第15章 竹筒飯

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    李迪的星際日常生活!
    回到駐地後,一家人進入帳篷開始洗漱。在外麵待了一天,每個人都是灰頭土臉、渾身髒兮兮的,感覺特別不舒服,渾身難受。匆匆忙忙洗完漱,又換上幹淨清爽的衣裳,這才覺得神清氣爽起來。大家開始各自忙活了。
    李雨和李姝瞬間像放飛的鳥兒般,跑出帳篷和其他的小孩子去玩耍了。
    李媽媽和李奶奶也匆忙從帳篷出去,也去幫家屬做晚飯去了。
    李瑤在李迪的指揮下開始做飯。她們不占用屬於集體的食材,在自家帳篷裏開火做飯,其他人也不會說什麽。
    李瑤按照李迪的指示,把大米淘洗一遍後,放進竹筒裏麵,蓋上蓋子,開始上鍋蒸。
    隨後,李瑤將那隻長耳獸仔細地依照李迪的指示進行了清洗和處理。每一個細節都被認真對待。接著,那些長耳獸也地剁成均勻的塊狀,整齊地擺放在一旁。
    緊接著,各種調料紛紛登場。青蔥切段,老薑切片,再加入適量的料酒,一同融入到長耳獸肉之中。這些調味料仿佛是一場華麗的交響樂,相互交融,共同演繹出美妙的味覺旋律。經過一番精心調製後,長耳獸肉開始靜靜地享受著這場盛宴,慢慢吸收著所有的香氣和滋味。
    李瑤拎起一桶水,倒進鍋裏燒開後,把李迪洗幹淨的蒲公英放進去焯水,大約30秒後將蒲公英撈出,然後放到涼水中。李瑤把蒲公英從涼水裏撈出,捏出水分後將蒲公英放入盆中,再放入蒜末、蔥末、辣椒粉後。重新拿出一個鍋,裏麵放油,油燒熱後用勺子舀出一勺油潑入蒲公英中瞬間蔥香,蒜香,辣椒香味齊齊散發出來。李迪把裝蒲公英的盆子拿到旁邊,倒入醋,開始攪拌。
    李瑤將辣椒段、蔥段、薑段放入滾燙的油鍋裏,隨後將醃製好的長耳獸肉一同倒入鍋中,開始爆炒。在兔肉觸碰到鍋底的瞬間,濃鬱的香氣如同一股洶湧的波濤,在翻攪過程中肆意散發。這股誘人的香味,仿佛擁有魔力一般,穿透力極強,在帳篷外都能嗅到,令人垂涎欲滴,整個人都沉浸在這美妙的香味之中。
    嗅到空氣中彌漫上午香味,李雨、李姝他們兩個不和別的小朋友玩耍了。開始蹲在帳篷門口,眼巴巴地看著兩個姐姐在哪兒做飯。其他的小朋友也被這誘人的香氣吸引,逐漸聚集到了李家帳篷門口。李瑤在李迪的指示下將調料撒進鍋中翻炒。
    李迪將涼拌好的蒲公英,輕輕撿起一筷子,送到了姐姐嘴邊。李瑤先微微蹙起眉頭,仿佛對這道菜充滿了疑惑,但不過是轉瞬之間,她的眉頭便舒展開來。她萬萬沒有想到,蒲公英在經過焯水之後,那苦味雖然還若有若無地殘留著,但卻與一絲絲甘甜相互交織。這味道,猶如一首美妙的交響樂,奏響在她的味蕾之間。蒜香、蔥香、辣椒香,還有蒲公英那獨特的清香,宛如一個個小精靈,在她的舌尖上舞動,恰到好處地融合在一起。那美妙的味道,簡直令人陶醉!
    李迪望見門口的倆小孩,那渴望的眼神,如同嗷嗷待哺的雛鳥一般,直勾勾地盯著這邊,便將他們喚進屋內,每人都喂了一小口。倆小孩的嘴巴不停地蠕動,活像兩隻小倉鼠,吞咽下去後,他們那可憐巴巴的眼神,依舊如舊,還是直勾勾地望著李迪,顯然還想再吃。李迪見狀,忍俊不禁地笑了起來,說道“等會兒吃,等吃飯的時候再吃。”
    李瑤時不時的在鍋中翻炒著長耳獸肉。李迪也注意著旁邊正在蒸煮的竹筒飯。很快竹筒飯就熟了。把鍋端下來後,李迪從鍋裏麵拿出一個個的竹筒大概有十來個。李迪數出來7個後,剩下的放在另外一個盆子裏。從中拿出一個,揭開竹筒蓋,刹那間,一股清新的香氣如同一股清泉,撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。
    李瑤也嗅到了這沁人心脾的香味。順著李迪遞過來的筷子,輕輕咬上一口。米飯剛一入口,竹子的清香和米飯的醇香瞬間就在口腔中炸裂開來,如同一顆香氣炸彈,令人猝不及防。吞咽下去後,那股餘香仍在口中縈繞,久久不散。李迪給兩個小孩也各喂了一口,他們仿佛舍不得這人間美味消失一般,一直在嘴裏細細咀嚼,品味著這滿口的鮮香。
    李迪把圍在帳篷門口小孩兒叫過來,一人喂了一口。小孩子們何曾嚐過如此美味?刹那間,他們像被施了魔法一般,在原地興奮地跺起腳來,臉上洋溢著幸福的笑容,這是他們有生以來吃過的最美味的食物。
    李瑤仍然目不轉睛地盯著炒長耳獸的鍋,不時地翻動著,生怕炒糊了。不一會兒,長耳獸肉也熟透了。李瑤熟練地從鍋中揀起一塊,放入盤中,遞給李迪。李迪從盤子中撿起那塊肉,放入嘴中,細細品味著。那熟悉的味道在他的舌尖蔓延開來,讓她陶醉其中。
    “姐,好吃,熟了。”李迪的話語中透露出滿足。李瑤聽到後,微笑著關閉能量灶,拿來盤子,開始將兔肉分裝。
    現在就等著作戰隊的人回來吃飯了。沒讓他們久等。作戰隊的人也都回來了,臉上笑容依舊。看來今天也是豐收的一天。
    很快,桌子上都擺滿了飯菜,大家都按照家庭的順序坐在一起,說說笑笑的品嚐這難得的美味。
    小孩子們也在李迪家的帳篷前乖乖的排隊。由於竹筒飯不夠分,所以都是兩人一份從竹筒裏麵分開,盛到他們的碗裏麵。然後再將辣子炒肉、蒲公英也是每人一份,放在他們的碗裏的米飯上。在李瑤姐姐給他們盛完菜後都乖乖巧巧的坐在一旁開始吃飯。
    今天他們並沒有給自己的爸爸媽媽和哥哥姐姐分享食物,因為李迪姐姐已經給他們端過去了一份。竹筒飯不多,給了大人們五份。長耳獸肉一大盆,涼拌蒲公英也是一盤子。大人們在吃到後,紛紛誇讚李家姐倆心靈手巧。
    李爸爸和李媽媽他們都是人手一份竹筒飯。竹筒飯上麵蓋著長耳獸肉和涼拌蒲公英,是李迪、李瑤提前分好了的。大家都快速的吃著自己的那份飯菜都在不約而同的想著真好吃啊!
    晚飯過後,一家人聚在一起分享著今天的收獲。想到今天的收獲,大家都感覺到欣慰。