邢正睜眼之後就看見床頭留的字條，許琪琪上班去了，飯在鍋裏，吃完許琪琪的愛心早餐，邢正開始新的一天忽悠之旅。

    昨天接受了邢正不倫不類的教育之後，伊尹猶如醍醐灌頂，一夜沒有睡好覺，隻要一閉上眼，伊尹腦子裏就開始聯想各種美好的事物和食物。

    天上飛的鳳凰，水裏遊的龍王，地上爬的麒麟老虎，這些人們見識過的或者想象中的東西都成了伊尹做菜的素材，當然隔壁村的那個姑娘更是重中之重，或許跟著邢先生學完廚藝之後，自己就有資格跟人家提親了吧。

    想到美好之處，伊尹不由自主的一股暖流順著腰椎而下，這事讓伊尹很不好意思，半夜起來洗衣服，後來幹脆也不睡了，拿起一塊蘿卜趁著月光雕琢。

    所以當邢正一出現在村口，伊尹就看見了，遠遠的過來迎接“先生早”

    邢正看著帶著黑眼圈的伊尹“你也早”然後看到了砧板上滿滿當當的各種造型“你這是一夜沒睡？”

    伊尹“呃.....睡不著，閑著沒事起來練練刀工”

    邢正圍著伊尹一夜的成果看了一圈，還好，雖然細節處理上比不上伊尹日思夜想的姑娘，但是從第一個到最後一個，邢正很欣喜的發現伊尹的技術進步肉眼可見。

    不失時機的鼓勵伊尹兩句，讓這小子很是受用“先生過獎了”

    邢正擺擺手“別謙虛，做廚師就要驕傲，你現在做的不錯值得誇獎，好了，刀工咱先放一邊，今天師傅再教你點好東西，這樣，你再做幾個菜讓我嚐嚐，記住了，要用不同的烹飪方法做，我看看你都會些什麽”

    伊尹朝邢正拱拱手“先生，您擎好吧”

    然後讓人熟悉的一幕出現了，村子裏好奇的人們發現昨天那個教導阿衡的怪人又出現了，為了看個稀奇地也不管了，就圍在院子周圍看熱鬧。

    邢正依然低頭玩手機，伊尹一個人忙活，院子中間吊了幾個陶罐，伊尹左右來回照看著，有的陶罐在做煮食，有的用於蒸，還有的是在燒水，看來準備焯些什麽玩意。

    邢正玩手機的間隙看了眼伊尹的動作，微微搖了搖頭，不過邢正沒有發表任何意見，但是圍觀的鄉親們已經不淡定了。

    “阿衡好樣的，居然一個人照看三個灶頭，厲害啊”

    “那可不是，三個灶頭居然做法還不一樣，也不知道阿衡會做出什麽好吃的東西來”

    “不行，我得讓我家婆娘也過來看看，難得阿衡露真本事”

    鄉親們的談論也傳到了邢正的耳朵裏，邢正聳聳肩，就這麽點技術就讓人不淡定了，那一會兒自己要是把絕招露出來，還不得嚇死你們？

    伊尹忙活了半天，終於把飯做好了，畢恭畢敬的端到邢正麵前“先生你嚐嚐看”

    邢正伸手拿起筷子挨個嚐了嚐，伊尹煮的肉湯，焯的馬齒莧，蒸的無公害大米飯，都很有味道，甚至於圍觀的群眾居然集體肚子叫喚，看來這隨便的幾樣東西在古代是多麽的具有殺傷力。

    但是你以為這就行了嗎？要是哥不露兩招，怎麽能當你師傅？把筷子擱下，邢正吩咐伊尹把飯菜送給鄉親們，作為一個廚師，如果每次練習用的食材都倒掉的話，會造成很大的浪費，所以光盤行動是很有必要的。

    看著鄉親們歡天喜地的去搶食伊尹做的飯菜，邢正背著手看向伊尹“是不是感覺自己很有成就感？”

    伊尹昨天已經被邢正調教的很服帖了，哪敢在邢正麵前充大，聞言趕緊搖頭“沒有，沒有，是鄉親們見識少，還請先生指點一二”

    “嗯，態度不錯，剛才你做飯時間我看了下，我想問你，對於火，你是怎麽理解的？”

    “火？”伊尹又傻了，昨天一個隻能看不能吃的看盤已經讓伊尹很是吃驚了，沒想到今天邢正居然又拋出一個看似無關的東西。

    有了昨天的經驗，伊尹不敢小覷，低頭沉思了一下“回先生，我認為做飯用火，最重要的時間，或者成為火候，譬如做米飯，先大火後小火，什麽時間該大，什麽時間該小，這都是需要一定的親身體會的”

    伊尹說完期待的看著邢正，他知道自己的回答絕對不是完美，邢正肯定有坑等著自己，雖然這很讓伊尹無奈，但是也更加體現了邢正的價值不是，當然伊尹得到的也不全是屈辱，還有世人不曾見過的廚藝。

    果然邢正聽完伊尹的回答之後沒有過多的誇讚，隻是輕描淡寫的哦了一聲“不錯，理解的還行，但是我想問你，是否想過改變一下火的用法呢？”

    伊尹“先生的意思是.......烤？”伊尹想了半天不知道該怎麽改變火的用法，畢竟古人的思維限製了他們對於廚藝的認知，當然科技的局限讓這種認知變得更加狹隘。

    當下邢正也不藏著掖著了“你去給我壘個灶頭，我再教你一招，炒”

    伊尹大喜，根本顧不上追問什麽是炒，既然邢正都要展示了，何必多此一問？伊尹沒有叫人，自己動手搭建了一個灶頭。

    幫邢正把火生好，然後就看見邢正拿出了一個自己未曾見過的廚具：鍋！嚴格來說是個炒鍋。

    把炒鍋架在灶頭上，邢正斜了一眼砧板，伊尹剛才做飯剩下的一些蔥蒜還有肉蔬菜，盤算了一下，邢正心裏有了個譜。

    拿出一壺金龍魚，打開，等著鍋底開始顯現紅色了，邢正倒進去一勺油“刺啦”圍觀的群眾嚇了一跳，做飯什麽時間這麽大動靜了？

    邢正可沒管這些，隨手把油在鍋底弄勻和了，從砧板上抓一把蔥蒜撒到鍋裏，又是一聲刺啦，然後一股子從未有過的馨香傳了出來。

    伊尹身形一頓，臉上露出驚駭的表情，這是什麽味道，為什麽自己從未聞過？鄉親們丫傻了，如果不是看見邢正用的東西是直接在砧板上抓的，他們都以為這是瑤池開盛宴了呢！

    看著場中各異的表情，邢正甚是得意，沒想到哥也有以廚藝震驚世人的一天，當下二話不說，又抓了一把肉絲扔到鍋裏。

    肉中的水汽在熱油裏沸騰，看到差不多了，邢正終於拿出了自己的絕招，炒鍋鍋沿往火頭上歪了歪，被水汽迸發的油星瞬間被點燃：轟！