第391章 巧克力酒
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我和王菊站在水果酒吧的門口,看著街上來來往往的人群。
酒吧的生意一直不溫不火,雖然我們倆都是熱情滿滿,但總感覺缺了點什麽。
王菊是個有想法的人,她總是能從生活中找到靈感。
這不,她最近琢磨出了一款可以隨身攜帶的酒心巧克力,想著能讓顧客在酒吧外也能品嚐到我們的特色。
“你覺得怎麽樣?”王菊手裏拿著一塊巧克力,遞給我。
我接過來,仔細端詳了一下。巧克力外殼光滑,裏麵隱約能看到流動的液體。“挺有創意的,不過這東西能行嗎?”
“當然能行!”王菊自信滿滿地說,“我已經試過了,味道很不錯。而且,這可是我們酒吧的特色,隨身攜帶,隨時享受。”
我咬了一口,果然,巧克力的甜味和酒的醇香完美融合,讓人回味無窮。
“確實不錯,不過這東西一遇到高溫就化了,怎麽辦?”
王菊皺了皺眉,顯然這個問題她也考慮過。
“我有個主意,咱們去找李叔叔,他可是調酒大師,肯定有辦法。”
李叔是我們酒吧的老朋友,也是個傳奇人物。
他年輕時在各大酒吧混跡,調酒技術一流,後來年紀大了,就退隱江湖,偶爾來我們酒吧坐坐,喝幾杯。
我們找到李叔的時候,他正坐在吧台前,手裏拿著一杯雞尾酒,悠閑地看著窗外。
“李叔叔,我們有事請教。”王菊開門見山地說。
李叔轉過頭,看了我們一眼,笑了笑。“你們倆又有什麽新花樣了?”
我把酒心巧克力遞給他,簡單說明了情況。李叔接過巧克力,仔細看了看,又聞了聞。
“這東西不錯,不過你們說的那個問題,確實是個麻煩。”
李叔沉思了一會兒,“我倒是有個主意,不過得試試看。”
“什麽主意?”我和王菊異口同聲地問。
“你們聽說過低溫保存技術嗎?”李叔神秘地笑了笑,“我們可以用這種技術來保存巧克力,讓它在高溫下也不會融化。”
王菊眼睛一亮,“這主意不錯,不過具體怎麽做?”
“這得找專業的人來做,我認識一個朋友,他在食品科技方麵很有研究,我們可以去找他幫忙。”李叔叔說。
我們決定立刻行動,畢竟時間不等人。李叔的朋友叫張博士,是個食品科技專家,住在城郊的一個實驗室裏。
我們驅車前往,一路上王菊興奮得像個孩子,不停地問我各種問題。
“你覺得張博士會答應幫我們嗎?”王菊問。
“應該會吧,畢竟李叔的麵子還是很大的。”我回答。
到了實驗室,我們見到了張博士。他是個中年人,戴著眼鏡,看起來很斯文。李叔簡單介紹了我們,說明了來意。
張博士聽完後,點了點頭。“這個技術確實可以實現,不過需要一些時間。你們願意等嗎?”
“當然願意!”王菊立刻回答,“隻要能解決這個問題,等多久都行。”
我們坐在張博士的實驗室裏,四周擺滿了各種儀器和試管,空氣中彌漫著一股淡淡的化學藥品味道。
張博士站在一張實驗台前,手裏拿著一個小型的低溫保存設備,向我們解釋著它的工作原理。
“這個設備可以通過精確控製溫度和濕度,來保持巧克力的穩定性。”
張博士指著設備上的顯示屏,“我們可以設定一個恒定的低溫,讓巧克力在這種環境下保持固態,即使外界溫度升高,也不會融化。”
王菊聽得入神,眼睛裏閃爍著興奮的光芒。“那這個設備需要多久才能完成?”她迫不及待地問。
張博士笑了笑,“這個設備本身並不複雜,我已經有了初步的設計方案,但還需要進行一些測試和調整。大概需要兩周的時間。”
我看了看王菊,她的臉上露出了些許失望的神色。
兩周的時間對於我們來說確實有些漫長,但我們也沒有其他選擇。
“兩周時間我們還能接受,”我說,“不過這段時間我們能做些什麽呢?”
張博士點了點頭,“你們可以先準備巧克力的生產和包裝,等設備調試好了,我們就可以立刻投入生產。”
王菊立刻站了起來,“那我們趕緊回去準備吧!”
我們告別了張博士,驅車返回酒吧。一路上,王菊不停地在筆記本上記錄著各種想法和計劃。
“我們可以先設計巧克力的包裝,”王菊說,“還要聯係供應商,確保巧克力的原料供應充足。”
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