第110章 火鍋

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    新縣令姓馬,馬縣令上任不久,各個旁門左道又活絡起來。

    蘇笑笑也趁此機會拿到了自己的貼身照。

    她拿著貼身照看了又看,這可是花二十兩銀子辦下來的,她恨不得紋在身上。

    “嘿嘿,真沒想到堂堂蘇檢察官也走這種路子。”

    她從此有了合法的身份,便可以買地,還可以建房子。

    宋冉她們在村尾,那邊空地多,她決定以後她的房子就建在那附近。

    今兒的陽光很燦爛,冬日少有見的太陽。

    她路過賣冰糖葫蘆的,一串串紅紅火火的冰糖葫蘆插在竹竿上。

    蘇笑笑心情大好,便大手一揮,包圓了,甚至把竹竿都買下。

    她趕著驢車回到村子裏的時候,一群孩子正在村口玩,看到蘇笑笑拿著冰糖葫蘆,不約而同地圍了過來。

    “笑笑姐,你開始賣冰糖葫蘆了嗎?”栗子問道。

    笑笑姐是個有本事的人,這是栗子娘親在家裏麵說的。娘親說他們一家下地幹一年的活兒,還沒笑笑姐想出的法子值錢。

    她看到笑笑姐拿著糖葫蘆,下意識以為笑笑姐以後要開始賣糖葫蘆。

    蘇笑笑捏了捏栗子胖乎乎的臉,“小胖妞,給你一個。”

    剩下幾個娃娃見了,也迫不及待地問:“笑笑姐,那我可以要一個嗎?”

    “可以可以,大家別擠,一個個來呀。”

    蘇笑笑看著這一群孩子,露出笑:“快長大吧,長大了給我幹活。”

    回到林家。

    林世吉一看蘇笑笑回來,便迫不及待地端出了一個大鍋。

    “姐!我按照你的要求,畫了圖紙,去找鐵匠打造了這款鍋,這可是你說的鴛鴦鍋吧?”

    如今,林家的幾個小子對大哥的崇拜之情已經完全轉移到了蘇笑笑身上,他們紛紛以蘇笑笑為中心,言聽計從。

    “沒錯,小夥子們的理解能力真的很不錯呢!你們試過這個鍋了嗎?”

    “試過了,不漏。”林世吉信心滿滿地回答。

    蘇笑笑端起鍋。

    “姐,我來吧,你要把鍋放哪兒?”

    “我要去趟宋冉家。”

    宋荔從鴨屁股下輕手輕腳地摸出了兩枚尚帶著母鴨體溫的鴨蛋,

    這四隻野鴨如今已經變得十分溫順,不再像初來時那般警惕而好鬥,時常與家裏的鴨子一同悠然地遊弋在後院外的池塘中。

    夏天養的雞鴨個個都活到了現在,鴨仔們的羽毛已經長得豐滿而光亮。

    而四隻雞則已經開始展現出它們不同的性別特征,公雞們開始用嘹亮的鳴叫聲宣告自己的領地,母雞們再有個把月也開始下蛋。

    宋荔對這些牲畜充滿了期待。每天,她都會用異能催化出的新鮮葉子喂養它們,看著它們吃得津津有味,她的心中也充滿了喜悅。

    她能夠感受到這些小家畜生命的流動,那是一種充滿了生機與活力的力量,讓她對這個世界有更深的觸動。

    她把鴨蛋放在盆裏,下麵墊著穀殼。

    數了數,快二十枚鴨蛋了。

    宋冉此時正在做香腸臘肉。

    二十斤肉,六分肥四分瘦,切小塊後,放入足量的鹽、適量的白酒和花椒。

    在醃製的過程中,宋冉也沒有閑著。她開始準備腸衣和半竹片。

    將腸衣套在半竹片上,這個過程需要非常小心,因為腸衣非常薄,一不小心就會破裂。

    肉一點點在腸衣裏麵鼓起來。

    裝好的香腸,再用針在上麵紮紮。

    蘇笑笑站在宋家門口,對著正在忙碌的宋冉大聲喊道:“冉冉,幫我搬一下這些東西。”

    宋冉放下了手中的活計,把東西搬進來,她看著桌子上奇怪的鍋。

    這個鍋具十分特別,上麵的鐵鍋被巧妙地一分為二,架在一個方方正正的鐵盒子上麵。

    蘇笑笑解釋道:“這個鍋具的妙處就在於,上麵可以裝湯,下麵可以裝炭火,一邊燙菜一邊吃飯,非常方便。”

    聽到蘇笑笑的解釋,宋冉頓時明白了這個鍋具的用途,不禁讚歎道:“這真是個有意思的鍋,那我們可以燙什麽菜呢?”

    蘇笑笑興致勃勃地回答:“肉類可以選擇魚、羊肉、牛肉、豬肉等,蔬菜方麵可以選擇蘿卜、茼蒿、暖房裏發的菌子、豆芽等等。有了這個暖房,客人們想吃啥,咱們要是都能滿足,鐵定可以賣上個好價錢。”

    雖然她們所在的這個是縣城,但地處要塞,蘇笑笑發現這裏的人們生活富足,對美食的追求也相當高。

    她憑借著這半年來在這裏做生意的經驗,深知這裏的市場潛力,即使尋珍樓那樣的貴的餐飲,也能在這裏經營得風生水起。

    宋冉繼續追問:“那用來燙菜的湯底有什麽呢?是簡單的清水,還是有濃鬱口感的豬骨湯或者雞湯?”

    蘇笑笑揭開了一個個小罐子,對宋冉說:“你來看看這個。”

    宋冉好奇地盯著罐子看,裏麵是一半固體一半液體的膏狀物,也有紅彤彤的塊狀。但總的來說,個個都香氣撲鼻,讓人忍不住想要一嚐。

    宋荔撐著臉看著蘇笑笑獻寶似的,一個個揭蓋罐子。

    她也不清楚後麵蘇笑笑是怎麽發家致富的,那本書像磚頭一樣厚,她那時識字不多,隻把出現姐姐名字的篇章撕下來,隨身帶著。

    不過她大致清楚,這東西是蘇笑笑在她空間裏兌換的。

    宋冉嚐了嚐,眼神一亮:“這些都是你親手熬製的嗎?香味濃鬱極了!”

    蘇笑笑賊賊一笑,神秘地說:“山人自有妙計。”

    “那你今天拿這些瓶瓶罐罐,還有奇怪的鍋來找我,是有什麽事情嗎?”宋冉問道。

    “我打算再開一家店!開家火鍋店!”

    “火鍋?”宋冉驚訝地張大了嘴巴,這一個店都讓蘇笑笑忙得跟陀螺似的,沒想到她竟然還想再開一家。

    蘇笑笑解釋道:“冬天來了,鹵菜賣得就沒以前多了。再加上我的甜水鋪子已經能順利運轉,我也不必每天去盯著,店子裏的那三個夥計完全可以應付過來。所以,我覺得是時候開展新的計劃了。”

    “那你這次打算開多大的鋪子?開在城裏哪個地方?”“那你的新店打算開在哪兒?規模有多大?”宋冉好奇地問道。

    “嘿嘿,我打算在城南開設這家火鍋店,上下兩層,規模要比肩尋珍樓。”

    “你這是要和尋珍樓打對台啊?”宋冉驚得下巴都合不攏。

    蘇笑笑搖搖頭,笑道:“這哪算是對台呢?他們賣菜,我做火鍋,兩不相幹。”(www.101novel.com)