第64章 這酒真難喝

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    我在古代混日子!
    原本秦風以為自己喝的酒次,沒有想到這個世界的酒就是這個鳥樣。
    “怎麽公子?這酒不合你的胃口?”
    “啊,哦不是,很好喝,很好喝!”
    掌櫃的見到秦風一副便秘的模樣,有些疑惑的看著他。
    “那個掌櫃的,我想問一下,你們這酒一般是怎麽釀的啊!”
    “哦,公子對釀酒感興趣?”
    “嗯,好奇,純屬好奇!”
    “哈哈,公子要是問別人或許還真不知道,不過問我就算是問對人了。”
    “這釀酒可是個講究傳承的行業,很多大師傅都是祖上傳下來的手藝,一般不會告訴其他人的。我也是因為外祖父會釀酒,所以才知道一些。”
    顯然這掌櫃的是個愛酒之人,說起釀酒立刻興奮起來。
    “要說這釀酒啊,首先要準備好大米的酒曲,還有就是密封的大缸。”
    “先將大米洗淨浸泡一個時辰,直到大米膨脹,然後在將水分瀝幹蒸熟,然後再將大米放涼到溫熱不燙手的狀態。”
    “然後,加入適量的甜酒曲和清水,攪拌均勻。當然甜酒曲的用量這個需要經驗了。”
    “等到涼水和酒曲攪拌好之後,放入密封容器中,放在溫暖的地方進行發酵。發酵期間要經常觀察米酒的發酵情況,並根據需要調整溫度和濕度。”
    “當米酒發酵完成後,將其過濾出來,去除殘渣這酒就算是釀好了。”
    “之後直接喝也行,或者密封起來保存,這酒可是越放越醇厚,就跟著15年的老酒一樣,這味道簡直了。”
    說完,又將杯子裏的酒抿了一口。
    秦風看著對方陶醉的模樣,有些無語。
    感情現在釀酒還這麽原始。
    “不知掌櫃可知道蒸餾酒?”
    “蒸餾酒?那是何物?”
    好吧,感情這個世界連蒸餾酒都沒有。那麽自己要是搞出來是不是就賺大發了!
    想到這裏秦風眼睛瞬間亮了起來,要知道他身上的錢,如今可是隻剩下了幾十兩,如果在不趕緊找個賺錢的路子,再過一段時間就真要喝西北風了。
    既然現在這個世界還沒有蒸餾酒,那麽自己把蒸餾酒給搞出來是不是就能狠狠的賺上一筆。
    “掌櫃的,你們這裏還有多少糧食?”
    “怎麽公子還要買糧食?”
    嗯,我剛才算了一下,好像還差一點,準備在賣個幾百斤。
    想要釀酒當然是要賣糧食啊!
    “才幾百斤啊,那還不是小意思,我做主送給公子了。”
    掌櫃的聽到秦風還要糧食本以為又是一個大單,沒想到對方竟然隻要幾百斤。於是便直接做了個順水人情,送給了秦風。
    “哈哈,那我就卻之不恭。”
    秦風現在兜裏可就剩下幾十兩銀子了,沒有想到這掌櫃的竟然如此大方。連帶著對這秦禹商行也是印象大好。
    幾人用過午飯之後,店夥計便進來通報秦風的糧食已經開始裝船了,於是秦風便準備起身告辭,去衙門告知褚遂,將衙門中的糧食一並裝船。
    臨走時,掌櫃的親自將秦風送到了商行門口。
    秦風吃了人家的飯,又白白得了百斤糧食,自然不能就這樣一拍屁股走了。
    臨走時秦風躬身對著掌櫃的行了一禮,表示感謝。
    沒想到這一個隨意的動作卻是讓掌櫃受寵若驚。
    在這古代,商人的地位非常低,秦風可是讀書人,這當街讓一個讀書人給自己行禮,這可是萬萬使不得啊!
    於是趕忙上前,伸手去扶。
    可就在其同樣彎腰的刹那,卻突然看到秦風秦風腰間懸掛的一塊玉佩。
    因為秦風躬身彎腰的緣故,此刻那玉佩便垂在空中微微搖晃。
    “這是”
    掌櫃的眼睛猛地一縮。
    “這竟然是會長信物?”
    心念急轉之下,掌櫃趕緊將秦風扶起。
    “公子,你看看我,咱們都聊了這麽久了,還不知道公子貴姓!以後見麵也好相認不是。”
    “哈哈,是我疏忽了,在下姓秦。”
    姓秦?果然如此啊!
    在聽到秦風的姓氏之後,掌櫃的身體立刻緊繃起來。
    這人身上有會長信物,同樣也姓秦,莫不是會長的
    嗯嗯,一定是了。
    要不然對方也不會如此精通商賈之道,而且剛才其喝酒的時候,明顯是不太滿意這酒水。
    要知道自己的酒水可是15年的陳釀,能對這酒水不滿,也隻有那些錦衣玉食慣了的富家公子才會覺得他的酒不好了。
    隻是他明明帶著會長的信物,為什麽卻是不表明身份?
    這點確實讓其確實百思不得其解。
    不過既然對方沒有表明身份,他自然也不能貿然揭穿。
    隻能強裝著沒有認出對方一樣,將秦風等人送出了商行。
    “小三子,去庫房在拉十石糧食給秦公子一起裝船1”
    \”啊,掌櫃的這。\”
    “其他的不要問,去做就是了。”
    “是”
    再說秦風離開了秦禹商行,便直接來到了縣衙。
    當他看向門口站崗的衙役的時候,卻並未看到早上的那人,而且現場的衙役看到秦風之後立刻迎了上來。
    “爵爺,縣令大人吩咐,您來了直接去後堂找他。”
    秦風微微點頭就往縣衙後麵走去。進入內堂之後,就看到褚遂正坐在書案前,身邊一個師爺模樣的人正在給他匯報著什麽?
    “大人,文會的會場已經準備完畢,目前各路才子基本已經到了津南。”
    “嗯,可有那些名氣比較大的才子嗎?”
    “嗯,有。比如京城白鹿書院的武誌聰,幽州三傑,潁陽崔健,鬱南四大才子,還有我們津南的孫秀才等等。”
    聞言褚遂眉頭卻是微微皺起。
    “大人,是嫌來的人還不夠分量嗎?”
    “這倒不是,這些人的名氣和才情都不錯。”
    “那您在擔心什麽?這些人的名氣大不好嗎?”
    “好是好,隻是我這樣一來我們津南的孫秀才怕是有些拿不出手啊!”
    師爺聽罷,立刻明白了縣太爺的意思。
    這文會是他們津南籌備的,而且文會勢必會有個排名,如果他們津南忙活了半天最後什麽也沒有撈到。
    那豈不是貽笑大方了。
    最關鍵的是這次褚遂為了這才文會可是請了不少大人物。
    “那大人的意思是?”
    “咱們津南還有沒有可以匹配這些人的才子?”
    \”這?\”
    那師爺一時間也想不出合適的人選。
    而就在這時,秦風卻是走進了內堂。
    “褚兄,我拿糧食可以裝船了。你現在安排人幫我運到碼頭就可以了。”
    褚遂正愁找不到合適人選,看到秦風進來,忽然眼睛一亮。