第420章 琳琅
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我和王菊站在我們那間小小的水果酒吧裏,四周是琳琅滿目的水果和酒瓶。
酒吧的牆上掛著我們親手繪製的水果圖案,每一筆都充滿了我們對這份事業的熱愛。
王菊手裏拿著一杯她新調製的甜橙黃酒配紅茶,臉上帶著一絲緊張和期待。
“你覺得怎麽樣?”王菊問道,聲音裏帶著一絲顫抖。
我接過杯子,輕輕抿了一口。甜橙的香氣和黃酒的醇厚在口中交織,紅茶的苦澀恰到好處地平衡了整體的口感。
我點了點頭,露出了滿意的笑容。
“不錯,真的不錯。”我說,“但這還不夠,我們需要讓它更完美。”
王菊的眼睛亮了起來,她知道我說的沒錯。
我們開這家水果酒吧已經有一段時間了,生意雖然不算差,但也遠沒有達到我們的預期。
王菊一直想推出一款獨特的飲品,既能吸引顧客,又能體現我們的特色。
甜橙黃酒配紅茶,是她最近的研究成果。
“我有個想法,”王菊說,“我們可以請教一下李叔。”
李叔是我們這個街區有名的調酒大師,他的酒吧生意火爆,顧客絡繹不絕。
我們曾經幾次想請他來指導,但都被他婉拒了。
這次,王菊決定親自去拜訪他。
王菊站在李叔的酒吧門口,深吸了一口氣,推開了門。
酒吧裏燈光昏暗,音樂低沉,空氣中彌漫著各種酒香。
李叔正站在吧台後麵,手裏拿著一個調酒器,神情專注。
“李叔,”王菊輕聲叫道,“我是王菊,我們之前見過麵的。”
李叔抬起頭,看了王菊一眼,點了點頭。
“我知道你,”李叔說,“你們那家水果酒吧,生意怎麽樣?”
王菊笑了笑,“還行,不過我們最近在研究一款新飲品,想請您指點一下。”
李叔放下手中的調酒器,示意王菊坐下。
“說說看,”李叔說,“是什麽樣的飲品?”
王菊詳細地描述了甜橙黃酒配紅茶的配方和口感,李叔聽得很認真,不時點頭。
“不錯,”李叔說,“但你們忽略了一個關鍵點。”
王菊的眼睛亮了起來,“什麽關鍵點?”
李叔笑了笑,“甜橙和黃酒的搭配很好,但紅茶的苦澀可能會讓一些人難以接受。你們需要找到一種方法,讓紅茶的苦澀變得更柔和,同時又不失其原有的風味。”
王菊若有所思地點了點頭,“那您有什麽建議嗎?”
李叔站起身,走到吧台後麵,拿出一個小瓶子,遞給王菊。
“這是我自己釀製的蜂蜜,”李叔說,“你們可以試著在紅茶中加入一點,看看效果如何。”
王菊接過瓶子,感激地看著李叔,“謝謝您,李叔。”
李叔擺了擺手,“不用謝,我隻是給你們提個建議。能不能成功,還得看你們自己。”
王菊帶著李叔的蜂蜜回到酒吧,迫不及待地開始試驗。
她小心翼翼地在紅茶中加入了一小勺蜂蜜,攪拌均勻後,再倒入甜橙黃酒。
她嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
“怎麽樣?”我問道。
王菊興奮地點了點頭,“太棒了!蜂蜜的甜味中和了紅茶的苦澀,整個口感變得更加柔和,但又沒有失去原有的風味。”
我接過杯子,嚐了一口,果然如王菊所說。
甜橙的香氣和黃酒的醇厚在蜂蜜的調和下,變得更加和諧,紅茶的苦澀幾乎消失不見,隻剩下淡淡的茶香。
“這絕對會大受歡迎,”我說,“我們得趕緊推出這款飲品。”
王菊點了點頭,“不過,我們還需要再做一些調整,確保每一杯都能達到最佳口感。”
王菊和我站在酒吧的吧台後麵,手裏拿著李叔送的那瓶蜂蜜,心中充滿了期待。
我們決定按照李叔的建議,用蓋碗來裝甜橙黃酒配紅茶,看看是否能帶來不一樣的體驗。
“你覺得李叔的建議怎麽樣?”王菊問道,她的眼神中充滿了好奇。
“我覺得值得一試,”我回答,“蓋碗的形狀和材質可能會讓酒的香氣更加集中,或許真的能帶來不一樣的感受。”
我們決定先在酒吧裏的小範圍內試一試。
王菊小心翼翼地將調製好的甜橙黃酒配紅茶倒入一個精致的蓋碗中,然後蓋上蓋子。
她輕輕搖晃了一下,讓酒液在蓋碗中充分融合。
“來,你先嚐嚐。”王菊將蓋碗遞給我。
我接過蓋碗,輕輕揭開蓋子,一股濃鬱的甜橙香氣撲鼻而來,緊接著是黃酒的醇厚和紅茶的清香。
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