130:幫廚小團隊

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    “你管哪來的麵皮,煮出來,吃就對了。”經過一上午精疲力盡的勞動之後,大隊長一整個狀態,處於狂暴之中。
    連青山抿了抿嘴,不敢再招惹大隊長,火爆的脾氣,罵起人來,是真嚇人。
    排隊到他們的時候,他們看著飯盒裏麵的麵片湯。
    確實是麵片,但是這顏色卻不是他們尋常吃的白片湯的顏色。
    做出來的麵片兒大多都是黃色的,就是玉米麵的顏色。
    “這是用玉米麵做的?”連青山抬起頭,手裏端著麵片湯,疑惑的看著嬸子,嬸子笑嗬嗬的道,“不愧是咱們的連隊長啊,這一眼就看出來了。
    這是玉米麵做出來的,味道不差勁兒呢。是不是也覺得挺稀奇的。
    多虧了沈知青呢,教了我們一招,我們才知道這麵片湯是怎麽製作的。”
    不是尋常吃飯的那種麵條,飯盒裏裝的,那是一溜一溜的麵片條子,像一條條的小魚似的。
    玉米麵做成的麵片湯,大家夥都沒吃過呢。
    旁邊的漢子們,坐下來就迫不及待開始狼吞虎咽起來,端著手裏麵飯盒大口大口的吃了。
    一嚐!
    眼睛裏都是驚豔!
    飯盒裏的胡辣麵片,口感純香濃鬱,具有獨特的風味。
    是他們從未嚐過的滋味,散發著淡淡的肉沫香,並且還帶有一種香辣麻,大口入胃,讓肚子裏麵暖暖的,特別香!
    一口接著一口,感覺到滿足,並且這湯麵的滋味豐富,湯底醇香濃厚。
    湯汁裏還有很多配料,尤其是木耳碎,有嚼勁兒。
    不燙嘴,呼啦呼啦幾口,就是一大碗麵片湯下肚。
    原本以為,這麵片湯沒什麽分量,他們一個人就得喝好幾碗。
    可是喝完一碗之後,他們就打了一個飽嗝。
    這些漢子都沒想到自己的食量這麽的小。
    一碗麵片湯就把他們給幹飽了,想再來一碗,肚子有點撐。
    飽腹感特別濃稠,湯汁濃鬱,旁邊還放著兩個拳頭大的菜饃饃,半分的蒜苗炒臘肉沒吃呢。
    嘴裏咂巴著其中的滋味,回味著。
    “這湯底濃厚,再加上這麵片,一碗下去就給我定飽了。
    可是從來沒有的事情啊,這麵片湯可是好東西。
    我們都沒嚐過,並且味道還好,湯汁還是勾芡的,特別香。
    可比以往的幹巴巴的窩窩頭好下咽多了。
    一上午的活兒弄完,嗓子眼都幹的冒煙了。
    幹的窩窩頭……不提也罷。”
    幾個人吃完,揉了揉肚子,端著飯盆過去,再撈點麵湯,配菜饃吃。
    沒水喝不下去。
    “玉米麵做出來的麵片,勁道哈,我嚐著比國營飯店賣的臊子麵還好。
    湯汁香辣可口,開胃著嘞。”
    剛才撈了三大盆的麵片,三大口鍋滿滿當當的。
    村裏麵呼啦啦的來人,一人一份打的就沒剩多少了。
    直接就是光盤行動安排,吃撐了,還想吃。
    都是農戶,知道糧食來之不易,都沒有再去打。
    “天天能來上一碗麵片湯啊,這夏收啊,我天天都幹勁十足。”村裏人舔著飯盒,喊了一聲。
    “哼,想的美嘞,我都不敢這麽想,你倒是敢說了。
    天天給你揉麵,擀麵,削麵片,這麵片可是不好做的。
    等夏收結束之後,讓你媳婦e回家做給你吃去。
    隔三岔五,還行,一天來一次,那我們都不用下地幹活了。
    本來中午給大家夥做一頓飯,也是順便的事兒。
    啥簡單做著啥來剛才為了給你們擀麵,我們這胳膊都粗了一大圈。
    你們還嚷著要天天讓我們做這麵片湯。你以為這和麵不費糧啊。
    嚐個味兒就得了!別要求太多哈!”梅花嬸子手叉腰,吆喝一句。
    “害,我們就說說,哪能讓梅花嬸子你們這麽辛苦呢。
    嬸子們,你們回頭有空,可得教教我們媳婦兒啊。
    吃上這麽一口,我們回頭就得天天念叨了。”
    “成,沒問題。等空下來了,讓你們媳婦都來。”
    ……
    大隊長蹲在角落裏,手裏端著飯盆,味道是真不錯。
    “這真是建設出的主意?”
    “可不是嗎,你看著俺們村哪有人做過這玉米麵片出來啊。
    要不是建設給我們出主意,給你們肯定還是做老花樣,玉米麵的窩窩頭,菜團子。
    不被你們一頓的嫌棄才怪。建設這孩子,頭腦靈活,心靈手巧。”
    “跟你商量一件事兒唄,地裏確實是忙活,你看他們幾個孩子也都還年輕,體力上肯定跟不上我們。
    手腳也沒有咱們麻利,要不讓他們這些年輕的孩子都到食堂忙活吧。
    這上午也別讓他們上工了,就讓他們安心的在食堂裏做飯菜。
    等下午,再跟我們一道上工去,不然這下地半天,過來幹活兒,太累了。
    村裏也就管中午一頓飯。
    有建設在,我覺得咱們這夏收吃的不會差勁兒。
    吃飽喝足,他們才有力氣好好搶收啊。老頭子,你覺得呢?”孫大娘跟孫林業提了這事兒。
    “這事兒,再看看吧,我剛跟這些孩子們說,這一次搶收的衡量標準。
    現在又安排他們來食堂幹活,那咱們算咋回事。”
    “活兒照幹啊,他們一波人,又不是有些人搶跑。
    這麽給他們安排,還便宜他們了呢。要不是為了建設,我才懶得讓他們一塊加進來。
    你幹兒替你排憂解難,你這當老爹的是不是也得給給力。
    你就不覺得今兒的飯菜比以往都好吃?”
    孫林業打了個飽隔。
    “還是得征求一下他們的意見,畢竟不是每一個知青都上得廳堂,下得廚房的。
    他們要是不樂意,就還是讓他們在地裏麵,讓他們自己選吧。”
    “行,這事兒就這麽辦咯。下午我跟他們通個氣。”
    “麵片湯,不錯,再給我打半碗。”
    “瞧你這樣……等著。”孫大娘站起身,樂嗬嗬的走了。
    ……
    沈建設打完飯以後,就離開了,拎著飯盒回了小院。
    他媽已經把午飯做好了,沈母將放在端出來,朝外頭洗手的兒子問了一聲:“放工的哨子早就響了,你咋那麽遲才回來。
    不是說,就去幫個廚麽。”