石斑魚
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最新網址:“小川,你看看這些夠不夠?”秦朗把荷葉放下。
“差不多。”
陳川把幹巴巴的黃泥用水淋濕,接著像揉麵一樣,將塊狀的泥巴搓碎,調成厚糊狀。
“哥,你幫我把兔子用荷葉包起來,包嚴實一點。”
“嗯,好。”
秦朗將兔子用荷葉裹好,又用繩子纏了幾道。
陳川把揉好的黃泥均勻塗抹在荷葉上,形成外殼,直到全部被荷葉蓋好。
兩隻兔子全部裹上泥巴,此時的火堆已經有不少死灰了。
陳川把泥巴團丟進去,用猩紅的灰燼蓋上。
“好了,大功告成。”
陳川把手上的泥巴洗幹淨。
秦朗在火堆上又加了些柴火,道:“小川,這和烤紅薯差不多啊,沒啥技術含量。”
“是差不多,不過你得注意時間,別烤糊了。”
“那不能。”
秦朗對烤東西可以說是手拿把掐,完全沒問題。
趁著兔子沒熟的工夫,陳川檢查一下樹洞裏的野豬。
天氣熱,萬一肉變質就白忙活了。
肉還行,不在太陽下暴曬的話,放到晚上沒問題。
不知過了多久,陳川在一旁都眯著了。
“小川,兔子好了。”
“啊…這麽快。”
陳川揉了揉臉,來到火堆旁。
火堆的明火已經完全熄滅,原本的黃泥團已經變得黢黑,縮小了很多,表麵也有不少裂紋。
陳川用棍子把兔子扒拉出來,泥巴烤幹後硬硬的。
“哥,咱倆一人一個。”
“嗯。”
秦朗用手中的棍子迫不及待的把外層泥殼敲開,露出荷葉。
原本翠綠的荷葉已經變成了黑色,荷葉的清香味兒也撲鼻而來。
打開荷葉,露出裏麵的兔肉。
肉味兒很濃,甚至比烤的還要香,不過也夾雜著腥氣。
兔肉也不像烤的那般色澤金黃,表皮有些微黃,不過更多部位還是原本的顏色。
秦朗迫不及待的撕下一條兔腿,遞給陳川。
“小川,你嚐嚐。”
“你自己吃,我這有。”
“嘿嘿,那我就不客氣了啊,肚子都快餓扁了。”
秦朗大口撕咬一塊肉下來,沒見怎麽嚼就咽下去了,一臉滿足。
“咋樣,好吃嗎?”
秦朗有些不好意思笑了笑:“吃的太快,沒來得及品呢。”
陳川一臉無語,也撕下一條兔腿。
講道理,兔肉入嘴比烤的水分足,而且還有一股濃鬱的荷葉香氣。
由於隻放了鹽巴,所以不可避免的腥味兒重,還有一股騷味兒。
說白了,還不如雞好吃。
從陳川包裏掏出一小瓶辣椒醬,有了辣椒醬,別說腥味兒了,就算是八分熟的肉都能咽下去。
“哥,你要不要來點兒?”
“嗯,下次還是烤著吃吧,這麽弄費事兒不說,關鍵不香。”
“確實。”
叫花兔雖然不好吃,但也算是圓了一個小願望。
上一世每次路過汽車站時,總能聽見有人在叫賣叫花雞,價格也不是特別貴,三十五一個。
看著黢黑的泥巴,覺得裏麵的雞肯定好吃。
今天看來,估計也就一般般。
當然,車站和正宗的不能比,基本上都是哄騙人的。
倆人蘸著辣椒醬,也算是吃美了。
畢竟在荒郊野外,不啃涼饅頭就算不錯了。
吃飽喝足,看了看時間已經十二點四十了,頭頂的日頭越來越大,樹上的枝葉被烤曬的微微打卷兒。
坐著不動,汗水不停地往外冒。
秦朗擦了擦額頭的汗水,道:“太熱了,要不下塘洗個涼水澡吧,快中暑了。”
“也行。”
陳川腦袋昏昏沉沉,也有此意。
倆人一拍即合,把火堆掩蓋好後,又用草把樹洞掩蓋好,奔著水塘去。
到了水塘邊,秦朗迫不及待的跳進水裏。
沒等站穩腳跟,便如彈簧一般竄了上來。
“我去,燙死我了。”
“這哪是衝涼,比澡堂子裏的水還要燙。”
反觀陳川,找了一處樹蔭處下水,水溫雖然有些溫熱,但能接受。
由於溫度過高,表層的水被曬熱了,不過一米以下還是涼的。
秦朗跑過來,也跟著下水。
水塘的水清澈見底,因為都是山上的泉水留下來的,水質很好。
隱約間陳川看見水裏有一群群小魚在遊動,速度很快,也就指甲蓋大小。
邊上的水太淺了,隻見陳川雙腳用力一蹬,整個人便向著水塘中央遊去。
看的秦朗滿臉羨慕,可也隻能看看。
表層的水溫高,陳川便紮了個猛子,鑽進水下。
冰涼的水貼著臉龐,別提多舒服了。
就在陳川準備出水時,隱約看見不遠處有一條黑色的魚,魚身還有細小的斑點。
不等陳川看清,嘴裏開始吐泡泡了,氧氣不夠。
帶著疑惑,陳川浮出水麵換口氣。
“呼~”
張開嘴大口的呼吸著新鮮空氣。
短時間缺氧,導致有些眩暈。
緩了口氣。
出於好奇,憋了口氣,陳川又一頭紮進水中。
等再次下來,發現剛才的魚依舊還在原地,沒發覺陳川。
這次看清楚了,魚至少有三四斤左右,眼睛特別大,身體扁扁的,布滿了斑紋。
看著眼前的魚,陳川覺得有些熟悉,好像在哪裏見過。
不等陳川想清楚,大魚一甩尾巴,遊到了一石塊邊上,像是在覓食。
再想靠近,又缺氧了。
陳川不得不再次浮出水麵,要是有氧氣瓶就好了。
沒有氧氣瓶,最多也隻能在水下憋氣一分半鍾。
陳川已經算厲害的了,秦朗一般也就四十秒左右就不行了。
秦朗看陳川一會兒上一會兒下,扯著嗓子道:“小川,你幹啥呢?”
“有魚,我看看能不能抓上來。”
“魚有啥稀奇的。”
陳川把褲子給脫了下來,兩隻褲腳係上,隻有褲腰一頭可以進出。
褲子灌上水後,變得鼓鼓囊囊的。
恰好這時,記起了魚叫什麽。
“淡水石斑魚。”
沒錯,陳川剛才看見的魚就是淡水石斑,隻不過這玩意兒是外來品種,不應該出現這裏才對。
思來想去,陳川也沒想出個所以然。
世界之大無奇不有,自己都能重生了,還有什麽不可能呢。
陳川沒想太多,提著褲子就下水了。
要真能把它抓上來,價格也挺可觀,比普通的魚貴的多。
石斑魚和大多數淡水魚不同,它不僅肉質細膩,且肉厚刺少。