換親後被流放？嫡姐送我上後位！！
    薑秋現如今錢空空蕩蕩，但她還有食材，能夠做東西賣錢，不過今天她沒有這個心思，倒是忽然想吃涼皮了，那酸酸辣辣的滋味，能夠治愈她現在千瘡百孔的心！
    一碗麵粉，一碗水！
    涼皮的全部材料。
    先和麵，抄成絮狀揉成團，因為她是要洗麵筋的，水多一點更合適。
    醒一刻鍾後再揉。
    揉到光滑，再丟到盆裏倒上水，再泡一刻鍾。
    “虎子，你幫我起鍋。”
    “好嘞！”
    虎子今天心情很低落，他看到山上又危險了，卻沒有挺身而出，如今麵對師傅十分愧疚。
    薑秋毫無所覺，認認真真洗麵，洗麵就跟洗衣服一樣使勁搓就行了，沒啥技巧。
    最需要注重的是一定要等到麵漿變稠了再換水，洗到水幹淨之後，再把這塊麵筋去蒸。
    這個蒸出來就是麵筋！
    洗麵水需要沉澱一晚。
    細辣椒麵，粗辣椒麵，十三香，熱油淋上去，放一點的醋，再放白芝麻，這個需要放一放，至於像蒜水等調料，明天再做就可以了。
    虎子看到這情況，好奇問“師傅，這個不吃嗎？”
    薑秋“這個明天早上或者明天傍晚吃，或者中途的時候你們想吃了，我直接給你們做，不著急。”
    涼皮沉澱的時間越短，越容易碎，所以說薑秋決定把涼皮的時間挪到明天，今天暮食還是吃飯。
    “今天我比較累，就稍微弄簡單一點，吃臘肉飯，明天就給你們做好吃的，可以吧？”
    官差們知道今天他們經曆了生死劫難，原以為薑小娘子都會不來做飯了，但她還是給大家做了好吃的，還提前準備明日的美食，大家自然是沒有意見。
    “需要我幫忙嗎？”陸策已經從馬車上下來了，肩膀上的傷就是皮外傷，於他而言完全不算什麽。
    之所以沒有早早從馬車上下來，是因為趕路的時候他想著錢都花了，那自然得用到極限，就好好休整休整，等薑秋開始做飯時，陸策和羅運春聊了聊天，耽誤了一段時間。
    “目前不用，明天朝食你來幫我吧。”
    “好。”
    陸策能感覺到她的疲憊，也沒有再多說什麽，等睡覺時，看她將自己當做暖爐，禁不住的心疼。
    暗暗下定決心個，往後他要多多賺錢。
    都給她。
    薑秋這一覺睡得並不安穩，不僅僅是被殺手們嚇到，更是被陸策殘忍砍殺敵人的方式嚇到，夢裏總是有隨時將她定位的物品，然後有一群死士來到她麵前，各種亂七八糟的武器在她身上飛，又迅速轉換場景，周遭全都是殘肢斷臂，總之，一個晚上都在做噩夢。
    等第二天醒來，薑秋重重鬆口氣，可算是醒了，不然她真得被夢裏那群人嚇死了。
    “陸策，快醒醒！！”
    薑秋心情不大好，就想稍微的折磨一下身邊人，比如說睡在她旁邊的陸策。
    陸策睜眼“何事？”
    “幹活，麻溜點兒！”
    薑秋拍他，率先去幹活。
    沉澱的麵漿水倒掉，獨留下下麵的麵漿，然後到都有一個平底的鍋裏，先舀一勺上去。
    薑秋看了眼蔫噠噠的虎子說“這個好好學啊，蘸水先預熱一下麵漿，再蘸一次把麵漿鋪平，蘸水之後晃呀晃，直到麵漿完全凝固不流動了再下鍋，先鼓小泡，再鼓大泡，鼓大炮就是熟了，然後放到冷水裏讓它降溫。”
    虎子記憶力是有點差的，讓薑秋連說了三遍才記住，還讓她示範了好幾遍，才懂得如何操作。
    蒸麵皮的時間很短！
    “大家可以排隊了！”
    今天的朝食十分迅速，官差們趕緊來嚐一嚐這從未試過的新鮮吃食。
    “薑小娘子，這是叫涼皮嗎？”
    “對，之前那段時間很熱，我就想做來著，但是因為沒有足夠的香料，我就把這個計劃暫時給擱置了，前段時間不是在港口買了香料嘛，我就想著給你們做來嚐一下，吃起來很舒服的。”
    “好嘞！”
    精心準備的辣油等調味料擺在桌旁，等待涼皮冷製時間足夠，薑秋卷起來，切成一小條一小條，配上麵筋，還有黃瓜，以及靈魂醬汁！！
    說實話。
    薑秋聞著自己先饞了。
    酸辣口。
    永遠的神！！
    薑秋扯過陸策“我教你怎麽切，怎麽調料，我自己先嚐一碗，我可太饞了。”
    小時候她校門口就有賣涼皮的，這完全就是她的童年記憶，在她急需安全感的時候薑秋十分想吃涼皮。
    大家一看薑秋都饞！
    排隊更是積極。
    甚至那些流放的人都嚷嚷著他們也要吃，因為這真的是薑秋做了那麽多美食以來，第一次說自己也要先吃。
    肉眼可見的，攤開的涼皮細膩柔滑，色澤潔白，在經過鮮豔料汁的加持下，十分誘人！！
    薑秋忙不迭應下“好，但提前預定啊，今日預定明日才有。”
    陸明月和陸盼娣就負責記錄想要購買涼皮的人，涼皮也很便宜，三百文一碗，比包子就稍微貴那麽一點點。
    家家戶戶都要一碗。
    連陸家祖父也不例外。
    而薑秋則是管不了那麽多了，給自己涼皮加了好幾勺料汁，趕緊吸溜一口，每一塊都經過仔細的調配和製作，咬一口，麵粉的韌勁與彈性交織在唇齒之間，帶來強烈的滿足感，辣醬的濃香與涼皮的清香相互融合，入口便是濃鬱的滋味。
    哇——
    好美好的味道。
    薑秋喜滋滋對陸策說“我活過來了。”
    陸策眉眼也染上笑意“那真是可喜可賀。”
    “哈哈，我也覺得！”
    果然，美食能治愈一切。
    如果一碗不可以，那就再來一碗！
    羅運春見此，直接插隊來吃涼皮，那口感是他從未嚐過的滑溜，滋味又十分清爽，吃起來沒有一點腥柔，隻覺細膩可口。
    咀嚼時還能清晰地感受到麵條在口中緊綿而過，帶來一絲絲涼意，勁道的很。
    辣味醬料更是和涼皮完美融合，在口中一陣陣溢出來，越發口齒生津，但是吃完之後通身舒暢，若是能夠在炎熱的天氣吃上那麽一碗，那當真是神仙來了也不換！
    “好吃！”
    羅運春感歎。
    覺得這段時間吃的美食比他這輩子吃的都要多。
    鄒誠安趕緊來到薑秋麵前，彰顯自己的存在“薑小娘子，別忘了我還活著。”
    薑秋笑“放心吧，少不了你這個大恩人的，我給你多弄點花生，要不要？”
    鄒誠安連連點頭“要要要！！”