不過，有一點確實他思慮不周全，雖然他們是姐弟關係。
    可還得注意一下，人言可畏，孤男寡女的，確實不妥當。
    他一個大男人沒什麽，可孫妮妮是一個姑娘。
    “娘，娘！”
    “你這丫頭，跑哪裏去了。”孫大娘剛把鍋裏煮好的筍子撈出來，曬在蓑席上。
    一抬頭啊，就看見了自家的老姑娘蹦蹦跳跳的，從外頭進來。
    “老大不小的人了，像村裏有些姑娘到你這麽大的年齡了，都當娘了。
    你行事得穩當一些。”
    “娘，你這話說的，誰規定結婚生子之後就必須得老成了。
    性格穩重，情緒穩定，多無聊啊，像死魚眼珠子……”孫妮妮翻了個白眼。
    “娘，你看我們帶回來了啥，我跟你說，剛才我們去蘆葦蕩抓野田雞去了。
    還真就給抓到了，一隻野雞得有五六斤重呢。
    還撿了兩窩蛋回來。那傻雞，一動不動，建設過去，抓了個正著！”
    “你們倆抓野雞去啦？哎呦，不要命了，蘆葦蕩那邊水深的很。
    你又不會水……”
    “娘，我沒下水，小弟下去的，我就在河邊站著。”
    孫大娘板著一張臉，“那也不行的。建設，下次可不能去了。
    蘆葦蕩那邊積水深，之前村裏有幾個孩子跑到蘆葦蕩去，差一點沒回的來。
    我瞧瞧，刮傷了沒有，你們小年輕皮肉細，哪能淌進去嘞……”
    “幹娘，蘆葦蕩沒水。我才下去的。我也帶了帽子，沒刮到。”
    “沒水？那不能的啊……”孫大娘沒再說啥。
    “阿諾，這麽大隻雞啊。”
    “幹娘，這隻雞是為了哄妮妮姐開心的。
    直接做成烤雞吧。”
    “這麽大隻雞……是不是有點可惜嘞。”農民骨子裏就有養育的想法。
    “野雞可不比家雞，野雞可會飛了。沒看著啊，就給飛跑了。
    這麽大隻雞，不適合再養下去，再養下去肉老。
    也下不了啥蛋，你要是稀罕，兩窩的蛋拿可以抱小雞仔去。
    找到它的時候，就窩在蛋上孵。”沈建設把蛋從籮筐裏掏出來。
    筐子是他在河邊用蘆葦隨便編織的，他在木匠家中，簽到。
    解鎖了簡單的家具製作和編織手法，覺得挺實用的。
    就學了一些。
    孫妮妮出門去找薑孟喜，沈建設在廚房給幹娘打下手。
    說著就談起了回來的事情，沈建設跟幹娘道歉。
    “跟我道歉啥呀，你啥都沒做錯，你就是為了妮妮好，帶她出去散散心。
    是那些婆娘，自己思想太齷蹉，要我說，你做的對！
    就應該懟死他們，讓他們嚼舌根子！”孫大娘語氣發狠。
    “建設，你是不是那天就聽到了妮妮跟那壞小子的談話。”
    沈建設抿著嘴沒有應答。
    “過去的事，不提也罷，幹娘得謝謝你。”
    ……
    “這是啥烤肉方式，我還真沒見過。咋還用石頭呢。”
    “幹娘，這是我們那的一種烤雞方式，找個有土的地方，挖一個洞。
    把裏頭的土清理出來，把柴火丟進去，柴火點燃以後，再把石頭放在上麵。
    中間架空。
    這麽做的原因，是進行加熱，石頭是一種導熱的物體，石頭經過火柴的灼燒，可以升溫至幾百度。
    升到一定的溫度之後，我們就把柴火撤出來，雞直接放在土洞裏麵，把石頭再給壓上去。
    利用石頭裏麵的溫度將雞肉給烤熟，這麽做有利於保留雞的原汁原味。
    原味的雞汁鎖在肉裏。使雞肉軟嫩香滑。
    還可以放一些的土豆，地瓜上去烤，就在邊邊的地方。
    最後再石頭上蓋上沙石。防止溫度流失。
    如果想雞肉不粘上沙土，我們就可以在上麵倒扣一個鐵鍋。
    再蓋上沙土，烤一小時左右就可以了。”
    “這麽有學問的啊，我還以為直接架在火上烤就行了。
    你們大城市來的，對於吃食研究的還真比我們厲害。”
    “害……架在火上烤，不得人看著麽。麻煩。
    幹娘，我先回去一趟，等會兒再過來。”
    “那我用不用在這邊守著？”
    “不用，您幹自己的事兒就成，它不會烤焦的。”
    借著這段時間，沈建設回去把自己掰的筍子還有采摘的香菇給處理了。
    曬幹以後，也可以往家裏麵寄一些筍幹和幹香菇。
    讓他老娘知道，他在鄉下融入的不錯，不用太操心。
    旁邊兩個院子，也在院裏剝筍，大門敞開著。
    沈建設打了聲招呼，就自個兒忙活去了。
    下午，日頭正盛，沈建設把煮好的筍子，用水桶裝著。
    搬來了梯子，把筍曬在了樓頂，一層的小屋，樓頂並沒有鋪設瓦片，而是用的水泥鋪蓋。
    那之前住在老知青院那邊，房頂上蓋的都是瓦片，積年累月下來就得不斷地更換。
    他覺得實在是太麻煩了，也要住個幾年的時間。
    幹脆就多出一點錢，把樓頂弄成了鋼筋水泥的。
    冬日安全係數也更高，瓦房在冬日容易積壓雪。
    得定期的鏟雪，不鏟雪，瓦片承受不住重量，就容易被壓塌。
    在東北的農村，經常有積雪，半夜壓塌房屋，直接把人壓死的事件報道。
    接了梯子，上了樓層。
    清風緩緩吹過，是獨屬於這個年代的感覺。
    後世都是高樓大廈，在農村基本上樓層也都因為安全封鎖了起來。
    也就隻有這時候，能站在樓頂，一覽無餘的眺望村子和農田。
    香菇洗幹淨，曬在簸箕中。
    “砰砰砰。”樓下敲門聲傳來，低頭看下去，就看到了趙雅麗。
    “雅麗姐，你怎麽來了？”
    “沈知青，你咋爬這麽高啊，小心點，下來說話啊。”看著沈建設站的那麽高，她心裏就發怵。
    “雅麗姐，你找我有啥事兒麽？”
    “是這樣的。沈知青，聽說你們上午山上挖筍去了。
    我們沒有接到消息跟著去，剛才去村部，看到嬸子們他們送香菇和筍子去村部。
    我就想過來問問你，你們的筍子哪裏挖的。”
    明白趙雅麗手頭緊，沈建設就把地方跟她說了。
    “山路崎嶇不平，路滑，你們上山得注意一點。”
    ……