冬筍
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最新網址:林詩彤沒明白他的話什麽意思。
老和尚一句話說完,開口道:“我要去誦經了,不送。”
不等二人作答,便進了禪房。
林詩彤皺著眉頭,嘟嘴嘴:“到底啥意思嘛?”
陳川笑著道:“要我說,你這就是自尋煩惱,一般算命的都這德行,話說一半留一半,猜謎語似的。”
“不準亂說!”
“可不就是嗎,沒給你來一句天機不可泄露就不錯了,回吧。”
“真討厭,晚上回去又睡不著了。”
“走吧。”陳川把林詩彤拉出了大雄寶殿。
總被這些佛像盯著,晚上回去怕做噩夢。
時間還早,倆人又在林子裏搜尋。
一圈下來沒什麽大的收獲,打了一隻兔子,倒是無意間發現了一處毛竹林。
毛竹跟普通的竹子不太一樣,它們長的比較粗,每一根都有胳膊般粗細。
毛竹常常用來蓋房子,用它搭跳板架子不僅耐用,而且輕便。
發現竹林,林詩彤暫時把抽簽的事兒拋之腦後。
“陳川,你帶鏟子了嗎?”
“沒有,不過帶刀了。”
陳川把殺豬刀抽出來,這玩意兒在山上就是全能工具,既能砍也能劈,比鏟子好使。
林詩彤把地上的雪扒拉開,露出枯葉。
“陳川,中午咱們是不是不下山了?”
“嗯,來回跑太浪費時間了,傍晚再下去。”
“快到飯點了,咱們挖點冬筍吧,正好當午飯了,多的回頭帶回去。”
“行,不過地上都被積雪蓋住了,估計不太好找。”
冬筍不像筍尖兒,它們都長在地下。
林詩彤把陳川手中的刀拿過去,嫣然一笑:“打獵我跟你學,采山貨你得跟我學。”
林詩彤把地上的枯葉扒拉開,一刀插在了地上,信心滿滿道:“你把土弄開,瞧瞧下麵是什麽?”
陳川半信半疑的把刀一掰,泥土被挖開,露出黃色的筍皮。
“詩彤,可以啊。”
林詩彤開心的笑了,露出兩個淺淺的小酒窩,麻花辮一甩:“是吧,我來找,你力氣大,負責挖,行不?”
“沒問題。”
陳川滿口答應下來。
挖筍可是個力氣活,這玩意兒幾乎整根都埋在土裏,又不能硬拽。
林詩彤標記了七八處,陳川一根還沒挖出來。
由於溫度太低,泥土都被凍住了,硬的像鐵板似的。
附近找的差不多了,林詩彤轉身回來。
陳川像砍樹一樣不停地挖著泥土,把她給逗樂了。
“陳川,你這樣太慢了,又費力。”
林詩彤把刀給拿過去,示範道:“你看啊,你得先找好位置,對準了,再用力戳進去。”
刀尖紮進去,又說:“戳進去後別著急拔出來,找著根後把它割斷。”
話音剛落,林詩彤握住筍尖兒用力一擰,冬筍整根被拔了出來,省時省力不說,表皮也沒有刀口。
再看看陳川挖的,跟狗啃似的。
林詩彤放下筍,把刀還給陳川,道:“你再試試。”
“嗯。”
術業有專攻,陳川按照林詩彤說的操作一遍,確實快多了。
挖了將近一個小時,地上堆了一堆冬筍,得有二十多根。
頭茬冬筍質量好,每一根都有手臂粗。
標記的都挖完了,也把倆人累的夠嗆。
陳川抄起一把雪把手上的泥巴搓搓,道:“詩彤,我去弄些柴火,先吃飯吧。”
“嗯。”
幹了半天,林詩彤熱的一身汗,臉紅撲撲的像個紅蘋果似的。
地上現成的竹葉,陳川用刀削了一些竹枝。
不多會兒,地上便堆了一堆柴火。
林詩彤在把火堆攏起來,拿了三根竹筍靠在邊上。
“陳川,柴火差不多夠了,歇歇吧。”
“馬上。”
砍完最後一根,陳川才圍到火堆旁,找了個石頭坐下來。
“哎呦!我的這個老腰啊。”
不歇不覺得,一坐下來脊椎扯著屁股,又酸又疼。
林詩彤被陳川一副老氣橫秋的模樣逗笑了,邊點火邊道:“小孩沒有腰,哪來的老腰。”
“嗬嗬,二十多歲的人了,怎麽還小孩呢。”
“切~沒成家都是孩子。”
扯了兩句,火堆的火漸漸旺了起來,冬筍表皮的殼也被火熏黑了。
中午也不能光啃筍呐,等下還得跑山,吃不好腿上沒勁兒可不行。
陳川看了一眼地上的兔子,打起了它的主意。
“詩彤,要不把兔子也烤了吧,吃筍也吃不飽。”
“想吃就烤唄,也不耽誤賣錢。”
“嗯,我來處理。”
兔子比野雞還要省事兒,皮很好剝,從頭扯到尾。
沒幾分鍾,兔子就被處理好了,陳川用竹竿穿好,放在火堆旁烤。
野兔跟野雞差不多,剝完皮除了幾個腿兒有肉,剩下的幾乎都是骨頭。
烤兔子,林詩彤覺得挺有意思。
“陳川,讓我試試唄?”
“行,你來吧。”
陳川也樂得清閑,倚靠在竹子上烤著火。
林詩彤第一次烤沒經驗,每隔兩分鍾就用刀戳一下,看看肉熟沒熟。
沒等兔子烤好,身上已經多了十幾個小眼。
女孩子心細,肉上隻要粘上一點兒灰,林詩彤都會把它擦幹淨。
換作陳川沒那個耐心。
等了半小時左右,林詩彤把兔子烤好了。
兔子表皮被烤的微黃,結了一層脆脆的殼,滋滋冒油,散發出淡淡的肉香味兒。
看著自己烤的兔子,林詩彤很有成就感,道:“陳川,烤的怎麽樣?”
“嗯,不錯,不過還少點兒東西。”
說著陳川從口袋裏拿出一個小瓶,撒了些鹽巴放上。
“這才完美。”
陳川撕下一條兔子腿遞給林詩彤,道:“嚐嚐自己的手藝。”
“你吃。”
“客氣啥,又不是沒有,拿著。”
“咯咯,那我就不客氣啦。”
林詩彤接過兔子腿,聞著誘人的香味兒,淺淺咬了一口咀嚼。
“嗯,還不錯。”
烤的兔子雖然不是太入味兒,但有股子焦香,特別是脆脆的殼,越嚼越香。
“陳川,你也吃啊。”
“你吃,我先弄根筍墊墊肚子。”
陳川把竹竿插在地上,扒了一根冬筍出來。
這玩意兒烤完後跟玉米有點像,黑漆漆的。
抄了把雪降降溫,把表麵燒焦的皮一層層剝開。
皮剝開,一股淡淡的的清香味兒撲鼻而來。
早就饑腸轆轆的他也不管燙不燙,啃了兩口。
“嗯,要是有辣椒醬就好了。”
冬筍吃起來特別嫩,回頭還有點兒甘甜。