第300章 纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深
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紅樓開局世子,黛玉青梅竹馬!
王熙鳳笑著反打趣道
“我對誰都可以當登徒子,但對林妹妹可不敢,否則啊,等林妹夫回來了,還不帶著人上門去套我家那位的麻袋啊!”
黛玉被逗得噗嗤一笑
“怎麽你惹得禍,反而讓璉二哥頂缸!”
王熙鳳有些得意的抬了抬下巴
“這老話不是說好男不跟女鬥嘛!
北靜王爺那種英雄人物肯定不會和我一個女人計較,可不是要去收拾我家那廝出氣!”
黛玉聽到這裏臉上一紅,怎麽越說越離譜了,他們男兒日日忙得都是朝廷大事,還有空計較小女兒家雞毛蒜皮的口角不成?
探春這時從門外進來,笑著問道
“我剛來就聽二嫂子在說收拾人,怎麽你這位脂粉堆裏的英雄又要收拾誰不成?”
迎春和惜春也跟在後麵走了進來,雪雀這時正好去廚房要了薑汁撞奶回來,她將點心擺上,又拿了盛著薑汁撞奶的白瓷小南瓜盞出來,擺在了小炕桌上。
雪雀對屋中的幾人說道
“二奶奶和幾位小姐來一起用一點吧,我拿了許多回來!”
惜春湊過來,看看那小盞中白滑細膩的甜品,問道
“這是什麽?看著怎麽有些像糖蒸酥酪,聞著卻仿佛有一些薑湯的味兒!”
薑汁撞奶
雪雀笑眯眯的答道
“惜春姑娘,這個可不是糖蒸酥酪,而是用薑和水牛奶做的薑汁撞奶!”
惜春震驚的瞪圓了眼睛,仿佛在說,我讀書少你可別騙我。
“隻用了這兩樣,那牛奶怎麽能凝固得像杏仁豆腐一樣?”
雪鷺這時也上前來幫著將薑汁撞奶和海棠糕擺在了幾位奶奶小姐的麵前,她插口說道
“四姑娘若是不信,可以嚐嚐看,除了薑和水牛奶,這裏麵可是隻用了一些糖!”
薑湯那麽難喝,用來做甜點真的會好吃嗎?
惜春有點不信,但是在雪鷺兩人的慫恿下,她還是拿起小湯匙舀了一口。
欸?
惜春有些詫異的微微挑了挑小眉毛,然後享受的眯起了眼睛
“好次,啊嗚!”
黛玉輕笑道
“即便是好吃妹妹也慢著點,否則可要被傳染上雲妹妹的毛病了!”
湘雲大步走進來說道
“好啊,你們不但在這吃獨食,還在背後說我的壞話!”
黛玉拿了一盞薑汁撞奶遞給了湘雲說道
“喏,我給雲妹妹一盞好吃的賄賂賄賂你,快來甜甜嘴!”
湘雲努努嘴
“你當我是灶王爺不成,還想用甜點堵上我的嘴!”
黛玉雙手做出往回收的動作,問道
“那你要不要?”
湘雲連忙搶過來,說道
“這明明是雪雀雪鷺拿過來的,廚上做的,你隻能算是那借花獻佛的,隻這個想要收買我可不行,除非你把上次那本宋刻本的《王摩詰文集》借我看上幾天!”
黛玉眉頭微蹙,有些猶豫的說道
“這也是我最愛的孤本之一,傳世極少,若不是看雲妹妹也是愛詩的人,便是有多少理由我也是不肯借的。
咱們說好了,隻能看三日。”
史湘雲喜笑顏開,摩拳擦掌的說道
“嘻嘻,那我可就笑納了,你放心,我隻在這武陵春色這幾日看它,走之前一定完璧歸趙!”
湘雲吃了一口蠱中的甜點,然後驚呼道
“這是什麽,不是酥酪嗎,怎麽一股子辣味!
我就知道,林姐姐可沒那麽好心,合著在這裏等著我呢!”
黛玉歪歪頭,俏皮的眨了眨眼睛
“我可是不認的,雖帶著點微微的辣味,但你隻說好不好吃吧?”
史湘雲撇撇嘴,還是如實說道
“鮮嫩爽口,確實是好吃,以前卻是沒吃過這個的,這是什麽?”
雪雀笑道
“這是薑汁撞奶,兩廣那邊的美食,滿京城裏可隻有北靜王府和這武陵春色的廚子會做這個。
別看是甜點,但是吃起來驅寒溫中、暖胃表熱,對身體是極有益處的,便是姑娘們也可以多用一些,不用像吃尋常甜點那樣不敢多用。”
王熙鳳也誇到
“尤其是沒有那牛奶的腥氣,我自來用不慣那個味道,吃著這個倒覺得不錯。”
雪雀還不忘給自家未來姑爺打打廣告
“京裏那家蛋糕鋪子十裏香你們可知道?若是回府之後偶爾想要解個饞,可以派人去那兒買!”
探春笑道
“哪能不知道那個,聽說在京裏聲名遠播,而且還是獨一無二,京中的糕點鋪子,唯有這十裏香的奶油蛋糕才最好吃,更難得的是,聽說每一季都會出新品呢!
可惜價格也不便宜,我隻托寶玉帶回來過兩三次,若是常吃,我的錢包可要抗議了!”
黛玉聽了不由想道,那家鋪子好像常常來府上送好吃的小點心,不止不收錢,連賞錢都不肯要呢!
而且不知道為什麽,每次來送蛋糕點心的不是常見的‘閑漢’(古代外賣員),而是打扮得很整潔、穿著統一服裝的仆婦,但是每次送貨的仆婦卻又不是同一個人。
惜春趁著幾人說話的時候埋頭猛吃,小小一盞薑汁撞奶已經被她給清空了,惜春又拿起一塊點心嚐了嚐,問道
“這個又是什麽,我也沒吃過呢,也是兩廣那邊的美食嗎?”
黛玉轉過頭說道
“這個是江南那邊的點心海棠糕,你看那圖案是不是像一朵海棠花?
同樣的做法,若使用了梅花形狀的模具,就叫做梅花糕。
榮國府上的廚子大概也是會做這個的。”
王熙鳳挽了挽袖子,捏起一個海棠糕來,說道
“我也來嚐一嚐——”
“咦?裏麵竟然是豆沙餡,我還以為叫做海棠糕好歹也該放點海棠花呢!”
黛玉笑道
“那獅子頭裏麵也沒獅子,糯米雞裏麵也沒燒雞啊!”
惜春連忙說道
“這個我知道,櫻桃肉裏沒櫻桃,驢打滾沒有驢!”
湘雲補充道
“鬆鼠桂魚沒鬆鼠,螞蟻上樹當中也沒有螞蟻。”
迎春想了想,然後也隨大流的的加了兩句
“佛跳牆裏麵沒有佛,魚香肉絲中沒有魚?”
王熙鳳捧腹笑道
“我隻感慨一句,你們怎麽竟像是玩行酒令一樣一個個接力起來了?
那我是不是也要整一個?讓我想想啊——”