打定主意，陳文芳就開始做菜了，石頭帶著幾個娃也進了廚房，還好後廚比較大，還有一個專門的小灶，這下全用上了。

    王大廚不愧是大廚，還是有兩把刷子的，料理台上擺滿了切好的蔬菜跟片好的肉類，一碗一碗的裝得整整齊齊，廚房內香味四溢，各種肉香包裹辣椒的辛辣味滿滿充斥其中，即便是開了窗，依然有陣陣香味不斷飄出去，王大廚穿著雪白的廚師服，帶著黑色的軟裹在裏麵忙忙碌碌。衣服還是陳文芳特地請人做的，怕全身白被人說喪服，特地還把帽子改成黑色的了。

    陳文芳見鍋裏有吊著的高湯，便捉了條草魚打算片魚片，王大廚見狀忙道，“讓我來吧！”

    陳文芳便由他來片，畢竟人家是專業的嘛，王大廚果然還是有兩把刷子的，片出的魚片，片片雪白纖長，大小均勻，厚薄相宜，見陳文芳做菜，他自己邊炒菜，還能抽空子過來幫忙打下手。

    陳文芳也不避著他，做菜的時候還順便講解，“王大廚，我這幾個都是私房菜，我自己比較愛吃的，你若是願意，也可以看看，回頭我們店裏也就多個幾道菜了。”

    “自是願意的，謝謝東家了。”王大廚忙不迭回應，這陳娘子人真好，都不藏私的，哪個廚師做菜不得把人攆出去啊，她還光明正大的教。

    “這個水煮魚主要就是魚片一定要清洗幹淨，血水去掉後，魚肉要把水擠幹淨，然後用鹽跟胡椒粉醃一下，再芡實粉勾芡，這樣做出來的魚片才不腥。”陳文芳邊做邊教，教得仔細，也不擔心什麽，畢竟王大廚簽了五年的合同呢。

    很快一道色香味美，紅亮養眼，魚肉潔白如玉的水煮魚片就做好了，陳文芳再澆上熱油，一股香辣瞬間彌漫了後廚，旁邊的幾小隻咽了咽口水，陳文芳嚐了一魚肉，口感細膩彈牙,湯汁鮮美，做得不錯，陳文芳又讓王大廚抽空給幾個小的做一份嚐嚐，當做打樣，後麵再上給客人。

    水煮魚片是做得最快的一道菜，配菜都是現成的，陳文芳做好了，便讓劉海叔端著經過大堂去到樓上，周邊的人看著端的紅油白肉的，甚是好看，便問道，“陳娘子，這是什麽菜呀？”

    陳文芳邊走邊笑道，“這個是私家菜，水煮魚片，給歐陽少爺的，就是有些辛辣，價格稍稍貴了些，但是很好吃哦，李老板要不要來一盆？”

    “多少錢一盆啊？看著好似有些辣呢！”大腹便便的李郎君說道，眼睛離不開那菜。

    “這個啊，一百八十八文一份。”陳文芳笑道，“若是李老板想吃可點菜讓後廚給您做一份。”

    “一百八十八文，哪裏貴了。我來一份。”李郎君財大氣粗的說道。

    “好嘞，茶花，跟後麵說一下，謝謝李郎君，李郎君真是爽快人，您慢慢吃。”陳文芳笑道，姿態婀娜的上了樓。

    李郎君在後麵看著陳文芳的背影，沒想到這陳娘子也是個美人啊。

    王二牛在旁邊盯著，暗暗給了李郎君一個白眼，這是我的娘子，過幾天你們就都知道了，想到成親，忍不住又壓了壓向上的嘴角，深情款款的看了眼轉過彎的陳文芳，回過頭繼續忙。

    陳文芳敲了敲門，裏麵聊得特別熱鬧，外麵都能聽得到，原來是幾個人開了窗，正擠著身子聽樓下說書人講三國，為什麽講三國，主要還是陳文芳喜歡。

    陳文芳進了門，笑道，“歐陽少爺，嚐嚐我為您做的這個水煮魚片！”

    “好，來放上來，我一直想吃陳娘子做的菜，上回你炒的辣椒炒肉就特別好吃。”歐陽謹笑道，又跟旁邊的小夥伴們說道，“快吃，菜肯定好吃。”

    劉海叔把盆一放上來，上麵飄浮的紅紅的辣椒，幾個小夥伴驚呆了，其中一個長得很是帥氣文雅的少年說道，“謹哥兒，你確定這個東西能吃？”

    另一個個子稍矮些，臉鼓得像小白胖小包子的十來歲的孩子大膽的用筷子點了點道，“這個白色的好像是魚肉，應該可以吃吧。”

    歐陽謹笑道，“肯定能吃，不過辣椒不要吃，咱吃這個魚肉。”

    小包子迅速搞了塊魚肉放到碗裏，吃了一口，“不錯哦，不是很辣，好吃哦，不過有刺！”說著吐出一根魚刺。

    歐陽謹呲著大白牙笑道，“我就說好吃吧！”

    另一個戴著玉冠穿著頗為貴氣的公子哥道，“那你們吃吧，我吃不這個。”說罷夾一顆黃金豆放到了嘴裏，喝了口茶道，“我還是覺得這個茶我的胃口，等下走的時候給我帶兩斤。”

    “我也要兩斤，這茶幹淨，喝著沒渣渣，我喜歡！”小包子也道。

    “那我也帶兩斤給我們家老頭子喝著試試吧。”文雅的少年慢條斯理的說道。

    “謝謝各位公子，晚些時候給您包好。”陳文芳心道，還好炒好茶的第二天，大夥一致覺得這個茶好喝，自己又讓初一去訂了五百斤鮮茶，看這個樣子，以後茶葉也能成為陳記茶樓的一個賣點了。

    陳文芳想著肯定要讓客人賓至如歸，那個少爺怕是不能吃辣，想著有新鮮的排骨，便下樓又給做了個蒜香排骨，好吧，經過大堂又讓李郎君看到了，又多加了一份。

    等李郎君的菜一上來，旁人一看，這東西看著很好吃啊，又多加一份，這下隻要看見的菜的，或多或少都點了份，不一會，廚房菜就夠了，劉海叔讓春蘭說了聲，初一便讓王二牛暫代，自己又出去訂了肉菜送了過來。

    沒想到今天的生意如此火爆，陳文芳覺得這個已經不是茶樓了，改名叫陳記酒樓吧，陳文芳也來不及管幾個娃，讓劉嬸看著蒸了鍋饅頭，王大廚抽空子做了幾個菜給娃娃們吃了，還有後麵做工的有地叔他們，劉嬸也得空做了幾個菜給了他們。

    吃過飯後，石頭跟十五乖乖在灶旁看火，陳文芳怕他們無聊還找了筐板栗跟紅薯讓他們幫忙烤出來，兩人用心的燒著火，小阿浩跟陳軒宇卻是個坐不住，又溜出去玩了，也就在後院，上午也玩過，生意太過火爆，大家就沒太在意。

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