第250章 震驚
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顧寧趁熱打鐵,解開第二個包裹。
露出裏麵灰撲撲、形狀不規則的士豆:“此物名為"土豆’,耐寒耐旱,產量極高。”
牧夫人看著圓滾滾的土豆開心道:“是土豆!”
她開心地跟顧寧分享:“我讓廚娘根據你給的菜譜,做出了土豆絲,府中上下都愛吃。”
阿信在旁邊附和:“我哥哥做的土豆絲最好吃了~”
牧夫人:“阿信真乖,今晚上奶奶就讓廚房給你做~”
牧將軍也吃過,現在看到土豆嘖嘖稱奇:“看似粗陋,內裏卻有大乾坤。顧寧,你說此物產量高?”
顧寧也不賣關子:“是,一畝地可產二十石以上,而且不挑地力,貧瘠山地也能生長。”
“我在山陽縣試種後,產量極高。”
牧將軍和牧夫人對視一眼,都看到了對方眼中的震驚。
在這個糧食短缺是常態的時代,土豆的價值不言而喻。
然而更大的驚喜還在後麵,顧寧又打開第三個包裹。
牧老將軍和牧夫人都沒有見過,兩人齊齊端詳著:“這個又是什麽?”
看著跟土豆有點像,但又明顯不是。
二老期待地看著顧寧,這次不知道又是什麽驚喜。
牧野淡定喝茶,實則內心驕傲無比。
他就知道他爹娘絕對會為他的阿寧驚歎,不僅僅是阿寧的能力,更為阿寧的初心。
顧寧對牧將軍道:“將軍,此物名為紅薯,也稱作"蜜薯",山陽老農在貧瘠坡地試種,一畝能收十五石!耐旱抗蟲,荒年可充軍糧,平時能釀酒製糖。”
牧夫人驚呼:“居然能有這麽多用處?!”
顧寧又對牧夫人道:"這紅薯蒸熟後甜如蜜糖,可做點心,葉子還能炒菜。若在府中後院種些,冬日就能吃烤紅薯了。"
牧夫人:“竟然連葉子也能吃,好好好,果然阿寧帶回來的都是寶貝!”
阿信在旁邊聽到了,從小兜兜裏掏出顧寧給他曬的地瓜幹喂牧夫人:“祖祖,就是這個東西,甜甜的可好吃了~”
牧夫人揉揉小阿信:“我的小乖乖好貼心~”
阿信一碗水端平,剛喂了牧夫人,扭頭又舉著一塊喂給牧老將軍。
把老兩口哄得心裏暖暖的。
兒子們長大後,已經多久沒有這種溫馨的時刻了。
孩子果然還是小時候可愛~
牧夫人捏著手裏的地瓜幹,看起來幹巴巴的,但是咬起來卻很甜:“挺有嚼勁的~”
曬好的地瓜幹金黃透亮,咬一口,外層微韌,內裏卻軟糯綿密,像是把陽光的甜味都濃縮在了裏麵。
天然的糖分在晾曬過程中慢慢滲出,讓每一片都帶著紅薯特有的香甜,不膩口,卻讓人忍不住一塊接一塊。
有的地瓜幹曬得稍幹些,嚼起來更有韌性,越嚼越香;而曬得軟一點的,則像蜜糖一樣黏糯,掰開時還能拉出細細的糖絲。
牧老將軍也拿起一塊放入口中嚼了嚼,他摩挲著手中小小的地瓜幹:“幹燥,容易保存,高產,還能飽腹!”
顧寧:“正是。不僅如此,紅薯還能磨成粉,紅薯粉條就是用紅薯做的。”
牧夫人捂著嘴笑道:“那個你爹可喜歡吃了,就是不知道是用什麽做的。”
她讓廚娘做的豬肉燉粉條,裏麵的白菜都是香的。
牧老將軍這種習武之人就喜歡吃這種一鍋燉出來的大菜,說這樣吃著才過癮。
“好!好!“牧將軍終於忍不住拍案而起,“顧寧,你這次帶回的可是國之重寶啊!”
牧夫人也露出讚許的微笑:“阿寧果然見識不凡,此三物若推廣開來,不知能活人多少。”
顧寧被誇的微微臉紅,這並不是他的功勞。
他這屬於是前人栽樹,後人乘涼。
牧老將軍卻認為顧寧在謙虛,他牧家有福氣啊!大兒子忠義,小兒子雖頑劣卻也是可塑之才。
現在的兒媳不僅聰慧,且有一顆愛民之心,這是最難得的。
原來這三樣不僅味美,竟然還有這麽大的作用。
顧寧也在內心感歎自己找對了人家,送對了人。
倆人不愧是兩口子,是大夏的棟梁之才,第一時間想到的就是百姓。
他家牧野不也是這樣嗎?
雖然現在還在蒙冤之中,但是心中從未忘記百姓和部下,大夏從來都在他心中。
正是有牧老將軍和牧夫人這樣的父母,才能教出牧野這樣俠肝義膽的人吧~
顧寧摸摸阿信的腦袋,以後小阿信也會像牧老將軍和牧野那樣,成為一個頂天立地的男子漢,
土豆和紅薯產量高,以飽腹,但要在大夏傳播出去,僅僅靠在百姓口中口口傳播是遠遠不夠的。
若是也能得到軍中的認可,那必然會有更多人知道。
如此才能更快地傳播出去。
牧野:“都縣令已經寫奏折了。”
牧夫人:“聖上若是覺得可取,自會著手推廣。”
但是前期還要一段時間,人力和金錢都需要大量投入。
牧將軍沉吟一番道:“不妨先在郊外的官田種了試試。”
到時候可以給軍營送點兒,讓士兵們也學一學種植。
牧老將軍在校場負責傳授騎射技法,平時對手下的將士們極其愛護。
牧夫人立馬道:“那我讓福伯各自種上五十畝。”
在京城和靜安縣交界的地方就是牧家的上百畝官田,專門有司農管理。
顧寧聽了差點被嗆到。
牧野:“太多了......”
他們一家才幾口人,夠吃個幾十年了。
牧將軍:“沒關係,多的還能送到軍營裏。”
顧寧戳戳牧野,他也想要辣椒。
牧野心領神會:“阿寧準備在京城做點小生意,這幾樣都是大量需求。”
牧夫人自然答應:“那再多種個一百畝!”
顧寧趕緊道:“不用不用,那樣就太多了~”
牧將軍:“我們也聽說了,你在山陽的時候就經營著一家豆腐店。到京城了若是覺得辛苦,就好好歇歇,若是想繼續開店,家裏也有本錢。”
牧夫人拉著顧寧的手:“咱家裏人都不是那種老古董,想做什麽盡管做去,莫要有後顧之憂。”
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