畢竟她隻需了解龍舌蘭酒的風味和功能就夠了。

    至於它的起源，那得由波妮親自去探索了。

    因為在眾多的星際飲品中，如果逐一為她講解，

    那麽一旦有顧客光臨，他就無法專心服務了。

    他渴望成為導師，但本質上，他是個酒吧老板。

    隨即，他繼續向波妮介紹右手邊那瓶名為“星橙醇”的酒。

    作為宇宙中最知名的橙香強化酒，星橙醇比其他同類烈酒更受懂得享受生活的女性青睞。

    因為飲用它的女性，除了傳統美德，還能在自尊與矜持間找到專屬的快樂。

    所以，有了這種酒的調味，大部分調製的星際雞尾酒都會帶有甜蜜氣息和果香，也就是說，它的主要消費者多為女性。

    波妮聽罷恍然大悟，畢竟在這個酒吧裏，

    大部分男性和女性的飲食習慣確實存在差異。

    就像大多數男性偏好烈性酒，

    而女性則希望在飲酒的同時，能符合她們獨特的口味。

    就連他這個不太嗜酒的人，聞到這橙香四溢的酒，也想嚐一嚐，這就是星際雞尾酒的魅力吧。

    羅南接著補充，這款酒不僅用於調製雞尾酒，

    作為酒類配料，還能用於烘焙星際蛋糕，

    為糕點增添至關重要的香氣。波妮聞言，不禁垂涎欲滴。

    畢竟從早上到現在，她沒怎麽進食。

    學完基礎的星際雞尾酒調配後，

    羅南會為員工準備第一頓工作餐。

    盡管他對波妮的食量還沒深入了解，但他早就聽說，

    波妮是遠近聞名的大胃王，也因此，她的海盜團聲名遠揚。

    想到這，他不禁為自己的財務狀況歎了口氣。雖然波妮不要報酬，

    但說實話，以她的食量，羅南有些招架不住。

    接下來要介紹的是調酒所需的工具。

    眼前這個帶刻度的小杯子，羅南拿起放在波妮麵前，

    讓她仔細觀察，然後解釋，這叫量杯。

    意思是每種配料倒入酒杯時，都有固定的比例。

    比如龍舌蘭酒和星橙醇，比例截然不同。

    龍舌蘭需要40毫升，即量杯刻度到40的位置就足夠了，

    另一種酒則需20毫升，到刻度20即可。羅南向波妮演示了這個操作。

    他按比例將兩種酒倒入大杯中，

    然後繼續向波妮講解：

    “之前榨好的檸檬汁，此刻也要加入，同樣需要一定比例，

    就像星橙醇一樣，隻需20毫升。”

    因為這杯酒的基礎是龍舌蘭，不能掩蓋其風味，

    要在其基礎上進行調製。

    波妮點頭表示理解，羅南繼續講解。

    他將所有液體倒入一個名為混合杯的容器中。

    顧名思義，通過搖晃使所有液體充分融合，

    防止出現分層現象。

    他向波妮示範，將混合杯的上半部分蓋緊，雙手快速上下搖動。

    具體搖動的時間和次數沒有嚴格規定，

    這取決於調酒師的經驗。

    待混合杯中的液體達到理想狀態，便暫時擱置，

    準備製作酒杯基礎，因為調製的這杯瑪格麗特，

    對酒杯有一定要求，需用檸檬片擦拭杯口，

    然後倒置在鹽盤上旋轉一周，讓鹽均勻粘附在杯口。

    完成這一步後，才能將調好的酒倒入杯中。

    羅南看著好奇的波妮解釋：

    “這樣做是為了賦予酒更清新豐富的口感，很多酒都有這樣的獨特風味。

    至於這些技巧，需要學習和記憶，最重要的是熟能生巧。”

    隻要波妮在大量學習和實踐中實踐，

    她自然會記住。羅南的回答堪稱教科書級別。

    波妮聽到老板的話，隻能點頭。

    雖然是初次嚐試，但她隻能硬著頭皮上。

    隻見羅南在調製好的瑪格麗特雞尾酒上放了一片新鮮檸檬。

    “這是裝飾。”羅南說，看著這杯色香味俱全的雞尾酒，

    波妮非常興奮，因為她不由自主地想到，

    接下來，類似的酒將由她親手調製出來。

    因此，她對這杯酒的味道充滿期待。

    於是，她向老板示意：“我能嚐一口這杯酒嗎？”

    羅南自然沒有拒絕的理由，看到他的肯定，波妮拿起桌上的酒杯，仔細端詳。

    在唇邊輕輕嗅了嗅，果然，一股強烈的果香撲鼻而來，混合著濃鬱的檸檬、橙子的芬芳，甚至隱約能聞到一絲微妙的量子醇香。

    三種香氣交織，非但沒有產生衝突，反而和諧共存。

    聞著這誘人的氣息，想必成品應該不會有問題。

    於是波妮放心地抿了一口，盡管酒液表麵覆滿微晶鹽層，入口卻絲毫沒有鹹澀感，反而與酒體完美交融，口感豐富且清新宜人。

    看到波妮驚喜的神情，羅南明白，她顯然對這款量子果釀極為喜愛。

    270號果釀是基礎且廣受歡迎的飲品，製作也不複雜，還添加了女士鍾愛的君度量子橙酒，波妮喜歡這款酒的可能性很大。

    正如羅南預料，波妮興奮地向他描述著酒的美妙，羅南微笑著點頭，看來這個學生性格確實不錯。

    見波妮對這杯酒滿意，羅南直接說：“看來接下來你要嚐試自己調製了，我會在一旁協助你。”

    “但主要操作得由你完成，我隻提供提示。”

    “剛才的過程，你記住了多少呢？”

    羅南的問題讓波妮有些尷尬，她的記憶力並不出色，但她還是盡力回答：“大部分我都記住了。”

    “但有些細節我不太確定。”

    “沒關係。”羅南回應：“那就通過反複實踐來記住吧。”

    聽到羅南的信任，波妮害羞地摸了摸臉頰：“好吧，那我們試試看。”

    羅南認真地看著波妮準備動作。

    第一步，她模仿羅南，從量子保鮮框中取出一顆新鮮的量子檸檬。

    接著，她將所有食材從各個量子儲存區取出。

    看著桌上的每一件工具，波妮向羅南投去求助的目光，不確定自己準備得是否齊全。

    羅南微微皺眉：“你確實記住了一些，但還有很多沒記牢。”

    “比如青檸量子汁你沒拿，還有你拿的不是龍舌蘭量子酒，這瓶顏色和標簽都不對。”

    羅南從量子酒櫃中拿出真正的龍舌蘭酒，一對比，錯誤明顯。

    波妮羞愧地低下頭，聆聽羅南的點評。

    “量杯和搖杯沒錯，盤子和量子檸檬也拿出來了。”

    “不過，酒杯不對吧？你忘了我剛才說的話嗎？”

    “接下來我們要在杯口做關鍵處理。”

    “你拿的這個酒杯，杯口是不是太小了？”波妮聞言，連忙查看，發現酒杯確實與之前的不一樣，於是她回到量子酒櫃，仔細搜尋，終於找到一個和羅南用的一樣的酒杯。

    她把酒杯遞給羅南，羅南滿意地點點頭：“沒錯，就是這個。”

    “看來你有些進步。”羅南的肯定讓波妮重拾信心，原來自己也有做得好的地方。

    看著恢複自信的波妮，羅南點頭：“其他部分你可以繼續，我來評判。”

    確認其他部分沒問題，波妮暗自微笑，開始準備。

    首先，她按比例將三種不同的量子液體倒入搖杯。

    然而，波妮把三種酒的順序和比例全忘了，羅南皺了皺眉，隻見她正準備倒入30毫升的量子檸檬汁。

    羅南立刻製止：“等等，我剛說過。”

    “檸檬汁是30毫升嗎？再好好想想。”

    原本自信滿滿的波妮聽到這話，又變得不自信起來，她把原本要倒入搖杯的量子檸檬汁放回桌上。

    看著波妮困惑的表情，羅南更加為難。

    如果這個助手連酒的比例都搞不清，他還應該把她當作徒弟培養嗎？

    羅南有些苦惱，但他想起波妮之前的機智舉動，或許這孩子有培養潛力，隻是對步驟不夠敏感。

    也許他需要把步驟寫成書麵的量子調酒譜，讓她學習，這樣可能會更好。

    看著波妮求助的眼神，羅南無奈地說：“我給你個提示，一種是40毫升，另外兩種是20毫升。”

    聽到提示，波妮恍然大悟，正要把量杯裏的液體倒回瓶子裏，又被羅南阻止：“等等，這樣做不太好。”

    “作為調酒師，如果把酒或量子果汁倒出，那就應該廢棄，不要再倒回去。”

    “這樣主要是為了避免汙染瓶子裏其他殘留的酒。”（www.101novel.com）