“這麽大的刷子，哪有這麽多油給你刷。”

    陳鋒拍了一下弟弟的肩膀。

    “你就別想這種好事了，那個刷子用來洗車的。”

    進入廚房，老太太、周清正在包湯圓。

    陳家的湯圓還不是後世那種工業鴿子蛋大的小湯圓，而是傳統手工大湯圓，一個小碗裝一顆的那種。

    像陳莉這種小吃貨，基本隻能吃兩顆。

    按照強哥的話來說，給她機會也不中用啊。

    小丫頭現在就站在椅子上，伸長脖子看著親娘、奶奶在處理芝麻。

    “可惜沒有豬油。”老太太覺得湯圓不圓滿。

    湯圓餡一般用芝麻、豬油、糖組成，豬油可以讓餡更鮮美。

    陳鋒倒是準備當春天到了，去舅舅家，讓周靖申請購買兩頭小豬養著。

    去年發下來的政策已經穩定下來，上頭支持農民開墾自留地，飼養豬、雞、鴨等副業，允許農民把雞鴨賣給國營單位，大家不用擔心養大了要上交。

    “已經很好了，奶奶。”

    這一次製作湯圓餡，陳鋒沒有插手。

    主要是做這個沒有什麽技術要求，和麵、成餡、包圓、開爐就行。

    陳昊把三輪自行車清洗幹淨，推進書房裏，也跑到這邊看。

    “大哥，糖會不會不夠啊？”

    “放心吧，包甜，不甜不要錢！”

    “啊？”

    陳昊沒有聽懂大哥的西瓜梗，不過他本來就是隨便問的。

    老爺子一個人在書房待得沒意思，又提著他心愛的小茶壺來到廚房。

    看到三個孫子、孫女圍在邊上，笑嗬嗬道：“你們知道為什麽湯圓叫做湯圓嗎？”

    陳昊積極回答道：“因為這還是在湯裏的圓。”

    “小莉莉，你知道不？”老爺子撣了撣小丫頭的衝天辮。

    小丫頭想也不想，就說道：“好吃。”

    “你啊，就知道吃。”周清對小女兒的吃貨性格有些擔心，小丫頭卻天天開心得很，無憂無慮的。

    “嘻嘻，娘。”

    老爺子把陳鋒買回來的糕點，自已吃了一塊，又分給他們一人一塊。

    “湯圓象征合家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年裏合家幸福、團團圓圓，知道不。”

    陳昊小聲道：“爺爺，那二叔什麽時候回來？”

    老爺子歎氣道：“他啊，回不來了。”

    “爺爺、奶娘，我嫂子讓我把這些銀耳、紅棗給您。”

    何雨水大大咧咧推開廚房門，送來幾兩銀耳和一些幹紅棗。

    陳鋒看一眼，紅棗應該是他去年送給傻柱的，大概沒有吃完剩下的。

    銀耳就不知道他們夫妻從哪弄來的。

    不過傻柱別看是一個小廚子，可在幾個大飯店混過，路子其實挺野的。

    陳鋒都找不齊的佐料，傻柱可以短短幾天就配齊。

    “好，謝謝啊，你把這些葡萄幹帶回去，也可以混著做餡。”周清把剩餘的一斤多葡萄幹送給何雨水。

    “嬸，太多了。”何雨水不好意思道。

    “拿去吧。”

    “謝謝嬸。”

    老太太把芝麻煽了，就可以和砂糖攪拌做成湯圓餡，順帶放了不少葡萄幹。

    黃沙糖裏，陳鋒悄悄放了不少果糖。

    果糖就是來自水果的糖分，是水果甜味的重要來源。

    櫻桃、葡萄就是含糖量比例最高的，幾乎占比十分之一，反倒是日後暢銷的西瓜，一斤西瓜的熱量還不如一碗飯。

    後者對吃貨是一個好消息。

    當然，一天最好不要吃超過一斤以上的西瓜，飲食均衡還是很重要的。

    話說回來，陳鋒在空間的葡萄園產量很高。

    除了一部分做成葡萄幹，大部分封存起來，等著以後拿來釀酒。

    所以這次他順帶分離了幾十斤果糖出來，然後往黃沙糖放了一斤多。

    一塊糕點，三兩口吃完。

    “娘，我也來包湯圓。”

    陳昊看了一會，就想要下手。

    “我也要！”陳莉舉起手大聲說道。

    在做吃的方麵，他們兩個非常、十分、極其積極。

    “你們就不要來了，湯圓可不是餃子，放多了餡，太甜了，不好吃。”老太太經曆過幾次包餃子，早已看穿了兩個吃貨的“把戲”。

    這兩個家夥包餃子，恨不得把餃子包成肉包子。

    “奶奶，我保證這次不放很多餡。”陳昊看著老太太一手拿著糯米粉皮，一手拿著湯匙挖芝麻餡，總覺得幹看著好無聊。

    “行，你們想學，就試試。”老爺子在一邊鼓勵這種“熱愛勞動”的行為。

    “想當年啊，你們爹包湯圓，也喜歡往裏麵塞餡。”

    陳昊眼光一亮，問道：“爺爺，好吃嗎？”

    陳莉也豎起了小耳朵。

    “甜，太甜了，不好吃。”老爺子搖頭道。

    “爺爺，不是越甜越好吃嗎？”陳昊有些不理解，他覺得越多糖越好。

    “凡事不能過及，否則事極必反。”老爺子指著灶台上的鹽說道：“鹽是好東西，可要是放多了，就特別鹹，那就不好吃了。”

    陳昊感覺自已明白了。

    “爺爺，我懂了，娘上次就放多了鹽，好難吃。”

    周清正在包湯圓的手一頓，瞪了兒子一眼。

    要不是今天是元宵，她一定要揍他一頓。

    父母打兒子，天經地義。

    隔壁劉海中，被領導罵了，回來就打兒子，被院子人頂撞了，一不高興就打兒子，看兒子不爽，還是要打兒子。

    每一次都是鬼哭狼嚎，讓這邊都聽得見。

    過年的時候，就又狠狠揍了一頓。

    上午把湯圓做好了，中午還是吃飯。

    下午陳鋒幫助老爺子寫了幾千字的書稿，等到了晚上，湯圓、銀耳、葡萄幹、紅棗煮了一鍋。

    全家在廚房餐廳吃湯圓。

    陳鋒拿黃砂糖出來，給自已倒了一湯匙。

    “我來，還是你們自已來？”

    “我自已來。”

    陳昊見了，放了兩湯匙，然後喝了一口糖水。

    “嘿嘿，剛剛好！”

    陳莉眼珠子一轉，先放了一湯匙，看到沒有人管她，膽子就大了起來，又放了湯匙。

    等她掏第三湯匙，被陳鋒連忙攔住。

    “夠了夠了，放太多，就不好喝了。”

    吃了三顆湯圓，陳鋒就放下了碗。

    純粹的甜食，他還是不習慣。

    主要身體強悍，消耗大，更喜歡高熱量的肉食。（www.101novel.com）