殺馬鹿對於哈裏木他們來說不算啥，隻不過李龍這邊接鹿血的謹慎讓哈裏木他們有些意外。
    “鹿血是好東西。”李龍解釋著，“大補，弄回去一些給老人喝。”
    鹿身體裏的血肯定是沒鹿茸血好，但也是有補的作用。李龍隱約記得頭一次看人喝鹿血，好像是《圓明園》的電影，生割鹿茸血，拿去給皇上喝。
    印象深刻啊。
    血鹿比羊血多了不少，李龍接一大半盆，這馬鹿一開始還拚命掙紮，隻不過在血被放掉後，慢慢的就躺平了。
    哈裏木在這裏剝馬鹿的皮，玉山江他們去處理另外那頭馬鹿。
    處理兩頭馬鹿對於玉山江他們來說不算啥，他們還有空在處理完馬鹿後，把剩下的兩頭牛給宰了。
    隊裏有不少人就在這裏看著，還有一些孩子放學後到這裏也沒離開，一邊在火堆那裏烤著火一邊看著屠宰場。
    “小龍，這鹿肉咋賣的？”這回問話的還是許海軍。
    “這個就貴了。”李龍搖了搖頭，“整頭馬鹿八百塊錢。”
    “這麽貴？”許海軍也有些震驚了，這馬鹿肉他先前也吃過，隻是沒想到，這頭鹿的價格，比一台收割機還要貴不少！
    “沒辦法，物以稀為貴嘛。”李龍笑笑，“就這個價格還是友情價。我和糖廠那些的一些領導關係不錯，人家過年要發福利，看上這鹿了，我就得便宜點兒賣。當然，咱們隊裏要有人買的話，我也是這個價。”
    要給人人情，也要讓人家知道並承這個情。不過李龍知道，隊裏人大概率是不會買鹿肉的，這玩意兒均價算起來太貴了。
    一頭馬鹿八百塊錢，活稱一百五六十公斤的樣子，也就是活稱五塊錢一公斤，這誰吃得起？
    淨肉算下來得六七塊錢一公斤，一公斤鹿肉能換四五公斤羊肉，盡管四小隊的村民這兩年有點閑錢了，但這個價錢，估計誰見了都得搖搖頭。
    “這麽貴？好賣嗎？好賣的話，明年我看看我也養兩頭！”許海軍的思維就是和一般人不一樣，他先想到了商機。
    “這個……目前就一家找我買的。”李龍指了指老馬號的圈說道，“你看，我養這個也有兩年多了，這還頭一次賣成年鹿。”
    “那還是算了，”許海軍搖了搖頭，“又不能幹活，看著還挺凶的，如果不好賣，那還是不養了。”
    他其實還是想嚐嚐馬鹿肉的，但李龍這兩頭馬鹿是指明要給糖廠那邊送過去的，他想著看李龍還宰不宰，宰的話，稱一兩公斤？
    算了，稱那麽少，讓人看著笑話，稱多了，他的錢包支撐不起。
    不過馬鹿肉買不起，還買不起牛肉嗎？
    兩頭牛宰倒了，玉山江他們正在剝皮，李龍正在給另外一個村民算羊頭羊蹄子。
    這位村民是第二次來買羊頭羊蹄子了——昨天他買了一個羊頭四個羊蹄子回去，當天就燒了處理好後煮上了。
    晚上一家人就吃了——沒夠啊！
    三塊錢，肉還不少，特別是那羊頭裏麵一大團羊腦子，都給兩個孩子分掉了。
    “老齊哥，這羊蹄子你拿回去得注意著點兒，看看蹄甲子裏麵有沒有羊毛疔，別把那玩意兒吃進肚子裏麵了。”
    “放心放心，我知道了。”老齊哥魯南人，笑著拿筐盛著兩個羊頭八個蹄子，給李龍付了一張五塊一張一塊的。這錢還是紮大掃把的時候李龍付給他的，現在轉一圈又回到了李龍手裏。
    老齊覺得這錢給的值——這羊頭羊蹄子到市場上去買，熟的一個羊頭都要五塊！
    主要是那市場的羊頭，還沒這個肉多呢。
    老齊提著筐笑著往回走，許海軍急忙湊過來，又問李龍：
    “小龍，你那牛肉咋賣的？”
    “牛肉……得明天了。連骨兩塊八，淨肉三塊二。”
    牛肉比羊肉和豬肉都貴，主要還是量少。
    別看北疆也算牛羊肉大區，價格一直是比口裏低的，但牛肉這玩意兒產量本身比羊肉低，算大牲口，養起來還是挺費事的。
    從現在到四十年後，除了二十一世紀一幾年的時候羊肉的價格異軍突起，猛的漲起來，曾經一度和牛肉持平，後來掉落一些，其他時間牛肉的價格始終在三種主要肉類之首。
    所以四小隊的村民，有些人甚至到了本世紀末，一年到頭都怎麽正經吃過牛肉——就是說自己家裏稱牛肉吃的那種。
    李龍這回圈裏拉回來十幾頭黃牛褐牛，算是又一個改變曆史進程的——實際在上一世，一直到二十一世紀的十年，本村隻有一家回族養黃牛的，而且那黃牛也不是養來吃肉的，是給自家孫子喝牛奶的。
    直到縣裏出來定居興牧的政策，把山裏的牧民全部搬遷出來分散到各村隊，四小隊裏來了三戶少數民族，他們帶來了牛羊，隊裏的牛才多了起來。
    四小隊人有一個比較特殊的習慣。過年吃肉的話，至少在二十年內，基本上不會去市場裏買，就自己隊裏消化。
    冬天養豬的會殺年豬，沒喂豬的想吃豬肉，就提前和關係不錯的人家說好，殺年豬的時候稱一些，或者要條腿、要半扇排骨啥的。
    要吃羊肉就去馬金寶家裏，幾家湊一起買隻羊。
    現在又多了李龍這個選擇——馬金寶的羊就難賣掉了。
    就算沒李龍，因為馬金寶的羊肉不行，過兩年，隊裏養羊的就多出好幾戶來，反正大片的荒地裏有許多草，割回來或者放出去，羊有的吃。
    牛肉也不便宜，但算一算，許海軍覺得自己還能吃得起，便說道：
    “那你明天宰牛的時候，我稱五六公斤排骨。”
    這就是要吃連骨肉了。
    “行。”
    “那雜碎咋賣？”許海軍又問道。
    “兩塊五。”李龍報了價。
    其實他是不怎麽想賣牛雜碎的，這玩意兒鹵上弄點蘸料，特別是牛肚子，吃著好吃啊。
    後世北疆還有些地方流行牛頭宴的，都是油脂比較大的，但香是真香。
    燉的爛爛的，扯下來條，蘸點料汁，塞嘴裏，那軟糯啊……
    行了，不能說了，流口水了。
    二十一世紀十年代期間，四小隊種地掙錢的比較多，這時候買肉就比較隨意了，買牛雜碎的比較多，而且不是稱著買，要買就是買一整套雜碎，或者買一個牛頭。
    李龍突然想著，好像四小隊的人，特別偏愛吃牛羊的雜碎，尤其是肚子。
    算地域特征嗎？反正北疆的心血管疾病得的比較多，算高發區，應該是和飲食有很大關係。
    許海軍其實也想著弄一套下水吃的，但想想還是算了。一套牛雜碎怎麽也得幾十公斤，今年還整不起，明年要努力了。
    因為他已經知道，陶大強、謝運東這些都是一個人弄一整隻羊回去吃的。跟著李龍，是真的發了財，吃肉都能整隻羊買著吃了。
    自己還差著點兒，得努力的追了。
    這邊兩頭馬鹿兩頭牛宰完，李龍就送哈裏木他們去縣裏了，今天逛的時間不算長，他們也隻是買了一些雞蛋之類的東西，重點還是逛百貨大樓，以及市場裏那幾家民族店鋪。
    李龍明顯能感覺到，哈裏木他們幾個比頭兩天要放鬆一些，神情和狀態不再那麽拘謹，買東西也開始學會講價了。
    這是個好事情。畢竟以後他們會越來越多的和外麵的人交流，眼下就是一個很好的開端。
    第二天李龍再次把哈裏木他們拉到了老馬號——今天還要宰兩頭牛、兩頭馬鹿，剩下的時間再宰一些羊備上。
    李龍把他們拉過來之後，等宋明過來，就招呼陶大強他們把宰好的羊、馬鹿、牛等裝上車，然後開著吉普車和宋明一起往石城送貨。
    這一趟，李龍拿到手的錢，是五千一百三十五塊八毛，兩頭馬鹿是一千六百塊錢，先前談好的，兩頭牛也八百多塊錢，說實話牛肉也夠肥的。
    羊肉倒還是兩千六百多，比昨天多略一些。
    總的算下來，賺了不少，主要是馬鹿幾乎沒成本，牛和羊是有些成本的，但利潤幾乎達到了一半。
    這其中有牛羊肉價格上漲的因素，也有這兩個多月裏麵，老羅叔他們按李龍的育肥方法，把牛羊喂的挺肥，每隻羊都重了十多公斤，牛增重更多。
    李龍和宋明約好了一個星期後送糖渣的時候取魚，然後開著吉普車回了隊裏。
    哈裏木他們已經宰好了馬鹿、牛羊，這時候正幫著陶大強他們一起處理那些內髒呢。
    經過這幾天的接觸，哈裏木他們對陶大強這幾個也熟悉了，能聊幾句，吃肉的時候也能開個玩笑，還能給說一說羊身上哪裏的肉好吃。
    李龍在庫房裏數了數，克郎子羊有二十一隻，牛有兩頭，不過是殘缺不全的，想來隊裏有人買了牛肉回去。
    馬鹿有兩頭，皮子剝好，內髒處理好。這玩意兒養的膘肥體壯，加上吃的又算是精飼料，肉質比野生的要好許多。
    看完庫房裏的東西，李建國過來找他。
    “小龍，這是賣牛肉的一百六十七塊錢。”李建國手裏拿著錢，“還有賣羊頭羊蹄子的七十五塊，你點點。對了，你看是不是給那幾個民族同誌帶些肉回去？”
    李龍是有這個意思的，不過他估計哈裏木他們肯定不要。
    果然，李龍去問的時候哈裏木他們果然是拒絕帶肉——當然，也有一方麵原因，吉普車裝不下。
    吃過中午飯，李龍就送哈裏木他們回去了，他打算回來的時候再和陶大強弄砸冰窟窿的事情。
    在屠宰場搞收尾的陶大強告訴李龍：
    “龍哥，你不用急，路上慢慢開。我和運東哥他們幾個先砸冰窟窿試試情況。明天咱們再一塊撈魚。”
    “好。”李龍對陶大強辦事還是放心的，況且這也不算啥技術活，要的就是一把子力氣。
    論力氣，四小隊裏除了他，就算陶大強了。
    原本李龍在縣裏打算停留一下的，坐在副駕駛位置上的玉山江擺手說道：
    “不停了，我們要回去了，這幾天該買的也買了，再來的時候還是等開春吧，這裏還是太冷了。”
    其他人也是這個意見，那李龍就把他們送到了山裏，然後再往回開。
    來回路上的速度不快，李龍回到四小隊的時候，老馬號這裏已經沒人了。
    雪地裏還能看到血跡，有不知道誰家的狗子正在舔著那些沾了血的雪，看到李龍的吉普車過來，狗子叫了兩聲跑掉了。
    老馬號裏也是有狗的，隻不過這兩天吃的非常好，而且外麵人一直比較多，它幹脆就被老羅叔給拴住，不讓出來了。
    李龍把吉普車停在已經踩實的雪地裏，去往新馬號裏看。
    圈裏一下子空蕩了不少。李龍能看到牆邊的食槽子裏有新加的草料，牛羊正在悠閑的吃著，對於這幾天同伴被殺的事情，似乎並沒有什麽不適。
    這幾天光皮子都收了一百多張，李龍打算等閑下來後，再拉去皮革廠出售。
    收購站是真的要撤了，鹿皮可以留下來，皮革廠收大單，羊皮牛皮都可以去他們那裏賣，但鹿皮過去賣的話，可能會虧一些，反倒是賣給趙輝會好一些。
    李龍這麽盤算著，老羅叔從老馬號的大門那裏出來，手裏還拿著塊饢，看著李龍後，笑笑說：
    “這饢味道真不錯，剛才吃是吃飽了，不過看著這饢就想嚼一口。”
    “就是，這烤的饢味道就是好。”李龍順口接一句，“後麵這活能輕鬆一些吧。”
    “那是，少了那麽些羊……不過再往後，等到一月下半月的時候可能還是要忙，到時母羊要下羔子，晚上都得注意著點，不然就算在暖圈裏，那羊羔子也有可能凍死。”
    “嗯，那你們還是要多操心。”李龍說道，“需要啥提前給我說。”
    “好。那老六他們我就不辭了啊……”老羅叔問這句話的時候，有點小心翼翼的樣子。
    “辭啥？”李龍愣了一下，隨即反應過來，笑著說道，“那辭啥啊？咱好不容易把人聚攏過來，哪能辭掉。讓他們老幾個安心在這裏住著，活還多著呢。”
    老羅叔嘿嘿笑著。其實他知道活並沒有多少，兩個人就能幹完了，但他覺得李龍多雇傭幾個人就是為了養這些育肥的牛羊，現在牛羊少了一大半，那活就沒那麽多了，還開那幾個人的工資，李龍算是虧的。
    現在聽李龍這麽一說，他就放下心來了。
    小龍還是那樣，仗義！
    當然，老羅叔也有自己的小心思。自己這好歹算個班長了嘛，真要把人辭了，又得回到光杆司令的狀態了。
    那多不好。
    李龍跟著羅叔進了院子，看楊老六他們在有炕的那個屋子裏翻著糖渣，這些糖渣烘了一段時間已經半幹了，這屋子裏有透氣窗，倒也不算很潮。
    看到李龍進來，楊老六幾個人笑笑，繼續幹自己的活。
    這幾天吃的都不錯，那幹活肯定也要賣力。
    院子裏的灶還在，鍋也在上麵，下麵的火還沒滅，鍋裏的羊肉湯冒著熱氣，肉骨頭還有一些。
    “吃不動了。”老羅叔笑著說，“原以為我們天天吃肉都不膩，這才幾天就感覺吃不動了。”
    “吃不動就撈出來晾上，這幾天也忙壞了，晚上弄兩瓶酒，這肉可以弄點醋、油潑辣子，蘸上吃也不錯。”
    “嗯，我們也想著哩，這忙了三四天，今天晚上好好放鬆一下。”
    李龍沒再說啥，讓老羅叔忙他的，他到庫房裏切了一半的牛，還有一套牛下水，又拉了一隻羊，和兩條鹿腿，去了大哥家裏。
    李建國和梁月梅這幾天都忙壞了，家裏的事情基本上交給了李青俠和杜春芳老兩口。他們兩個也知道小兒子的這事情比較重要，沒啥二話，給孩子做飯，清理院子，架爐子喂豬啥的，都包圓了。
    說實話李青俠和杜春芳覺得在四小隊過的，那幾乎就是神仙日子了。
    他們也算有過經曆的，民國經曆過，解放後也經曆了土改、公社、大食堂等時期，咋說呢，最苦的日子過過，雖然沒到吃觀音土的份上，但樹皮樹葉草根是真吃過的。
    民國時期也看過附近的大小地主是咋過的。說實話，就算杜春芳再沒見識，也知道眼下的日子，比那時候鎮上的大地主過的好多了。
    老大媳婦對他們也沒得說，家裏的活基本上不用幹，幾乎算是飯來張口，每年換季的衣服不用說就做好了，李青俠手裏還有幾千塊錢，但想花錢都找不著地方，想啥家裏都有。
    還能想啥？
    想盡點力都盡不到，小兒子的孩子都用不著他們來看。
    知足了。
    眼下算是該到他們出力的時候了，那自然是非常的盡心。李建國不說，梁月梅還是很滿意的。
    人心換人心嘛，她本身就是孝順的，也希望自己的真心能被人理解和接受。
    李龍拉著肉過來的時候，四口人正在西屋裏說著話，主要是說著這幾天的事情給老兩口聽著。
    聽到外麵的動靜，最先出來的是李青俠。
    看著李龍下車，他笑著說道：
    “這些天也累壞了吧？”
    “還行。”李龍笑笑，看著後麵跟出來的李建國，說道：
    “大哥，咱們把肉搬下來吧，這些肉放到閑房子裏得掛起來，別讓老鼠啃了。”
    李龍帶回來的肉有點多，李建國有些意外的問道：
    “咋弄了這麽多肉？”
    “那慢慢吃唄。”李龍笑著說道，“閑了就鹵一些，到時我帶些回去。”
    “行行。”杜春芳眉開眼笑，兩個兒子如此的和睦，她也開心。
    偏心小兒子不假，她也知道兩個兒子關係好，這是家裏最大的福氣。