第九十章 烤全羊
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() 水滿帶著江洲派駐台莊的梁小鹿,石磊,辛遠回到台莊。
陳湘和梁振興見了他們樂不可支,安排酒席給他們接風,又給他們安排了住處,讓石磊和辛遠住到老鍾家。
梁山鎮霍書記和廉唯用鎮長,幫助協調的無息貸款也下來了。陳湘要錢有錢,要人有人,如魚得水。
石磊一到台莊就幹勁十足,飯後就一直在工地上測量,很怕有一絲一毫偏差。
地基跟院牆已經修建完畢,主體廠房正在安裝的鋼材骨架。陳湘遵照江洲的江洲的建議,采用的是鋼架彩鋼設計,這樣既堅固又節省資金。
陳湘和梁振興看見加工廠已經初具規模,心花怒放,心裏別提多高興。
梁振興把陳湘拉倒一邊,悄悄地說道:“陳湘哥,你把石磊和辛遠安排到老鍾叔家不太方便吧,你咋忘了,巧鳳還住在老鍾叔家呢。”
陳湘幡然醒悟,拍了一下腦門說道:“看我這記性,都忙懵了,竟忘了巧鳳這個茬。”
陳湘想了想,對梁振興說道:“你在工地上盯會兒,我回去找她,太陽落山之前就收工,別太晚,趕進度也不差一兩天。”梁振興說道:“陳湘哥,你快去吧,我心裏有數。”
陳湘回到村部,梁小鹿正教老鍾和巧鳳企業會計實務。老鍾伸著脖子,老花鏡卡在鼻梁上。巧鳳拿著筆和本子邊聽邊記,倆人認真極了。
梁小鹿見陳湘進來,笑著問道:“你咋回來啦?”
陳湘嗬嗬地說道:“我來看看小鹿姐。”梁小鹿站起來說道:“少跟我油嘴滑舌,你沒有正事才不會找我。”
巧鳳看著他倆鬥嘴,坐在一旁看笑話。
陳湘拿起梁小鹿的水杯一飲而盡,梁小鹿氣得拍了他背一掌,“你還有沒有公德心,這是我的杯子。”陳湘擦了擦嘴說道:“管不了那麽多,渴急眼了。”
巧鳳趕忙把自己的杯子提給陳湘,“陳湘哥,俺這還有,正溫乎著呢。”陳湘接到裏又一飲而盡。
他打了個嗝說道:“小鹿姐,你看巧鳳學得怎麽樣,人不夠就跟我說,我立馬給你找人,咱們先把準備工作做好,免得將來冷抓熱饅頭。”
梁小鹿橫了他一眼說道:“虧你忙得沒頭蒼蠅似的,還能想到我這。雖然咱們是個加工廠,不是什麽大企業,但是麻雀雖小也得五髒俱全。
村裏和廠裏不能隻用一個會計,老鍾叔啥年歲了?你不心疼我還心疼呢。”
陳湘問道:“那你看呢?”梁小鹿說道:“哥讓我過來就是負責廠裏財務的。巧鳳學得挺快,就讓她跟我過去當個會計,你還得給我找個現金。
另外,還得有兩個會記賬的庫管,你一塊給我找個人吧。我一塊教也方便,別今天一個明天一個的,你又不給我開培訓費。”
陳湘嘻嘻地笑著說道:“小鹿姐,咱倆啥關係,姐弟之間談錢多傷感情。”
梁小鹿揪了陳湘耳朵一下,“少貧嘴,趕緊給我找人。”
陳湘忙捂住耳朵說道:“我馬上照,你看臘梅嫂子跟鐵錘嫂子怎麽樣?”梁小鹿想了想,“臘梅可以,我鐵錘姐恐怕不行,她墨水少,學不來。”
巧鳳低聲說道:“鍾新同和陳觀喜倆剛畢業!”
陳湘一拍桌子,“我怎麽把這兩個小子忘了,他倆可以。就讓臘梅嫂子做現金,他倆做庫管吧。行嗎?小鹿姐。”
梁小鹿點點頭,“好,就這樣,你去跟他們說,不過醜話說到頭裏,家有家法,廠有廠規,可不能讓這倆小子犯渾。”
陳湘滿口答應,“你放心,他倆要是敢惹禍,我收拾。”陳湘說完轉身出門,剛邁出門檻,才想起巧鳳的事兒。回頭招說道:“巧鳳,你跟我來一下。”
巧鳳麻利地應了一聲,跟了過去。倆人出了村部,陳湘才說道:“巧鳳,我把石磊和辛遠安排到老鍾叔家了,你看,你再住在鍾叔家也不方便,不如搬回去吧。”
“俺才不回去,俺爹那樣,你讓俺咋在村裏做人?”巧鳳倍感委屈。
陳湘跟著她邊走邊說道:“巧鳳,你看,做父母的有選擇孩子的權力,做兒女的哪有選擇父母的會?你也別賭氣了,我這就送你回去,我找你爹談,他不敢再犯了。”
巧鳳看著陳湘不說話,陳湘隻好繼續說道:“他要是再敢給你臉上抹黑或者虐待你,等加工廠建起來,我就讓你住廠裏的宿舍,再也不回家,行不行?”
巧鳳點點頭,“你可得說話算話,俺爹要是逼俺相親你也得管。你要是答應俺,俺就跟你回家。”
陳湘咬咬牙,說道:“行,我管。”心裏暗暗叫苦,“這村官也真不是好做的。”
倆人走下土坡,正碰上水龍兒帶著山妮兒玩。陳湘把他倆喊道跟前,水龍兒揚起小臉問道:“姑父,你喊我幹啥呀?”
陳湘吩咐兩個孩子,“你倆去把鍾新同和陳觀喜給我找來,讓他倆在這等我,我找他們有事兒。”
水龍兒響亮地應了一聲,拉著山妮兒就跑了。
陳湘把巧鳳送到家,梁滿庫和老伴正好在家。倆人見陳湘送巧鳳回來,一臉的尷尬。
陳湘從心裏往外討厭梁滿庫,連一句梁伯伯都沒叫,直接說道:“我可是把巧鳳給你們送回來了,看在巧鳳的麵子上,上次的事,既沒有上報派出所,也沒罰款,你心裏也該有個數,以後別給巧鳳找麻煩,她好歹也是村幹部,以後咋在村裏做人?”
梁滿庫眼珠轉了轉低著頭沒說話,巧鳳娘立刻說道:“陳湘,巧鳳他爹也是老糊塗了,他以後要是再敢做這樣糊塗事,我就帶著巧鳳一塊走,不跟他過了。”
陳湘繼續說道:“以後,好好待巧鳳,別動不動就不讓吃飯。再敢虐待她,咱們老賬新賬一塊算。你們好自為之,我走了!”
陳湘說完,頭也不回地出了梁家大門,梁滿庫被懟得直縮脖,臉紅一陣白一陣,巧鳳看了梁滿庫一眼,一句話也沒說就回了自己房間。
陳湘從巧鳳家出來,剛上石板路,就看見水龍兒帶著鍾新同和陳觀喜過來了。
陳湘問水龍兒,“山妮兒呢?”水龍兒響亮地說道:“山妮兒回家吃飯去了!”
鍾新同咧嘴笑了下,小心翼翼地問道:“陳湘哥,找我倆有事啊?”倆人對陳湘還是蠻打怵的。
陳湘嗯了一聲,就把決定讓他們當庫管的事,跟倆人說了,陳觀喜樂得原地打了個圈,拍拍問道:“真的呀?陳湘哥?”
陳湘點點頭,“你倆是巧鳳推薦的,我得考察考察你們,以後少惹禍,幹得好就正式管理員,做不好就滾蛋,沒有下次會!”
鍾新同立刻拍著胸脯說道:“陳湘哥,你放心,我們倆絕對不會給你丟臉!”
陳湘指著他倆說道:“我記住你們的話了,以後工作見證,明早開始找小鹿姐學記保管賬,都認真點學,別鬆鬆垮垮的,到了用你們的時候丟人現眼。”說完向他倆揮揮,“走吧!”
倆小子樂得蹦著高就跑了。
天後,兩排紅頂白牆的彩鋼房,矗立在河灘廠區院牆內,陽光下閃著璀璨的光輝。安裝工人撤出了台莊,梁振興帶領瓦工做水泥地麵,陳湘帶著石磊、辛遠、竇虎、巧鳳來看了之後,大家非常滿意。
陳湘跟大家商量,為了一勞永逸,決定把院內地麵直接鋪上瀝青,車間內地麵直接上鋼化漆,辛遠是管理車間生產的行家,對陳湘的提議最為支持,說這樣的標準,已經達到了綠源公司的水平。
陳湘看著加工廠門旁,大理石壁上“台莊村水果食品加工廠”幾個朱紅大字格外醒目,這是出自江洲的跡。
大家正在議論,老鍾跑來了,說鎮裏來了緊急通知,讓台莊村幹部去市裏參加“葉家溝日合資企業簽約儀式”。辛遠和石磊聽了消息,激動不已。
陳湘看著通知,想了又想說道:“明天趕過去,時間來不及,這樣,今天下午就回台城,大家在市裏住一宿,明天參加儀式。”
梁振興畢竟年輕喜歡熱鬧,又聽說可以在市裏住一夜,禁不住追問道:“陳湘哥,都誰去呀?”
陳湘看出他心思,見竇虎和巧鳳也一臉期待,就說道:“班子成員都去。”老鍾急忙說道:“我這麽大歲數就不去湊熱鬧了,你們去,我看家。”
石磊見巧鳳也去參加儀式,幾次想提出一塊回去,但最終沒好意思問出口。正在這時,公司給辛遠打來電話,讓他們和梁小鹿也回去參加簽字儀式,石磊高興得差點跳起來。
陳湘看了看時間說道:“大家趕緊回去準備吧,咱們坐末班車到台山鎮,然後乘大巴一起回台城市。”
一行人所乘大巴進入市內客運站,已經夜幕降臨華燈初上,巧鳳還是第一次來台城市,一雙漂亮的眼睛都不夠用了,悄悄地拉了一下陳湘說道:“陳湘哥,你看,王苗苗!”
陳湘看向巧鳳指的方向,果然是王苗苗,大家同乘一路車,竟然沒注意到她。若是以往,王苗苗會主動熱情地跟陳湘打招呼,而今天,王苗苗或許是不願見到陳湘吧。
王苗苗站在路邊,一輛黑色寶馬停在身旁,田淮水從車上下來。陳湘發現這個小學的同學更胖了,圓滾滾的腦袋,碩大無朋的嘴笑得無邊無際,伸摟住了王苗苗的腰。
王苗苗伸拿開他的掌,飛快地鑽進了汽車。田淮水也跟著上了車,隨後風馳電掣地駛向市內。
巧鳳望著燈光耀眼的長街說道:“咱們台莊什麽時候也有路燈,該多好!”
陳湘笑了笑,說道:“會有的,咱們爭取年內,就把台莊按上路燈。”巧鳳眼裏充滿了希冀。
竇虎來台城市的會也不多,不過,他不像巧鳳還是第一次來。
他向陳湘問道:“陳湘,咱們今晚住哪裏啊?”陳湘就跟大家說道:“有住處的大家早點回去休息,沒有住處的就去我家吧!”
轉過街角,辛遠、石磊和梁小鹿因為有住所,紛紛跟陳湘告辭。梁小鹿問梁振興,“小五,要不,你給我去吧,我那也住得開!”梁振興急忙說道:“四姐,我才不願聽你嘮叨,我跟陳湘哥在一塊。”
梁小鹿瞪了他倆一眼,“你倆就是臭味相投!”氣呼呼地獨自去了。
竇虎說道:“陳湘,要不咱們找一輛車吧!”陳湘忙說:“竇虎哥,這裏離我家不遠,巧鳳還是第一次進城,咱們走過兩條街就到了,讓巧鳳熟悉熟悉。”
巧鳳立刻讚同,正合她心意。
四個人穿過美食街,各色美食香飄滿街。幾個年輕人正在路邊烤全羊,巧鳳好奇多看了兩眼,陳湘心思忽動,“巧鳳,你還沒吃過烤全羊吧?”
巧鳳靦腆地點點頭,陳湘爽快地對他們說道:“難得大家一塊進城,咱們也烤一隻,我也懶得回家做飯了。”
梁振興急忙攔著他說道:“陳湘哥,還是別烤了,估計這一隻羊你半個月工資就沒了。”
巧鳳悄悄拉了陳湘一下,“陳湘哥,咱們到你家吃飯,我幫你做。”
陳湘一拉著巧鳳,一拉住梁振興說道:“走吧,用不了半月工資的,難得大家高興。”陳湘帶著大家進到店裏,服務員立刻迎了上來,“幾位想烤點什麽?”
陳湘興高采烈地說道:“給我們也烤一隻全羊。”
服務生看了看他們,“就你們幾位恐怕吃不了吧?”陳湘想了想,“我們還有人,你選一隻最大的,收拾出來!”說完拿出電話說道:“你們先坐,我叫語菲姐、水秀兒跟勝男一塊過來。”
說完先給水秀兒打了電話,水秀兒聽陳湘回了台城市,立刻高興地答應馬上過來,還說翟勇和勝男也在家裏,正好一塊過來。
等陳湘給池語菲打電話,更是巧合,原來江洲四兄弟,為了慶祝企業合資塵埃落定,大家也在美食街。
水秀兒他們還未到,江洲池語菲他們就過來,同來的還有葉修跟小滿。陳湘隻好讓服務生把兩張桌子並在一起,池語菲見到陳湘高興地問道:“陳湘,今天咋想起給姐姐打電話啦?”
陳湘急忙說道:“語菲姐,我還少給你打電話啦?每次打電話時給你找麻煩,這次打電話是想請你們大家吃頓飯,好好謝謝哥他們!”
葉青跟陳湘已經交際多次,很熟識了。他對陳湘說道:“那今天你可要破費了,這是群英會呀!”
陳湘大度地說道:“四哥,難得大家湊這麽齊,花錢算什麽,我有一個月工資足夠了。”
葉青在他肩上狠狠拍了一下,“好,今天咱們就照你一個月工資消費。”倆人正說說鬧鬧,水秀兒帶著翟勇跟勝男也到了,十四五個人聚到一起,聲勢可就大了,老板見了這陣勢樂得親自過來招待。
巧鳳第一次見到這陣勢,靦腆地躲在了陳湘和水秀兒身後。
陳湘興奮過度,竟忘了給大家介紹。江洲幾個也心情大好,婚沒在意。紮魯問陳湘烤了什麽,陳湘說隻要了一隻全羊。
紮魯因為企業合資的事為江洲高興,難得紮魯也要彰顯了一次。他向老板問道:“烤了沒呢?”
老板以為他著急了,忙說:“剛收拾好,還沒烤呢。”紮魯卷起袖子說道:“我們自己烤可以吧?”老板忙說:“隻要你們高興,有啥不可以的!”
小滿立刻拍笑道:“今天可以吃大哥烤的全羊,沒來的都後悔去吧!”天牛和江洲都看她笑。
大家跟著紮魯來到外麵,水秀兒悄悄地問陳湘:“陳湘哥,都是你的朋友啊?”陳湘點點頭,“都是哥的兄弟!”
紮魯對大家說道:“今天,我給兄弟妹妹做個純正的科爾沁草原上的烤全羊!”
說完,向老板吩咐準備用的所用配料,天牛跟葉青擠上前幫忙,翟勇跟陳湘上前當小工,把江洲和幾個姑娘擠到了後麵,想幫忙都伸不上。
燒烤店顯然不是味的阿勒泰羯羊,而是本地的山羊,足有五十多公斤。紮魯把各種佐料填滿羊的腹腔,用鐵筋穿好架在炭火上悶烤。
紮魯隻偶爾翻轉一下,五分鍾後,全羊表皮開始變色轉黃。他用火鉗調整了炭火,用一把鋒利小刀修整,然後用毛刷刷油。
二十分鍾後,全羊顏色由黃轉嫩紅,紮魯又刷第二遍油,用毛刷把多餘的油脂刷掉,塗抹均勻。這樣反複四次,一個多小時後,全羊飄出誘人的香味,色澤變成了紫紅色。
紮魯說了一聲好了,服務生趕緊遞過一個鋪滿生菜葉的竹製大托盤。
紮魯把全羊放在托盤上,用鉗子夾住鐵筋,左按住頸骨,迅速把鐵筋架抽了出來,兩輕輕一抖,骨肉分開,肉塊大小完全一樣,像量過一樣。
看熱鬧的旁觀者和服務生紛紛鼓掌,紮魯端著托盤說道:“大家快趁熱吃,涼了味道就不純了。”
江洲急忙要過一瓶河套老窖,大家團團圍坐,紮魯說道:“吃全羊,喝白酒才最搭!”
小滿的酒量大家都知道,就給他倒了白酒,池語菲勉強倒了小半杯,水秀兒跟巧鳳沒喝過酒,隻要了一瓶礦泉水。
其餘男人都滿了白酒,紮魯揚就喝了一大口,催促大家趁熱吃肉,蘸料是用蒜泥,蔥段,麵醬調製的。
池語菲夾了一小塊,蘸了料放入口,感覺皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,別具風味!連連讚不絕口,向紮魯伸出大指說道:“大哥,你太厲害了,味道純正極了!”
紮魯高興,酒喝得也豪爽,天牛江洲和葉青跟著紮魯一起頻頻碰杯。小滿羨慕地說道:“好久沒看見,你們兄弟聚得這麽齊全,這麽高興。”
陳湘也羨慕地說道:“四位哥哥情誼這樣好,可惜你們結義的時候,我不在,要不我非跟你們一起不可!”
葉青哈哈大笑,自豪地說道:“怎麽,陳湘失落吧?不過這也沒啥,桃園結義的時候,子龍還沒趕上呢,但是跟他們不也一樣是兄弟?你就做我們的趙雲吧!”
江洲也笑了,跟陳湘說道:“陳湘,咱們別拘泥形式,大家可沒拿你當外人,要是拿你當外人,你語菲姐都不答應。”
池語菲甜甜地笑著說道:“那當然,陳湘可是我好兄弟。”
陳湘跟江洲說道:“哥,語菲姐對我真沒的說,當年我高考,還是語菲姐幫我補了一個月外語課程呢。以後,我就做你們的子龍。大家一起做企業,一起奔好日子!”
紮魯也哈哈大笑,豪爽地往陳湘肩上拍了一下。
池語菲見兄弟四個,對陳湘都很喜歡,心裏也很高興,說道:“你們男人就喜歡這樣!”
水秀兒跟巧鳳有些局促,陳湘便給她們各夾了幾塊,才跟大家一同舉杯暢飲,飽嚐全羊的美味。
紮魯看大家吃得津津有味,一改平日少言寡語的脾氣,竟給大家唱了幾句蒙古的祝酒歌,引來顧客們羨慕的目光,一晚全羊宴,直至午夜放散,桌上隻剩下骨頭。
難得人這樣齊,難得這樣的氣氛,難得這樣的心情!以至多年以後,江洲和陳湘想起來都由衷的感慨,懷念這晚珍貴的記憶。