第一六五章露一手
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十字路口一直以來在各種,電影以及奇遇事件中充當著不可磨滅的重要角色,今天,在有莘國的王城中間的十字路口,即將演一出好戲。
來自有莘國的新晉廚神要在此向天下人展示自己精湛的廚藝,這是王的命令,也是邢正的安排。
今天天氣不錯,挺風和日麗的,我們下午沒有課咳咳,鄉親們午都沒事,在伊尹往路中間搭台子時間就開始過來圍觀了。
樹杈,房頂,凡是有好視線的地方都充滿了人頭,看著密密麻麻的人頭,邢正開始懷疑自己是不是時空錯亂了,不是在夏朝非錯誤,此時商湯還沒登基,依然是個酋長,此時夏桀在位,而是在橫店片場。
和伊尹一起把煤氣罐拎出來,這個圓滾滾刷著藍色底漆的家夥一出場就吸引了眾多的目光。
“我滴個乖乖,這是什麽玩意?”
“廚神就是廚神,光看著家夥什就不一般呐”
“這下有眼福了,好期待,不知道一會兒能不能嚐嚐廚神做的菜”
“那你就別想了,這麽多人,他能做多少?”
搭好灶台,邢正拍拍伊尹的肩膀順便擦擦手“小子,接下來就靠你了,為了捧你,我可是下了血本了,要是不能一鳴驚人,回去別說是我教你的”
伊尹朝邢正鞠躬“先生放心,我一定不會辜負你期望”
邢正再次拍拍伊尹,沒有說話,抬頭看看日頭,時辰差不多了,該開始了。於是清清嗓子準備嚎兩聲給伊尹壯壯威。
忽然人群後麵傳來一陣騷動,一個打扮富態的家夥帶著七八個美女在侍衛的照顧之下分開人群來到近前。
下打量了一下伊尹和邢正組成的草台班子“你們誰是廚神伊尹?”不用說來者就是有莘國王,不過這娃居然不認識伊尹。
邢正咳嗽一聲指著伊尹給國王介紹“這位就是廚神”
國王看了看伊尹“你就是那個拒絕我的伊衡?”
伊尹趕緊走到國王麵前賠罪“正是在下”
國王不置可否的點點頭“看來你還是有點能耐的,做個菜居然弄這麽多稀奇的物件,我就先不問你這些東西是幹嘛用的了,你就先做菜,今天當著父老鄉親的麵,本王稱稱你到底有多少斤兩,時候不早了,開始吧”
伊尹跟國王告了個罪,然後回到灶台麵前,食材廚具都擺在最順手的位置,菜單也是一早定好的。
雖然如此,伊尹還是先深呼吸一口,平複一下心情,然後拿起一把菜刀在手裏轉了幾圈,這個廚師必會的花活引起了全場叫好。
國王也滿意的點點頭,邢正悄悄的走到一邊,把舞台讓給伊尹,伊尹找到手感之後,運刀如飛,一根黃瓜在伊尹刀下變幻模樣。
切完一麵,伊尹把黃瓜翻個個,然後又在另外一麵下刀,圍觀的群眾屏住呼吸,生怕有太大的動靜,嚇著伊尹,讓人切著手就不好了。
時間不長,一道伊尹自己快吃吐的蓑衣黃瓜就做好了,擺盤放好,伊尹繼續下一道菜,一條肥瘦相間的五花肉被扔到旁邊的鍋裏,打著煤氣,調整一下火頭,黃色的火焰漸變成藍色,煤氣的呲呲聲證明這火著的非常猛烈。
不大會鍋裏的水就開始翻起泡泡,伊尹一邊盯著鍋裏的動靜,另外也不停歇的準備著下一道食材。
等感覺差不多了,把五花肉撈起來放到冷水裏激一下,倒掉焯過肉的水,加進去半壺金龍魚,等待油溫升高的過程,伊尹把五花肉紮千百個個小孔。
當油鍋開始冒煙之後,隨手把肉放進去,刺啦,一股水汽騰空而起,如果離得近,就可以看到肉片在高溫的熱油之中開始團起一層層的褶皺。
一陣風吹過來,油鍋空的青煙隨風飄散,周圍的群眾紛紛伸長鼻子,使勁嗅著空氣裏的馨香。
離得最近的國王也忍不住抽抽鼻子,臉嚴肅的表情化開了許多,一直站在國王身邊的幾個美女開始忍不住的咽口水。
把炸好的五花肉放到一邊冷卻,伊尹又端來一盆醃好的小酥肉下鍋,更加濃鬱的香氣飄蕩出來,靜悄悄的展示現場傳來陣陣咕嚕聲,好多人都看餓了。
炸好酥肉丸子,伊尹把油倒出來,剩一些油渣在鍋裏,然後把鍋繼續放到火頭,隨手抓一把蔥蒜薑末撒到鍋裏。
刺啦,不同於蛋白質的香氣,植物的爆香體現了人們對味道的另外一種認知,所有人下意識的做了一個擦嘴的動作。
等蔥蒜爆香之後,伊尹把剛才焯過水,但是沒炸的五花肉片好,放一些到鍋裏,然後開始展示自己掂鍋的成果。
手持鍋柄,伊尹利用手腕的力量,唰,鍋裏的肉和香料淩空飛起,油脂反射著陽光,發出夢幻般的色彩,百姓們一陣驚呼,這不會掉了吧?
事實證明他們的擔心多餘了,伊尹月餘的訓練還是卓有成效的,被掂到半空的食材一絲不落的又返回到鍋裏。
頓時又引起了一陣驚呼,當然也摻雜著幾絲可惜的聲音,看熱鬧的永遠不嫌事大,你這多希望人家把菜掂掉地?
三掂五翻,一盤回鍋肉出鍋,國王再也耐不住性子“來,給我端來嚐嚐”邢正今天不動手,當然他動手也沒人家伊尹技術好,現在的邢正已經比不伊尹了,所以邢正今天充當小二的角色。
把菜端到國王麵前,遞給國王一雙筷子“您請”
國王也不客氣,夾了一筷子菜,先是看了一下菜色,滿意的點點頭,然後毫不猶豫的放到嘴裏。
瞬間國王的臉色就變了,一種肉眼可見的幸福表情,“唔,好吃,太好吃了”吃了第一口之後,國王再也停不下來,還是邢正看著國王的幾個妃子一臉的期待,暫停了國王的朵頤“大王,後麵還有許多菜式呢,咱們不急,一點點的都嚐嚐”
國王強忍著舔盤子的衝動,大方的讓邢正把菜分給幾個妃子,沒有感恩戴德,妃子們一人一個小碟子,每人一口菜,很精致,但是同樣的一口下去,妃子們覺得更餓了,都期待的看著忙活的伊尹。
百姓們享受不到國王的禮遇,隻好把脖子伸到最長,希冀能夠多嗅到一些菜肴的芳香,伊尹加快手中的動作,隨著日頭的漸漸升起,終於伊尹完成了三十二道菜的全部工作。