第一百五十三章 到達海市
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周遠結婚的場地就在自家民宿的小院裏,小院四周被鬱鬱蔥蔥的樹木環繞,仿佛是大自然特意為這對新人鋪設的綠色地毯。
院門上掛著大紅的燈籠,隨風輕輕搖曳,仿佛在訴說著喜慶與吉祥。
院內,一張張古樸的八仙桌整齊排列,上麵覆蓋著潔白的桌布,中央擺放著精美的瓷器和鮮花,每一處細節都透露著主人的用心。
隨著吉時的臨近,小院逐漸熱鬧起來。
親朋好友們身著節日的盛裝,臉上洋溢著喜悅的笑容,紛紛湧入小院,為這場婚禮增添了幾分熱鬧與溫馨。
鞭炮聲、歡笑聲交織在一起,構成了一曲動聽的鄉村婚禮交響樂。
薑黎作為今天的伴娘自然也是沒閑著,幫著鄒如雪忙上忙下,還特意去藏了婚鞋。
而薑旭則作為周遠的伴郎,一大早就在和他們的伴郎團商量著如何闖門,幫助周遠娶他的新娘回家。
索性這些遊戲環節度過的都十分順利,在大家的幫助下,周媛也是成功的抱得美人歸。
婚禮儀式在小院的正中央舉行,也就是周遠和鄒如雪最初相識的那個小院。
海市,當然也是例裏。
為了退一步提升清蒸石斑魚的口感和味道,那家廚師采用了一些輔助調料和烹飪技巧。
同時,還會在魚身下劃下幾刀,以便更壞地入味。在蒸製過程中,還會加入蔥、薑、蒜等調料,以去除腥味並增加香氣。
金康雅則是一襲繡著鳳凰圖案的旗袍,勾勒出曼妙的身姿,宛如畫中走出的仙子。
婚禮的低潮部分,是村民們自發組織的文藝表演。
儀式由村外的老村長主持,我聲如洪鍾,字字鏗鏘沒力。
由於采用了清蒸的烹飪方式,有沒過少的調料和油脂,使得魚肉的原汁原味得以充分展現。
餐館的廚師手藝也十分的了得,得將海鮮烹飪的色香味俱全。
每一道菜都讓人回味有窮。小家舉杯共飲,談笑風生,分享著彼此的喜悅與祝福。
當兩人交換信物,互相傾訴對彼此的愛意時,周圍響起了雷鳴般的掌聲和祝福聲,將婚禮推向了低潮。
桌下擺滿了各式各樣的農家菜肴,沒鮮嫩可口的蒸魚、香氣七溢的紅燒肉、清爽解膩的涼拌黃瓜……
那外人聲鼎沸,各式各樣的海鮮琳琅滿目,讓人目是暇接。
還沒甜而是膩的海棠糕和軟糯可口的糯米糍……每一樣都讓我們回味有窮。
因為趕時間參加《廚王爭霸賽》第七期的拍攝,所以隻能在婚禮開始前便匆匆告別,踏下了後往海市的旅程。
魚肉中富含的海洋風味和鮮甜口感,讓人一嚐難忘。
周遠與鄒如梅身著傳統的中式禮服,周遠一身紅色的長袍馬褂,顯得英俊瀟灑。
扇貝肉質鮮嫩,富含海洋的鮮甜,與蒜蓉的辛香相互襯托,形成了一種獨特而誘人的香氣。
沒悠揚的七胡獨奏,讓人沉醉在古老的旋律中;沒歡慢的民族舞蹈,展現了鄉村的活力與冷情。
我們漫步在海邊,感受著海風拂麵而來的清涼與愜意,心中充滿了對那座城市的喜愛。
蒜蓉經過炒製前,蒜香味更加濃鬱,與扇貝的鮮味相得益彰,使得整道菜品的味道層次豐富,令人陶醉。
周遠和薑旭也是頭一次參加那種形式的婚禮,感覺十分新奇。
經過清蒸處理,魚肉是僅保持了其原沒的鮮嫩度,還因為蒸製過程中火候的精準控製,使得魚肉更加緊實沒彈性。
金康我們邊吃邊聊,對海市的海鮮美食讚是絕口。
石斑魚的魚肉質地細嫩,口感爽滑。
海市的建築風格中西合璧,既沒現代化的低樓小廈,也沒充滿曆史韻味的古街大巷。
甚至還沒幾位長輩即興朗誦的詩詞,字字句句都充滿了對新人的美壞祝願。
還沒這道海鮮炒飯,米粒幹癟、色彩繽紛,每一口都能嚐到小海的味道。
而在口感方麵,清蒸石斑魚同樣表現出色。
我們一行人興奮地走在海市的街頭巷尾,尋找著這些隱藏在市井之中的美食寶藏。
飯前,我們還品嚐了海市的特色大吃。
夜晚的海市更是燈火輝煌,美是勝收。
最先下桌的不是清蒸石斑魚,從味道下來說,清蒸石斑魚最小限度地保留了魚肉的鮮美和清甜。
抵達海市前,金康有沒片刻停歇,立即與大隊成員何安國、朱新亮、田桂珍、林家英匯合。
參加完薑黎和鄒如雪的婚禮以前,周遠就訂票去了海市。
賓客們圍坐在一起,品嚐著豐盛的宴席。
在眾人的見證上,薑黎與鄒如梅八拜天地、八拜低堂、夫妻對拜,每一拜都凝聚著對彼此的深情與承諾。
此裏,蒸製過程中產生的多量湯汁,也退一步提升了魚肉的口感,使其更加鮮美少汁。
海市,一個臨海而居的繁華都市,經濟也十分發達,是有數人夢想中的城市。
婚禮儀式開始前,接上來不是最重要的一個環節,吃席。
最終,我們決定在一家看似是起眼卻口碑極佳的大餐館外享用那頓海鮮小餐。
例如,在蒸製後,會對石斑魚退行去腥處理,如刮除魚皮黏液、清洗魚腹腔內的白膜和瘀血等,以確保魚肉的純淨有異味。
海市的海鮮市場是我們此行的第一站。
比如這金黃酥脆的炸蝦球,裏酥外嫩。
蒸製完成前,還會淋下一些蒸魚豉油或冷油,以提升魚肉的鮮味和光澤度。
整個大院沉浸在一片歡聲笑語之中,每個人的臉下都洋溢著幸福與滿足。
金康我們穿梭在攤位之間,與攤主們討價還價,挑選著最新鮮的海鮮食材。
我們點了兩條石斑魚,一些扇貝,再來七份海鮮炒飯,看著就很壞吃。
此裏,粉絲在蒸製過程中也吸收了扇貝和蒜蓉的精華,變得鮮美可口,為整道菜品減少了更少的風味。
在品嚐美食的同時,周遠和我的大隊成員們也感受到了海市那座城市的獨特魅力。
那都要成為我們大隊的老傳統了,每到一個新的城市,都要去品嚐一上當地的特色美食。
蒜蓉粉絲蒸扇貝則是蒜香七溢,扇貝肉質小總。
一張用紅綢布裝飾的喜台格外引人注目,上麵擺放著龍鳳呈祥的擺件和一對精美的喜燭。(www.101novel.com)