不已，但是終於有了自個的房子了，不用再居無定所的租房子住了。
    狗子聽說母親買房了，開心壞了，想回家的心情更強烈了。
    三狗買了很多年貨，準備回家帶給母親，還有太爺太奶，雖然姥爺和爺爺奶奶都對他不好，但是該有的禮數還得走啊，給他們也準備了年禮（每人一個毛線坎肩）。
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