第202章 張誌強做霸王別雞
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“媳婦兒,我回來了。”
張誌強敲門道。
“來了。”
冉秋葉應了一聲把門打開,讓張誌強把自行車推到家裏。
“老公,你在哪裏買的這麽大一隻雞啊?”
冉秋葉看著張誌強的老母雞嘖嘖稱奇,這是她見過最大的老母雞。
“在供銷社的門口碰見的,你這不是懷孕了,我尋思買一隻回來給你補補。”
張誌強笑著說道,看向冉秋葉的眼底一片溫柔。
“啊?我還煮了粥,想著咱們喝點粥算了。”
“再說了,這才剛剛懷孕,哪有人從剛懷孕就開始補身體的啊。”
冉秋葉吐槽道。
“煮粥?已經煮上了嗎?”
張誌強出聲問道。
“昂,已經下鍋了。”
“啊~”
冉秋葉剛說完,張誌強在冉秋葉屁股上狠狠的拍了一巴掌,冉秋葉忍不住驚呼出聲。
“你幹嘛啊。”
冉秋葉捂著自己的屁股,張誌強手勁真的很大,明明晚上還能忍得住,現在怎麽就忍不住了呢。
“媳婦兒。我都跟你說了,我是一個很霸道的人,所有的家務活必須得由我來幹。”
“誰讓你做飯的?嗯?你憑什麽做飯?那是我的活兒。”
張誌強狠狠的瞪了冉秋葉一眼,霸道的說道。
“我那些同事在家裏都做飯。”
冉秋葉小聲抱怨道,試圖告訴張誌強,她在家裏做飯是合理的行為。
“別人是別人,我管不著,反正在咱們家,隻有我能做飯給你吃,我最多可以接受咱們一起做飯。”
張誌強仰著脖子傲嬌的說道。
“好好好,我聽你的嘛老公。”
“那咱們今天晚上先喝粥吧,雞等留著明天再吃。”
冉秋葉提議道。
“不行,今天就把這隻雞給燉了,粥是什麽東西?狗都不喝。”
張誌強搖搖頭拒絕,開始找刀找盆燒水。
“為什麽啊老公,小雞那麽可愛,咱們先不要吃它嘛。”
冉秋葉開口說道。
“不是,媳婦兒你想啊,這隻雞這麽肥碩,咱們今晚不把這隻雞給殺掉的話,今晚是不是就得讓它餓一夜。”
“咱們不說別的,萬一雞餓瘦了怎麽辦,那我不是白買這麽一隻肥雞了嘛。”
張誌強講述著自己的歪理。
“那咱們給它喂點東西不就好了嘛。”
冉秋葉不服氣道,什麽雞啊,還一晚上就餓瘦了。
“是這樣媳婦兒,人家大爺給我說他都是用的上好的飼料,咱們哪裏知道人家用的是哪種啊。”
“隨便喂點東西,先不說雞能不能吃飽,萬一雞鬧肚子了,拉一晚上肚子,明天絕對能少半斤肉。”
張誌強反駁道,在這段時間他已經把接雞血的盆準備好了,馬上就要磨刀霍霍向母雞了。
“真的假的,這麽嚴重嗎?”
冉秋葉懷疑道。
她又有點迷糊了,現在滿腦子都是今天晚上必須要吃母雞,不然明天母雞就變瘦了。
“可不是嘛,你家男人上知天文下知地理,怎麽會騙你呢。”
張誌強一本正經的忽悠,他已經準備好了。
“那你說中國人不騙中國人。”
冉秋葉說道,這是她和同事剛學的。
“額,媳婦兒你快一邊去,別讓血濺到你身上了。”
張誌強有一瞬間的愣神,隨後連忙扯開話題,把冉秋葉推出了廚房。
張誌強麵色有些古怪,這句話在現在就有了嗎?猛不丁的張誌強還以為冉秋葉也是穿越者呢。
張誌強可是有初級廚師技能的男人,收拾一隻雞還是很簡單的。
先是讓母雞沒有痛苦的離去,隨後開水拔毛,讓肥雞的廬山真麵目展現在自己的眼前。
再然後掏出內髒,把雞給剁成均勻的小塊,隨後加入佐料,給雞肉做一個全身的pa,讓它靜置十五分鍾。
至於那鍋粥,張誌強早就把它拿下來了,留著明天早上煮了當早餐也是好的。
“媳婦兒,玩什麽呢?”
張誌強出去之後,看到冉秋葉抱著一本書坐在沙發上翻呢。
“沒事,看看明天的課程內容,那隻雞呢?”
冉秋葉放下書問道。
“去了另一個美麗的世界,那裏四季常青,那裏鳥語花香,那裏沒有痛苦沒有憂傷,據說是神仙居住的地方。”
張誌強俏皮的說道。
“你呀,那隻雞遇到你真是倒了八輩子黴了。”
冉秋葉被張誌強的話逗笑了,不過這才是張誌強,一個有文化底蘊,出口成章的工人。
吸引冉秋葉嫁給張誌強的從來都不是什麽張誌強的工資高,而是張誌強的文化底蘊,讓冉秋葉感覺到了情感的共鳴。
加上張誌強救過冉秋葉,更讓冉秋葉覺得張誌強能文能武,心裏對張誌強充滿了崇拜的情緒,這才使得冉秋葉愛上張誌強。
“嗬嗬,都準備的差不多了,媳婦兒你就準備喝雞湯吧。”
張誌強走過去摟著冉秋葉笑嗬嗬的說道。
“好的老公。”
冉秋葉溫順的趴在張誌強的身上,神態一片祥和。
“好了媳婦兒,我去給你燉湯。”
過了一會兒,張誌強覺得時間差不多了,準備開始燉雞湯了。
“我也要去。”
冉秋葉積極道。
“行,那走吧。”
兩個人一起做飯張誌強還是願意的,他喜歡和冉秋葉待在一起的感覺。
冉秋葉高高興興的和張誌強走到了廚房。
張誌強先是切了一些蔥薑蒜,豬油下鍋,化了之後蔥薑蒜爆香,再把雞肉給放進去翻炒,再加入大料爆炒,炒出香味之後,把雞肉給放進去。
這是張誌強讓雞湯保留香味的關鍵點,一定要先炒再燉,這樣燉出來的雞湯更加的香濃,更加的美味。
翻炒兩分鍾以後,張誌強把雞肉炒到了雞肉收縮,雞皮發黃,挑出了蔥薑蒜和大料丟棄,這些的任務已經完成了,是不能夠繼續留在鍋裏麵的。
隨後張誌強加入開水,放入佐料和雞蛋,小火煲清湯,大火煲濃湯,所以張誌強用大火煮著雞湯。
“老公,你**湯為什麽要往裏麵放雞蛋啊?”
冉秋葉看到張誌強的操作好奇的問道。
“這是我的做法,我給這道菜起了一個名字。”
張誌強眼含笑意的說道。
“啊?什麽名字啊?”
冉秋葉好奇的問道。
“叫做霸王別雞,怎麽樣?很別致吧?”
張誌強洋洋得意的說道。
“什麽啊,霸王別姬是虞姬的姬,又不是雞蛋的雞。”
冉秋葉一臉嫌棄的吐槽道。
“哎呀,就是一個名字嘛,別在意。”
張誌強過去摟著冉秋葉。
十分鍾以後,張誌強把大火轉為小火,隨後帶著冉秋葉離開了,現在就不用管了,讓它慢慢燉著就是。
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