上次菜多，客人也很重要。
    給陳輝整的有點手忙腳亂的。
    這次來的是黃書清和黃光典，朋友之間日常小聚。
    他整個人都鬆弛多了，一邊哼著歌，一邊把兩隻大螃蟹處理好洗幹淨。
    “陳輝！哎喲！真是不好意思！剛才有人來拿東西耽擱了一下。”
    “我現在要幹點什麽呀？”
    郭紅霞拿了一小碗醃海菜過來。
    把東西放下，陪著笑臉問道。
    “沒事，我也才剛開始弄！”
    “紅霞嬸子，你把這網兜裏剩下的海鮮先處理一下，我去弄配菜。”
    陳輝站起身，甩了甩手上的水說道。
    “行！這些就交給我吧。”
    郭紅霞點點頭正要蹲下來。
    一打眼看到了水箱角落的角香螺，忍不住把海螺捧出來看了看，“這螺也太大了吧！”
    “還好吧，還沒有飯廳架子裏麵那個大。”
    陳輝說笑了一句，走進廚房裏。
    生火，舀了水在鍋裏燒著。
    把做海鮮撈汁需要的各種配菜，洗的洗，切的切。
    全都準備好放進不鏽鋼的大盆裏。
    看鍋裏的水馬上就要沸騰了，朝歪頭喊道：“紅霞嬸，海鮮弄好了嗎？”
    “好了！馬上就拿進來！”
    郭紅霞大聲回應著，端著處理幹淨的海鮮進來。
    在圍裙上擦了擦手，就馬不停蹄的到灶台後頭去燒火。
    陳輝把處理好的海鮮，按照一定的順序放進鍋裏燙熟過冷水。
    全都弄好之後，放進準備好的湯汁裏泡著。
    用手指沾了一點湯汁放嘴裏嚐了嚐，“差了點味道。”
    “差什麽味道？我看這和上次一樣的啊。”郭紅霞不解道。
    “差了一個檸檬！”
    “就那個黃黃的，酸掉牙水果？”
    “對！那還是挺重要的，少了它就沒有那股清新味了。”
    陳輝說著，到後院摘了幾片檸檬葉下來。
    把葉子清洗幹淨，揉揉搓搓放進去一起泡著。
    又嚐了一下，不由長歎道：“這真是巧婦難為無米之炊了。”
    村裏的電帶不起冰箱。
    也不是每次都那麽剛好，有人幫著從省城往回帶。
    好好的一個招牌菜，效果硬是給打折了。
    “陳輝，你家沒米了嗎？”
    “我家裏還有一點，我去裝一點給你吧？”郭紅霞問道。
    “啊？”
    陳輝一愣。
    反應過來之後笑著說道：“我想起來了，上次搬回來的時候我還買了一大袋米的。”
    用鍋蓋把泡著的海鮮蓋好，放到水缸邊清涼的位置。
    “紅霞嬸子，今天早上沒事了！吃完晚飯再過來幫忙就行，到時候我去叫你。”
    陳輝把大鍋刷幹淨。
    用肥皂洗掉手上的海鮮味，甩著手上的水說道。
    “晚上來洗碗收拾就行了？煮晚飯的時候不用過來嗎？”
    “今天就一個菜？那今天晚上這客人挺好安排的嘛。”郭紅霞驚喜道。
    陳輝笑了笑，鎖好門和郭紅霞一起走到了大橋頭。
    郭紅霞往自己家走去。
    陳輝去和林嬌打了聲招呼，就準備騎車走了。
    林嬌匆匆忙忙的從店裏出來，朝他大聲喊道：“陳輝，你等一下！”
    “嗯！？”
    陳輝見林嬌正在往外關店門，不解的看著她。