第247章 硝石製冰
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幾天過去,終於是把該交的都交完了。
江瓷和林景盛坐在一起又討論起了酒樓和奶茶店的進貨需求。
先說奶茶店,江瓷也摸不準哪種奶茶受人歡迎,還有這鎮上的人對奶茶的接受程度。
“奶茶,畢竟別人都沒有喝過,一開始就做了宣傳推銷和開店福利,人可能會多點兒,但是我也預想不到有多少人會來買,畢竟這不像酒樓的飯菜吃一頓能吃飽飯,這頂多是閑暇時的一個小飲料。”
“那各種水果就不買那麽多,等到後續看賣的怎麽樣更加,再過十來天天氣就非常熱了,到那時候運過來的牛奶和炒出來的奶茶更容易壞,但是這是最大需求的東西,至少要能放一天,不能再減少了,我們還得買些冰。”
“嗯。”
說這個,江瓷若有所思。
這裏的冰可不便宜,都是大戶人家或者夏天會賣冰的店鋪他們冬天儲存的。
人工開采搬運冰塊,經過半年的儲存還有一定量的損耗,建冰庫也是一大筆錢,在這冰賣的價錢可還真不便宜。
而江瓷想的是要是能找到硝石就好了,不對!在市麵上也是能買到硝石的!
硝石可以入藥,在有火藥的時候更是重要的軍需物資,日常用的火折子也少不了硝石。
想要獲得消石最簡單的方法就是去藥鋪裏買。
但是這畢竟是可以入藥的,藥材的價錢就沒有便宜的,在藥材鋪子裏買消食的成本還是過高,而且還買不到多少。
林景盛就在一旁看著江瓷臉上豐富的表情變化。
林景盛的手指抵上江瓷的眉心,“想什麽呢?眉頭都皺在一起了。”
“你知道藥材鋪子中的硝石從哪裏可以得到嗎?就是你在山裏有見過嗎?”
“硝石?”林景盛在腦子中想想這是什麽東西。
江瓷一臉期盼的看著林景盛。
林景盛的回答也不負江瓷所望,“硝石這個東西在山裏見過。”
“哪裏的山?”
“我不是在咱這邊的山裏見到的,是之前跟著季將軍的時候在西北附近府城中的一處山林中見到的,咱這邊的山林中應該也有,不過得仔細的找找,阿瓷要硝石幹什麽?”
“硝石可以製冰!”
江瓷很激動,但也知道壓低聲音。
林景盛看江瓷這一係列的反應猜到了,但是聽到這個答案還是很驚訝。
江瓷來了興致,很想展示給林景盛看。
江瓷叫那邊坐成一排做牙刷柄的幾個人過來。
“東家什麽事兒?”
“你們幾個兵分幾路去幾個藥鋪買硝石,每個藥鋪中買的硝石數量不要太多。”
“好!”
他們幾人出了大院兒的門,坐在牛車上還麵麵相覷。
林景盛腦海中回憶他們那次碰到的一大片的硝石,那一塊兒的地形環境,好在他們在這一片的山林中去找硝石。
江瓷又好奇了起來,“你們那一次碰到的硝石多不多?”
“很多,剛開始隻是在那山石腳下看到了一點,一挖發現那下麵有好多。”
“可惜了呀,要是在咱這裏就好了,哎!那你們把那麽多硝石怎麽處理的?”
“又從軍營中叫了一批人過來挖,都給賣了,賣的銀子買些肉給大家補補。”
“哈哈,還真是節儉啊。”
他們幾個把硝石都買了過來,江瓷把幾個紙包裏的硝石都放在一起,一共也就一小把能握出來的量。
江瓷拿著這一包硝石,林景盛端著大半碗水,進到了給他們兩個留的房間裏。
這段時間這個房間可是有了用處,中午可以在這裏小眯一會兒。
江瓷就把這些大小不一,有粉有塊的硝石都給加到了碗裏,還用筷子攪一攪,直到消失完為止。
“過段時間就能變成冰了。”
把碗放在房間裏,出去又繼續商量關於酒樓和奶茶店的采購問題了。
酒樓和奶茶店裏各種食材的供應商也在這幾天找好了。
酒樓的采購需要定多少量,還有幾個廚師商量著。
奶茶店的誰都沒個底兒。
酒樓和奶茶店的管事江瓷也挑出來了。
這兩個人都是算術極佳在這一大群人中脫穎而出的人,因為他需要一個兼顧會簡單算賬的管事。
酒樓的是一個17歲的哥兒,奶茶店的是一個18歲的女子,別看他們年齡小,但是他的領導能力很強。
江瓷也是格外看中他們這一點的,畢竟要管著手下的人。
從江瓷選了他們兩個之後,就把他們兩個送到了肥皂廠員工房那裏,讓韓昭教他們兩個記賬算賬。
在這裏上課的時候也學了,但是學的都是簡單的,頂多能算算他們這個大院裏公賬的開支和收入。
讓他們算酒樓的賬還是差強人意,江瓷就把他們兩個送過去讓專門的人培訓一番。
好在現在用了表格記賬的方法,賬本的開支和收入變得簡單了不止一星半點兒。
江瓷想的是他們記一個月的賬,把賺的銀子和一個月的賬本都送往林家村給韓昭,讓韓昭過目,以及統計這個店一整年賬單的盈利情況。
跑過來一個人到江瓷跟前才停下,“東家,牌匾都運過去了,還請您去長個眼。”
“好,這就去。”
他們到地方,就看到一個馬車上拉著兩個蓋著紅綢的牌匾。
人來了,他們才開始動作,也不需要江瓷幹什麽,就在一旁看著就好。
酒樓的牌匾安上之後就是奶茶店的了。
上牌匾的時候,還引來了不少人觀看,牌匾上掛著紅綢,一旁觀看的人都看不到這酒樓還有那一個小店鋪的名字。
“這個麵館兒換東家了,現在看著裏麵裝修的真好看,就是不知道這打算賣什麽,鎮上也都沒有見過這樣裝修的。”
有些人不知道,而有些人已經聽說了這兩個店鋪要賣的東西。
“那個一看就是酒樓,那這個是開什麽的?”
在旁邊的人在他的籃子中找了找,找出一張粗糙的紙。
“看看,這是剛才在那邊路口有人發的,我就是看到這上麵寫的才過來湊個熱鬧。”
那個婦人接過這張紙,撫平了看上麵的字。
“這是奶茶店?奶茶是個什麽茶!不過開業的福利不錯,等過兩天開業了到這邊看看,也買點兒嚐嚐。”
這張紙上就是寫了酒樓和奶茶店的開業時間,以及開業當天的福利。
福利力度很大,就為了多吸引點人,就是在不虧本的前提下製作的這個福利。
距離把硝石加到那碗水裏過去一個半時辰。
江瓷的手搭在門上停住了,轉頭看向身旁的林景盛,“你猜現在變成冰了嗎?”
林景盛毫不猶豫的說,“變成冰了。”
江瓷也感覺該變成冰了,不過聽到林景盛肯定的回答還是讓他心情愉悅。
“現在就到揭曉答案的時刻了。”
兩人來到屋裏的桌子前,碗裏的水已經變成了硬邦邦的冰塊。
江瓷上手摸了摸,很涼也很硬,“阿盛你摸摸。”
“真的成冰了,好神奇,阿瓷真厲害。”
江瓷用手使勁按了按,又端起碗搖了搖,確定了這冰是實實在在的。
江瓷加那麽多硝石,怎麽可能過了一個半時辰還有水存在。(www.101novel.com)