劉小草想順了小兒子的心意，去兌換兩塊手表。
    顧老三堅決不同意。
    兩人不歡而散。
    劉小草心裏難受，罵起來了，白眼狼，沒用的東西。
    嫁人才多久也不向著娘家，居然隻向著婆家。
    顧立夏今天是滿懷期待，畢竟28號是星期一。
    想看看江城日報有沒有錄用自己的稿子。
    喊江文起床，吃飯，出空間。
    江文擔水，顧立夏作弊蓄水。
    顧立夏拉著沒有讓澆菜地。
    身體不舒服，還是算了。
    江文繼續帶孩子們出去鍛煉。
    顧立夏熬了小米稀飯。
    煎餅。
    吃完，江文送孩子們上學，顧立夏提熱水瓶，領著淮西走人。
    上了班正常打掃衛生，學習，看報紙。
    直到十點多徐大爺送來了今天的報紙。
    很迅速的翻了一個遍，沒有自己的稿子，有點失望。
    還又想想，以這個時代的工作能力，說不定自己的作品被排到了後續幾天。
    放下了心中的惦記。
    正常上班。
    而顧立夏不知道的是，江城日報的審稿編輯，剛剛才全部都投票表決通過。
    一致決定，顧立夏文字功底很強，不需要刪刪改改。
    直接印刷。
    不過報紙的日期定到了9月1號。
    而且沒有選擇一個一個故事的上，而而是整個篇幅很大，顧立夏一個人占了報紙的18的地方。
    而遠在千裏之外的郭自立，收到了來信。
    很是興奮。
    回信代表著什麽？
    代表著江家願意和自己溝通交流，甚至成為朋友。
    郭自立的高興，肉眼可見。
    甚至罐頭廠上貼標簽的這一組工人，都在打趣郭自立。
    “這是接到哪兒的來信了？”
    “高興成這個樣子。 你家現在這麽個情況，可以書信往來，但不能借錢借票。”
    “就是，最不應該做的事就是打著你爸的名義。消耗你爸和人家之間的感情。”
    “是啊，現在就這麽聯係著，將來你們兄妹有個啥，求到人家的時候也就管用。畢竟你們兄妹才是你爸的血脈。”
    “現在被這些雞毛蒜皮的小事給占了感情，以後求上人家的時候說不定人家就不樂意了。”
    郭自立知道這一起工作的叔叔嬸嬸，都是為自己好，點了點頭。
    ……
    中午回去，吃了現成的麵條。
    西紅柿炒雞蛋的臊子。
    吃完，洗鍋碗瓢盆，回屋，進空間。
    顧立夏以前生了病就喜歡吃油糕粉湯。
    現在，江文病好了，也打算這麽做。
    糕麵和水，和麵團醒半個小時。
    麵醒好後切均勻小塊，揉成小餅狀，備用，上鍋蒸十分鍾。
    另起鍋，做油大火加熱，油加熱同時，在糕麵裏包入豆沙餡或紅糖餡。
    揉成圓團。
    待油熱後，將油糕依次放入鍋中炸製成金黃，撈出來。
    接著做粉條。
    先打打芡兒。
    和麵。
    撥粉。
    粉條入鍋後，用長筷子順著鍋沿將粉條撥到涼水盆裏。撥粉需要兩隻手同時工作，一隻手往鍋裏添涼水，一隻手撥粉。撥粉的速度要合適，撥快了粉條容易生，撥慢了粉條容易斷。）
    煮熟，出來過涼水，直接放了一個蒸籠在水龍頭下麵衝。
    接著做糖醋丸子。
    破碎機裏麵交上好的五花肉打碎。
    蔥薑切末備用。
    豬肉餡加入料酒，醬油，鹽味精，香油，麵粉，澱粉攪拌均勻。
    打3個雞蛋，繼續攪拌均勻。
    將調好的肉餡攥成小丸子。
    燒熱油，放入丸子炸製 。
    將丸子炸熟，炸酥脆，撈出備用。
    鍋裏放入醋，少許鹽，少許水，放入白糖糖醋比例2：1）煮開。
    淋水澱粉使糖醋汁濃稠。
    放入炸好的丸子，迅速翻炒，裹勻糖醋汁即可出鍋。
    單吃糖醋丸子，顧立夏就能吃十幾個。
    給自己開的小灶自然的享受。
    一口一個下去，才感覺自己活過來了。
    顧立夏喜歡吃肉。
    肥肉除外。
    安排係統買豬頭，豬蹄。
    等晚上，安排江文學著做。
    隻要是對孩子們好的事，對家裏有意義的事情。
    江文都願意做。
    顧立夏沒有上樓，直接躺客廳沙發上，沒多久就到時間了。
    係統喊江文。
    下樓了，江文喝瓶熱牛奶，出空間。
    江文送孩子上學。
    顧立夏提熱水瓶，摘黃瓜和西紅柿放籃子裏提著，領著淮西走人。
    因著顧立夏經常帶黃瓜和西紅柿。
    辦公室其他家裏有院子。
    也種這些的，也開始了每天都帶。
    其他兩個辦公室的人也一樣。
    以前最多大家就是帶點茶，帶點紅棗，帶點紅糖，泡水喝。
    現在都開始帶起了吃吃喝喝。
    顧立夏有淮西在，不帶也得帶。
    其他人，純粹是看著顧立夏吃的時候自己眼饞。
    下午繼續給白班下班的四班講解。
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    然後下班。
    回去，孩子們又去放鵝了。
    顧立夏熬綠豆稀飯。
    江文喊孩子們回來。
    吃飯，洗漱，快8點了。
    進空間，豬頭和豬蹄已經到了。
    按顧立夏的要求，雄性豬頭1個上稱19斤多一點，19.46）。
    江文將豬頭洗淨後劈開，割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻肉軟骨和其他雜物。
    豬腦另作它用。
    將剔去骨的豬頭肉切成5塊，放入清水中，反複刮洗，去盡雜汙血汙後，放清水鍋中焯水20分鍾，再撈出洗淨。
    將焯水洗淨的豬頭肉放清水鍋中連同頭骨一起煮開，撇去浮沫，煮至五成熟。撈出稍涼，刀改棋子塊，湯倒入盆內澄清待用。
    取淨鍋上火，加白糖炒成糖色，盛入碗內待用。
    接著將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒調好色。
    用紗布袋裝入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、蔥薑，紮好放入鍋中，小火將豬頭肉燜上。
    等煮2個半小時至酥爛，除去浮油，然後大火稠濃湯汁，浸泡一晚上。
    明天早上起來就會色澤紅潤，香糯濃醇，鹹甜適度，肥而不膩。
    豬腦改天熬湯。
    讓係統看著時間熄火就可以了。
    顧立夏感覺自己今天挺累，直接洗漱睡了。
    倒是江文，還是先上5樓去看書，學習去了。
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