漢口縣的林場是一本地姓秦的富紳所建，對外稱林場，實則林場深處，幹的都是鑿石的，采石的活計。
    距離漢口縣百公裏外，就是大安朝的邊關要塞，那裏勞動力不足，就需要附近的縣城，長年采購大量的條形石。
    要知道，在這個工業不發達的古代，勞動力要比後世重要的多。
    但這種透支體力的活並不好招人，所以就對外稱是林場，這樣好招收那些不知情的村民。
    這處林場對經常出來打零工的人來說，並不神秘，所以李青娘也聽自家男人說過。
    薑榆這邊自是不知道李青娘近況，她還以為今天，李青娘一家三口去了牛頭村！
    店裏最多還能營業三天，薑榆把客人早上用過的碗筷，都用熱水洗刷幹淨，然後瀝幹水放到櫥櫃裏，就開始歸攏店鋪剩餘的東西。
    水餃不用包了，之前包好凍上的那些還有不少，足夠這幾天賣的。
    臨近年關，殺豬的也多了起來，豬下水前兩天買的多，也夠用用的，就是五花肉不多了，還需再買上二斤。
    米麵油還有不少，這些東西用不完，是要帶回家裏去的。
    調料也有不少，大多都讓她磨成了粉末，這個也要帶回家，畢竟這可是秘方，萬一他們都走了，店裏再進個毛賊啥的，秘方外泄，她養家糊口的飯碗就丟了。
    看著橫梁上的兩隻雞薑榆發愁，當時殺了五隻母雞，四隻公雞，來的時候給薑老漢留了一隻，剩下的這段時間都燉了雞湯。
    雞湯雖好，也架不住每天都喝呀，剩下的這兩隻她真喝不動了，太膩,
    “姐，今天我送大暑時發現他的同窗，好多都是拿了東西，我看著有肉，有魚，有雞，有酒，點心”
    “那你沒問問為啥拿那些東西？”
    “沒有，我著急趕回來，就沒來得及問，等大暑晚上回家你問他吧。”
    “嗯，好，我覺得可能是私塾要放假了，先生安排大家聚餐。”薑榆猜測道。
    薑梧沒上過學堂，他也沒反駁，覺得這種可能性極大。
    這裏的人對祭灶節還是很看重的，今天來店裏吃飯的人少的可憐，稀稀拉拉的也就賣出去十幾碗麵。
    水餃不用包，也不用清洗豬下水，薑榆就有了足夠的時間。發展她的副業。
    再有兩個時辰，話本子的故事脈絡，劇情走向，她就能全部梳理完。
    薑榆給自己取了筆名，叫做‘孤雁南飛’，就覺得自己孤身一人，來到這陌生的時空，有朝一日就像大雁一樣，再飛回去。
    很草率有沒有不過這都不重要,大俗即大雅。
    女主角本是京城附近的一農女，因長相出眾，被後母賣去侯府做了妾室，得到了年輕侯爺的青睞，生子後被主母殘害，誰知再睜眼醒來，發現自己重生在了被賣前，而展開的故事。
    薑榆相信，重生題材的話本子，在這裏一定很少見，說不定能一鳴驚人！
    嘻嘻嘻
    她咋這麽聰明呢？
    毛筆字她寫的勉強可以，但繁體字對她來說有些困難，經常落筆半天，也想不出來那個字該怎麽寫。
    幸好買的那本話本子已經被她讀熟，她可以很快找到自己不會寫的字，然後默記，加深印象，以後再遇到就不至於犯難。
    腦子裏文思泉湧，奈何手速跟不上
    傍晚大暑回家後，薑榆詢問了他私塾的情況，這才知道這裏的先生是光明正大能收禮的，
    這一次送的是年節禮，還有中秋禮，先生的生辰禮
    這先生還真是來者不拒，薑榆服了！
    “大暑，那你私塾的同窗，有沒有給先生送熟食的。”
    “娘，沒有，我們啟蒙班的一個學生送給先生隻大公雞，我們在那讀書，公雞就喔喔叫個不停，今天學堂可熱鬧了！”
    薑榆和薑梧想到那種畫麵，就忍不住想笑。
    “大暑，店鋪現在不忙，娘明天中午給你露一手，讓你小舅送去私塾，你拿去送給先生可好。”
    “娘不會要送給先生豬下水吧！”
    “當然不是，我都說了露一手，保證讓你在所有同窗前，都有麵子。”
    “好哎！娘做的紅燒肉最好吃了，明天可不可以做一道，我也想吃。”
    “好，也有你的一份。”
    薑榆不是啥勤快人，自從來到縣城後，除了要賣的吃食外，她是能對付一頓是一頓，汪氏來了後，她更是把做飯的活交了出去，自己去躲清閑。
    好再吃的都是細糧，肉也不缺，一家人也沒意見，不過現在想想紅燒肉的滋味，她也忍不住吸溜口水。
    又過了一日，大暑在家吃過早飯後就去了私塾，臨走時一再叮囑薑榆，不要忘記送菜的事。
    “知道了，知道了年紀不大怎還如此囉嗦，我馬上就去買菜，這下該放心了吧！”
    拿上籃子，薑榆和大暑走的是相反的方向，去了菜市。
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    五花肉看著不錯，買了三斤，上好的肋排沒人買，她要了五斤。
    薑榆沒想到這個時節居然有賣蒜苗的，一問價格，貴的離譜，要二十文一斤，這可都趕上肉的價格了。
    猶豫了片刻，買了兩斤。
    早知道青菜這麽貴，她當初弄個溫室種菜多好，肯定賺錢。
    魚也看著不錯，沒買太大的，讓攤主給挑了條兩斤左右的，花了八文錢。
    回到店裏後薑榆沒有停歇，在橫梁上取下一隻老母雞，從中間一分為二，一半燉湯，一半留著做一道三杯雞。
    雞湯簡單，最近燉的多了，她已經有了經驗，燉出來的雞湯味道一絕。
    三杯雞是她以前最愛吃的一道菜，薑梧燒火，油熱後加入花椒，等花椒的香味出來後再撈出，接著放入蔥薑蒜熗鍋，剁好的雞塊放到鍋裏翻炒，依次加入醬油，黃酒，白糖，鹽，少量的清水，用大火燒開後改小火慢燉，等出盤時再撒上一些小蔥，嗯雞肉軟嫩，入口微甜
    做好三杯雞，接著就是大暑點的紅燒肉。
    榆記後院香氣幽幽飄蕩，一陣風吹來，把香味吹出好遠。
    薑梧看著忙不停的薑榆，問出了困擾自己好久的問題，“姐，這些菜以前從沒見你做過，你是跟誰學的，咱娘做菜也不放糖啊！”
    這
    “我以前聽李斯說過，酒樓的大廚做菜都喜歡放白糖來提鮮，就自己瞎琢磨，沒想到做出來的菜還真不賴。”
    薑梧對她的話深信不疑。
    魚改過花刀後就醃製上了，一會再放到蒸籠裏大火蒸上一刻鍾，利用這個時間，薑榆炸了小酥肉，藕合，炒了道蒜苗回鍋肉，涼拌木耳。
    看薑梧給自己打下手辛苦，給他盛了些剛出鍋的小酥肉和藕合，“你快嚐嚐，看味道怎麽樣。”
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