顧寧的豆腐店現在不用做豆腐了，兩人也是能忙的過來。
    現在他們都要離開了，就得找個人來繼續看管著豆腐店。
    他第一個想到的，便是阿旺。
    阿旺對這個店最為熟悉，而且為人正直，認真負責，唯一的一點就是年紀還小，不過凡事都需要鍛煉嘛！
    顧寧說幹就幹，立馬就去找阿旺了。
    阿旺聽到顧寧的想法後，一時間驚呆了。
    他先問阿旺願不願意，阿旺有些猶豫，有些動搖，還有些不自信。
    顧寧把情況掰開了一條一條來分析。
    “我，我真的行嗎？”
    他現在剛把小攤子做的得心應手，現在讓他開店當店長，他還是知道自己幾斤幾兩的。
    顧寧：“賣豆腐你會不會？”
    “會。”
    “記賬你會不會？”
    “會。”
    “算賬你會不會？”
    “也會......”
    顧寧讚許的看著阿旺：“這不就對了，你什麽都會，怎麽開不了店？”
    小米在旁邊聽著，跟著點頭：“如果你算不清賬，還有我呢！”
    顧寧看小米一眼，真是孺子可教也。
    “而且，你白天開店，晚上賣小吃，這樣可以掙雙份錢，咱們家小米聰明伶俐、好學上進，小米學問這麽好，以後必定是要進學堂讀書，考取功名，光宗耀祖的呀！但是！你知道讀書有多花錢嗎？那可不是一筆小數目！好多人家都是傾盡全力，甚至不惜砸鍋賣鐵，舉全家之力才能夠供養出一個讀書人來的！”
    阿旺看一眼小米，再看一眼小米手裏時刻不離手的書，幾乎沒有思考就點頭了。
    小米喜歡讀書，自己就好好掙錢讓他讀。
    讀到他考取功名，讀到他出人頭地，讀到他不想讀，自己永遠都是他的底氣。
    小米疑惑的撓撓頭，寧大哥雖然說的都對，都是為自己好，但怎麽還是感覺被利用了呢！
    顧寧：“這個店掙的大頭你都拿著，若你有精力你就自己來，若是覺得顧不過來就招個人幫忙，你拿不準的時候可以找林右大哥和喜姐兒，若是有人欺負你，你就去縣衙找都縣令。”
    店裏的豆腐縣裏的工廠有人專門配送，豆製品顧家村的豆腐坊純手工製作，顧寧也跟村長和文書交代過，還是按照以前的價格拿貨就行。
    “有什麽問題，可以多給我寫信，就當是曆練自己了！”
    顧寧拍拍阿旺的肩膀：“我相信你絕對可以的！”
    阿旺挺直自己的胸膛：“好的，寧大哥！”
    店裏的事情解決了，還有地裏的事情。
    “大牛哥，我不在的時候，地裏的事情就全權交給你了，辣椒、紅薯和土豆你種的比我好，以後大家有問題就要多麻煩你了。我家的地你若是有精力就全種了，我若是在京城混的不好，回來有我的吃食就好。”
    顧大牛聽到後急忙拒絕：“我，我不能要你家的糧食。”
    顧寧今年給的雇傭銀錢已經足夠多了，在顧大牛看來這些錢已經足夠他幫顧寧種地了。
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