第78章 開張
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下嫁紈絝世子,公主她要謀朝篡位!
慕清洛第一次進唯心閣,看見李牧遲把一切都打理得井井有條就很佩服。
聽見慕酒笙提到自己,慕清洛趕忙把菜譜拿出來,“先前皇姐說讓我把菜譜分為麵向百姓的和麵向貴人的,所以這幾日我一直在想怎麽區分?現在已經做好了一個完整的菜譜。你看一下有什麽意見隨時跟我提,我再修改修改。”
慕清洛拿出來的菜譜足足一遝。
李牧遲雖然做酒樓的管事很多年,但是從來沒有看見過這麽多的菜譜,這還是他第一次見。
他恭敬的雙手接過菜譜,細細翻看,越看,心裏就越驚訝。
他沒有想到慕清洛這麽年輕的一個女孩子竟然有這麽多的想法和商業頭腦。
這樣的菜譜就算是和其他比較火的酒館比,也是遙遙領先的。
李牧遲甚至能夠想象這樣的菜譜一旦出去之後,會引起多大的火花?
他十分激動的看著慕清洛,“很好,非常好!這些菜都是十分新穎的!
這樣,我現在就把這些菜譜去給廚子,讓廚子們現在就開始試做。”
“讓清洛跟過去吧。這些菜譜是他自己想出來的,她最清楚應該怎麽做,有什麽不懂的,你直接問她就是了。”
慕酒笙說道。
慕清洛點點頭,表示同意。
李牧遲有些不會說話了,“慕姑娘還會做飯?”
“那是自然,我還做了好些呢!”慕清洛說著,就把帶過來的食盒放在桌上,“這些都是菜譜裏比較招牌的菜,我預算有限,所以隻能做幾樣,你們先嚐嚐,如果不好吃,再與我說,我再改。”
李牧遲僵硬的點頭,他還沒有緩過神來,就看見小桃子已經拿著筷子夾了一塊肉放進了嘴裏。
“哇塞,慕姐姐這個好好吃啊!”小桃子小嘴鼓鼓囊囊的,眼睛亮閃閃的。
小孩子是最不會騙人的,好吃就是好吃。
更何況,小桃子還是一個挑食的,不好吃的東西,她從來不多吃,把自己吃五分飽就完事了。
李牧遲從來沒有聽小桃子說過什麽東西是特別好吃的。
他知道小桃子十分挑食,可是他沒有想到小桃子竟然對慕清洛的吃食這麽感興趣。
“我也嚐嚐?”李牧遲猶豫的拿起一塊糕點放進嘴裏,瞬間,糕點在嘴裏融化。
李牧遲震驚的看著慕清洛。
絕,真的是太絕了!
他淚眼婆娑,看得慕清洛還以為自己做的有多不好吃,給人嚇了一跳。
慕酒笙失笑,“好了李牧遲,別給清洛嚇著了,她這可是熬夜做出來的菜譜。”
“好,現在是太好了,這個菜譜如果能做出來的話,大家肯定會很喜歡,到時候唯心閣根本不會充人流量。”
李牧遲笑著開口。
他現在終於知道為什麽殿下要他等上兩年了。殿下不是在等什麽天時地利,而是在等慕清洛長大。
她隻是在等一個人和。
慕清洛和李牧遲去叫後廚的廚子。
而慕酒笙則去準備唯心閣開張的那一天。
今天看慕清洛和李牧遲的樣子,唯心閣開張應該是板上釘釘了。
慕清洛這兩天一直在廚房忙活,慕酒笙找的廚子能力都不錯,隻是一會兒的功夫就已經把慕清洛研究出來的菜品學得七七八八了。
慕清洛笑著道,“原本我還擔心這幾日時間太短,現在看來是我多慮了。”
皇姐的能力向來是出眾了,無論什麽時候,有皇姐在都能讓人心安。
“明日就開張了,今日好好睡一覺。”慕酒笙開口道。
慕清洛點了點頭,“嗯,知道了皇姐!”
京城新開了一座酒樓,名字叫唯心閣。
開業的第一日,酒樓就出了金銀兩種菜單,金色菜單麵向的是貴客,銀色的菜單則是麵向百姓的。
開業第一日,所有菜品五折。
這個消息一出來,引來了不少人的觀摩。
“唯心閣?這是誰開的酒樓?好像沒聽說過呢?”
“五折?真的假的?騙人的吧?”
“管他真的假的,進去看看又不要錢。”
不管是貴客還是平民百姓,都有看熱鬧的心思,進去了一個,就會有第二個。
孫仲彥今天剛剛到京城來,一家三口,銀子不算多,可剛好碰上兒子的生日,便想著去酒館吃一頓,可是京城的物價高,他去了好幾家都抱憾而歸了。
看到唯心閣的時候,孫仲彥尋思,都去了這麽多家了,也不在乎這一家了。
“進去看看吧。”孫仲彥抱著6歲的兒子帶著自己的夫人進去了。
李牧遲看見第一位客人,十分熱情的把人招待了進來。
“你們這,菜貴嗎?”孫仲彥有些不好意思的問道。
“客官,我們這有貴的,在上麵三四層,這一二層菜則沒有這麽貴,今日開張,對於一二層的客官,我們還會免費一樣供給三四層貴客吃的菜品。”
說著,李牧遲就把菜單放在了孫仲彥麵前。
孫仲彥聽著,下意識覺得一二層的菜應該不會太好,隻不過他確實也吃不起好的,隻能歎了一口氣,無奈的翻開。
在翻開的那一瞬間,孫仲彥有些楞,這所有的菜品都有名字和配圖,不會出現你點了卻不知道菜到底是什麽樣的錯覺。
而且,每樣菜的圖都很精致。
孫仲彥光看著這圖就下意識想要流口水。
再看價格,一樣菜也就幾文到幾十文不等,他完全可以負擔得起。
“爹爹,我想吃這個。”
小孩看著菜譜,十分認真的選了兩個菜,孫仲彥又在他的基礎上加了兩個。
過了一會兒,菜被端了上來,在蓋子打開的一瞬間,香味撲鼻。
孫仲彥聞得眼淚都要流下來了。
就是說這家酒館到底是什麽神仙酒館,怎麽菜做的這樣好聞。
“客官,除了這些,我們掌櫃還了您一個蛋糕。”
“蛋糕?”孫仲彥沒聽過,有些奇怪。
“是啊,這蛋糕叫生日蛋糕,聽聞您兒子生日,所以掌櫃特地給您做了一個,這也是後麵我們準備上架的新品。”
這生日蛋糕,還是慕酒笙給慕清洛的想法,沒想到慕清洛聰明,就搗鼓出來了。