第513章 全國廚師烹飪技能大賽

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    陳青峰上輩子沒做過生意。
    但他當警察這個職業,三教九流都會接觸一點。
    上到有錢的大老板,下到街邊,連飯都吃不起,卻還要用乞討來的錢去買那些違禁藥物的流浪漢。
    各種招數,各種人性的險惡,陳青峰見的多了。
    所以他也對人生的規劃有一些看法。
    對於生意人來說。
    生意做到了一定的程度,向上絕交是必然的。
    因為再往大裏說,做生意就不再是靠著勤奮和努力來賺錢了,而是靠著手中的資源互換。
    眼下王愛民和陸金華就到了這個門口。
    他們的輕紡城。
    等於說是掐住了溫州商品向北方銷售的咽喉。
    而且因為輕紡城的項目可以在當地繳納很多的稅收。
    所以對地方政府來說也是有好處的。
    不過這種生意如果再繼續下去,等到地方政府有錢了。
    也許就看不上輕紡城這些錢了。
    到那個時候,他們也就不會像現在這樣,受到更多的扶持政策。
    所以生意做到一定階段,進入全新的領域是必然的。
    有的生意天然就有局限性。
    而王愛民他們看重的就是電器行業。
    這行利潤高。
    但現在比起服裝鞋帽這些輕工業,電器行業是絕對的緊缺經濟。
    哪怕是生產出來有瑕疵的產品,在市場上都能得到不錯的銷量。
    當然產品質量不過關,也受到了很多消費者的詬病。
    不過總的來說。你手裏隻要有貨,就不愁賣不出去。
    可問題是質量好有口碑的產品就那麽幾家,人家肯定現在也有自己穩定的經銷商,再加上王愛民和陸金華,又是民營企業。那種效益好的廠子,憑什麽把貨轉給你們?
    所以就需要溝通關係。
    請客吃飯是必然的。
    但是像那些大單位負責銷售的人員,什麽好吃的?沒見過。
    因此這也是為什麽陸金華強烈建議讓老劉一起來京城的原因。
    不過陸金華看的還是更遠一些。
    在首都這邊開飯館吃的,其實不是廚子的廚藝,而是名聲。
    為什麽全聚德一隻鴨子可以賣那麽貴?
    因為是百年老字號。
    劉國華現在的廚藝在陸金華眼中那已經是登峰造極了。眼下對於老劉來說還缺一個頭銜。一個讓業內認可的頭銜。
    隻要有了這個頭銜。他們在京城開的飯店,就算立住腳了。
    以後在生意場上帶朋友來吃飯,陸金華和王愛民臉上也有光。
    所以說冀省的菜不是八大菜係。
    但這些菜當初畢竟是給直隸總督這個天下第一督府做的菜。
    水準在那裏擺著?有這個噱頭,到底還是上得了台麵的。
    再說了,難道真有人請客?還真把三百多道菜的滿漢全席給做出來。
    所以,無論從哪個角度來講。陸金華都覺得幫助劉國華把冀省的官府菜發揚光大。對他和王愛民的事業有著莫大的好處。
    再說餐飲行業本來就是一門生意。
    ……
    劉國華不是廚師圈子裏的,沒有師承。不過王愛民畢竟在首都幹了這麽多年,多方打聽之後還是幫劉國華報了名。
    舉辦方是中國烹飪雜誌社。
    據說決賽的時候要在人民大會堂舉行。
    到時候還會由,現有的八大菜係公認的泰鬥集體出麵對他們的菜進行點評。
    ……
    所以這些日子,劉國華就在積極的準備這場比賽。
    畢竟他現在也覺得自己的廚藝應該上得了台麵。
    劉國華在石門的時候收了幾個徒弟。
    現在聽說師傅要參加烹飪大賽,於是幾個最得手的徒弟就趕到了這邊。
    中秋節那天,陳青峰本來來說想在家請個客。
    劉國華一聽二話沒說。
    直接上門,給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。
    都是陳青峰帶來的朋友,雖然劉國華身上有個管子。但是陳老也沒有多問,反而親自去廚房,讓大家一起留下來吃飯。
    陳老就是這麽隨和的性格。
    不過等到劉國華把金毛獅子魚端上來的時候。
    就算陳老吃過國宴,還是對這道菜讚賞不已。
    劉國華做的菜有一個特點,就是用的材料都是家常的食材。
    金毛獅子魚所用的原料無非就是講究一些的大鯉魚。
    其他幾個菜也無非就是雞肉,蝦肉之類的。
    雖然都是一些家常菜。
    不過童老吃了以後也覺得非常不錯。
    陳青峰向兩個長輩以及陳老的朋友介紹了一番。
    他們這才得知,劉國華原來來首都這邊是打算參加什麽烹飪比賽的。
    “小陳,這是什麽菜,我在大會堂都沒見過!”
    “童老,老劉祖上曾經在直隸總督府做過廚師,這是冀省的官府菜……”
    “唉,說到吃,以前我帶孩子去大會堂開會,家裏的小孩最喜歡吃的就是那兒的香酥羊排,不過現在已經很多年沒吃到了!不過知道金毛獅子魚,真心是不錯呀,關鍵是用的材料都是老百姓日常可以買到的!”
    ……
    陳青峰從展覽那桌回來之後就坐在了劉國華的旁邊。
    “老劉,今天真是麻煩你了!”
    “有什麽麻煩不麻煩的,能給陳老這樣的人物做飯,那可是我的福氣啊!”
    “你可別這麽說,那我就提前祝你旗開得勝!”
    陳青峰還有陸金華他們一起端起酒杯,向劉國華敬了一杯。
    劉國華端起酒杯一飲而盡。
    心裏也對比賽的事情,更加的上心了。
    全國廚師烹飪技術大賽五年才舉辦一次。
    這一次還是正式恢複比賽之後舉辦的第二屆。
    預賽的這一天,劉國華由陸金華他們親自開車送到了指定的比賽地點。
    在確認參賽成功之後。
    他們就來到了一處簡陋的露天比賽現場。
    劉國華走進賽場的時候,看見在場的起碼有上千人。周圍人說話的聲音天南海北。
    有粵省那邊的口音,還有來自川省那邊的人。
    當然,其中也不乏齊魯口音。甚至還有江南那邊的。
    總之一句話,八大菜係能出名,並且能夠在中國的烹飪曆史上站住腳,那都是有真本事的。
    劉國華看著如此多的同行同台競技。也忍不住緊張了起來。
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