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    新加坡 牛車水chinaton）
    牛車水名義上說是唐人街，其實準確說起來是一個包括了附近幾個街區的巨大商圈，在新加坡的地位有點類似於橫濱的中華街，是新加坡最早也是最大的華人聚集區。
    戴了頂遮陽帽的上原俊司和穿著同款阿羅哈衫的托馬斯就像是兩名普通的遊客一般，趁著黃昏的夜色出現在了這裏。
    在此之前上原俊司兩人先是打車去逛了逛新加坡河口的魚尾獅公園，打卡了新加坡最著名的地標建築會噴水的魚尾獅雕像。
    隻不過因為雕像安放在公園海堤盡頭的緣故，根本就拍不到朝向海港的雕像正麵，最後隻得站在雕像後麵拍了幾張照片便草草了事。
    注：這座重達70噸的龐然大物直到2002年才會被平移到原址120多米外浮爾頓一號大廈前麵新的魚尾獅公園內。）
    好在牛車水倒是沒有讓人失望，昏暗的小巷、狹窄的店前五腳基和街頭小販此起彼伏的叫賣聲讓這裏依然保留著幾十年前的曆史風貌。
    一踏入這裏，仿佛穿越回了過去，色彩斑斕的騎樓建築林立兩旁，古色古香中又透著繁華熱鬧，街道上人頭攢動，叫賣聲、歡笑聲交織在一起，奏響了獨特的南洋交響曲。
    椰子、榴蓮、香蕉、芒果、菠蘿、番石榴、蓮霧、荔枝……
    看著水果店門口擺放著的各色水果，托馬斯驚奇的讚歎道，“威廉，這裏水果可真的多，比洛杉磯可豐富太多了。”
    “嗯，畢竟這裏是熱帶地區嘛。”
    5新元兩隻的大椰子，一人端了一隻，讓商家幫忙切開椰殼，插上吸管來上一口，味道簡直棒極了。
    以遠處的高樓大廈為背景，古老的街巷中還開著各種傳統的行業檔口，各色各樣的店鋪門口掛著用簡體字或繁體字書寫的招牌，穿梭在店鋪之間，恍若身處於同時代的大陸一般。
    80年代中期的新加坡，還正處於傳統與現代化建設交替的階段，在牛車水還能看到丁零當啷做著木屐的匠人、一刀一鑿仔細雕刻著佛像的大師傅，甚至在電話機大行其道的今天居然還有寫信佬這種早就該消亡的職業存在。
    跟隨著熙熙攘攘的人流，兩人就像個街溜子一樣端著椰子漫步在牛車水的街頭。
    這裏匯聚了琳琅滿目的商品，從精美的中式傳統工藝品，比如精致的陶瓷、絢麗的絲綢製品，到充滿當地特色的紀念品，如魚尾獅造型的小物件，應有盡有。
    讓上原俊司深感意外的是在這裏的糖果店，居然能夠看到來自大陸的大白兔奶糖和山楂餅。
    “唔，這個奶糖好吃，奶香味很濃鬱。”
    阿美利肯人本就嗜好甜食，所以奶香濃鬱，韌性十足又不粘牙的大白兔奶糖，極度符合托馬斯的口味，據說這款奶糖還深得前總統尼克鬆的喜愛。
    而上原俊司吃的更多是前一世的童年記憶。
    經過詢問在得到可以幫忙送貨上門後，上原俊司買了20斤的奶糖和5斤的山楂餅，掏出了50新元的跑腿費拜托商店夥計幫忙送到他們入住的萊佛士酒店。
    買完糖果，兩人接著一邊走一邊看，很快就來到了酒店前台特別推薦的牛車水大廈。
    去年開業的牛車水大廈一樓是本地規模最大的濕巴刹菜市場）之一。
    這裏從花生根到中草藥，從煲湯用的海味和幹糧到萵筍和青龍菜，還有諸多魚類和生猛海鮮是應有盡有，更有極具本地特色售賣田雞、蛇、烏龜和鱷魚的攤位一色排開。
    “烏龜便宜賣啦…烏龜便宜賣啦…一斤隻要50分錢，靚仔，要不要來一隻烏龜……”
    “瞧一瞧，看一看啦，鱷魚肉，上好的鱷魚肉，不管是買回去燉湯還是烤著吃都非常棒，隻要1元一斤，老板，來看看……”
    因為當地人相信常吃鱷魚肉有益身體健康，可以提高免疫力，所以鱷魚肉在新加坡是種很普及的食物。
    上原俊司和托馬斯兩人踱步到攤位前，看到被關在籠子裏的活蛇和整條擺在案板上的暹羅鱷，就像是鄉下來的土包子看西洋鏡一般。
    當被攤主問到要不要來一份時，兩人是連連的搖頭擺手“no,no,no”的拒絕道。
    等他們逛到牛車水大廈的二層，這裏匯集了超過兩百家售賣各類美食的店鋪，熱鬧喧囂的氛圍便撲麵而來，各種方言的叫賣聲、鍋碗瓢盆的碰撞聲以及食客們交談歡笑聲交織在一起。
    “我瞧瞧，印度菜、中餐、馬來亞菜、新加坡菜……這裏可真是個美食匯集的地方啊，威廉，我們嚐嚐吧。”
    濃鬱醇厚的肉骨茶，鮮嫩爽滑的海南雞飯，清新甜香的斑斕糕，鹹鮮辛辣的咖喱魚頭，還有鮮甜香辣的辣炒蝤蛑，一道道美食散發出來的各種特色美食的誘人香氣，正在不斷的勾起托馬斯胃裏的饞蟲。
    托馬斯眼睛放光，雖然他看不懂文字，但是能看的懂圖片啊，這些食物一看就是很好吃的樣子。
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    “托馬斯，我們去那家。”
    上原俊司左右張望了一番，指了指一家看起來頗具人氣的小店。
    兩人剛一坐下，熱情的服務員就遞上菜單，托馬斯看著滿目的菜品，糾結得不知如何選擇。
    “唔，咖喱魚頭，辣炒蝤蛑，肉骨茶各來兩份，飲料的話，酸柑汁吧。”
    因為他點的辣炒蝤蛑裏配了麵包，所以上原俊司就沒有額外再點主食。
    餐廳的廚師們動作很快，不一會兒，菜品上桌，鮮豔的色澤和獨特的香味瞬間彌漫開來。
    辣椒蝤蛑就是將整個的大青蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。辛紅濃稠的蕃茄辣椒汁淋在新鮮螃蟹上，光看就覺得可口，讓人忍不住馬上持鼇大嚼。
    辛甜醬汁和蟹的多汁鮮甜巧妙地融合在一起，一嚐就能馬上領會在味蕾間停留不去的鮮甜辣勁！一般是配以傳統麵包或中式煎饅頭，沾著醬汁食用，不僅吃巧，還能吃飽。
    咖喱魚頭則通常以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料，先用薑蔥和蒜頭爆香，再用濃稠的咖喱醬汁燜煮魚頭。
    鮮嫩的魚頭加上香辣的咖喱湯，辣中帶甜、香味濃鬱、辛辣夠勁，然而，魚頭雖然辣，卻異常順口，其中還跳躍著赤道陽光般亮晃晃的多重香料滋味。
    而肉骨茶，顧名思義就是邊吃排骨邊飲茶，肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨，然後加上各種佐料，有的還加進各種滋補身體的藥材，燉得爛爛的。
    吃肉的同時，搭配來自福建的鐵觀音，既可以去油解膩，還能增加食物的層次感。
    托馬斯迫不及待地嚐了一口，味蕾仿佛在舌尖上跳舞。“哇哦，威廉，這味道太棒了，酸辣中帶著一種奇特的香料味。”
    上原俊司也跟著品嚐了起來，止不住地點頭，跟著食指大動。
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    就是上原俊司還在新加坡大快朵頤的時刻，遠在東京的富澤正太郎也正在為最近爆發的一個新聞而傷腦筋。
    新世紀食品公司，副社長辦公室，富澤正太郎和中川哲也兩人相對而坐。
    “中川桑，這兩天的頭條新聞知道吧？”
    坐在辦公椅上的富澤正太郎把香煙點上吸了一口後開口說道。
    “富澤桑，你說的是江崎格力高最近發生的那些事情？”
    作為先鋒電子派駐新世紀食品的代表，中川哲也平時負責監督著企業日常運行工作，另外最近也在擔負著上市接洽的一些工作。
    他口中所說的“江崎格力高事件”，是指最近被各大媒體大肆報道的江崎格力高株式會社社長江崎勝久被綁架案和最近幾天發生的一係列勒索案件。
    上個月18日的晚上9點半，三名持槍男子闖入兵庫縣西宮市格力高江崎勝久社長的家中，襲擊了社長夫人和7歲的長女，將正在家中洗澡的江崎勝久綁架帶走。
    江崎勝久這個名字大家可能不熟悉，但說到江崎格力高，應該大家都有印象百奇、百醇、百力滋就是他們家出的）。
    次日19日）淩晨140根據綁匪的電話，警察找到了打印在紙上的字條，要求用10億日元現金和100千克黃金做交換。
    21日的下午2點，江崎勝久自行逃出並和警方取得了聯係，事後警方也找到了囚禁江崎的倉庫，同樣沒有找到任何線索。。
    本以為這件事情就告一段落了，除了警察局的顏麵和江崎格力高公司的股價之外，似乎沒有任何事物收到傷害。
    誰知到了這個月的2日，也就是上原俊司離開東京前往寶島演出的第二天，江崎社長又在家中收到了一份恐嚇信，要求他在4月8日派人將6000萬日元送至某咖啡店，信封中還有一個裝著鹽酸的眼藥水瓶和一盒磁帶，磁帶中的聲音和綁架者相同。
    4月8日這一天警方試圖逮捕接頭人卻發現並非罪犯本人，同一天兵庫縣警方和每日新聞報社還收到了一封綁匪的挑戰信。
    “因為江崎社長不遵守約定，所以我們要對格力高公司進行報複，請各大媒體記者做好準備。”
    事情到了這一步，警方再想封鎖消息，已經來不及了，各大報紙新聞的頭條，都已經被這個爆炸新聞占據，所有人的茶餘閑談，都變成了這個勒索案。
    2天後的4月10日晚上8點50分，預告中的報複如期而至，大阪市西澱川區格力高辦公大樓被縱火，職員更衣室和試製室約150平米的地方被燒毀。
    晚上9點20分，3公裏外的格力高營養食品公司車庫內也發生了縱火案件，好在隻是一輛小貨車被點燃，火勢很快就被撲滅了。
    大阪府警方試圖搜查縱火犯時還受到了無線電幹擾，導致警察之間無法正常交流。
    總之經過這一係列的事件，整個大阪府警方是顏麵掃地，他們將這一係列案件列為“警察廳廣域重要指定事件114號”。
    在此之前，每一個“重要指定事件”，都被偵破了，因為這意味著警方將投入全部精力，不計代價，隻為了偵破這一案件。
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    與之對應的是綁架犯也再次通過《產經新聞》和《每日新聞》的大阪分社發出了新的挑戰書。
    “致蠢貨警察們：
    這封挑戰書已經寄給了警察局，所以蠢貨警察也隻能應戰了。
    來哭著求我，就會給你們更多的提示。
    上次我們是從工廠後門溜進去的，燒掉了很多東西喔？
    怪盜21麵相 敬上”
    從這一刻起，怪盜21麵相的名字，可以說是響徹了整個霓虹。
    怪盜21麵相一詞，來源自江戶川亂步於1936年創作的《少年偵探團》，以戲耍警方為樂的怪人20麵相。
    受這一係列事件影響，短短一個月的時間，格力高的股價經曆了過山車似得起伏，損失了數百億，各個分公司更是提高警惕以防止出現新的縱火案件。
    “沒錯，這幾天格力高公司的股價可是損失不少啊，雖然這件事情跟我們新世紀食品沒有太大關係，不過我有個想法，想找中川桑商量一下，等社長回來後再匯報給他。”富澤正太郎朝煙灰缸裏撣了撣煙灰說道。
    “富澤桑，你請說。”
    “現在我們所有的門店和製作中心都還沒有安裝監控錄像，我想趁這次機會都給安裝上。”富澤正太郎述說了自己的想法。
    “唔，這個想法倒是沒什麽問題，現在很多的便利店和商場都有安裝監控錄像呢，也算的是一種趨勢。”
    中川哲也覺得富澤正太郎的想法很靠譜，7年前發生的可口可樂無差別投毒事件，他可還是記憶猶新呢，作為一家覆蓋全國各大城市的餐飲企業，食品安全問題始終是頭等大事。
    “我聽說現在秋葉原有售賣最新一代閉路電視監控的公司，我打算明天就去看看，中川桑要不要一起？”
    “沒問題，正好這幾天搞上市的事情讓我有些頭昏眼花的，正好出去逛一逛放鬆一下。”
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