第20章 紅燒肉
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李迪的星際日常生活!
回到駐地後,大家都紛紛走進自己的帳篷,慢悠悠的洗漱換衣服。
作戰隊經過商量後拿出一頭哼哼獸。作戰隊隊員把哼哼獸處理好後交給了家屬。
李迪特別叮囑爸爸要給她留下一塊肉。在哼哼獸處理好後,李爸爸便將一塊肥瘦相間、紋理分明的五花肉帶了回來,交給了李迪。
李家帳篷裏,換好衣服的李迪將這塊肉帶回帳篷交給姐姐,讓她做成美味可口的紅燒肉。一想到那香氣撲鼻、色澤誘人的紅燒肉,李迪的口水就忍不住在喉嚨裏打轉。
李迪在廚房裏指揮者李瑤先將挑選的五花肉洗淨,切成均勻的四四方方的形狀。
緊接著,李迪又開始吩咐道“接下來就是準備各種調味料啦!蔥、薑這些常用的肯定少不了,但如果發現有缺少的調料,姐你也別著急,我這裏還有味道一樣的營養液可以代替呢!”她邊說邊得意地拍了拍自己準備的營養液瓶。
李瑤輕輕地將鍋放置在能量灶上,鍋裏倒入水,待水沸騰後,將切好的五花肉放入鍋中焯水,在水開煮出血沫後,將浮沫撇去,放入蔥薑去腥增香。五花肉大概煮23分鍾撈出,洗淨,瀝幹水分。然後另取出幹淨的盆,放入可以去腥和增加紅潤度的營養液浸泡十分鍾。十分鍾後,取出。
李迪輕聲囑咐著她在鍋中倒入少許油,然後將五花肉放入鍋中,進行一場熱烈的翻炒。接著,各種調料也相繼登場,蔥、薑、蒜跳躍其中,香味營養劑和增色營養劑如魔法般為這道菜增添了誘人的魅力。翻炒均勻後,五花肉在清水中暢遊,大火燒開後轉小火,燉煮的過程仿佛是一場漫長的修行,40 分鍾至 1 小時左右的燉煮,讓五花肉逐漸變得軟爛,散發出令人垂涎欲滴的香氣。最後,大火收汁,如同一曲華麗的樂章,將湯汁變得濃稠,掛在五花肉上,猶如給它們披上了一層閃亮的外衣。在出鍋前,再撒上一些蔥花,如點點繁星般點綴著這道美味佳肴,使其更加香氣四溢。終於,這道令人陶醉的五花肉被裝盤上桌,仿佛是一件精美的藝術品,等待著人們的品嚐和讚美。
李雨和李姝興高采烈地回到自家帳篷,還未進門,那股熟悉的香味就如一隻小手,牽著他們快步來到廚房門口,兩人眼巴巴地望著。“姐,我們回來啦!”李雨和李姝齊聲喊道,這時,他們看到姐姐正在廚房裏忙碌著,灶台上燉著一鍋香噴噴的紅燒肉,那誘人的香氣仿佛是一個個小精靈,在空氣中舞蹈。
李瑤笑著對弟弟妹妹說“小弟、小妹,你們回來得正好,快來嚐嚐姐姐做的紅燒肉。”話音未落,李迪就迫不及待地夾起一塊送進嘴裏,頓時,滿口都是紅燒肉的香味,這味道如同一股濃鬱醇香的烈酒,在她的口中流淌,讓她陶醉其中。“嗯,好吃!姐,你的手藝真是越來越好了!”她一邊大快朵頤,一邊誇讚道。兩個小孩也吃得津津有味,對姐姐的廚藝讚不絕口。
一家人圍坐在一起,享受著這溫馨的時刻。此時,帳篷內彌漫著的不僅僅是紅燒肉的香氣,還有家的溫暖和親情的力量。盡管外麵的世界充滿了危險和未知,但在這一刻,他們的內心被溫暖和幸福填滿。
晚飯後,一家人坐在一起,討論著這幾天的收獲。有竹筍、竹蓀、長耳獸、飛羽獸、飛羽獸蛋、土豆、哼哼獸、小蔥、蒲公英,還有不同種類的野菜等可食用動植物。
李爸爸他們收獲的動植物要在回去後再分配。
李媽媽和李奶奶收獲也不小,各種野菜是最多的,竹筍、土豆、飛羽獸蛋、小蔥等。
李瑤的空間裏種類和李媽媽她們的一樣,但是數量上就要少很多。
倆小孩的空間比較小,年齡也比較小,收獲的種類雖然多,但是數量也少。
李迪的空間裏還有一些能量樹木和翠竹。她打算回去再做一次竹筒飯,配上五花肉、大盤飛羽獸、辣子炒長耳獸、涼拌蒲公英等,宴請爺爺、大伯一家、小叔一家,算是一家人一起聚餐了。