第62章 五月人倍忙
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你是我的金手指!
端午節前一天,族長就從自家的豬圈裏拉出了兩條最肥的豬,開始宰殺,因為今天要包粽子,包的是五花肉綠豆花生餡,糯米、綠豆、花生是林夕瑾的,粽葉山上多的是,女人們上山采摘就有。
男人們有的打魚,炸魚果;有的殺鴨,在林夕瑾家用烤爐烤鴨子;有的殺豬,把最好的五花肉切割出來。
劉奶奶、何奶奶指揮一眾小媳婦洗粽葉,淘洗泡好的糯米、綠豆、花生,洗肉切肉醃漬。一切準備就緒,手巧的小媳婦就負責包了起來。木雄嬸、建安嬸負責舀米,一小碗糯米一條粽,幾乎每條粽子都一樣大。
現場一片忙碌。
傍晚,幾個大鍋都在祠堂後的曬坪中支楞起來,粽子入鍋,不一會空氣中就彌漫著粽子清香的味道。
孩子們在一旁追逐打鬧,深吸著粽子的味道,不願離去。
不過,注定要讓他們失望,今晚注定是吃不上了。
端午日的早晨,晨霧還沒有完全消散,樟樹的葉子還掛著晶瑩的露珠,祭祀宗祠的儀式就開始了。鞭炮齊鳴,鑼鼓聲起,龍獅隊開始了他們的表演。
湊趣觀看龍獅表演的大多是大爺、大媽和小子、小妞們,村裏的大人們可不得閑,殺魚宰鴨,洗菜切菜……一切在忙碌有序中進行著。
今天宴席的菜色全部就地取材,殺了大豬包了粽子,熬了大骨豬雜湯,燜了紅燒肉,甜酸排骨;網了水塘裏的魚,做了炸魚塊,清蒸魚;殺了村裏的鴨,做了烤鴨和酸汁白切鴨,還鹵了茶葉蛋;再拌上村民們自種的青瓜,炒上一碟青蔥嫩綠的紅薯葉,滿滿一桌石子窩特色豐收宴席。
午時,宴席如期開啟,族長和裏正雙雙舉杯,全村老少均起身而立。
“鄉親們,擺在桌上的是什麽?”
“豬肉、鴨肉、魚肉!”
“怎麽來的?”
“瑾兒(瑾姐姐)讓大家喂養的!”
“今天,我們能吃上這麽豐盛的宴席,每天不再餓肚子,我們要感謝瑾兒。大家今後要更勤勞,更努力,過上更好的日子!”族長和裏正配合默契,很煽情地給村民灌心靈雞湯。
林夕瑾不太習慣這種煽情的場麵,隻能舉杯微笑著向大家點頭致意。
飯菜一掃而光,隻是每人一條粽子卻是大多數人舍不得吃的,都把它兜回家,留做今天的晚餐。
下午舉辦的是遊園活動。釣魚比賽、池塘套鴨、猜字謎、計數比賽、夫妻兩人三足跑比賽……把端午節熱鬧的氛圍推向高潮。贏的獲得三、五個銅板,輸的也有兩顆糖。不得不說,石子窩的村民關係達到了前所未有的和諧。
外村來看熱鬧的人說不出的眼羨,第二天便有一些父母托說媒的進村給石子窩的小子說媒,恨不得把自家姑娘都嫁到石子窩,姑娘們自然也成了搶手貨。
隻是這時候石子窩的村民反倒不著急了,他們都希望自己的孩子多等幾年再成親,多學點本事多賺錢它不香嗎?
小子們更想跟著車隊去京都等地見見世麵。聽到說媒的來了掉頭就跑,甭說去相親了。
一些看不清自己斤兩的還把眼光盯上了林夕瑾,但被石子窩的村民一句懟過去“想什麽呢!想屁吃也輪不到你!”
在村民的層層護衛下,倒是沒有人到林夕瑾麵前蹦躂。
端午過後,村民們便忙碌起來,麥田裏一片金黃,在陽光下熠熠生輝,彌散著成熟的氣息。
揮鐮收割、脫粒、收倉,雖然今年風調雨順,但麥子的產量並不高,所以交了田畝稅後能留給自家做口糧的也所剩無幾。
盡管發愁,但農民們沒有時間感歎,顧不得全身曬得黝黑,甚至皮都曬脫了幾層,又一頭紮進田地間,開始夏季的耕種。
隻是石子窩的大部分田地不像往年那樣種豆子,而是跟著林夕瑾種紅薯、土豆。
雖然心懷忐忑,但將將十個月,林夕瑾家驚人的發跡速度和對石子窩村民的幫扶,讓大家對她有著一種近乎對神的膜拜。他們鉚足勁地翻地、起壟、埋苗、運塘水澆地,完全按林夕瑾設定的程序走,沒有質疑的聲音。
林夕瑾家在石子窩隻留出十畝地種紅薯、土豆,由於之前沒有種麥子,早已種上,再過上一個月,和玉米一起就可以收第一茬了。
隻是鎮上和京都的兩個莊子種的麥子不少,要收割搶種還是挺費勁的。
京都的莊子有佃農和長工,倒不用操心。
鎮上的莊子如果單靠家裏的種養組勞作,就有些吃力了。
正當林夕瑾發愁之際,將軍府送來了五十名退伍老兵,大部分都有一定程度的傷殘,但並不影響他們基本的勞作。
林夕瑾從中選出十個腿腳方便、身體比較強健的組建車隊,剩下的四十人暫時安排在莊子,讓他們和種養組的人一起參加麥收,再種上紅薯和土豆。
這些退伍老兵雖然身體都有一定程度的殘疾,但他們是將軍府特意挑選出來的,除了家裏沒有親人,生活孤苦外,基本的勞作並不受影響。
軍人都經受過鐵的紀律約束,血與肉的洗禮,最不會偷奸耍滑這一套。再加上他們一來,林夕瑾就為他們良好的生活條件,為他們檢查治療身體,還給他們都喝了靈泉水,每個人都有如新生。大家都喜歡這個小主子,自然勞動的熱情空前高漲。
也不過十多天,麥收夏種也就完成。
林夕瑾讓石子窩的種養組回歸,又把能粗略識文計數的十一人都選了出來一起帶回家,準備培訓一下,下一步在鎮上、縣裏開店鋪的時候用。
夏日,天亮得特別早,微風掠過樹梢,空氣中彌漫著樹木的清香。
男孩、女孩們在練習拳腳,哼哈有聲,木雄叔、建安叔等一些成年男子也在跟著練;一眾老頭老太早已聚集在樟樹頭,像模像樣地打起了太極拳。
林夕瑾看著臉上已完全不見愁苦,精神奕奕的眾人,老懷甚慰。
“伯爺、叔爺們,一段時間練下來,感覺如何?”
“我們精神多了!”
“身體好多了!”
“瑾丫頭,謝謝你了!”
大家七嘴八舌地回答。
“現在大家都學會太極拳,以後我就不再每天都來了。鍛煉貴在堅持,長期堅持練下去,大家會長命百歲的。”
“謹丫頭,放心吧,為了長命百歲,我們會堅持的!”大家嘻嘻哈哈地回答。
“瑾兒,你要的馬車廂已經全部打好,可要幫你送家裏去?”建安叔問道。
“哦,不用,遲些我讓人趕著馬到您家裏,直接套上拉回去就行。”
“好,這樣省事。”
吃過早飯,林夕瑾讓十名車隊老兵牽馬去族長家套車廂,把車廂拉回來。再把高度酒、成藥和藥妝產品打包,做好運送前的準備。