新宋傳！
    正月初三，門房通報有人來找陳知昱。
    畢竟是過年，以為是來拜年的，門房就將其迎了進來。
    “小郎君，這位是城北花卉的姚掌櫃，”宋管家對陳知昱介紹著來人，然後又對來人說“姚掌櫃，這是我們家小郎君。”
    “陳家主新春吉祥。”姚掌櫃笑著和陳知昱拱手道。
    “姚掌櫃好，新歲安康，此來何事。”陳知昱也是笑著回應。
    “陳家主可是要找古貝花？某聽聞往來的朋友說陳家主在高價收一種花，聽其描述後，某發現與古貝花極其相似，就來碰碰運氣。”姚掌櫃看向陳知昱道。
    “某也不知道其名，不過卻是有圖紙。”陳知昱本來以為是來拜年的，結果居然是來送花的，雖然有些奇怪不知道為啥叫古貝花，宋延趕緊拿出了陳知昱畫的圖紙給那姚掌櫃看。
    “對，就是這種花，這花的名字就是古貝花，先為草，後生花！”姚掌櫃指著圖紙高興的道。
    “哦？此物何來啊？”雖然陳知昱心裏更歡喜，但是還是裝作無所謂的樣子。
    “前有海外浡泥商人來宋，送來了多種花，此花就是其中之一。”
    “勃泥？”
    “對的，勃泥，前朝也叫婆利！”姚掌櫃解釋道。
    陳知昱心裏一萬句臥察，對上了，婆利就是後世的文萊，那個地方是熱帶雨林氣候，終年炎熱多雨，花草在那邊也更好生長，與其說讓陳知昱相信草生棉是木棉花通過再次培育出的還不如說是自然衍生，陳知昱推測最有可能是木棉花在婆利通過花粉傳播到另外的草本上，異變成草生棉花。然後再傳入中國，畢竟那裏的氣候最適合讓草本異變。
    “姚掌櫃手裏有多少種子？”雖然高興恨不得跳起來，但是陳知昱還是裝著。
    “某培育了此花六年，除去賣出的，今年收成不錯，尚有種子一兩萬顆在手裏。”
    “作價幾何？”
    “陳家主可是全要？”姚掌櫃驚喜的問道，見陳知昱點點頭“每顆作價五文錢如何？”
    “宋掌櫃，和他去交接吧。”陳知昱淡淡道。
    “是”宋延應道。
    “陳家主爽快，某要提醒陳家主，此物不好養活，想養活土地必須濕潤。不過哪怕是土地濕潤也是十活一而已。”姚掌櫃見陳知昱沒還價就開口提醒道。
    “某知道了，去吧。”陳知昱自然不會告訴他棉花不是你那樣養的，陳知昱之所以知道棉花怎麽容易種活還是因為關注了前世的新棉事件。
    棉花的種子在種之前要先在曬上四五天，每天曬六七個小時，每兩個小時給種子翻身一次，這樣可以打破棉種的休眠狀態，有效殺滅棉種表皮病菌，減輕苗期病害，促進種子後熟，增強種子吸水力和種皮透氣性，提高種子發芽率和發芽勢，促進種子萌發出苗。曬種時特別注意不要石板上、水泥地麵曬種，以避免高溫灼傷棉種，影響種子發芽率。還好這個時代沒有水泥地。
    第二步還要浸種，浸種容易讓種子出芽，在要種的時候開始泡個30度左右的溫水五六個小時就可以了。
    很快宋延就帶著種子來找陳知昱了。
    “小郎君見到此物為何如此高興？此物有和作用！”宋延看著陳知昱把一大包棉花籽捂在懷裏，笑的可開心就開口問道。
    “此物，此物名曰棉花，是能讓整個大宋百姓穿的暖的東西，你說我能不開心嗎？”
    “棉花？可是木棉花？木棉花的種子可不貴啊，很容易賣到啊。”宋延還是不解。
    “木棉花是木棉花，雖然差不多，可這個草棉花卻是木棉花產量的無數啊！以後咱們種出來你就知道了！”陳知昱開心，於是也多解釋了幾句。
    隨後陳知昱就讓羅晉去請李應賢過府，自己這跑到書房整理養豬，種稻，種棉花的資料。這些資料之前他就按照前世的記憶整理過一次了，現在隻是整理一些方便別人看。
    一個時辰後，陳知昱看著和羅晉一起來的李應賢頂著一對大黑眼圈，笑著問道“應賢兄這是怎麽了？身體發虛？”
    “君澤，這可都怪你！”李應賢一來就自己找了張椅子坐下了。
    “怎麽就怪我了？”陳知昱想著自己也沒幹啥壞事啊。
    “你弄的哪個麻將太好玩了，現在所有人都往我家裏跑，我這兩天也沒怎麽睡覺，都在陪他們玩。早上剛想睡一下，羅晉就到了，說你找我有事，所以這能不怪你嗎！！！”李應賢是輸錢輸急，錢倒是小事，主要是麻將都是一起學的，憑什麽別人打得好。
    “哈哈哈哈，原來是這麽回事。沒事，等會回去某給你個口訣，保準他們打不過你。”
    “好，對了，君澤讓某來可是有事？”李應賢一聽就開心了，麻將是陳知昱發明的，他自然是有訣竅。
    “某年前就說有一個咱們必做的生意，讓你去請來陸琦合作，應賢兄可曾請到？”
    “某已經去了書信，由於過年他要陪家人，說是正月初十左右回到長安，到時再聚。此事很急嗎？”
    “倒也不急，隻不過一慢不如一快，既然他已經答應前來，那麽就等著即可。另外某有兩塊生意要讓應賢兄入股。不知應賢兄可有興趣。”
    “自然是有興趣，隻要是君澤的生意，某自當全力，哪怕是賭上整個家業。”
    “應賢兄請看。”陳知昱見李應賢這麽說就給他遞上了資料。
    李應賢接著陳知昱遞來的資料看了起來，越看越心驚。
    首先是劁豬，劁豬就是把豬閹割，陳知昱在資料中寫明了豬的閹割方法以及閹割時需要注意的事，豬閹割後的好處很多，閹割後的豬相對安靜較多，沒有性激素的刺激，豬性情比較溫順，豬群間友好相處，爭鬥較少，相對易於管理。
    而且資料中還寫著閹割後的豬肉質較好，比羊肉還好吃，這時代的人之所以不吃豬肉就是因為沒有閹割的母豬肉或公豬肉，味道很大，有很大的騷味，很不好吃。因為豬沒有閹割，分泌的性激素使肉味難聞。而閹割的豬就沒有這個味，吃起來肉質鮮美。所以豬才會淪落成窮人的食物，富人都不吃的。
    最重點的是閹割後的豬6個月就能出欄，閹割後的豬吃什麽都能變成肉和脂肪，生長速度自然塊。
    僅僅是看完這一份資料，李應賢就震驚了，這都不困了。雙眼睜大看著陳知昱道“這”
    “真的，你繼續看其他的。”陳知昱並不驚訝，他對於李應賢的反應很淡定。
    拿起第二份資料，李應賢看了起來，水稻能一年兩熟？還能一年三熟？種植時間，地點，種植方法陳知昱又都標明了。這要是能實施，大宋還會缺糧嗎？李應賢覺得這太恐怖了，難怪陳知昱要自己找來陸琦合作。
    又一份資料拿起，棉花，一年一熟，產量是木生棉的數十倍，種植地點，培育方法也都記錄了下來。
    還有一份資料，各種新式的農具，新式犁、新式耙、收稻機，都有著詳細的說明。
    李應賢已經看完資料，不過並沒有說話，不知道在想什麽。陳知昱也沒開口，靜靜的等待他消化這些消息。
    “君澤，你知道這些東西有多值錢嗎？”半刻鍾後，李應賢總算恢複了正常，這才開口說到。
    “值不值錢某不知道，某覺得這些都是利國利民的好事，所以查閱了無數資料整理出來的。並且這個事是一定能成的。”陳知昱還是覺得自己既然到了大宋，那麽就一定要讓大宋真正的富強起來，而不是和親，割地，賠款。
    “君澤既然讓某前來，必然有了具體的操作方法，你隻管說，某隻管做就是了。”
    “好，等的就是應賢兄的這句話。”陳知昱一拍桌子就站了起來，讓羅晉拿來了地圖。
    “瓊州，水稻一年三熟，地不值錢，咱們可以全拿下來，然後讓人去進行種植，這是其一。不過這裏人口不多，想要最快速的動員農夫過去，陸琦是個突破口，某也打聽了，此人不錯，有家國情懷，是個不錯的合作對象。”陳知昱指著海南島的說到。
    “是，某回去談。不過太遠，很多人都不願意去。而且一路上不安全，這些要考慮！”
    “財帛動人心，先用雇傭的方法，另外咱們的力量是不夠的，一年兩熟的方法可以傳出去，這樣能讓百姓更好的吃上飯。之所以讓陸琦進來就是因為他是糧食大亨，他的話更容易讓百姓相信。至於安全的問題，前期某會讓卓雲派幾個人組建隊伍送他們過去，後續我相信朝廷會重視這一塊的。”陳知昱明顯已經考慮到這一點。
    “是這個道理，養豬呢？這個可不好推廣。”第一個事解決，李應賢立馬就說到養豬的事。
    “養豬這個事情的確不好推廣，不過隻要萬鮮樓上了這道菜，不怕市場打不開，一樣的道理，前期我們自己蓋豬圈，新村那邊已經蓋差不多了，兩個大豬圈，能養上一千頭豬，到了來年，事情就不一樣了，百姓看到了希望，積極性自然就有了。”
    “好辦法，某這就讓人開始收購豬崽。”李應賢立馬覺得方法可行，畢竟手裏有萬鮮樓這個大殺器。
    “至於棉花的養殖，種子本來就不多，第一批在新村繼續往西不是有地嗎？買下來，全部用來種植棉花，第一批棉花種子不賣，待到明年，放到隴右大麵積種植，此事可成。”陳知昱指著後世新疆和青海的交界處道。
    “好，某這幾天就把這些事都處理好。”李應賢點點頭認真道。
    李應賢的執行能力很強，並且能把每件事都執行到位，這就是陳知昱和他合作的原因。事情交給他，陳知昱放心。
    “若是沒有其他事，某先回去了。”李應賢打了個哈欠說。
    “應賢兄請便。”
    李應賢拜別了陳知昱走出了陳府，突然想起什麽似的又跑了回來。
    “君澤，口訣！！！”
    “啊？啥口訣？”陳知昱看著跑回來的李應賢有點迷。
    “麻將！”
    “哦哦哦，原來是這檔事”陳知昱也忘記了“應賢兄記好了，寧挨千刀剮，不胡第一把。謹慎每張牌，莊上也得傻。開牌吃邊卡，莫吃兩頭牌。先抓有用張，再等打出來。牌從門前過，不如摸一個。得吃也要吃，門清是大錯。起牌打閑張，再打四方風。手風不超二，缺幺留後更。原則不放炮，職責看下家。金三和銀七，危險二五八。”
    “等等~等等，宋管家，麻煩文房四寶。”李應賢怕忘了，連忙要來紙筆。
    陳知昱隻能又給他念了一遍，李應賢記好後，才開心的離去，邊走還拿著紙邊背著。其實後麵還有口訣，陳知昱為了下次容易打贏他，自然就沒念後麵的。
    下午，陳知昱來到了新村，新村的人此時也煥發著新年的氣息，每個人看到陳知昱到來都過來打招呼，陳知昱也很禮貌的回應著，見到小孩子還會讓羅晉給發隨年錢，這時候紅包和壓歲錢都還沒出現，過年給小孩的叫隨年錢。
    隨年錢的意思就是多少歲給多少，九歲給九文，十歲給十文，所以遇到小孩都會問，多大了？
    “小郎君，村裏有人在擔心路修好，渠通好了，作坊再蓋好就沒事做了，到時候又要變成以前一樣。”村長見小郎君來趕緊來陪著。
    “讓他們不用擔心，作坊蓋好不是還要用工嗎？到時候讓他們去作坊做工，另外李家主過幾天也要來收人做工，讓他們盡可放心。”陳知昱也怕這種事發生，沒工作做導致大事的事情在後世並不少，不過在現在這個朝代卻是最好解決的。
    “是是是，有小郎君這句話，我們就放心了。”
    “讓鄉親們都好好幹，作坊蓋好後，好好做工，下半年就可以蓋自己的房子，到時候房子的錢不夠的陳家先出了，以後做工來還，一戶一房，按照規劃來。”
    “小郎君真是我等的大恩人啊。”蔡老頭說著又要跪下了！
    “起來，咋動不動就要跪人，不爭氣。”陳知昱見勢趕緊扶了一下。
    簡單兜了一圈新村，見眾人都安居樂業，一切有序在進行，陳知昱就回去了，而蔡村長就將陳知昱的好消息通知了下去。
    正月初十，長安萬鮮樓樓下旁邊的一條街道上，街道口的牌坊上正掛著一塊紅布。
    “鄉親們，今日萬鮮美食街正式開業，許多美食店門口又可以試吃的小點供大家品嚐。希望大家吃的開心，玩的盡興。”由於是第一條美食街，李應賢還是親自來揭牌，話音一落，紅布應聲而下，牌坊上赫然寫著萬鮮美食街。
    鞭炮聲遠揚，顯得這裏格外熱鬧，對於萬鮮樓，長安百姓可沒有抵抗力，聽說萬鮮樓又出了個美食街，此時街口匯聚了不少人，待鞭炮聲落下，眾人就湧進了美食街。
    “富貴雞，富貴雞咯，精選的三十八種調料醃製而成，現烤現賣，芳香撲鼻，外酥肉嫩，肉香味美、外香裏嫩”
    “花甲粉，花甲粉，料足、味美、花甲鮮，走過路過不要錯過咯”
    “捧在手裏，甜在心中，品味生活，盡在萬鮮奶茶”
    “鮮香的鴨脖鴨掌，經典的美食工藝，美味鴨胗鴨翅，舌尖上的誘惑，先到先得，每日限量出售嘍”
    這半年來，李家的廚師也一直沒閑著，根據陳知昱的小吃菜品找齊配料以及快速的烹飪方法，終於集合了一百多種簡單美食。之後更是以三七開的合夥模式招了一大幫商家這才推出了美食街。
    美食街兩邊都是一個個不到三米店麵，美食街中間則放著一排排桌椅供吃食的人方便就餐。
    “這個雞翅包飯是什麽，看起來很不錯啊。買來試試！”陸琦正和家丁走在美食街上，本來他昨天就和李應賢敲定了合作，準備離開長安，結果一聽美食街開業就走不動了，非得來湊熱鬧。
    美食街每一家店麵都非常的有自己特色，每一家的門口都擺放著自己店裏產品的介紹。
    看著周圍的的一切，陸琦不得不從心裏讚歎陳知昱的能力，感歎萬鮮樓出品果然是名不虛傳。
    “家主，您要的雞翅包飯！”家丁很快就買回來，將美食遞給陸琦。
    陸琦拿起雞翅要了一口，哇~美滋滋，香噴噴的米飯包在雞翅裏麵，那口感，而且他發現雞翅是沒有骨頭的，雞翅的油脂充分滲透進米飯裏，一口咬下去鮮嫩多汁。
    “你們也都吃，不夠咱們再買。著萬鮮美食街，我怕是離不開了。”陸琦對著幾個家丁道。
    吃完雞翅包飯後，一行人繼續往裏走，隨後陸琦看到了各種他沒吃過美食，紅糖糍粑，蠔仔烙，熱幹麵，三鮮豆皮，小郡肝串串，各種各樣的美食，吃的他實在是吃不下了，最後他都不敢走完美食街，他怕自己被撐死。
    而各式各樣全新的美食也在長安流傳開來，美食街基本是每天都爆火，這可就苦了長安的其他酒樓和食坊了，但是萬鮮樓又是正規的手段，別人想做手腳也怕陳李兩家的勢力啊。一月之間，長安城就關閉了許多的酒樓，而聰明的人開始讓人學習美食街的菜品，不過經過反複測試，味道總是差了許多。
    而有的人也通過廚師打聽出來，萬鮮樓的菜都會添加一種叫食神廚粉的東西，但是無奈沒有配方，隻能幹巴著眼，不過也有很多人求到了李家那邊，李應賢和陳知昱一商量，終於決定在三月份推出了食神廚粉，之所以等到三月份是因為二月初汴梁的萬鮮樓和萬鮮美食街準備開業，那可是京城，為了不影響那邊的開業，才推到三月份。