第25章 種土豆啦
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李迪的星際日常生活!
時光荏苒,白駒過隙,距離上次移栽已然過去整整一周光陰。在此期間,李迪每日清晨與傍晚時分會親臨自家庭院中的那片種植花園,悉心探望那些稚嫩而脆弱的幼苗們,並運用精神力量給予它們溫暖安撫。
日複一日,隨著時間悄然流逝,這些原本稍顯孱弱的幼苗逐漸適應了新環境——這座美麗且充滿生機活力的花園。如今,它們已茁壯成長起來,綠意盎然、生機勃勃,宛如大自然鬼斧神工之傑作!
清晨,陽光透過窗戶灑在房間裏,李迪早早地便從睡夢中醒來。她迫不及待地穿上衣服,匆匆趕往培育室,心中惦記著那些已經切好的土豆。
這個培育室裏的溫度和濕度都是經過精心調控的,以最適宜土豆生長的環境。走進培育室,李迪徑直走向放置土豆的地方。她仔細檢查著每一塊土豆。這些土豆是她精心挑選並提前準備好的,現在正靜靜地躺在那裏,等待著下一步的處理。
李媽媽幫助李迪把這些切好的土豆放進容器裏,由機器人搬送到種植土豆的地方,這裏臨近花園,是李迪讓機器人重新開辟出來的地方。
土豆種植的比較多,一整天李迪和媽媽都在種植土豆,機器人在前方起壟,李媽媽和李迪負責將土豆塊芽眼朝上,切麵朝下埋進肥沃的土壤中。
她們的每一個動作都充滿了對未來豐收的憧憬。她們用心地嗬護著這些小小的生命,仿佛能看到它們在土地裏茁壯成長,結出豐碩的果實。
傍晚時分,李迪和李媽媽加上種植機器人才將土豆全部種植完畢。兩人回到別墅,休息了一會兒,就開始和圓圓準備了豐富的晚餐,供上班的家人們回來食用。
晚上,大家都坐在沙發上,李迪將手腕上的光腦隱私權限解除,把自己整理的關於土豆的信息投放到客廳的半空中。
“土豆,學名,馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、、山藥蛋、洋番薯、馬鈴薯、饃饃蛋等。土豆用塊莖繁殖,把土豆按芽眼切成塊狀,壟播,大概三個月左右就可以成熟了。”
“迪迪,真的需要三個月才能成熟嗎?” 李風問道。
“這個我也不確定,這次種植之後就知道了。” 李迪也不清楚星際中土豆成長需要多長的時間。
“我還以為土豆就叫土豆呢!原來學名叫馬鈴薯呀!還有那麽多別稱。” 李風打趣的說道。
“好好看,別說話。”李錦華看了李風一眼,就知道逗妹妹。李錦華轉頭和顧婉專心的看著光腦上的介紹。
“下麵是土豆生長周期的介紹。” 李迪提醒大家。
“1休眠期
土豆塊莖收獲以後,放到適宜發芽的環境中而長時間不能發芽,屬於生理性自然休眠,是一種對不良環境的適應性。塊莖休眠始於匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時刻。休眠期的長短關係到塊莖的貯藏性,關係到播種後能否及時出苗,因而關係到產量的高低。土豆休眠期的長短受貯藏溫度影響很大,在26攝氏度左右的條件下,因品種的不同,休眠期從1個月左右至3個月以上不等。在溫度為04攝氏度的條件下,塊莖可長期保持休眠。土豆塊莖的休眠過程,受酶的活動方向決定,與環境條件密切關聯。”
“2發芽期
土豆的生長從塊莖上的芽萌發開始,塊莖隻有解除了休眠,才有芽和苗的明顯生長。從芽萌生至出苗是發芽期,進行主莖第一段的生長。發芽期生長的中心在芽的生長、發根和形成匍匐莖,營養和水分主要靠種薯,按莖葉和根的順序供給。生長的速度和好壞,受製於種薯和發芽需要的環境條件。生長所占時間就因品種休眠特性、栽培季節和技術措施不同而長短不一,從1個月到幾個月不等。”
“3幼苗期
從出苗到第六葉或第八葉展平,即完成1個葉序的生長,稱為“團棵”,是主莖第二段生長,為土豆的幼苗期。幼苗期經過的時間較短,不論春作或秋作隻有短短半個月。”
“4發棵期
從團棵到第十二或第十六葉展開,早熟品種以第一花序開花;晚熟品種以第二花序開花,為土豆的發棵期,為時1個月左右,是主莖第三段的生長。發棵期主莖開始急劇拔高,占總高度50左右;主莖葉已全部建成,並有分枝及分枝葉的擴展。根係繼續擴大,塊莖膨大到鴿蛋大小,發棵期有個生長中心轉折階段,轉折階段的終點以莖葉幹物質量與塊莖幹物質量之比達到平衡為標準。”
“5結薯期
即塊莖的形成期。發棵期完成後,便進入以塊莖生長為主的結薯期。此期莖葉生長日益減少,基部葉片開始轉黃和枯落,植株各部分的有機養分不斷向塊莖輸送,塊莖隨之加快膨大,尤在開花期後10天膨大最快。結薯期的長短受製於氣候條件、病害和品種熟性等,一般為3050天。 ”
“迪迪,你哥我真的看不懂,在咱們聯邦,氣候、溫度已經不是影響植物生長的主要因素了。”李風擰眉說道。
“我知道,哥。”李迪沒好氣的說道。她好歹也生活了6年了,而且自己也已經種植植物,這些都查的清清楚楚的了。
“看資料,看資料。”李風悻悻的說道。家裏的女士都惹不起,不管年齡的大小。
“媽媽,接下來是土豆營養價值的介紹。” 李迪跟媽媽說道。
“好,那我可要仔細的觀看了。我們迪迪真棒!” 李媽媽摸了摸女兒柔軟的頭發,問道的說道。
“下麵是關於 土豆的營養價值的介紹。” 李迪再次提醒。
“土豆含有大量碳水化合物,還含有20蛋白質,18種氨基酸、礦物質(磷、鈣等)、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品如薯條、薯片等,也用來製作澱粉、粉絲等,也可以釀造酒或作為牲畜的飼料。
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
土豆含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。”
“迪迪,土豆真的可以抗衰老嗎?” 李媽媽看到“抗衰老”三個字後不淡定了。
“啊!媽媽,這個我也不知道,資料是這麽寫的。我猜應該是長期食用才會有效果吧?”李迪撓撓頭,這可把她難住了。前世她也沒注意過土豆還有這個功效呀!
“來,我們繼續看,”
“馬鈴薯鮮薯可供燒煮作糧食或蔬菜。但鮮薯塊莖體積大,含水量高,運輸和長期貯藏有困難。馬鈴薯的鮮莖葉通過青貯,可作飼料,但其中含龍葵堿,須防止引起牲畜中毒。
土豆還可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷,是和胃健中藥和解毒消腫藥,性平味甘。
中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心髒病患者的良藥及優質保健品。”
“迪迪,你這次種植的土豆成熟後,我代表軍部拉走一半。”李爸爸看到土豆可以長期儲存後,問李迪預定她今天種下的土豆的一半。
“行呀!爸爸。”李迪知道她爸爸要拿走的那些土豆去幹什麽。現在已經有了土豆,她自己會留種。
“迪迪,後麵的這兩條,在咱們星際時代也沒用。” 李瑤開口說道。她們身上有傷,在治療倉一躺,什麽病痛都消失不見了。
“姐,咱們聯邦不都是有錢人,很多人都用不起治療倉,特別是垃圾星。” 李迪提醒她姐這個事實。李迪對垃圾星可感興趣了,畢竟前世看的小說裏,好多主角都是從垃圾星崛起的。
“這是土豆的注意事項。” 李迪開口說道。
“注意培土厚度一般培土厚度不低於12厘米。若播種時覆土厚度不足,出苗後隨苗生長培土1~2次。覆土太薄,地溫變化劇烈,匍匐莖易竄出地麵。
土豆的植株分地上和地下兩部分,地上部分有地上莖、羽狀複葉、花蕾和果實;地下部分有地下莖、根、匍匐莖和塊莖。地上部分結果與否與品種和外界環境條件有關,同一品種在不同年份和同年份種植時間不同均會影響到是否開花結果。栽培馬鈴薯所獲得的產品是地下所產生的塊莖,塊莖是由匍匐莖頂端膨大形成,它們具有地上莖的很多特性。匍匐莖、塊莖和地上莖可以說沒有本質上的區別,在一定的環境條件下能夠互相轉化。”
“這個注意第一條信息就好,土豆不能種植的太淺,也不能太深。” 李迪給李媽媽解釋道。
“好,我會注意的。”李媽媽也回道。
“爸爸、媽媽、哥哥、姐,下麵的注意事項一定要記住。” 李迪謹慎的說道。
“我們知道了。”眾人齊齊說道。
“土豆發芽不能吃
如果把發芽的馬鈴薯做菜吃,吃了往往會使人嘔吐和發冷,造成中毒。這是因為馬鈴薯在發芽的芽眼周圍產生一種劇毒物質,叫做龍葵堿,人吃了就會中毒。隻要把芽眼周圍的馬鈴薯挖去就可以大膽放心吃,不會引起中毒。
土豆植物的莖和葉是有毒的,不能吃。”
“好了,就這些資料。我已經給你們每人發了一份過去。” 李迪將光腦重新設置為隱私模式,開口說道。
“謝謝寶貝女兒!”李爸爸和李媽媽說道。
“謝謝迪迪!” 李風和李瑤也笑著道謝。
“不客氣呀!這是我應該做的。”李迪紅著臉,悄聲回道。
哪怕她的聲音再小,大家也都聽清楚了。