第914章 牛逼!放血保鮮
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“......”
拉網拉得手麻了,然後就讓那條百斤大鯰魚給跑了?!
胡飛鴻、賴頭、田硬、田徑見石林隻是略顯無奈,甚至帶著點隨意的說出這話,沒有絲毫肉疼的表情,四人的臉上都是露出詫異,不理解的表情。
那特麽可是百斤級別的大鯰魚啊!
哪怕是在大湖這邊,剛才那大鯰魚也算得上是超級大魚的存在,經濟價值也很高,讓這樣的大魚跑了,石林真就不肉疼嗎?咋一點表情看不出來?!
“那麽大的大鯰魚跑了,你不難受嗎?”田硬滿臉不解的對石林問道。
石林瞅了一眼漁網,笑著說道:
“這邊還有一條更大的,我難受啥?又不是全跑了。”
說著,他把漁網往旁邊拖了拖,讓這次的目標大鰉魚遠離冰窟窿。
聞言,眾人皆是一愣,有一條更大的就滿足了嗎?這種情況,不是應該一網打盡才更爽嗎?
隨即,他們順著石林的動作,把目光放到那條被拉上冰麵的大鰉魚身上。
紡錘形的巨大魚軀,又寬又長,巨大的魚尾在石林漁網的拖動下,又開始奮力掙紮、甩尾,拍得冰麵嘭嘭直響,拍得眾人都感覺腳下的冰麵在震動。
“我去,這大家夥的力道好強,感覺它這麽拍一下,一般人真扛不住!”
“開玩笑,就這個體型,少說得有六七百斤,被六七百斤的大家夥拍一下,哪個正常人能扛得住?”
“這條鰉魚也忒大了,咋還能用漁網拉起來呢?這漁網的質量也太好了吧?”
“你們注意看,這條大鰉魚它是被漁網纏了好幾層,剛才林子要放網的時候就在說,他這網最近破了挺多個洞,要在一個地方多圍幾圈防止跑魚,沒想到這下還真起到了大作用!”
“這季節還讓石林抓到這種六七百斤的大鰉魚,這運氣真沒誰了,牛逼!”
“確實,牛逼!”
“杠杠的!”
田硬、田徑、賴頭、胡飛鴻他們討論了一小會兒,最終得出總結,“牛逼!”
石林沒有管他們的討論,自顧自的把漁網拉到旁邊,伸手按在這條大鰉魚的腦袋上。
【捕獲鱘鰉魚一條,獲得獸仆點311點,獲得獸仆強化點2點。】
【契約26年鱘鰉魚需要消耗8091點獸仆點,當前獸仆點不足。】
係統提醒出現,石林又獲得311點獸仆點和2點獸仆強化點。
至於契約麵前這條大鰉魚的提示消息,石林直接無視,他現在沒那麽多的契約點可以契約這條大鰉魚,就算是有,他也沒契約的打算,這條大鰉魚他要帶回去,給對象於茉莉接風。
河裏契約的大魚有大肥鯰基本就足夠了,再契約的話,他還是打算按他之前考慮的那樣,契約一兩條跑得比較快的小魚,方便給他提供視野就成。
“這條大鰉魚,看著好像比你前一年抓的那條還要長,就是稍微瘦了一些,估計也得有個七百斤左右,我幫你一起解網。”
胡飛鴻走上前,直接動手幫著石林一起拉扯大鰉魚身上的漁網。
石林也沒有拒絕,提醒說道:“這兩張網經過這兩次,也爛得差不多了,直接扯掉就行,回頭我再去買兩張新網。”
今天有前麵的大紅魚、胖頭魚等收獲,以及現在的這條大鰉魚,石林感覺夠了,不準備再繼續下網捕魚。
另外,漁網也確實是被之前的大紅魚和現在的大鰉魚搞得破破爛爛的,再繼續用也不太行了,還是回頭買新的漁網吧。
“成。”胡飛鴻點了點頭,開始用力撕扯大鰉魚身上的漁網。
要一把將所有的漁網撕扯爛很難,但一條一條細絲的撕扯,還是比較容易做到的,稍微用點力,便可以拉扯斷。
見胡飛鴻上前旁邊,旁邊賴頭也趕緊上前一起上手。
他們之後,田硬、田徑兄弟倆也一起上前幫忙,五個人各站一個位置,圍著那一條大鰉魚撕扯它身上的漁網。
而那條大鰉魚,它一開始還十分不配合,瘋狂掙紮,用魚尾猛猛拍擊冰麵,拍得田徑他們都不太敢靠近它的魚尾,
然而冰麵上的嚴寒,以及上岸後體力的流失,注定了這條大鰉魚的下場,奮力掙紮了一陣之後,它的掙紮力度漸漸就小了下來。
這時候,石林掏出侵刀,一刀精準切斷大鰉魚兩側魚鰓根部的位置,給這條還活著的大鰉魚放血。
見狀,胡飛鴻好奇的問道:“林子,你這是在給大鰉魚放血嗎?魚也需要放血?”
“放血可以更好的保持這條大鰉魚的新鮮程度,保證肉質口感,同時也能讓它早點嘎,方便咱們操作,它也早點結束痛苦。”石林回答道。
平時捕那些普通的魚類,他一般也沒這麽細致的放血,畢竟數量很多,一條一條的放血也挺麻煩。
但今天這條大鰉魚,就隻有一條,並且身上好幾百斤肉,需要比較長的時間才能吃完,石林認為還是有必要先放血的。
前麵抓的那條大紅魚,他也同樣給放血了。
胡飛鴻點了點頭,“原來是這樣,我還以為就山裏的野豬、麅子這些動物抓住要放血。”
“動物和魚死後,血液滯留體內會導致細菌繁殖加快,產生異味、變質,想要更久的保鮮,保持口感,最好都放血。”
石林解釋了一下放血的原理,隨後又補充了一句,
“當然了,普通的小魚,有時候數量太多了,一條條放血也麻煩,我一般就挑一些大的、好吃的來放血。”
胡飛鴻點頭,表示明白了。
旁邊田徑、田硬、賴頭三人也都默默的記住這個知識點,想著以後他們要是也抓到大魚,也要記得放血保鮮。
“對了,大姐夫,你們過來找我,是有什麽事情嗎?李建兵他們咋樣了?”
見大鰉魚的血放得差不多了,石林一邊用侵刀割最後的一點漁網,一邊詢問胡飛鴻他們情況。
胡飛鴻搖頭說道:
“沒啥事,李建兵這會兒在田大爺那邊治療,應該是沒問題的。
至於我,我最近也沒啥事,天天貓家裏照顧你大姐,剛才聽到田硬、田徑他們兄弟倆說你來大湖這邊打漁了,就一起過來瞅瞅。”
他這麽快跟著田徑兩人過來,主要也是擔心石林在大湖,再遇到上次胡滿春他們那夥人,擔心再起衝突。
“那正好,一會兒切塊鰉魚的魚腩回去,我就不進村裏了。”石林笑著說了一句。
緊接著便讓他們幾個讓開身位,他自己一個用力,直接把這條重達六七百斤的大鰉魚給翻了個身,讓大鰉魚的肚皮朝上。
翻好大鰉魚後,他再度拿起侵刀,就要當場動手殺魚。
